Дубовые чипсы на 10 литров
-
150 руб. -
100 руб.
- ✔ Много
-
150 руб.
-
100 руб.
Описание продукта:
- Объем: на 10 литров напика
- Степень обжига: слабая, средняя, сильная
- Производитель: Америка, Франция
- Плотность: 0,28
- Дозировка: 1-3 г/л
- Влажность: 3%
- Срок годности: неограничен
Дубовые чипсы (щепа) - применяются для настаивания крепкого алкоголя (самогона) с целю получения таких благородных напитков как коньяк, бренди или виски. Обычно эти напитки специально выдерживают в дубовых бочках длительное время, чтобы ферменты содержащиеся в древесине дуба передали свои полезные свойства (цвет, запах, вкус) напитку. Как правило напитки выдерживаются в бочках годами, при соблюдении особых климатических условий - влажности, температуре и освещенности.
Такие условия трудно воссоздать дома, но можно использовать специально сделанную для таких задач дубовую щепу, которую добавляют в напиток и настаивают в обычной стеклянной, металлической или пластиковой посуде. Дубовые чипсы (щепу) в соотношении одна чайная ложка с горкой на литр готового продукта заливают самогоном (водкой), крепостью 40-50°, герметично закрывают крышкой и настаивают не менее одного месяца, периодически взбалтывая ёмкость. Постепенно напиток начнет приобретать цвет, вкус и аромат, в зависимости от вкуса выбранных дубовых чипсов и степени их обжарки. Дозировку один грамм чипсов на литр напитка можно увеличить, в зависимости от желаемого результата. Чем более длительным будет процесс выдержки, тем луче будет эффект, и тем не менее, такой способ позволяет сэкономить много времени и средств, по сравнению с выдержкой напитков в дубовых бочках.
Производят чипсы дуба из высококачественной древесины столетних дубов разных видов во Франции и Америке, с разной степенью обжарки, от слабой до сильной и разными дополнительными вкусовыми качествами, например чипсы с ванильным вкусом или вкусом кофе.
В нашем интернет-магазине Вы можете купить дубовые чипсы (щепу) для самогона Французского и Американского производства с быстрой доставкой по СПб, Москве и России. 8 (812) 648-45-56 Звоните!
