Аламбик традиционный
-
15 990 руб.
-
В наличии: 1 шт.
-
15 990 руб.
Аламбик традиционный это самая распространенная конструкция медных самогонных аппаратов с изящным дизайном, изготовленных вручную Португальскими мастерами. Отличительной особенностью этих аламбиков является технология изготовления швов в аппарате, которые выполнены методом пайки под воздействием высоких температур с применением припоя на основе очищенного серебра. Благодаря этому обеспечивается надежная герметичность стыков и пароизоляция. Аппарат состоит из четырех основных частей- перегонного куба, шлема, пароотводной трубки и холодильника для конденсации паров. В холодильнике имеются три штуцера- один для сбора готового продукта, а остальные два в верхней и нижней части ёмкости холодильника- для подвода и отвода воды. Пароотводная трубка "Лебединая шея" соединяется со змеевиком и шлемом резьбовыми соединениями, благодаря этому можно модернизировать аламбик- снять пароотводную трубку и поставить на ее место ректификационную колонну, для производства более крепких и чистых дистиллятов. Аппарат поставляется в комплекте с термометром, для контроля температуры паров при перегонке.
Медь, из которой изготавливается аламбики, обладает рядом свойств, которые благотворно влияют на качество конечного продукта. Высокая теплопроводность позволяет быстрее и равномернее прогревать сырье находящееся в перегонном кубе. А самое главное, что во время перегонного процесса, сернистые соединения, содержащиеся в готовой браге, осаждаются (адсорбируются) на медных стенках аппарата и не попадают в готовый продукт. Это позволяет сохранить вкус и запах напитка избавив его от вредных примесей. Поэтому аламбик отлично подходит для приготовления крепких алкогольных напитков, таких как: классический самогон, кальвадос, коньяк, виски, абсент и других ароматных напитков.
Благодаря своему внешнему виду и изящному дизайну- аламбик отлично подходит в качестве подарка или для украшения интерьера дома, квартиры, кафе, ресторана и т.д. В нашем интернет магазине вы можете купить Португальский аламбик класса "Люкс" с доставкой по СПб, Москве и России.
Отзывы и комментарии:
Технические характеристики:
- Скорость дистилляции: 4л/ч
- Материал: медь
- Способ нагрева: внешний
- Тип швов: пайка
- Соединение пароотводной трубки с холодильником и шлемом: резьбовое
- Холодильник: 3 штуцера
- Производитель: Al-Ambiq, Португалия
Размеры:
Объем, л | Вес, кг | В, мм | Ш, мм | Д, мм | Стенка, мм |
5 | 3,9 | 400 | 230 | 480 | 0,9 |
10 | 4,8 | 460 | 270 | 540 | 0,9 |
20 | 7.2 | 510 | 310 | 610 | 1,1 |
30 | 8,7 | 660 | 350 | 720 | 1,1 |
60 | 24,5 | 1000 | 560 | 1150 | 1,1 |
100 | 35,8 | 1290 | 650 | 1370 | 1,3 |
200 | 54,4 | 1550 | 910 | 1780 | 1,3 |
Комплектация:
- котел
- шлем
- пароотводная трубка с резьбовыми соединениями
- гайка 1 шт
- охлаждающая емкость со змеевиком
- термометр (для моделей от 15 литров)