Зерновой набор "Французский Виски"
-
1 750 руб. -
1 090 руб.
-
✔ Много
-
1 750 руб.
-
1 090 руб.
Зерновой набор "Французский Виски" позволит Вам в домашних условиях приготовить порядка 3-х литров настоящего Французского виски. В наборе есть все необходимые ингредиенты и подробная инструкция по приготовлению. Для приготовления данного набора вам понадобится ёмкость для варки сусла на 20-30 литров либо сусловарочный котел на 30-40 литров. В случае если у вас нет ёмкости такого объема, можно использовать ёмкость меньшего размера при этом количество зерна и воды добавлять пропорционально имеющегося объема. Так же вам понадобится ложка с длинной ручкой для перемешивания, цифровой или жидкостный термометр до 100 гр.С, ареометр-сахарометр для измерения плотности сусла (например АС-3) и ёмкость для брожения на 30 литров с гидрозатвором. Для охлаждения готового сусла обычно применяют чиллер. Это ускоряет процесс приготовления, но если у вас его нет, можно дождаться пока сусло остынет самостоятельно.
Состав
-
Солод гречишный (дробленый)
-
Солод ячменный Pilsner (дробленый)
-
Фермент Амилосубтилин
-
Фермент Глюквамарин
-
Дрожжи Alcotec Whisky Turbo
-
Дубовые палочки/кубики (ср. обжиг)
-
Инструкция