С чем пьют ром бакарди, коктейли на основе популярного рома

Ром традиционно относится к крепким алкогольным напиткам. В чистом виде его предпочитают не многие, зато большой популярностью пользуются рецепты коктейлей с ромом.

Благодаря грамотному сочетанию ингредиентов опытным барменам удается тонко подчеркнуть богатство вкусовых нот рома и деликатно смягчить его крепость.

Такие напитки по вкусовому разнообразию не уступают прочим алкогольным коктейлям и оправданно пользуются популярностью в мире.

Разнообразие и специфика коктейлей с ромом

Коктейли из рома предлагаются во многих барах, клубах, ресторанах. Бармены для своих «шедевров» выбирают определенный тип рома, который и обеспечивает особую вкусовую композицию готовому напитку:

1. Светлый: наименее крепкий, ароматный, отлично сочетается с большинством ингредиентов, чаще всего коктейли с ромом изготавливаются на этой основе.

3. Темный: наиболее крепкий вариант с ярко-выраженным вкусом и характерной горечью в послевкусии; он выдерживается в обугленных изнутри бочках и в коктейлях используется не так часто, как менее крепкие виды.

Рецепты

Названия многих коктейлей на основе рома известны широкой публике. Их можно увидеть в коктейльной карте практически любого заведения, где предлагают алкогольные напитки, но можно и самостоятельно приготовить большинство из них.

Пина Колада

Коктейль с ромом, который подают в самых богемных заведениях. Напиток имеет приятный сладковатый вкус, традиционно подается в высоком бокале, украшенном кольцом ананаса.

Ингредиенты:

• ром (светлый) – 60 мл;
• ром (темный) – 15 мл;
• кокосовый сироп – 50 мл;
• ананасовый сок – 100 мл;
• колотый мелко лед – 160 мл;
• лайм – ½ часть;
• кольцо ананаса для презентации.

Коктейль с ромом готовится в шейкере (смешиваются все ингредиенты, из лайма отжимается сок). Когда состав приобретет однородную консистенцию, его переливают в высокий коктейльный бокал и декорируют.

Популярность Пина колады привела к тому, что сегодня данный коктейль с ромом готовится не только по классическом рецепту. Так, например, существует вариант на основе популярного ликера «Малибу», для которого актуальны следующие пропорции:

• основа – 30 мл;
• ликер «Малибу» — 30 мл;
• сок ананасовый – 100 мл;
• сливки – 30 мл.

Этот вариант можно отнести к категории «лайт». По вкусу он более сладкий, консистенция густая, достаточно ароматный и приятный. Подается аналогично в высоких бокалах с трубочкой. Пина коладу пьют медленно.

Для любителей фруктовых нот в коктейлях, существует альтернативный рецепт Пина колады.

Ингредиенты:

• основа (светлая) – 50 мл;
• основа (темная) – 50 мл;
• сок ананасовый – 100 мл;
• «Малибу» — 50 мл;
• свежие ягоды клубники (малины, вишни, смородины);
• колотый лед – 50 мл.

Все ингредиенты взбиваются в шейкере (профессиональный прибор барменов для создания миксов). В домашних условиях для этих целей можно использовать стационарный блендер.

За счет ягод напиток приобретает характерный красивый оттенок и сочный аромат. Такой коктейль с ромом часто украшается ягодами, выглядит эффектно. В качестве альтернативной добавки для Пина Колады также может использоваться банан.

Существует и безалкогольный вариант напитка на основе сливочно-молочной смеси.

Мохито

Великолепный освежающий коктейль, основными ингредиентами в котором являются свежие листочки мяты.

Классический коктейль с ромом включает следующие составляющие:

• основа (светлая) – 50 мл;
• сироп сахарный – 15 мл;
• газированная вода – 100 мл;
• лед – 250 гр;
• мята (свежая) – 15-16 листочков;
• лайм.

На дно высокого прозрачного бокала выкладываются листья мяты, затем – кусочки лайма. В бокал заливается сироп и немного отжимается сок из мяты, чтобы напиток получил характерный ментоловый привкус.

После этого аккуратно в бокал насыпается колотый лед и поверх него заливается алкогольная основа с содовой. Подается коктейль с ромом с трубочкой. Употребляется в охлажденном виде.

В классическом рецепте для приготовления сиропа используется тростниковый сахар.

По известной легенде, Мохито любил Эрнест Хемингуэй. Сегодня большой популярностью в качестве летнего охлаждающего варианта для утоления жажды используется безалкогольный мохито.

Эль Президенте

Этот коктейль с ромом традиционно готовится из золотого рома.

Ингредиенты:

• ром (золотой) – 45 мл;
• сухой вермут – 20 мл;
• ликер апельсиновый – 15 мл;
• сироп Гренадин – несколько капель;
• лимон.

Коктейль с ромом готовится в шейкере. Гренадин придает особый аромат напитку. За счет красивого собственного цвета данного типа рома, подчеркнутого апельсиновым соком, композиции имеет эффектный внешний вид. Подается по аналогии с другими коктейлями в бокале, украшенном апельсиновой крошкой или кольцами апельсина.

Куба либре

Коктейль на основе колы. Отличается свежим ароматом золотого рома. Готовится без шейкера, поэтому подходит для самостоятельного приготовления в домашних условиях.

Ингредиенты:

• ром (золотой) – 50 мл;
• кола – 150 мл;
• лед кубиками – 200 гр;
• лайм

В невысокий бокал изначально необходимо высыпать весь колотый лед, затем на него – кусочек лайма, ром и долить колу. Состав аккуратно перемешать коктейльной трубочкой. Украшается композиция лаймом. Пить рекомендуется без трубочки.

Дайкири Гарри

Коктейль с ромом, подготовка к приготовлению которого займет традиционно больше времени, чем в остальных рецептах.

Базовые ингредиенты:

• основа (золотой вид)– 50 мл;
• лайм – четверть плода;
• ваниль – 1 стручок;
• джем вишневый – 2 ч.л;
• лед мелкой фракции – 200 гр.

Длительное приготовление заключается в том, чтобы за 6 дней до нужного дня ваниль погрузить в бутылку с ромом и дать напитку время настояться.

Эта техника позволяет получить коктейль с особенно нежным ванильным привкусом. Его готовят в шейкере (в домашних условиях – в блендере).

Готовый напиток необходимо перелить в охлажденный невысокий бокал. Можно использовать как вариант подачу с трубочкой.

Пача Ибица

Один из немногих современных рецептов, который предполагает использование исключительно темного рома. Известный состав, простая схема приготовления, приятный ягодный вкус.

Ингредиенты:

• основа (темный вид) – 50 мл;
• сахарный сироп – 25 мл;
• вишня – 2 ягоды (можно использовать замороженные);
• киви – 2 шт;
• вишневый джем – 2 ч.л;
• дробленый лед – 160 гр.

Все ингредиенты смешиваются при помощи блендера (важно добиться однородной консистенции). Подается коктейль с темным ромом в высоком бокале, украшенном вишнями. Напиток имеет приятный фруктовый вкус, крепость темной алкогольной основы грамотно сочетается с фруктовыми нотами киви и вишни.

«Никербокер аля месье»

Этот коктейль с ромом интересен уже тем, что относится к старейшим рецептам. Он был приготовлен впервые в 1869 году. Состав имеет две версии: мужскую (более крепкую) и женскую.

Базовые ингредиенты:

• ром (светлый) – 50 мл;
• апельсиновый алкогольный ликер – 25 мл;
• апельсиновый сок – 15 мл;
• малина – 5-7 ягод;
• ананас (мякоть) – 75 гр.

Мякоть ананаса и ягоды малины тщательно размять, чтобы начал отделяться сок. Смещать все составляющие, взбить. Готовый напиток процедить (для этих целей удобно использовать стрейнер). Подается коктейль в высоком фигурном бокале на тонкой ножке, традиционно украшается ягодой малины.

Пача Сан-Паулу

Еще один вариант композиции на основе темного рома.

В классической рецептуре используются следующие пропорции:

• ром (темный) – 50 мл;
• ликер (кокосовый) – 25 мл;
• сок (ананасовый) – 100 мл;
• лед мелкой фракции – 60 г;
• вишня (мякоть) – 10 г;
• манго – 90 гр;
• гренадин – 25 мл.

Все составляющие смешиваются вручную до густой (крепкой) однородной консистенции. Для подачи обычно используется харрикейн – бокал, объемом 300-400 мл, изящной округлой формы.

Это фирменный вариант алкогольного ягодного коктейля клубной империи Pacha, представленной в 14 странах мира. В «домашнем варианте» может отсутствовать гренадин, а вишня заменяться на другие ягоды.

Грог

Отличительной особенностью Грога является то, что подается он в горячем виде. Ром в коктейлях чаще всего сочетается с большим количеством льда, за счет чего минимизируется его крепость. В данном случае разбавляется крепкий алкоголь обычной дистиллированной водой, а вкус подчеркивается особым составом специй.

Базовые ингредиенты:

• ром (светлый или темный, может использоваться их микс)– 150 гр;
• вода – 400 гр;
• лимон – 40 гр;
• мед – 50 гр;
• корица – половина палочки;
• сахарный песок – 2 ст.ложки;
• кардамон – половина чайной ложки;
• гвоздика – несколько штук.

Пропорции рассчитаны на четыре порции (грог подается в невысоких рюмках и пьется залпом). Воду закипятить, уменьшить огонь и добавить в нее сахар и набор специй. Состав должен прогреться в течение 5 минут. Далее воду со специями убрать с огня, долить ром, перемешать. В подготовленные бокалы на дно выложить дольки лимона, долить горячий состав. Мед подается отдельно (его нельзя кипятить).

В альтернативных вариантах грога вместо лимона используется лайм, апельсин. Воду для разбавления рома можно заменить на свежезаваренный чай. Реже для этих целей используется кофе. Для дополнительной остроты в специи рекомендуется добавить несколько горошин перца (душистого). В барах бюджетный вариант этого напитка вместо рома включает водку или недорогой коньяк.

Амаро

Простые коктейли с ромом, которые в домашних условиях можно приготовить не составит сложности, пользуются большой популярностью. Амаро – такой вариант. В его состав помимо светлого рома входит ликер «Амаретто» в пропорции 1:2. Если необходимо приготовить менее крепкий напиток, в состав просто добавляется колотый лед. Бокал для Амаро декорируется следующим образом: по его краю необходимо провести долькой лимона и этот влажный край присыпать молотым кофе. Кофейные ноты отлично сочетаются со вкусом ликера, поэтому декор гармонично дополняет композицию.

Голубой Гавайский

Это популярная разновидность Пина колады. В клубах и барах этот вариант пользуется популярностью за счет эффектного внешнего вида, а именно, красивого неонового синего цвета.

Ингредиенты:

• ром (светлый) охлажденный – 20 мл;
• сок ананасовый – 60 мл;
• коосовый крем – 20 мл;
• Blue Curacao – 20 мл.

В чистом виде лед в данной композиции не используется, но его можно добавить по собственному желанию. Ингредиенты смешиваются в однородный состав, презентуется коктейль в высоком бокале с трубочкой. Вместо указанного ликера можно использовать любой другой, эксперементируя со вкусами.

Коктейли с ромом отличаются ярким вкусом, разнообразием входящих в их состав ингредиентов, презентабельным внешним видом. Это тот случай, когда грамотное сочетание взаимодополняющих компонентов дает синергетический эффект. Именно благодаря коктейльной форме подачи ром сегодня пользуется огромной популярностью.

Источник: https://alcozavr.com/alkogolnye-koktejli/koktejli-s-romom.html

Ром с соком — наслаждение для гурманов

Коктейль ром с соком — это микс быстрого приготовления. Не все могут пить ром в неразбавленном виде, а если соединить его с фрешами получается очень вкусный напиток. Готовить не сложно, главное знать правильное сочетание видов рома и соков.

С каким соком пьют ром

Существует 7 видов любимого напитка морских пиратов:

• Темный.
• Светлый.
• Золотой.
• Ароматизированный.
• Крепкий.
• Выдержанный класса премиум.
• Ромовый эликсир.

Для создания миксов используют первые три. И смешивать желательно определенный вид рома с определенным соком:

• Темный (черный) ром имеет сильный выраженный вкус с оттенком карамели и патоки. Сочетается со соками смородины, граната, вишни, клюквы или брусники.
• Золотой (янтарный) сорт менее насыщенный чем черный и соединяется с морсами апельсина, вишни, лимона и ананаса.
• Светлый (белый или серебряный) ром характерный самым легким вкусом. К нему подходит сок любых цитрусовых, яблочный, вишневый, или кокосовое молочко.

Наиболее популярными при создании алкогольных коктейлей являются следующие варианты рома:

• Bacardi Superior (Бакарди супериор) — серебряный напиток мягкого вкуса карамели и перечной горчинки с ванильным оттенком или миндальным.
• Captain Morgan White (Капитан Морган, белый) — ванильно-фруктовый (банановый, кокосовый оттенок) с перечной ноткой.
• Bacardi Oakhart (Бакарди Оакхат) — это пряный ром бархатного мускатно-ванильного вкуса с нотой корицы.
• Havana Club Silver Dry (Гавана Клаб Сильвер Драй) — белый ром с перечно-ванильным акцентом и нотами какао.

Подаются коктейли из рома и сока в высоких стаканах, бокалах по типу Хайбол или Коллинз.

Ром с апельсиновым соком

Это прохладный слабоалкогольный лонг с освежающим эффектом. Ингредиенты берутся в пропорциях:

• 50 мл рома Bacardi Superior;
• 150 мл свежевыжатого апельсинового сока;
• 200 гр. льда (приблизительно это 6 кубиков);
• 1 долька апельсина.

Последовательность приготовления:

1. В бокал насыпать лед.
2. Влить ром Бакарди с соком апельсина.
3. Тщательно перемешать.
4. Украсить слайсом апельсина.

Ром с вишневым соком

В этом коктейле сладость приглушает вкус алкоголя. Хорошо подходит к десертам. Чтобы сделать напиток, нужно:

• 5-6 кубиков льда (200 гр.);
• 50 мл рома Havana Club Silver Dry ;
• 150 мл вишневого нектара (сока);
• пластинка апельсина.

А готовится следующим образом:

1. Положить в стакан лед.
2. Добавить ром и сок вишни.
3. Хорошенько перемешать.
4. Задекорировать долькой апельсина.

Ром с яблочным соком

Микс хорошо подходит для знойной погоды в качестве освежающего напитка и называется Яблочный Ром кулер. Для того чтобы самостоятельно сделать легкий освежающий лонг, необходимо:

• 200 гр. льда;
• 50 мл рома Captain Morgan White;
• 100 мл свежевыжатого яблочного сока (лучше выбрать зеленый сорт);
• 50 мл Спрайта;
• дольки зеленого яблока.

Порядок действий:

1. В бокал добавить лед.
2. Влить ром, сок яблока и Спрайт.
3. Аккуратно все смешать.
4. Украсить яблочными дольками.

Ром с ананасовым соком

Такой лонг хорошо подходит тем, кто следит за низким содержанием калорий. Он имеет пряно-экзотический вкус с ноткой корицы. Для создания берутся ингредиенты в количестве:

• 5-6 кубиков льда;
• 50 мл рома Bacardi Oakhart;
• 150 мл свежевыжатого сока ананаса;
• 15 мл лаймового фреша;
• 10 мл сахарного сиропа;
• 1 щепотка (1 гр.) корицы;
• 1 пластинка ананаса.

Готовить в следующем порядке:

1. В стакан насыпать лед.
2. Добавить сок лимона, сахарный сироп и ром.
3. Все соединить с ананасовым фрешем.
4. Перемешать и сверху бросить щепотку корицы.
5. Украсить ананасом.

Ром с гранатовым соком

Это напиток пряного вкуса с малой кислинкой. Подходит для вечернего спокойного отдыха. Для того чтобы насладиться миксом, потребуется:

• 200 гр. льда;
• 0,5 порезанного слайсами лимона (лайма);
• 100 мл рома Havana Club;
• 150 мл Спрайта;
• 6 чайных ложек зерен граната;
• 2 столовые ложки сахара;
• для декора листочки мяты.

Порядок действий:

1. В стакане подавить с помощью ложки гранатовые зерна и сахар.
2. Добавить лед и лайм.
3. Соединить с ромом и Спрайтом.
4. Тщательно помешать.
5. Украсить мятой.

Это далеко не все рецепты. Вариаций очень много в выборе состава и пропорции рома с соком. Если хочется чего-то другого, но все же с напитком пиратов, — можно попробовать ром с колой или ром со спрайтом.

Выбор, для того чтобы самостоятельно приготовить что-то интересное и украсить времяпровождение, — широк. Главное внимательно изучить пропорции, последовательность и приниматься за дело с положительными эмоциями.

Источник: https://koktejli.ru/alkogolnye/rom-s-sokom/

Рецепты популярных коктейлей на основе рома

Ром – это крепкий алкогольный напиток, любимый пиратами. Пить его в чистом виде под силу не каждому, поэтому предпочтительно готовить коктейли на основе рома. Грамотное сочетание горячительных жидкостей подчеркивает вкусовые качества главного компонента и одновременно смягчает его крепость.

Тёмный ром делает коктейли довольно крепкими. Он обладает выраженным вкусом и горечью послевкусия. Эти нотки напиток приобретает из-за карамели и коричневой патоки в составе и длительной выдержки в дубовых бочках, обожженных изнутри. Коктейли на черном роме не пользуются большой популярностью.

Таким образом, лучше всего делать коктейли с белым ромом. Правильное смешивание с соками, колой и другими безалкогольными компонентами стирает специфический привкус излюбленного напитка корсаров.

Виды рома:

• Светлый/ белый – характеризуется едва уловимым ароматом и тонким вкусом. Примеры – Superior и Winter от Bacardi.
• Золотой/ янтарный – привлекателен специфическим оттенком и содержанием добавок. Для коктейлей подойдет Reserva от Bacardi.
• Темный/ черный – подходит для горячих аперитивов. Из линейки Bacardi лучше взять Black.

Если на этикетке есть пометка Anejo, коктейли из рома с такой маркировкой делать не стоит. Подобное спиртное подается только в чистом виде.

Простые рецепты коктейлей с белым ромом

Если вам захотелось экзотики, необязательно идти в бар. Простые коктейли с ромом вы можете научиться готовить в домашних условиях из самых неожиданных ингредиентов. Чтобы конечный результат соответствовал вашим ожиданиям, используйте лимон, мороженое, мяту или имбирь, а также ананасный или апельсиновый сок, сиропы.

С гранатовым сиропом

Вкусный аперитив без резкого запаха понравится любому гостю, который не против употребить спиртное.

Ингредиенты на 2 порции:

• Ром – 80 мл.
• Гранатовый сироп – 4 ст. л.
• Мартини – 40 мл.
• Вишня – 4 ягоды.
• Кубики льда – 10 шт.

Готовят напиток в шейкере или блендере, взбивая жидкости со льдом. Микс разливают в бокалы олд-фешен и украшают вишнями. Процесс занимает 10 минут.

Pina Colada

Эффектный слабоалкогольный коктейль готовится не только на роме и ананасовом соке – он еще содержит кокосовое молоко. Сладкий сок должен быть без мякоти.

• Ром – 160 мл.
• Сок ананаса – 320 мл.
• Молоко кокосовое – 240 мл.
• Вишни – 4 ягоды.
• Нарезка ананаса – 2 кольца.
• Лед – 8 – 10 кубиков.

Магазинный или выжатый самостоятельно ананасный сок смешивают в шейкере с другими жидкостями. Дробленый лед сыплют в высокие бокалы и переливают содержимое шейкера через ситечко. Посуду украшают четвертинками, отрезанными от кружочка ананаса. Время приготовления – 15 минут.

Мохито классический

Приятный прохладительный напиток Мохито знаком многим людям. Его рецепты многочисленны и хороши по-своему, мы рассмотрим классический вариант приготовления освежающего коктейля из белого рома.

Что понадобится:

• Напиток пиратов – 50 мл.
• Содовая (можно Спрайт) – 100 мл.
• Сахар тростниковый – 3 ч. л.
• Лайм – 1 плод.
• Мята – 6 веточек.
• Лед – 3 кубика.

Как делают коктейли с Бакарди «Мохито»:

1. Вымытый лайм режут пополам. Из одной части отжимают сок, другую оставляют для украшения.
2. Мятную зелень моют, мелко нарезают и складывают в стакан.
3. На мяту выкладывают раздробленный лед и добавляют ром.
4. Процесс завершают добавлением Спрайта и перемешиванием содержимого бокала.

Украшают Мохито остатком лайма, пьют через соломинку.

Лонг-Айленд

Ингредиенты:

• Текила – 15 г.
• Водка – 15 г.
• Джин – 15 г.
• Ром – 15 г.
• Ликер Куантро – 15 г.
• Сироп сахарный – 30 г.
• Сок лимонный – 25 г.
• Кока-Кола – 30 г.

Приготовить Лонг-Айленд очень легко – достаточно в крупный бокал опустить лед и поочередно влить спиртное. Сок, сироп и колу вводят послойно в указанной последовательности. Посуду декорируют лимонной долькой.

Коктейли с темным ромом

Более насыщенные коктейли с ромом Бакарди у барменов получаются при использовании черного напитка. Также существуют рецепты, в которых органично сочетаются оба вида пиратского хмельного – и светлый, и тёмный. Именно по такой технологии производится «Май-Тай» – аперитив с неземным вкусом.

Список продуктов:

• Ром – по 30 мл каждого вида.
• Ликер апельсиновый – 15 мл.
• Сироп миндальный – 15 мл.
• Сироп карамельный – 5 мл.
• Сок лайма – 10 мл.
• Лед колотый.

В нужных порциях коктейли с темным ромом готовят в шейкере, встряхивая в нем все компоненты, кроме черного хмельного и льда. Лед сразу кладут во вместительный бокал. Содержимое шейкера переливают в бокал и сверху аккуратно льют темный ром. Оформляют бокал кусочком ананаса.

Смузи-коктейль Пача Ибица

Фруктовые коктейли с ромом не только вкусны, но и полезны. Алкогольные смузи улучшают настроение и позволяют подкрепиться. Коктейль Пача Ибица готовят в блендере. Прибором взбивают 2 очищенных киви, 25 г сахарного сиропа, 2 ст. л. вишневого джема, 160 г льда и 50 мл тёмного напитка. Однородный микс переливают в хайболл и украшают вишенками. Пьют его неспешно через трубочку.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

Источник: https://AlkoZona.ru/kokteyl-s-romom/

Ром "Бакарди": с чем пить? :

Всем известно, что ром изначально считался напитком, который любили попивать морские разбойники. И вот в нынешние времена он сошел с корабельных палуб на сушу и часто встречается в барах и магазинах. Одной из наиболее популярных марок считается «Бакарди». С чем пить этот напиток и как правильно его употреблять? Об этом и многом другом можно узнать прямо сейчас.

Виды и сорта

Торговая марка Bacardi является одной из самых узнаваемых во всем мире. На витринах магазинов и салонов эксклюзивного алкоголя встречается такое многообразие напитков с популярным логотипом в виде летучей мыши, что неискушенному потребителю бывает очень сложно разобраться в таком ассортименте. Итак, стоит выделить основные сорта рома «Бакарди»:

• Superior (Супериор) – белый ром, который отличается мягким вкусом и тончайшим фруктовым ароматом. Это один из наиболее популярных сортов Бакарди. С чем пить его? Чаще всего ром разбавляется цитрусовыми соками с несколькими кубиками льда. Знаменитый коктейль «Мохито» делают на основе белого рома.
• Reserva (Резерва) – ром, отличающийся ярко выраженным янтарным цветом, 40% крепостью и насыщенным вкусом. Это не менее популярный сорт рома Бакарди. С чем пить? Кто-то предпочитает употреблять этот напиток в чистом виде, а кто-то на его основе делает коктейли.
• Black – черный ром отличается мягким и изысканным вкусом. Относится к премиум-классу Бакарди. С чем пить этот напиток? Истинные ценители предпочитают употреблять его в чистом виде и без закуски. Некоторые любят разбавить черный ром фруктовым соком или колой.

Помимо этого, существует еще несколько видов рома Bacardi, каждый из которых обладает своими отличительными особенностями и характеристиками.

Как правильно пить ром?

Как таковых общепринятых рекомендаций по употреблению пиратского напитка на сегодняшний день не существует. Обусловлено это тем, что в настоящее время сортов и видов рома появилось немало, и отличаются они между собой крепостью и вкусовыми характеристиками. Подобрав свой сорт, можно в полной мере наслаждаться разнообразными нотками, которыми играет вкус и армат этого напитка.

Тем не менее, ром Бакарди лучше всего употреблять после еды вприкуску с фруктами, твердыми сортами сыра, а также некоторыми десертами. Подавать ром можно как в бокалах, так и в обычных рюмках. Отличным дополнением к этому напитку станет чашка ароматного кофе или сигара.

Ром Бакарди (белый)

Белый Бакарди является наиболее распространенным сортом, который очень часто становится основой различных коктейлев. Именно потому, что этот напиток не обладает ярко выраженным вкусом.

Как правило, любой ром Бакарди неплохо сочетается с фруктовыми соками, но пальма первенства принадлежит лимонному нектару. Помимо этого, пиратский напиток отлично гармонирует с молоком, сиропом гренадин и голубым ликером.

Выдержанный ром можно употреблять неразбавленным, в качестве дижестива, а вот черный Бакарди истинные гурманы пьют горячим, добавив немного корицы и сахара.

Большой популярностью пользуется коктейль «Мохито», который обладает ярким освежающим вкусом и не требует кропотливого приготовления. Для коктейля необходимы следующие ингредиенты:

• Белый ром, лед, листочки мяты, тростниковый сахар и долька лайма. Сухие ингредиенты нужно смешать в специальной ступке. Это необходимо для того, чтобы мята и лайм отдали наибольшее количество эфирных масел. Все компоненты засыпают в высокий стакан, добавляют кубики льда и разбавляют белым ромом.

Дамы будут в восторге от коктейля под названием «Банановый Дайкири». Для него нужно смешать ром с бананом, сахаром, молоком и соком лимона. Для пикантности и свежести желательно добавить ледяную стружку, подавать в бокале для мартини.

Отличительные характеристики

Ром Бакарди, цена которого варьируется в пределах от 1300 до 1700 рублей на литровую бутылку, купить можно в любом магазине эксклюзивной алкогольной продукции. Выбрав для себя наиболее предпочтительный вариант того или иного сорта пиратского напитка, можно смело экспериментировать над способами его употребления.

Кто-то предпочитает пить ром неразбавленным, небольшими глоточками, как коньяк. Кто-то с удовольствием употребляет этот напиток с фруктовым соком или колой, добавив несколько кубиков льда.

На сегодняшний день сложно представить себе бар, на стойках которого не было бы ни одной бутылки с узнаваемым логотипом летучей мыши в красном круге.

Источник: https://www.syl.ru/article/193360/new_rom-bakardi-s-chem-pit

Как пить ром «Бакарди»

Ром «Бакарди» считается наиболее продаваемой маркой среди спиртных напитков во всем мире. Так как этот напиток практически не имеет определенного ярко выраженного вкуса, его используют для приготовления различных коктейлей. На сегодняшний день компанией «Bacardi» производится несколько видов рома, каждый из которых изготовлен по специальной технологии и выдержки, и имеет уникальный вкус и аромат. Как пить ром «Бакарди»? Какой напиток выбрать для определенного случая и с чем пить?

Как правильно пить ром «Бакарди»

Торговый знак «Бакарди» — летучая мышь, украшает несколько десятков сортов уникального напитка. Существует легенда о том, что в Каталонии, где родился Бакарди, и на Кубе, это животное считается символом гармонии и успеха, здоровья и семейного счастья.

Графический символ для нового продукта был выбран по совету жены основателя компании — он должен был привлечь к себе внимание и принести хорошую прибыль. Как известно, «Bacardi & Compania» была создана 4 февраля 1862 года и с тех пор продукция с успехом продается в более чем в 170 странах мира.

Совпадение это или нет, но алкогольные напитки с этим рисунком, действительно знают и любят во всем мире.

Чтобы понять секрет успеха этого напитка, нужно знать, как правильно пить ром «Бакарди». Все сорта рома можно разделить на три основных типа: серебристый или белый; янтарный или золотой; черный или темный. Различие в цвете говорит о различных сроках выдержки и о разном вкусе. В зависимости от цвета рома изменяется и правило его употребления.

Серебристый или белый ром. Напиток почти не имеет ярко выраженного вкуса, зато обладает характерной для рома сладостью. Этот вид рома не принято пить в чистом виде — чаще всего его используют в качестве основы для коктейлей. Перед тем как пить белый ром бакарди, его разбавляют соками, нектарами, газированными напитками или фруктовыми сиропами.

Янтарный или золотой ром. Этот напиток не только имеет красивый приятный цвет, но и отличается от других видов ярким карамельным ароматом с нотками ванили. Янтарный ром принято пить охлажденным или со льдом из специального стакана. Для закуски хорошо подходят свежие фрукты.

Черный или темный ром. Насыщенный цвет и вкус у этого типа рома появляется благодаря длительной выдержке. Этот напиток считается наиболее популярным и используется не только для приготовления различных коктейлей, но и в кулинарии. Пить бакарди черный бакарди принято хорошо охлажденным, со льдом из стаканов с толстыми стенками и дном.

Темный ром «Бакарди блэк» пьют не только холодным — его можно пить горячим. Именно черный ром используют для приготовления грога.
Перед тем как пить черный ром «Бакарди», его нужно смешать с горячей водой, сахаром, корицей и лимонным соком. Очень хорошо перемешать и пить из широких стаканов.

Как пить «Бакарди Мохито»

«Бакарди Мохито» — светлый прозрачный ром, который обладает очень тонким приятным ароматом мяты и лайма. «Бакарди Мохито» можно пить в чистом виде, так как он уже сам по себе представляет этот уникальный коктейль. Хотя, если перед тем как пить бакарди мохито в него добавить несколько долек свежего лайма и побольше льда, можно освежить его удивительный вкус.

Этот сорт рома можно разбавлять темным или не очень крепким джином. «Бакарди Мохито» лучше всего пить из широких бокалов с широким горлышком. Можно разбавлять гранатовым или вишневым сиропом — обычно его подают с теми же закусками, с чем пьют белый бакарди.

Как пить ром бакарди супериор и блэк

Популярные сорта «Bakardi», такие как «Супериор», относится к премиум классу. Этот тип рома имеет крепость 40 %, при этом он считается наиболее мягким.

 На его основе готовят классические коктейли, таких как «Дайкири», «Мохито», «Куба Либре» и «Пина Колада». Перед тем как пить ром бакарди супериор, его желательно охладить или добавить в стакан лед.

Напиток обладает суховатым вкусом с нежными оттенками ванили, миндаля и тропических фруктов.

«Bacardi Black» — «Бакарди черный». Также относится к напиткам «premium» класса. Его можно пить в чистом виде, но чаще всего используют для приготовления коктейлей. Если вы не знаете, с чем пить бакарди блэк, то лучше всего возьмите любой фруктовый сок или немного колы. Мягкий легкий вкус рома очень хорошо сочетается с любыми фруктами, лимоном, мятой. Можно смешивать с мохито.

Источник: http://www.alcorecept.ru/journal/kak-pit-rom-bakardi.html

С чем пить бакарди?

Ром бакарди – самая продаваемая марка спиртного в данный момент. Его начали производить на Кубе еще в середине 19-го века. Сейчас бакарди делают во многих странах. Его популярность вовсе не случайна, потому что он является своеобразным воплощением свободы, удовольствия и страсти.

Это напиток, который имеет особую культуру, отличную от других, и пить его также нужно правильно. С чем пить бакарди, вы узнаете из этой статьи.

Считается, что легкий белый ром, к которым относится и бакарди, лучше пить в составе коктейлей. В чистом виде его пьют очень редко. Он не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому идеально подходит для коктейлей, особенно фруктовых. Поэтому многие компании – производители рома стараются максимально удовлетворить запросы барменов.

Хорошо ром сочетается практически со всеми соками, но лучше всего – именно с лимонным. Также его можно смешивать с сиропом гренадин, молоком, голубым ликером. Выдержанный ром пьют без добавлений в качестве дижестива. Темный ром можно пить горячим, в составе грога. Для этого смешайте его с лимонным соком, горячей водой, корицей и сахаром.

На основе рома бакарди делается очень популярный коктейль «Мохито». Для его приготовления понадобится белый ром, тростниковый сахар, кусочек лайма и веточка мяты.

Чтобы вкус получился насыщенным, все ингредиенты нужно смешивать в четкой последовательности. Особое внимание нужно уделить тому, чтобы лайм и мята отдали максимум эфирных масел.

Для этого их нужно растереть с кристалликами сахара в специальной ступке или просто ложкой.

«Пина Колада» делается из белого рома, кокосового и ананасового сока с добавлением кубиков льда. «Дайкири» — любимый коктейль Хемингуэя – также делается из бакарди. Ром смешивают с сахаром и лимонным соком – и коктейль готов.

Женщинам обязательно понравится коктейль, который называется «Банановый Дайкири». Ром смешивают со свежим соком лимона, бананом, сахаром и молоком. Также в напиток добавляют ледяную стружку. Коктейль получается довольно густым. Подают его в бокале для мартини или шампанского.

Выбирая, с чем пить ром бакарди, учитывайте, что он может быть черным, золотым и белым. Бакарди Сьюпериор идеально подходит для изготовления коктейлей. Благодаря тщательной фильтрации, он очень чистый и мягкий. Этот ром обладает деликатным вкусом и приятным ароматом ванили, тропических фруктов и миндаля. Бакарди Блек и Бакарди Селект лучше всего подходят для клубов и баров.

Их обычно пьют с соком, колой или в составе коктейля. Из черного бакарди делают довольно простой, но вкусный коктейль. Его смешивают с колой и добавляют лед. Также черный бакарди хорошо сочетается с вишневым соком. Пьют вначале сам ром, затем сок.

Таким образом, можно значительно улучшить вкус напитка. Бакарди Голд – идеальный напиток для времяпровождения в компании с друзьями. Пить его можно с соком или колой. Бакарди Солера – выдержанный ром, который лучше всего смаковать небольшими глоточками в чистом виде или же пить с кубиками льда. Бакарди Лимон был создан специально, чтобы пить его с лимоном и льдом.

Также этот ром добавляют в коктейли – «Маргарита», «Космополитен» или «Мартини». Бакарди Бризер по традиции смешивают с экзотическими добавками, соками из тропических фруктов и газированной водой. В результате получается отличный освежающий напиток, который лучше всего пить в охлажденном виде.

Источник: http://FoodBlogger.ru/articles/s-chem-pit-bakardi/

Соблазнительные коктейли с ромом Bacardi

Говорят, чтобы почувствовать настоящий праздник вкуса, нужно обязательно попробовать коктейль, в котором главным созидателем будет великолепный ром Bacardi. Этот знаменитый и качественный ром потрясающе сочетается с фруктовыми соками, кокосовым молоком, а также «горячей» текилой и «холодным» джином.

ВКУС ПРАЗДНИКА

На сегодняшний день ром Bacardi является самой продаваемой маркой спиртного напитка в мире. Производство этого рома началось в 1862 году на Кубе. Сегодня ром Bacardi производится и разливается во многих странах мира.

Bacardi является торговой маркой, которая обладает уникальным, отличающимся от других марок духом и культурой. Bacardi — это чувство свободы, напиток страсти и удовольствия.

Встреча с Bacardi — это встреча с друзьями и веселый праздник.

Мы предлагаем вашему вниманию самые сексуальные коктейли, несложные по своей рецептуре. Доставьте себе удовольствие — используйте рецепты по назначению, приготовьте коктейль-другой от Bacardi.

КОКТЕЙЛЬ БАКАРДИ

После того, как семья Бакарди выиграла судебный процесс по защите авторского права на коктейль Бакарди, в 1936 году в Нью-Йорке был принят закон о том, что этот коктейль может быть приготовлен исключительно из фирменного рома.

Коктейль Бакарди – крепкий, кислый, а в целом, безупречный!
Такой вариант классического рецепта появился в 1920-х годах.

Ингредиенты:
•Ром Bacardi белый – 36 мл (6 ч. л.).
•Сок половины лайма.
•Гранатовый сироп Grenadine – 6 мл (1 ч. л.).
Приготовление:

Смешайте в шейкере все ингредиенты со льдом. Процедите в бокал для коктейля. Добавьте дольку лайма.

Можно превратить этот коктейль в «Особый Бакарди» (Bacardi Special), добавив 25 мл джина.

BACARDI & LEMONADE И BACARDI & LEMONADE PITCHER

Ром прекрасно сочестается с лимонным соком, тем более, если это ром Бакарди. Широко распространены рецепты коктейлей на основе лимонного сока или лимонада (Lemon fanta). Следующие коктейли просты и отлично подходят для коктейльной вечеринки или дружеских посиделок.

Bacardi & Lemonade (ром с лимонадом)

Ингредиенты:
•50 мл рома Bacardi Carta Blanca.
•Лимонад.
Приготовление:

В высокий стакан со льдом налейте ром Bacardi Carta Blanca. Стакан долейте доверху лимонадом.

Bacardi & Lemonade Pitcher (ром с лимонадом и лимоном)

Возьмите кувшин емкостью около 1,5 л и наполовину заполните льдом. Добавьте ром и лимонад и украсьте колечками лимона (на 8-12 персон).

КОКТЕЙЛИ НА ОСНОВЕ РОМА BACARDI ORO

У рома Bacardi Oro янтарный цвет, выразительный и мягкий вкус. Помимо главного древесного аромата, в нем можно распознать и нюансы ванили, грецкого ореха, пряностей и тропических фруктов.

Bacardi Acapulco

Ингредиенты:
•20 мл рома Bacardi Oro.
•20 мл текилы.
•50 мл сока ананаса.
•10 мл сока грейпфрута.
Приготовление:

Смешайте ингредиенты в шейкере со льдом. Коктейль подается в охлажденной коктейльной рюмке Мартини без льда.

Bacardi Boston Freeze

Ингредиенты:
•40 мл рома Bacardi Oro.
•90 мл клюквенного сока.
•30 мл кокосовых сливок.
•Измельченный лёд.
Приготовление:

Смешайте в блендере до однородной массы. Подавайте в коктейльном бокале «Харикейн» (удлиненный бокал на 410 мл). Напиток можно украсить тремя клюковками или коктейльной вишенкой.

«ОТВЕРТКА» ОТ BACARDI

Классическое сочетание крепкого алкогольного напитка и цитрусового сока. И пусть даже коктейль будет иметь потешное название «Разводной гаечный ключ (Monkey Wrench)», он будет тесно ассоциироваться с мегапопулярной «Отверткой».

Bacardi Driver

Ингредиенты:
•50 мл рома Bacardi Carta Blanca.
•100 мл апельсинового сока.
•Лед.
•Долька лимона или лайма.
Приготовление:

В высокий стакан со льдом налейте рюмочку рома Bacardi Carta Blanca. Долейте доверху апельсиновым соком и сверху выжмите и бросьте дольку лимона или лайма.

Bacardi Monkey Wrench

Налейте ром Bacardi Carta Blanca в высокий стакан со льдом. Долейте доверху грейпфрутовым соком. Смешайте.

СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ С КОКТЕЙЛЯМИ ОТ BACARDI

Сладкий и многообещающий!

Идеальные напитки для тех, кому по душе непринужденное веселье и хорошее времяпрепровождение с друзьями.

Bacardi Sweetie (Сладость)

Ингредиенты:
•20 мл рома Bacardi Oro.
•15 мл амаретто.
•90 мл яблочного сока.
•Измельченный лёд.
Приготовление:

Смешайте в блендере до получения однородной массы. Подавайте в коктейльном бокале «Маргарита».

Bacardi Almond Passion (миндальная страсть)

Ингредиенты:
•30 мл рома Bacardi Oro.
•10 мл амаретто.
•5 мл абрикосового ликера.
•60 мл (свежевыжатого) сока апельсина.
Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом и подавайте в высоком стакане, на 2/3 заполненным льдом. Украшение – дольки апельсина и коктейльная вишня.

ДАЙКИРИ С РОМОМ BACARDI

Этот напиток был изобретен в городке Дайкири в начале двадцатого века. Ром Бакарди придал этому популярному коктейлю ещё более глубокий и нежный вкус.

Bacardi Pineapple Daiquiri (Ананасовый Дайкири)

Ингредиенты:
•20 мл лимонного сока или сока лайма.
•1 чайная ложка сахара.
•50 мл рома Bacardi Carta Blanca.
•Измельченный лёд.
Приготовление:

10-20 секунд мешайте в блендере все ингредиенты. Подавать необходимо в охлажденном коктейльном стакане «Маргарита». Украшение – долька ананаса.

Bacardi Orange Daiquiri (Апельсиновый Дайкири)

10-20 секунд мешайте в блендере все ингредиенты. Подавать необходимо в охлажденном коктейльном стакане «Маргарита». Украшение – долька апельсина.

НА ОСНОВЕ РОМА BACARDI 8

Bacardi 8 — это темный ром класса «premium», который выдерживается в течении 8 лет.

Bacardi Chilly 8

Ингредиенты:
•1 часть рома Bacardi 8.
•Лед.
Приготовление:

Ром энергично взбить в шейкере с колотым льдом, налить в охлажденный стакан мартини или подается в стакане со льдом.

Bacardi 8 Hemingway

Ингредиенты:
•3 части рома Bacardi 8.
•1 часть ликера Maraschino.
•2 части грейпфрутового сока.
•Девять капель лимонного сока.
Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в шейкере с колотым льдом. Перелейте в коктейльный стакан или в стопку. Украсьте вишенкой.

С ромом также готовят всемирно известные коктейли Cuba Libre, Мохито и Пина колада.

НАПИТКИ ОТ BACARDI

Компания Bacardi выпускает также слабоалкогольные напитки коктейльного типа, которые приобрели популярность по всему миру.

Bacardi Breezer — освежающий напиток, смесь рома Bacardi, апельсинового/лимонного/лаймового или арбузного сока, других экзотических привкусов и газированой воды. Bacardi Breezer — это чудесный способ наслаждения ромом Бакарди. Пейте охлажденным.

Bacardi Rigo — новый напиток, позволяющий приятно провести время в обществе. алкоголя — всего 5,4%.

Источник: http://lawebar.ru/soblaznitelnye-koktejli-s-romom-bacardi/