Paulaner hefe weissbier: обзор пива пауланер, характеристики, отзывы

Правильно подобранное пиво к вечерней дегустации – отличная возможность каждого современного потребителя расслабиться и отдохнуть от насыщенных рабочих будней.

Среди многообразия хмельных изделий всего мира лишь единицы способны подарить действительно незабываемые впечатления от каждого глотка.

И именно к таким продуктам следует отнести пиво Пауланер, чья рецептура уже почти 4 столетия не перестает радовать вкусовые рецепторы изощренных дегустаторов. Это изысканное немецкое хмельное, вкус которого на долгий период времени запечатлится в вашем сознании.

Представители линейки Пауланер являются одними из самых популярных напитков на Oktoberfest.

Описание пива Пауланер

Пиво Paulaner представляет собой исключительно немецкий алкоголь, который готовится на основании старейшей рецептуры из очищенной воды и натуральных ингредиентов.

Принцип изготовления изделий предполагает верховое брожение, а основными ингредиентами каждого представителя линейки выступают хмель, ячмень и пшеница.

Что же касается крепости, то она может варьироваться от 0,5 до 7,9%.

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Цвет

Визуальное исполнение изделий предполагает вариативность. Напитки могут обладать как темно-коричневым оттенком, так и светло-соломенным, медовым или золотым. Все зависит непосредственно от стиля и рецептуры продукта.

Аромат

Ароматическая составляющая базируется на сильных хмельных долях, украшенных пряными, фруктовыми и ягодными полутонами.

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Вкус

Гастрономические показатели основываются на премиальной мягкости. Каждый глоток – блаженство в чистом виде.

Как приобрести фирменный продукт

Желая насладиться этим вечером немецким, украинским, чешским или —бельгийским пивом—, обратите внимание на процедуру приобретения, которая сопряжена с большим количеством рисков. Другими словами, из-за стремительно растущей доли фальсификата сегодня ни один потребитель не застрахован от приобретения контрафактного алкоголя.

Дабы с вами не произошло столь неприятной ситуации, рекомендуем в момент приобретения обращать внимание на следующие нюансы:

  • Точка продажи. Приобретайте Пауланер только в специализированных алкобутиках или крупных сетях супермаркетов. Данные напитки обычно не завозят в ларьки и небольшие гастрономы. В том же случае, если вам удалось найти продукт в сомнительном магазине, постарайтесь ознакомиться с сертификатами качества. Они должны быть у каждого продавца алкоголя.

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

  • Структура жидкости. Перед тем как идти на кассу с продуктом, изучите его консистенцию. В ней не должно быть примесей и новообразований. Муть и осадок являются основными признаками подделки или некачественного содержимого, являющегося результатом неправильного хранения или транспортировки.
  • Оформление тары. Внешний облик бутылок с фирменным хмельным должен соответствовать премиальному уровню. Не доверяйте изделиям с откровенным заводским браком. Сколы стекла, потеки клея, смазанные тиснения, неровные швы – все это в совокупности является признаками подделки.

Как правильно подавать

Получить изысканное наслаждение от дегустации темного и —светлого пива— Германии можно только при учете основополагающих классических канонов подачи. Разлив Пауланера следует проводить в высокие бокалы под углом в 45 градусов.

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

У напитков компании достаточно высокая пенка, ввиду чего торопиться с разливом не стоит. При этом перед подачей напитки должны быть сильно охлаждены. Свои оптимальные вкусовые и ароматические характеристики пенное раскрывает при температуре 5-8 градусов.

Самыми популярными на постсоветском пространстве представителями торговой марки Paulaner являются продукты линейки Hefe-Weissbier.

С какими продуктами сочетается

Как —темное пиво —, так и светлые представители Пауланера отлично сочетаются с большим количеством блюд. Каждый потребитель сможет подобрать к купленному напитку свою идеальную пару. Универсальными закусками к немецкому хмельному принято считать баварские колбаски, мясные нарезки, снеки, чипсы и сушеную рыбу.

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Другие варианты употребления

Стремясь полноценно раскрыть все вкусовые амбиции выбранного в магазине Пауланера, обязательно обратите внимание на коктейли, которые можно создать на хмельных изделиях.

С их помощью вы не просто откроете для себя новые гастрономические воплощения, но и сможете значительно украсить любой дегустационный вечер.

Примерами популярных миксов на пенном, которые можно встретить в большинстве ведущих пабов и клубов мира, являются Королевский пурпурный, Белый коктейль, Зеленый дракон, Глубинная бомба и W-beer.

Сегодня Paulaner можно встретить в более чем 70 странах мира.

Какие бывают виды этого напитка

Столкнувшись с многообразием представителей немецкого пива Пауланер в магазине, вы обязательно подберете для себя продукт, олицетворяющий все ваши пожелания и требования в плане вкуса и аромата. К наиболее же востребованным продуктам из линейки именитой компании следует отнести:

  • Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrub. Пиво Пауланер нефильтрованное оранжевого цвета. В его аромате слышны нюансы пшеницы, банана и цитрусовых. Вкус вырисовывается легкой горчинкой и отчетливой сливочной текстурой, обогащенной богатой палитрой трав и специй.paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы
  • Paulaner Hefe-Weissbier Non-Alcoholic. Безалкогольный Пауланер туманного оранжевого окраса с привлекательными нотами гвоздики, банана и цитруса в аромате. Гастрономическое превосходство основано на приятной пшеничной доле, украшенной текстурам апельсина и кориандра.paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы
  • Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel. Темное Пауланер с шоколадно-коричневым окрасом. В аромате хмельного заложены шлейфы пшеницы, пряностей и мускатного ореха, тогда как во вкусе можно легко распознать присутствие яблочного сидра, банана и пшеницы.paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы
  • Paulaner Original Munchner Hell. Ярко-золотистый алкоголь с легким ароматом, в котором доминирующая позиция отведена травяным, хлебным и цветочным нюансам. Вкус вырисовывается сочетанием меда и солода с небольшой травяной острасткой.paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Историческая справка

Рецептура первого Пауланера была изобретена в 1634 году в монастыре святого Павла, который расположился в окрестностях Мюнхена.

Местные монахи часто варили пиво как для личного потребления, так и на продажу. Благодаря своему отменному вкусу продукт быстро обрел широкую популярность во всей стране.

Впоследствии это позволило монастырю в 1780 году получить муниципальную лицензию на пивоварение.

В настоящий момент ассортимент компании Paulaner базируется на 16 различных видах пенного.paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

К сожалению, в 1799 году монастырь был упразднен, и об ароматном пиве, которое готовили монахи, забыли на несколько лет. Восстановление производства произошло только в 1806 году, когда Франц Ксавер на базе монастыря организовал пивоварню. С того момента всем знакомый продукт выпускался уже под новым брендом Salvator. Лишь в 1928 году хмельному вернулось его первозданное наименование Paulaner.

Пауланер – мюнхенское пиво, чей характер не распознать с первого глотка. Таким продуктом нужно посмаковать не один вечер, чтобы, наконец, понять его изощренную и неповторимую сущность. Данное немецкое пиво гарантированно порадует каждого потребителя многообразием вкусов и ароматов. Линейка изделий базируется на продуктах, способных удовлетворить интересы даже самых «балованных» ценителей хмельного. Отправляйтесь прямо сейчас в ближайший алкомаркет и приобретайте напитки именитой торговой марки, успевшей покорить весь мир.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/pivo/paulaner.html

Пиво Paulaner (Пауланер) — виды, сорта, отзывы, особенности, цена и состав хмельного напитка (130 фото и видео)

Не каждое пиво может похвастаться кроме потрясающего вкуса еще и богатой историей. Пиво Пауланер как раз их числа. Его старинное происхождение в купе с премиальным вкусом способны удовлетворить даже самого искушенного гурмана.

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Немного истории

Когда-то ’’минимы ’’ (от латинского ’’наименьшие ’’) основали в XV веке католический монашеский орден. Во главе ордена стоял святой Франциск, родом из Паолы.

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Как не трудно догадаться отсюда и произошло название Пауланер. На фото пива Пауланер изображен Франциск, а сам город Паола находился в Калабрии – область Италии, входившая тогда в состав Неаполитанского королевства. Орден минимов, состоявший из практически 200 монахов, также занимался научной и преподавательской деятельностью.

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Владельцы и мастера

Нельзя не отметить людей, вклад в развитие которых принес набольшую пользу компании. Одним из первых после Франциска был Валентин-Стефан.

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Он был пивовар и постоянно экспериментировал в технологиях и новшествах вкуса. Пришел в пивоварню он в 1773 году, а некоторые его рецепты используются и сегодня. В 1806 году существенно расширил производство пива Франц Ксавер Цахерль. Компания продолжает расцветать и сегодня. ГОСТы и стандарты компании на высоте.

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Пауланер сегодня

В настоящий момент выпускается 2,3 млн. гектолитров, что является весьма большим показателем в массовой доле производства. В 2013 году было получено разрешение на использование артезианской воды. По всему миру Пауланер экспортирует 1 миллион гектолитров пива!

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывыpaulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывыpaulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывыpaulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывыpaulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Технологии

Принцип изготовления предполагает запатентованную технологию верховного брожения. Это означает, что дрожжи не оседают на одно, а всплывают на поверхность. В состав пива также входят традиционные хмель, ячмень, пшеница. От 0,5 до 7,9 крепость. Цвет разный, в зависимости от сорта.

Пиво из Германии

Среди многообразия сортов выделяют в первую очередь нефильтрованные сорта пива Пауланер. Достаточно популярным у любителей пенного является Пиво Пауланер хефе Вайсбир. Особенностью данного пива является сладковато-горький с кислинкой вкус с банановым оттенком. Мягкий, с ароматом дрожжей он имеет светло-янтарный цвет.

В линейке вкусов присутствует и безалкогольное пиво Пауланер. И как свидетельствует известный анекдот, приводит оно далеко не к этому. Отзывы о пиве Пауланер только хорошие. Но опьянеть, к сожалению, вам с него не удастся. В его составе всего 0,45%.

Сорта пива

Всего насчитывается 18 сортов пива. Наиболее популярные из них:

  1. Hefe-Weissbier. Имеет плотность 12,5% и крепость в 5,5 градуса. Классика пивоварения. Нефильтрованное пшеничное с четким и сбалансированным вкусом. Классика пивоварения.
  2. Hefe-Weissbier Dunkel. Плотность 12,4% и крепость 5,3 градуса. Темное пшеничное пиво с приятным темно-коричневым цветом.
  3. Original Muchner Hell. Плотность 11,3% и крепость 4,9 градуса. Светлый лагер с послевкусием натурального хмеля.
  4. Maibier. Пиво с ароматом карамели.
  5. Oktoberfest. Истинное сокровище, названное по имени известного фестиваля.
Читайте также:  Pere magloire vsop кальвадос: обзор, характеристики, цена

Внимания – подделка!

Чтобы максимально насладится вкусом и ароматом свежего пива необходимо учесть все нюансы. Так, при покупке качественного пива, кроме внешнего вида тары присмотритесь вниз.

Не должно быть осадка и мутной консистенции. Также рекомендуем покупать пиво в специализированных алкогольных супермаркетах и специализированных точках продаж.

  • Любопытные факты:
  1. Пиво содержит достаточно много пены, поэтому не стоит торопиться с розливом.
  2. Верность традициям. Пиво варят в соответствии с законом, принятыми еще баварскими герцогами Людовиком X и Вильгельмом IV.
  3. Розлив следует производить в высокие бокалы под углом 45 градусов
  4. Раскрывает все вкусовые качества при температуре 5-7 градусов по Цельсию.
  5. Розлив следует производить в высокие бокалы под углом 45 градусов.
  6. Одна из 6 компаний пивоварен, поставляющих пиво на Октоберфест.
  7. Пиво Пауланер пьют более чем в 70 странах мира!

Мюнхенское пиво Пауланер по праву считается одним из лучших в мире. И дело не только в превосходной рецептуре и богатой истории. Это образец в искусстве пивоварения!

Фото пива Paulaner (Пауланер)

Пожалуйста, сделайте репост;)

Источник: https://alcoholclub.ru/pivo-paulaner-paulaner/

Пиво Пауланер

Существует особая «философия пива», которая позволяет создавать уникальные напитки с эксклюзивным вкусом. Она основана на применении исключительно проверенных технологий и профессионализме создателей пивных шедевров. Такая редкая «философия» знакома ценителям пива «Пауланер». Это настоящий «подарок» пивоманам, который был рождён в немецкой Баварии.

Особенности

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Пиво «Пауланер» отличается главным – шелковистым мягким вкусом. Он напоминает, если подключать ассоциативное мышление, прикосновение к бархату.

Среди любителей этого напитка даже встречаются такие высказывания: «Пиво настолько нежное и мягкое, что напоминает благороднейшее дорогое шампанское». Конечно, здесь имеется в виду не весь букет открывающихся вкусовых наслаждений, а только нотки, связанные с мягкостью напитка.

Сам производитель позиционирует напиток как «зеркало» лучших баварских традиций, «хранителя» ценных достижений, которые есть в опыте лучших баварских пивоваров.

Всё, что было накоплено веками в истории немецкого пивоварения, отражено именно в нём, утверждают маркетологи корпорации «Шергхубер». Пиво производится на основе технологий, которые имеют давнюю историю и безупречную репутацию. «Такие технологии не подводят никогда» — отмечают маркетинговые специалисты.

Также производитель подчёркивает, что «Пауланер» является его визитной карточкой. «Шергхубер» и пивоварня «Пауланер» реализуют особую политику.

Она направлена на обеспечение высокого уровня качества продукции, её совершенного многогранного вкуса. Параметры качества жёстко отслеживаются, и при малейшем отклонении от стандартов принимаются необходимые меры.

Впрочем, таких форс-мажоров практически нет – технология отлажена и эффективна.

Эти составляющие стратегии развития – качество и совершенный вкус — раскрываются наибольшим образом именно в данном продукте.

Такое пиво считается продукцией премиум-сегмента. Соответственно, стоимость превышает средний уровень. Однако стоит отметить, что «ценник» не является «заоблачным», он вполне доступен гражданам, представляющим middle class.

Производитель

«Пауланер» в настоящее время — известнейший бренд. Это крупнейшая пивоварня не только в Мюнхене, но и во всей Баварии. «Пауланер» является частью интегрированной корпорации «Шергхубер».

Продуктовая линейка

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Paulaner — это не только качество, но и широкая линейка предлагаемой продукции. Общее для всех разновидностей – нежный, изящный, по-хорошему ненавязчивый вкус. И всё же каждый сорт имеет своё неповторимое «я», которое дополняет общую гармоничную вкусовую палитру.

Из 16 различных вариаций рассмотрим самые востребованные на покупательском рынке.

Hefe-Weissbier (3,58; 4,05)

Этот сорт — истинное отражение классики немецкого пивоварения. Его предпочитают Пиво нефильтрованное пшеничное. Вкус очень чёткий, сбалансированный, без каких-либо лишних вкраплений и ненужных ноток.

Отличается крепостью 5,5 градусов, плотность — 12,5%.

Hefe-Weissbier Dunkel (3,41; 3,85)

Оригинальный вкус жжёного солода, приятный тёмно-коричневый цвет, нежный вкус, который сочетает лучшие оттенки пшеничного амбре и даёт фоном некое напоминание об элитном карамелизированном напитке.
Является тёмным нефильтрованным пивом.

Крепость — 5,3 градуса, плотность — 12,4%.

Original Munchner Hell (2,17; -)

В Баварии его называют праздником и лучшим украшением стола. Именно оно – одно из самых популярных на этой земле пивоманов.

Пиво отличается ярким насыщенным жёлтым цветом – он переливается и радует глаз, действительно создаёт ощущение торжества. Это настроение цвета дополняется удивительно тонким вкусом, который особенно раскрывается, когда распробуешь напиток.

Тогда приходит понимание того, что данному сорту присущ не только вкус лёгкого хмеля, но и травяные нотки, некий цветочный фон.

Крепость напитка — 4,9 градусов, плотность — 11,3%.

Oktoberfest (3,13; 3,87)

Редкий вид напитка. Им можно насладиться только во время самого одноимённого праздника. Ценители отмечают, что во время фестиваля обязательно стоит уделить внимание этой разновидности. Она даёт возможность понять, что такое истинное баварское «пивное сокровище».

Отзывы

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Есть немало отзывов о самых различных вариациях пива «Пауланер». Почти все они – позитивные.
Приведём отзывы, отличающиеся предметностью и конструктивизмом.

Довольно качественное пиво

Пользователь форума считает Пауланер вполне достойным пивом. Ему приятен и вкус, и аромат, и цвет. По его мнению, пиво – не из дешёвых, но оно того стоит. А лучшее из всей линейки пиво — «Paulaner Munchner Hell». Оно отличается ярким вкусом. Также пользователь отметил, что если говорить честно, когда попробуешь такое качественное пиво, вряд ли захочется покупать российское.

Одно из лучших из Германии

Автор другого отзыва считает Пауланер самым достойным пивом среди немецких. Плотность – отличная, нет никакой «забористости», а ещё – демократичная цена.

Ещё одно преимущество лично для автора – отсутствие «хмеления» в плохом смысле этого слова. Даже после трёх-четырёх бутылок.

Автор может порекомендовать тем, кто заинтересовался, разливной вариант Пауланера – сразу ощутите разницу с бутылочным.

Ожидал большего

Согласно другому отзыву, его автор думал, что немцы способны на большее. Тем более что пивоварня – одна из крупнейших. Немного разочаровался. В чём же минусы? Вкус какой-то «размытый», неоднозначный. И ещё – цена, автор уверен что она завышена.

Стоимость в магазинах

В таблице приведены цены на наиболее популярные разновидности напитка в рублях:

Hefe-Weissbier Hefe-Weissbier Dunkel Original Munchner Hell
Bristol.ru 99,90
Krasnoeibeloe.ru 96,97 98,08
Gradusi.net
Norman.com.ru
Winestreet.ru 174 223 174
Winestreet.ru

3 коктейля на основе напитка

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

На основе столь вкусного пива можно делать различные коктейли. Причём как традиционные, так и с элементами экзотики.

Коктейль «Велосипедист»

Этот коктейль является вполне традиционным. Нужно взять по 1/2 части пива и лимонада. Напитки охлаждаются, помещаются в шейкер, несколько секунд перемешиваются. Готовая смесь из пива и лимонада переливается в бокал, который украшается долькой лимона.

Коктейль «Пивной негодяй»

Это весьма оригинальный рецепт, далёкий от традиционного. В результате обеспечивается «взрывной вкус», который больше подходит для ценителей пива мужского пола.

Берётся 200 мл пива, водка – 50 мл, томатный сок – 20 мл, а также кетчуп – 2 ст. ложки. Сначала в высокий стакан вливается кетчуп, затем сок, после этого – само пиво. Верхним слоем будет водка, которую следует влить аккуратно, чтобы действительно была нужная слоистость.

Коктейль «Мичелада»

Это экзотический рецепт приготовления коктейля. Для него потребуется 0,5 л светлого пива, 2 чайные ложки соевого соуса, 5 столовых ложек соуса «Сальса», 2 столовых — соуса «Табаско», 6 столовых ложек сельдерейного сока, 1 лимон или лайм, молотый чёрный перец, красный перец жгучий, лёд.

Смешиваем в бокале соус «Сальса» и соевый, выжимаем туда сок лимона или лайма, перчим, кладём лёд, наливаем пиво. Края бокала можно смочить лимонным соком, обмакнуть их в соли, получится не только оригинальный напиток, а коктейль, подаваемый в красивом бокале.

Делая выбор в пользу «Пауланер», почитатели пива получают сразу несколько преимуществ. Это и знакомство с баварскими традициями, и большую палитру вкуса, и возможность сказать: «Я знаю толк в пиве!»

Источник: http://alcoholgid.ru/beer/marki-piva/pivo-paulaner

Пиво Paulaner — отзывы

Сортировать отзывы: по полезностипо дате

7

06.11.2019

  • Достоинства:
  • приятное на вкус, нефильтрованное, состав, производитель
  • Недостатки:
  • нет

Уже писал много раз ранее, что алкоголь после печальных событий, перестал употреблять. Но изредка, покупаю себе что-нибудь, желательно натуральное. Вот типа такой баночки пива, которая к слову, у меня вторая выпитая за этот год. Так…

Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют:460 51 2

19.08.2017

  1. Достоинства:
  2. Вкус Цена
  3. Недостатки:
  4. Не обнаружено

Впервые я познакомился с этим пивом года 3 назад, пил разливное в кафе под шашлычок, очень понравилось. Сейчас не в каждом магазине почему-то встречаю его, но когда вижу всегда приобретаю. Настоящее немецкое пиво, все кто…

Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют:155 40 2

29.10.2018

  • Достоинства:
  • Не обнаружила
  • Недостатки:
  • Цена
Читайте также:  Срок годности водки, как хранить спиртные напитки

Мне не понравилось оно вот почему: я почувствовала тот самый спиртовой привкус, которого в хорошем пиве быть не должно. И это странно, ведь Paulaner производят в Мюнхене, который считается «пивной столицей» Германии. Да и вообще…

Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют:134 10 4

02.09.2017

  1. Достоинства:
  2. мягкое, без горечи
  3. Недостатки:
  4. если только цена

Здравствуйте, уважаемые друзья и читатели! Приветствую вас всех на своей страничке в Отзовике! Давно, когда я была еще совсем молодая, я на дух не переносила пиво. И понять не могла, как же его можно вообще…

Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют:174 23 paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы 4

18.11.2018

Достоинства:

Изумительный вкус настоящего белого нефильтрованного пива…

Недостатки:

Никаких.

Сегодня захотелось мне попить хорошего светлого нефильтрованного пива. Сегодня выбор довольно большой, но если выбирать отечественного производителя, то слишком много всего напичкано в составе. Поэтому в последнее время отдаю предпочтение немецким пивоваренным компаниям. Одно из…

Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют:62 21 paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы 7

31.05.2017

  • Достоинства:
  • насыщенный вкус
  • Недостатки:
  • возможно лишь цена

Приветствую всех читателей сайта Отзовик. Я не большая поклонница пива, но вот от бокала вкусного немецкого пива я не откажусь. Мне дважды удалось побывать на фестивале Октоберфест. Это пожалуй один из главных праздников Германии. Пиво…

Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют:67 20 2

11.09.2014

  1. Достоинства:
  2. Очень благородный вкус
  3. Недостатки:
  4. нет

Для многих любителей пива, и для меня в том числе, немецкое пиво, этот хмельной, янтарный напиток — эталон качества. Собственно и ничего удивительного, Германия издревле самая «пивная» страна в мире. Пиво Paulaner стало известно тогда…

Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют:23 4 4

28.09.2017

Достоинства:

Вкусное. Без кислинки. Без ярко выраженной горечи.

Недостатки:

Стоимость.

Пришла в магазин за пивом, а какое конкретно хочется на тот момент не придумала) но точно знала, что мягкое, светлое, без горечи и без кислинки, в общем, для девочек!) Обратилась за помощью к сотруднику…

Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют:161 54 paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы 1

26.08.2012

  • Достоинства:
  • Самое вкусное
  • Недостатки:
  • Дорого

Пиво пью только летом. Но летом пью часто, каждый день-через день. Перепробовала я у же много чего: от дешёвых до дорогих и, разумеется, остановилась на дорогих. Я заметила, что любое пиво по цене от 100…

Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют:

Источник: https://otzovik.com/reviews/pivo_paulaner/

Отзыв на нефильтрованное пиво Пауланер Хефе-вайссбир Натуртрюб (Paulaner Hefe-Waissbier Naturtrub) и его цену | Я люблю вино

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Производитель: Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA (Пауланер Броэри Группе ГмбХ энд Ко. КгаА)

Происхождение: Мюнхен, Германия

Очень популярное немецкое пиво у нас сегодня на отзыве. Точнее даже мюнхенское. Речь о светлом нефильтрованном Paulaner Hefe-Waissbier Naturtrub. Давайте пробовать и разбираться!

Обзор бутылки нефильтрованного пива Пауланер Хефе-вайссбир Натуртрюб

Несколько раз пробовал продукцию этого производителя. Правда, всякий раз в ресторанах, пабах и барах. Но в этот раз для благого дела взял бутылку в магазине. Внешний вид у нее узнаваемый. Наверное, это самое популярное немецкое пивко у нас в России. Причем именно что из Германии, а не претворяющееся под германское.

Согласно пивной классификации, перед нами светлый эль, то есть пиво верхового брожения. Нефильтрованное, что позволяет сохранить некоторые полезные вещества и особый вкус.

Пшеничное за счет использования пшеничного солода наряду со стандартным ячменным.

Ну, и пастеризованное, то есть подвергнутое нагреву для удаления бактерий и заодно увеличения срока годности, который составляет ровно год при правильном хранении.

Собственно, на этом пора бы заканчивать с изучением этикетки и состава. Переходим к дегустации.

Аромат и вкус мюнхенского пива Paulaner Hefe-Waissbier Naturtrub

И вот в моей кружке оказался очень ароматный пенный напиток. Шапка из пены была не просто обильной, но еще и долго держащейся. Пришлось подождать, пока она сойдет, чтобы долить содержимое бутылки до конца.

Ароматика у немецкого пива Пауланер Хефе-вайссбир Натуртрюб просто сумасшедшая. В первую очередь она, конечно, пшеничная за счет использования соответствующего солода. Но дальше пошли интереснейшие ароматы банана, манго, прочих экзотических фруктов. Также отмечу нотки специй. И лишь слегка хмеля.

Во вкусе же мюнхенское пиво Paulaner Hefe-Waissbier Naturtrub еще более интересное. Сладковатое, очень плотное, питкое.

Опять же с невероятным набором вкусовых нюансов: пшеница, банан, фрукты, какие-то ягоды, опять же специи слегка. И всю эту богатейшую картину окаймляла легкая хмелевая горчинка.

Такие вкусы не хотелось ничем закусывать. Поэтому свою заранее подготовленную закуску я отложил в сторонку.

Мой отзыв на немецкое пиво Пауланер Хефе-вайссбир Натуртрюб

В очередной раз убедился в том, что напитки от Paulaner прекрасны! Причем не только те, что на розлив, но и в бутылке. Обязательно попробую затем безалкогольный, темный и прочие варианты. Определенно они будут интересны.

Что касается цены, то да, она высоковата. Но для отличного немецкого пивка стоимость, я бы даже сказал, низкая. Оно всего лишь раза в 1,5-2 дороже российских «коллег». При этом ароматика и вкусы куда интереснее. Конечно, и у нас в России делают хорошее пивко. Особенно крафтовое. Но если речь заходит о массовых, заводских напитках, то Пауланер большинство за пояс заткнет.

Поэтому я смело рекомендую к покупке немецкое (мюнхенское) нефильтрованное пиво Paulaner Hefe-Waissbier Naturtrub, чем свой отзыв и завершаю!

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Источник: https://lublu-vino.ru/razniy-alcogol/otzyvy/otzyv-na-pivo-paulaner-hefe

Пиво Пауланер — отзывы покупателей

paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Пиво Пауланер Мюнхенское светлое ж/б отзывы

Имя: СергейОтзыв: Странный вкус. Никогда не куплю.

Имя: ПавелОтзыв: К сожалению данное пиво имеет странный для меня привкус, за 110р больше никогда не куплю, кроме привкуса и цены нормальное пиво, может надо просто привыкнуть к этому оттенку в пиве, но с первого раза не сильно заходит…

Имя: LagerОтзыв: Чего и ожидали… рано или поздно портят всё, Paulaner не стал исключением.

Марка, представляющая своё пиво на Октоберфест, поставляет нам такое жалкое подобие пива! Будем писать производителю! P.S.пиво производства декабрь 2018.

Кто то писал Liebenweiss, так же испорчено ненасытными к прибыли производителями, скорее всего российскими, т.к. в Германии такое пить никто не будет!

Имя: VincentОтзыв: Зачётный продукт !Хотя ценник и получается 200р за литр, но это того стоит.Исключительно для ценителей вкуса и получаемого удовольствия от употребления…5+

  • Имя: StaffОтзыв: Ничего особенного не попробовал пшеничка на разлив круче
  • Имя: ДмитрийОтзыв: отличное пиво. ничего лишнего )
  • Имя: TonyОтзыв: испортился Поланер(

Имя: АлексейОтзыв: Жидкое золото. Приятный запах. Пена плотная, но и недолго стоит. Пузырится как шампанское. Легкое.

Имя: ЕгоркаОтзыв: Настоящее светлое пиво. Но дороХа)))

Имя: ИгорьОтзыв: Супер!!!, paulaner hefe weissbier: обзор пива Пауланер, характеристики, отзывы

Пиво Пауланер Хефе-Вайсбир светл.неф. ж/б отзывы

Имя: ОльгаОтзыв: Самое любимое!

Имя: МихаилОтзыв: Супер пиво! хлебные пьяное!

Имя: ДенисОтзыв: Это действительно одно из лучших. Пью его наверное с 2009 года и хочу отметить, что все таки производитель играется с рецептурой, до примерно 2013-2014 был один вкус, сейчас что то не так, не могу объяснить, но пиво стало менее насыщенным по вкусу как будто слегка разбавлено водой. Но по-прежнему покупаю ибо альтернативы в этом ценовом диапазоне особо нет.

Имя: АлексейОтзыв: Это пиво топ! Лучшая пшеничка , которую я пил . Пена стоит реал 5 минут , это много что значит. Юсберг тоже неплохое , но это топ из топ по пшенички. Кто пишет что не очень , тот не любит пшеничное пиво .

  1. Имя: РоманОтзыв: лучшая пшеничка, тут кто-то писал что volfas ,лучше — заказной отзыв.
  2. Имя: ОлегОтзыв: прекрасное пиво
  3. Имя: КрутойОтзыв: Квест изи, купил в касание пивко топ!
  4. Имя: ВладОтзыв: Sehr gut!

Имя: ПавелОтзыв: Отличное пиво, насыщенное, пьётся легко, вкус чуть интереснее чем францисканер, ощущаются фруктовые нотки, но конечно дороговато, если найду сумку с деньгами или откопаю клад с артефактами египетского фараона, обязательно куплю его ещё раз, мажористое, буржуйское пивко!!!

Имя: АндрейОтзыв: Шикарный пивас, даже нечего добавить, питкий, ароматный, очень правильный. Пить только холодным и ниже, иначе много пены. Удачи.

Источник: https://idatop.ru/alkogol/pivo-paulaner-otzyvy-pokupatelej/

Обзор и дегустация немецкого пшеничного пива Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb

Доброго дня! Итак, продолжаем рубрику «Обзор и дегустация пива». Наш сегодняшний гость прилетел из Германии. Это дрожжевое пшеничное пиво № 1 в Германии и одно из самых популярных в мире — Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb. Куплено в «Пятерочке» за 99 рублей.

Пиво из Мюнхена.

Пиво варится на пивоварне Paulaner Brauerei. Находится она в Германии, в городе Мюнхен. Пивоварня была основана в 1634 году.

Paulaner Hefe-Weißbier является классическим представителем нефильтрованного немецкого пшеничного пива.

Для приготовления пива используются 4 вида солода: — светлый пшеничный солод;- темный пшеничный солод;- Пльзенский солод (светлый ячменный солод);- Мюнхенский солод (темный ячменный солод).Так же при варке используют 2 вида хмеля: — Геркулес (Herkules) ; — Таурус (Taurus).

Читайте также:  Вино шираз изготавливается из одноименного сорта винограда

Описание:

  • нефильтрованное, светлое пшеничное пиво;
  • крепость — 5,5%;
  • начальная плотность сусла — 12,5%;
  • цвет рыже-оранжевый, мутный;
  • пена обильная, плотная, неоднородная;
  • аромат бананово — сладковатый (немного карамельный);
  • вкус также бананово — сладкий, с легкой кислинкой цитрусовых.

Дегустация:

Хоть Paulaner Hefe-Weißbier и является классическим представителем немецкого пивоварения, но вкус у пива сбалансированный, но не самый насыщенный: на первом плане — легкая сладость, с оттенками банана и цитрусов, на втором плане проходят нотки кориандра и гвоздики. Послевкусие недолгое — пшеница и кислинка цитрусовых. Хмельная горечь — минимальна.

Пена плотная, неоднородная. Подводя итог хочу сказать следующее: пиво Paulaner Hefe-Weißbier обязательно к приобретению. В Красном/Белом стоит постоянно на акции. Для хорошего немецкого пива цена в 100 рублей — это не цена. Моя оценка пиву 8/10.

  • И помните — «Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.»18+
  • Спасибо за внимание, подписывайтесь на канал и ставьте лайки.
  • обзор бельгийского пива «Blanche de Bruxelles»

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c3ef40a79b46c00a959f599/5c6111b977049e00adf35884

Пиво Paulaner – отзывы

Доброй ночи, сегеодня речь пойдет о пиве Пауланер. Это немецкое пиво его производят в Германии, в Мюнхене с 1634 года. Его можно купить почти во всех магазинах и запраках Герма…

4 года, 10 месяцев назад Largethindi

Для многих любителей пива, и для меня в том числе, немецкое пиво, этот хмельной, янтарный напиток — эталон качества. Собственно и ничего удивительного, Германия издревле сам…

5 лет, 3 месяца назад Mordolant

Всем доброго времени суток. Разговор пойдет о пиве, а точнее о хорошем, правильном пиве Paulaner Hefe-Weizen. Я пиво пью не очень часто, а российское почти совсем не пью, не потому…

5 лет, 8 месяцев назад Friendindness

Вот сейчас сижу пью пиво и читаю комментарии. Могу сказать, что градус дает о себе знать, выпив пол бутылочки, уже стало хорошо) В общем, рекомендую, хотя в начале вкус покажется в…

5 лет, 9 месяцев назад Sharich

Довелось поработать в этом заведении, настоятельно не рекомендую идти туда, т. к. там все с ног на голову, дело в том, что там управляющий делами ресторана немец… этим все сказан…

6 лет, 2 месяца назад Caliance

Мои друзья из Праги, из столицы страны, где пиво является культовым напитком, специально ездят в Германию, чтобы купить Пауланер дункель — темное пиво со вкусом настоящего пива. Да…

6 лет, 4 месяца назад Walker

Всего 12 отзывов в разделе.

Источник: http://otzyv.expert/reviews-about/pivo-paulaner-62151

Пиво Пауланер Хёфе-Вайсбир / Paulaner Hefe-Weissbier — цена, описание, отзывы, где купить

Считается, что немцы являются знатоками пива и всего, что с ним связано. Показать ещё

Не удивительно, что именно в Германии был разработан хмельной напиток, который признан шедевром пивоварения. Речь идет о Paulaner – пенном, которое производится с 1627 года. Его состав не меняется в течение столетий, все компоненты – натуральные. Для его создания используется чистейшая вода, взятая из горных родников, ячмень, хмель, дрожжи и несколько видов солода.

История этого пива началась в Мюнхене. Процессом варки занимались немецкие монахи. Они считали, что сытное, густое и ароматное пиво способно заменить пищу во время поста.

Со временем «священный» напиток монахов сыскал мировую славу, и обрел свое название – Paulaner.

Сегодня компания выпускает шестнадцать сортов пенного, и каждый год выставляет свои лучшие образцы на фестивале «Октоберфест». Но в чем же секрет популярности Paulaner?

Органолептические свойства «Паулайнера»

Paulaner – удивительное пиво, ведь оно поражает своей многогранностью. И это касается не только вкуса, но также аромата и цвета. В зависимости от сорта оттенок напитка может варьироваться от светло-золотого до темного рубиново-коричневого.

В запахе отчетливо различаются пшеничные нотки, которые «украшены» необычным гвоздичным ароматом. Вкус пенного достаточно мягкий, он состоит из «сплетения» трав, хмелевой горечи и меда.

Хотя, во многом органолептические свойства зависят от конкретного сорта «Паулайнера».

Популярные сорта Paulaner: выбери подходящий вкус

В линейке «Паулайнер» представлено 16 различных сортов, многие из которых совсем не похожи друг на друга. Узнайте, какие именно виды пенного стали самыми популярными:

  • Paulaner Hafe-Weissbier Naturtrub @PaulanerHefe-WeizenHefe-WeibierNaturtrbNaturalWheat. Этот нефильтрованный напиток с уверенностью можно назвать классикой немецкого пивоварения. Светлое пиво обладает высокой плотностью, а его крепость достигает 5,5 градусов. Цвет пива необычный: красивый и благородный янтарный оттенок дополняется оранжевым подтоном. В аромате присутствуют «звуки» пшеницы, фруктов, а также меда и пряностей. Доминантная составляющая вкуса – фруктовая сладость. Отличительная особенность данного сорта – мягкость и одновременно с тем глубина вкуса. Эксперты предлагают употреблять этот сорт с традиционными для Германии закусками, то есть морепродуктами, мясом и сыром.
  • Paulaner Hafe-Weissbier @PaulanerHefe-Weissbier. Пшеничное нефильтрованное темное пиво – напиток для истинных ценителей. Это пенное крепостью 5,3 градуса имеет чуть горьковатый вкус, в котором присутствуют оттенки карамельного солода и пшеницы. Интересно, что в послевкусии явно «проглядывают» оттенки яблочного ликера. В запахе вы сможете уловить ноты жженого солода, пряностей, фруктов и, конечно, пшеницы. К этому пиву не нужны закуски, ведь его вкус настолько многогранен и «полон».
  • Paulaner Original Munchner @PaulanerOriginalMnchnerHellPremiumLagerMunichLager. Этот сорт «Паулайнера» стал самым популярным в Баварии, ведь он сочетает в себе легкость, плотность и умеренную крепость. Это светлое пиво низового брожения имеет ярко-золотистый оттенок. В его аромате присутствуют нотки хлеба и хмеля, которые искусно дополнены легким запахом свежескошенной травы и цветов. Вкус мягкий солодовый, в котором явно заметна сладость меда и пряность трав. Ценители утверждают, что лучшая закуска для этого сорта – голубые сыры.
  • Paulaner Oktoberfest bier @PaulanerOktoberfestBier. Этот сорт – украшение всей линейки, ведь он по праву считается осенним праздничным напитком. Светлое пиво имеет высокую крепость – она достигает 6 градусов. Его вкус и аромат максимально сбалансированы, часто это пенное называют «шампанским из Баварии».Также под брендом Paulaner выпускается безалкогольное пиво и уникальный, по-весеннему насыщенный, сладковато-карамельный скоропортящийся Maibier. Все сорта этого пенного обладают прекрасными органолептическими характеристиками, а для их полного раскрытия нужно охладить бутылку перед подачей при температуре -5 градусов по Цельсию в течение 15-20 минут. Показать меньше
  • Источник: https://www.brewmapp.com/beer/7218/

    Пиво Paulaner Hefe-Weissbier

    Основана в 1634 году монахами ордена Минимы (немецкое название ордена — Paulaner (Пауланер)). Немецкое название ордена происходит от имени его основателя, Франциска из Паолы. Его изображение находится на логотипе Пауланера.

    Первоначально монахи варили пиво лишь для собственных нужд, однако в праздничные дни они продавали Бок-бир, которое вскоре стало пользоваться достаточно широкой локальной популярностью. В 1806 году пивовар Франц Ксавер Захерль приобрел бывшую монастырскую пивоварню и продолжил варение тёмного крепкого пива под названием Salvator.

    В 1861 году был открыт пивной подвал под названием Salvator Keller на горе Нокхерберг.

    В 1928 году пивоварня слилась с Gebrüder Thomas Bierbrauerei и стала называться Paulaner Salvator Thomas Bräu. В 1994 году форма собственности была изменена и пивоварня стала называться Paulaner Brauerei AG, однако уже в 1999 году вновь сменила форму собственности и стала называться Paulaner GmbH und Co. KG.

    Популярность пива Paulaner уже давно покинула пределы городской черты. Ocoбeнный вкус пива, высочайший профессионализм наших пивоваров и знаменитый баварский образ жизни – вот лишь немногие из факторов, определяющих успех пивоварни Paulaner во всем мире.

    Свыше двух миллионов гектолитров доставляются ежегодно с территории именитого пивоваренного завода у мюнхенской горы Нокхерберг в более 70 стран разных частей света.

    Пиво Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb стало лидером пивного рынка Германии и во всем мире является олицетворением ни с чем не сравнимого вкуса пшеничного пива. Неизменной остается и верность Paulaner своей малой родине.

    Знаменитый мюнхенский пивной праздник Oktoberfest и ежегодный фестиваль крепкого пива Salvatorprobe с традиционными шоу, изобличающими политиков, так называемыми Politiker Derblecken – вот лишь два примера приверженности богатой традициями мюнхенской пивоварни своим корням.

    Paulaner Hefe-Weissbier — именно нефильтрованное пиво ближе всего к истокам пивоварения, и что именно в нем сохраняется больше всего полезных веществ. Пшеничное пиво — пиво верхового брожения.

    В отличие от дрожжей низового брожения, дрожжи Paulaner Hefe-Weissbier не оседают на дне бочки, а, напротив, всплывают наверх.Кроме того, дрожжи верхового брожения любят тепло, а именно — комнатную температуру от 18 до 22 градусов (дрожжи для лагеров и пилсов бродят при температуре от 6 до 100).

    Именно поэтому в старину лагеры и пилсы приготовлялись, как правило, зимой (их даже называли «зимним пивом»), а пшеничные сорта — летом.

    Необыкновенно богатый и не вполне даже «пивной» вкус Paulaner Hefe-Weissbier не случаен. Пиво не проходит процедуру фильтрации. В этом пиве сохраняется небольшая доля дрожжей, вкусовой спектр которых очень богат.

    Источник: https://stars.mmgp.com/review/product/view/id/12673

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector