Самый дорогой коньяк: элитный, эксклюзивный, марочный

Шрифт A A

Среди 20 тысяч производителей коньяка есть ряд особенно роскошных марок. Начиная с XII в. этот благородный вид алкогольных напитков считался атрибутом привилегированных и наиболее состоятельных слоев общества. Если говорить о качественном продукте, то XXI в. повышает планку: самый дорогой коньяк обойдется в несколько миллионов долларов.

Исконная родина этого напитка — Франция. Именно здесь рождаются самые качественные и дорогие марки коньяка.

Стоимость зависит от нескольких факторов:

• оригинальная рецептура;
• место и технология выращивания винограда;
• выдержка;
• статус производителя;
• необычная и дорогая упаковка;
• вкус, цвет и аромат;
• наличие сопутствующих подарков.

2 века назад сам Наполеон заказывал у основателей Курвуазье крепкий алкоголь для своей армии. Небольшое количество сырья для приготовления тех напитков сохранилось до наших дней и используется в производстве L’Esprit Decanter, чем и объясняется его стоимость — 4,7 тыс. долларов (306,6 тыс. руб.).

Бутылка из хрусталя ручной работы подчеркивает глубокий янтарно-красный цвет коньяка

Несмотря на то, что впоследствии компания Courvoisier несколько раз перепродавалась и переименовывалась (сперва — Hiram Walker, затем — Beam Inc), марка сохранила свою популярность. Неудивительно, ведь выдержка у L’Esprit Decanter — более 75 лет. Вкус обладает нотками фундука и ароматом сигар.

Jenssen Arcana

Этот напиток обладает 100-летней выдержкой, крепостью — 43° и ценой — 5,1 тыс. долларов (337 тыс. руб.). Бутылка с индивидуальным номером выполнена в форме сердца из сапфирового стекла, покрытого слоем платины. Коньяк обладает многоступенчатым глубоким вкусом и долгим послевкусием.

Сосуд находится в шкатулке ручной работы из красного дерева

Коньяк полувековой выдержки обладает мягким бархатистым вкусом со сладковато-терпкими нотками. Фирма Хайн выпустила его в ограниченном количестве в 1991 г. к своему юбилею. Стоимость — 5,6 тыс. долларов (370 тыс. руб.).

В качестве дополнения к напитку прилагается ларец из красного дерева, а также 4 бокала из изысканного хрусталя

Именно Hine вот уже более полувека работает поставщиком элитного алкоголя для Букингемского королевского двора в Англии.

Над графином из хрусталя с гравировкой в виде лесного оленя трудились знаменитые ювелиры Baccarat.

Frapin Cuvée 1888

Фирма Фрапэн создала напиток в память о своем создателе Пьере Фрапэне, по совместительству бывшем персональном лекаре короля Людовика XIV. Стоимость — 6 тыс. долларов (393 тыс. руб.).

Хрустальный сосуд обхватывает спираль из золота и венчает золотая пробка

Использованное в этом коньяке сырье сохранилось с XIX в. Он произведен из винограда сорта Fole Blanc, который в наши дни не выращивают.

Упаковка Frapin Cuvée выглядит как раздвижная шкатулка или, скорее, шкафчик с зеркальными стенами и полками. Коньяк обладает необычным вкусом благодаря тонам редких деревьев.

Martell Creation Cognac

Еще один представитель французского коньячного дома Martell. Золотисто-красный напиток столетней выдержки стоит 7 тыс. долларов (458 тыс. руб.). Фруктово-мармеладный аромат выгодно дополняют тона грецкого ореха, кедра и сандала.

Бутылка выполнена в стекле Baccarat ручной работы

Рецепт этого раритетного коньяка остался неизменным с XIX в.

Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain

Компания Delamain выпустила лимитированную серию этого коньяка — всего 500 хрустальных бутылок ручной работы. Сложный, многогранный вкус напитка в сочетании с необычным дизайном обошелся коллекционерам в 7,4 тыс. долларов (485 тыс. руб.) за бутылку.

Бутылки упакованы в причудливый футляр в форме не то веера, не то аккордеона

Количество бутылок этого напитка от известного коньячного дома Martell дублирует год его выпуска — 1997. В этом году Гонконг вошел в состав Китая, чему и посвящен выпуск уникального L’Art de Martell. Во вкусе угадываются черносмородиновые и ореховые тона, послевкусие — ванильное. Стоимость этого, теперь уже крайне редкого исторического артефакта — 8 тыс. долларов (529,7 тыс. руб.).

Бутылка в виде хрустального графина была разработана дизайнером Тьерри Лекулем

Hardy Le Printemps

Напиток представляет собой смесь из коньяков Grande Champagne 20-х гг. прошлого века. Всего в серии 4 вида — по количеству времен года. Весенний Printemps — наиболее дорогой из них, $8 200 (₽538 000).

Напиток обладает весенним вкусом и ароматом свежих полевых цветов

Hine 250

Фирма Hine Cognac в честь своего 250-летнего юбилея выпустила лимитированную серию коньяка в бутылках из стекла Baccarat. Каждый экземпляр стоимостью 12 тыс. долларов (785 тыс. руб.) помещен в элегантный деревянный футляр.

Hine обладает терпким вкусом с сандаловым послевкусием и дымчатым ароматом

Уникальность этого напитка в его составе: 7 разных коньяков Хэннеси. Вкупе с известностью марки и современным дизайном Baccarat столь интригующий экземпляр обойдется, как и праздничный коньяк Хайн, в $12 000.

Коньяк обладает традиционным мягким вкусом Hennessy и фруктовым послевкусием

Hardy Perfection 140 years

Этот коньяк изготовлен из сорта винограда French Colombard, который больше не выращивается.

Бутыли из тонкого стекла и причудливые пробки с растительными мотивами — задумка ювелиров Cristalleries Daum

Hardy Perfection — самый старый коньяк в мире. Его выдержка составляет 140 лет.

Стоит подобная диковинка $12 100 (₽791 500).

Еще один представитель старейших коньяков в мире. Изготовленный в середине XIX в., он ушел с аукциона за 46 000 $ (3 000 000 ₽).О вкусе, послевкусии и аромате этого коньяка ничего не известно.

На бутылке имеется старинный рукописный ярлык

Rémy Martin Cognac Black Pearl Magnum Louis XIII

Этот представитель фирмы Рэми Мартин состоит более чем из 1000 разновидностей спирта с выдержкой от 40 до 100 лет. Коньяк принято разливать в прозрачные бутылки, чтобы был виден богатый цвет напитка.

Однако «Черная жемчужина Магнум» представлена в хрустальной бутылке от Baccarat в форме фляги стального цвета. Всего было выпущено 358 графинов по цене $51 500 (₽3 400 000) каждый.

Коньяк обладает ароматом кубинских сигар и имбирным привкусом.

Купить этот коньяк уже не получится

Все до одной бутылки теперь красуются в коллекциях истинных ценителей либо уже выпиты представителями власти вроде Уинстона Черчилля и Елизаветы II.

Эта эксклюзивная бутылка коньяка с гравировкой в форме характерной для Remy Martin королевской лилии была продана на китайском аукционе в 2013 г. за $55 000 (₽3 600 000).

Вкусовые качества этого единственного в своем роде напитка остаются загадкой

1858 Cognac Croizet Cuvée Léonie

Этот раритетный и уникальный коньяк изготовлен в 1859 г. и стоит 156,7 тыс. долларов (10,25 млн руб.).

Известен тем, что Уинстон Черчилль и Эйзенхауэр распили его после долгожданного окончания Второй мировой войны

Компания Hennessy выпустила 100 бутылок этого коньяка к столетию Килиана Хеннесси. Хрустальный держатель бутылки создан Baccarat. Напиток располагается на серебряном подносе, спрятанном в деревянный зеркальный ящик вместе с 4 бокалами. Сам коньяк придумал Ян Фийю, смешав более 100 видов спирта. Стоимость — $187 500 (₽12 200 000).

Аромат этого коньяка отдает фруктами и специями, а вкус имеет нотки дуба

Henri IV, Cognac Grande Champagne

Производители этого коньяка столетней выдержки — прямые потомки венценосного Генриха IV.

В рецептуре 1776 года использован виноград 3 сортов

Стоимость Henri IV отмечена в Книге рекордов Гиннеса и составляет 2 млн долларов (130,8 млн руб.).

Бутылка весит 8 кг, половина из которых — золото весом 24 карата, платина и 6 500 благородных алмазов. Те, кому довелось попробовать эту роскошь, описывают вкус довольно расплывчато, упоминая его тонкость, изящество и благородство.

Цены отечественных сортов коньяка не сравнить с французскими, но и среди них имеются свои фавориты в плане статуса и качества. В России выдержка коньяка обозначается звездами. Так, напиток стандартного качества имеет от 3 до 5 звезд.

Существует и другое обозначение выдержки коньяка — буквенное:

• КВ (коньяк выдержанный) — 6-7 лет;
• КВВК (коньяк выдержанный высшего качества) — 8-10 лет;
• КС (коньяк старый) — более 10 лет;
• ОС (очень старый) — более 20 лет.

Большую часть элитных российских коньячных марок выпускает Кизлярский коньячный завод. Среди них — «Кизляр», «Багратион», «Дагестан» и «Россия». Именно эти марки поставляются на все значимые мероприятия в Кремле.

Кизляр

Кизлярский коньячный завод выпускает коньяк с 1959 г. и представляет ассортимент разной ценовой категории. Самый дорогой — 17-летний коньяк «Кизлярский Праздничный» за 4-6 тыс. руб., выпущенный к 110-летию завода.

Выдержанный спирт дополняется нотками чернослива, фундука и сухофруктов

Бюджетные варианты категории КС доступны за 1-2 тыс. руб.

Дагестан

13-летний коньяк «Дагестан» был выпущен в 1967 г. к 50-й годовщине власти СССР. Напиток выдерживается в бочках из кавказского горного столетнего дуба, в результате чего приобретает шоколадно-смолистый вкус с нотками чернослива. Цена от 1 до 2 тыс. руб.

В рецептуре используются виноградные сорта ркацители, шасла, алый терский и рислинг

«Дагестан» — многократный призер международных конкурсов и дегустаций, обладатель 15 золотых медалей качества.

Россия

Выпускаемый с 1976 г. этот коньяк в зависимости от выдержки может стоить от 5 до 9 тыс. руб. Например, коллекционный коньяк 15-летней выдержки стоит 8,3 тыс. руб. Он обладает янтарно-золотистым цветом и мягким привкусом фруктов и пряностей.

Виноград для «России» выращивается в Дагестане и Ставропольском крае

Багратион

Еще один лауреат множества международных премий и медалей. «Багратион» — коньяк категории ОС и стоит от 2 до 8 тыс. руб.

Коньяк обладает сложным ароматом с нотами душистых цветов, фруктов, ванили, дуба

Изначально этот коньяк планировали выпустить к Олимпийским играм 1980 г. в Москве, но из-за войны в Афганистане план провалился. «Багратион» появился лишь в 1994 г.

Московский юбилейный

Этот популярный напиток производится на заводе КиН с 1998 г. Выпущенный к 850-летию Москвы он составлен из французских спиртов и обладает сладким вкусом с нотками пряностей, чернослива и карамели. Цена колеблется от 250 до 1 000 руб. в зависимости от объема.

Выдержка «Московского юбилейного» — не менее 4 лет

О самых дорогих коньяках рассказывают в этом видео:

Коньяк — роскошный напиток, сочетающий аристократическое благородство, сложные вкусовые качества и эксклюзивную подачу.

Изготовленные по старинным рецептам и упакованные со вкусом и шиком элитные сорта коньяка могут стоить баснословных денег.

Королевский Henri IV, Cognac Grande Champagne даже стал рекордсменом среди коньяков как самый дорогой в мире. Его цена — $2 000 000 (₽130 800 000), а его оформление похоже на произведение искусства.

Источник: https://ostrovrusa.ru/samyj-dorogoj-konyak

10 самых дорогих коньяков в мире: цены

Коньяк с его многообразием оттенков, вкусов и ароматов — это жидкая квинтэссенция роскоши.

Эта разновидность бренди названа в честь французского города Коньяк и производится в близлежащих винодельческих регионах.

Даже бутылка недорогого коньяка обеспечивает восхитительный вкус для большинства людей. Однако истинная коньячная сущность доступна лишь самым богатым людям. Ведь только им по карману самый дорогой коньяк, цена которого перевалила за сотни тысяч долларов.

10. Hennessy Ellipse — от 10 до 12 тыс долл

Выпуск Hennessy Ellipse ограничен всего 3000 экземпляров, поэтому цены на этот коньяк растут год от года.

9. Camus Cuvee 5.150 — 13 500 долл

Этот специфический коньяк содержит смесь из пяти различных редких сортов виноградного спирта из пяти регионов Франции. И на это указывает цифра 5 в названии напитка. А еще она — символ пяти поколений, сменившихся в семье Камю, начиная с 1863 года (время создания компании Camus).

8. Rémy Martin Black Pearl Louis XIII — 16 000 долл

Но первое что бросается в глаза — уникальный дизайн бутылки, образцом для которой послужила фляга, найденная в 1850 году, на поле битвы католиков с гугенотами при Жарнаке.

В 2007 году дизайнеры дома Baccarat соединили красоту прошлого с чистыми переливами хрусталя ручной работы, в который и «упаковали» коньяк от Rémy Martin. Даже без дорогого алкоголя внутри этот изящный декантер является произведением искусства.

7. Hardy Le Printemps Lalique Cristal Decanter — 16 134 долл

• Вдохновленный работами французского ювелира Рене Лалика, декантер Le Printemps имитирует флакон с прекрасными духами.
• Printemps является первым в линейке из четырех хрустальных графинов, каждый из которых был выпущен с двухлетним интервалом. Сосуды названы в честь одного из 4 сезонов:

• весна (printemps);
• лето (l’ete);
• осень (l’automne);
• и зима (l’hiver).

Коньяк представляет собой смесь партий Grande Champagne, изготовленных примерно в конце Второй мировой войны. Он посвящён 150-летию дома Hardy (был основан в 1863 году).

6. Remy Martin’s Louis XIII Grande Champagne Très Vieille Age Inconnu — 44 630 долл

Эта сделка была организована DFS Group (туристический ритейлер предметов роскоши) и представляла собой первую в мире выставку-продажу алкоголя по приглашению.

Любопытно, что именно под маркой Tres Vielle Grand Champagne — Âge Inconnu был зарегистрирован первый графин Louis XIII. Это произошло в 1874 году при дворе Ангулема.

5. 1762 Gautier Cognac — 59 500 долл

2. Этот коньяк 1762 года был запечатан в бутылку в 1840 году и является одним из старейших известных аутентичных марочных коньяков.
3. В ноябре 2015 года группа польских коллекционеров купила эту уникальную бутылку чуть менее чем за 60 тысяч долларов.

Любопытно, что этот коньяк встречается не только в бутылках, но и в элитных часах. Модель Cognac Watch, выпущенная Armin Strom в сотрудничестве с польской компанией Wealth Solution, оснащена капсулой, содержащей небольшое количество драгоценного 1762 Gautier Cognac.

4. Cognac Brugerolle 1795 — 149 943 долл

Эта бутылка, как считается, сопровождала самого Наполеона в различных кампаниях. И впоследствии была реквизирована офицерами французской революционной армии.

Cognac Brugerolle 1795 является последним представителем своего «рода» во всем мире. Она была выставлена на продажу голландским коллекционером Ван дер Бунтом и продана на аукционе в США в 2012 году.

3. Croizet Cognac Leonie 1858 — 156 760 долл

А вот нетронутая бутылка была продана на аукционе в сентябре 2011 года. Что ж, немногие люди в мире могут похвастаться, что пили такой же коньяк, что и американский президент.

2. Hennessy Beaute du Siecle Cognac — 194 927 долл

Было произведено всего 100 бутылок, каждая из которых сделана вручную, и отличается исключительной красотой и изяществом исполнения. И это неудивительно, учитывая, что Beauté du Siécle переводится как «Красота века».

1. Henri IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne — 2 млн долл

Да, ваши глаза не врут — цена самого дорогого коньяка в мире действительно составляет 2 миллиона долларов. Именно такую цену заплатил за него в 2009 году покупатель на аукционе в Дубае

Этот божественный нектар изготовлен прямыми потомками французского короля Генриха IV. Он поставляется в хрустальной бутылке, покрытой 24-каратным золотом (около 4 кг) и платиной, и украшена 6500 сертифицированными бриллиантами. Над ее созданием поработал известный французский ювелир Жозе Давалос.

Хотя всю красоту декантера вы можете оценить на фото самого дорогого коньяка в мире,  цена его обусловлена не только внешним, но и внутренним содержанием. В основе Henri IV Dudognon лежат коньячные спирты высочайшего качества, прошедшие столетнюю выдержку в бочках, которые 5 лет перед этим сушили на открытом воздухе.

Удивительно, но коньяк не самый дорогой алкогольный напиток в мире, так например, самая дорогая водка стоит 3 750 000 долларов, а уступают им по стоимости вино и шампанское.

Источник: https://basetop.ru/10-samyh-dorogih-konyakov-v-mire-czeny/

Самые дорогие коньяки в мире и в России

Все виды коньяка являются по-своему уникальными. Каждый из них имеет свой характер и шарм. Но даже из лучших всегда можно выделить самые лучшие. Это касается и коньяка. Но в чем же заключается главный конек такой стоимости? Давайте более подробно ознакомимся с самым дорогим коньяком в мире.

Самые дорогие коньяки в мире

Самые дорогие коньяки в мире, входящие в десятку, являются заслугой Франции. Стоимость таких напитков измеряется целыми состояниями. Такой алкоголь является ограниченным относительно своего выпуска.

Каждое такое изделие является целым произведением искусства. Их употребляют крайне редко даже те, кто приобретает коньяк ради коллекции.

В таких случаях приходится наслаждаться только лишь роскошным внешним видом.

В чем же конек? Эксклюзивные особенности дорогих коньяков начинаются уже с самого рецепта, а также с особых условий выращивания исходного сырья и выдержки продукта.

В стоимость такого напитка включается и точность подхода к работе мастеров, к которым можно отнести и самих виноделов и даже ювелиров, которые не жалеют золота и драгоценных камней для оформления эксклюзивной упаковки и бутылки.

Теперь давайте узнаем названия напитков, которые входят в ТОП-10 самых дорогих коньяков в мире.

ТОП-10 самых дорогих коньяков в мире с названием и описанием

Начнем список от меньшей стоимости к большей.

• Последнее место в этом списке занимает « Courvoisier L ’ Esprit Decanter ». Его крепость составляет 42%, а стоимость равняется 4600 долларам. Выдержка этого алкоголя равна 75 годам. Конечно, такой напиток следует пить в чистом виде и ничем не разбавлять, в противном случае, не удастся насладиться полностью богатым вкусом напитка. Во вкусе можно прочувствовать нижние ноты лесного ореха и шампиньонов. В середине раскрываются искры портвейна и кофе. Завершает вкусовую композицию привкус легкого сигаретного дыма. Послевкусие напитка длится на протяжении получаса, поэтому такой принято не пить, а смаковать.
• Второе место с конца занимает « Jenssen Arcana ». Производится он, как и предыдущий, во Франции. Стоит отметить, что это коньяк 100-летней выдержки, не меньше. Крепость равна 43%. За одну бутылку придется отдать около 5100 долларов. Это коньяк можно поистине назвать настоящей жемчужиной коньячного дома. Это напиток производился исключительно на заказ партией в 600 бутылок. Конек алкоголя заключается в том, что вкус является довольно динамичным и сложным. В аромат можно прочувствовать нотки вековой выдержки мощи дуба и необычный привкус сигары.
• Следующий претендент на ТОП-10 самых дорогих коньяков в мире это « Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter ». Крепость напитка составляет 40%. Вдержка алкоголя равна более 50 лет. Стоимость — 5600 долларов. Этот коньяк рекомендуют употреблять в конце трапезы. Кроме этого, данный напиток отлично дополнить сигару. Что касается вкуса, то он очень мягкий и бархатный. Четко ощущается ванильный привкус. В букете также присутствуют нотки ореха и цветов, немного табачных листьев и цветущего жасмина.
• Седьмое место по праву занимает « Frapin Cuvee 1888». Крепость данного винтажного напитка равна 40%. Цена коньяка составляет 6000 долларов. Что касается выдержки, то она равна не менее 100 лет. Как и предыдущий, этот напиток рекомендуется употреблять после обеда или ужина. В дополнение к напитку можно подкурить сигару. По вкусу коньяк является мощным и тонким, при этом отлично сбалансированным. В букете собраны цветочные оттенки, сладкая ваниль и свежесть цитрусов. В самом сердце вкуса четко ощущаются древесные нотки.
• Шестое место занимает французский «Martell Creation Cognac In Handcarved Baccarat Decanter». Крепость равна 40%. За напиток придется выложить 7000 долларов. Выдержка этого напитка, как и предыдущего, равна не менее 100 лет. Цвет алкоголя глубокого золотистого, имеются отблески красного дерева и меди. Напиток можно пить как в чистом виде, так и в разбавленном. Разбавить его можно льдом или сигарой. Конек алкоголя заключается в великолепном и изысканном вкусе. В нем четко чувствуются нотки солнечных фруктов, мармелада и коктейля из грецких орехов и кедра. Послевкусие у алкоголя бархатистое, довольно мягкое и длительное, словно кашемир.
• Середину списка занял французский коньяк « Johnnie Walker : Le Voyage de Delamain ». Крепость этого алкогольного напитка равна 40%. Выдержка составляет не менее 50 лет. Стоимость бутылки равна 7400 долларов. Алкоголь чистого медного цвета рекомендуется употреблять ничем не разбавляя, дополнить можно сигарой. Конек заключается в том, что вкус является довольно сложным, но он способен понравиться даже прекрасной половине человечества. Во вкусе можно прочувствовать карамельные нотки, белый шоколад и нежный фруктовый пралине. В центре вкусовой гаммы присутствуют нотки сливочного крема и ароматный джем. Такой напиток идеально подойдет для романтического вечера.
• Следующее место по праву принадлежит более дорогому – « Hardy Perfection 140 years ». Крепость данного алкогольного напитка составляет 41%. За одну бутылку придется отдать около 12100 долларов. Выдержка этого коньяка составляет не менее 140 лет. Он считается самым старым коньяком в мире. Вкус напитка является аристократичным и утонченным одновременно. В букете присутствуют нотки шоколада, натурального кофе и векового дуба. Дополнить такой прекрасный аромат можно сигарой, пропитанной коньячными спиртами.
• Открывает тройку самых дорогих в мире « Remy Martin Louis XIII Black Pearl Magnum ». Крепость его равна 40%. Стоимость одной бутылки составляет 34000 долларов. Выдержка напитка — не менее 100 лет. Цвет алкоголя глубокого золотого, имеются также отблески красного дерева. Употреблять рекомендуется только в чистом виде, но дополнить можно натуральным кофе и сигарой. Вкус напитка цветочный с богатым и теплым послевкусием. Наблюдаются нотки цветущего жасмина и нарцисса. Аристократичность букету придает привкус старинного портвейна и деревянного короба от сигар. Также имеются нотки восточных пряностей с сандалом, эвкалиптом.
• Второе место принадлежит знаменитому « Hennessy Beaute du Siecle ». Крепость Хеннесси составляет 40%. Стоимость такой бутылки Hennessy равна 140000 долларов. Выдержка напитка составляет не менее 100 лет. Этот алкоголь можно поистине назвать произведением искусства с насыщенным красным мраморным цветом и одновременно прозрачным, словно бриллиант. Этот напиток принято не пить, а смаковать, наслаждаясь каждым мгновением его пребывания во рту. Вкус напитка можно назвать уникальным, ярким и гармоничным. Во вкусе четко чувствуются нотки фруктов и специй. В послевкусии можно уловить ноты шоколада, ванили и немного корицы.
• Ну, и, наконец, мы подошли к самому дорогому в мире – « Henry IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne ». Крепость напитка равна 41%, а бутылка была продана за 2000000 долларов. Этот алкоголь даже занесен в Книгу рекордов Гиннеса, как самый дорогой. Выдержка составляет около 100 лет. Это напиток не рассчитан для питья, но все же он был куплен. Возможно, он ценится не из-за своего уникального вкуса, а из-за самой бутылки, которая весит 8 килограмм . 4 килограмма бутылки занимает 24-каратное золото, а остальной вес занимает платина, бриллианты, хрусталь и другие драгоценные камни.

Самый дорогой коньяк в России

А теперь давайте рассмотрим ТОП самых дорогих коньяков на территории России.

• « Meukow Esprit de Famille » является довольно популярной маркой коньяка на территории России. К этому напитку проявляет большой интерес вся российская элита. Производится данный продукт французской компанией, которая была основана в XIX веке братьями-россиянами. Напиток изготавливается из смеси самых лучших коньячных спиртов. Стоит также отметить, что запасы данного напитка ограничены. В настоящее время всего насчитывается не более 2000 бутылок. Именно поэтому имеется большое количество желающих завладеть хоть одной бутылкой этого коньяка.
• « Tiffon Centenaire 100 Years » тоже имеет в своем окружении много желающих, которые хотят завладеть им. Этот коньяк не относится к категории самых дорогих коньяков, но дешевым его тоже назвать нельзя. Отличается напиток своим утонченным вкусом. Разливается продукция в бутылки ручной работы.
• « Daniel Bouju Reserve Grande Champagne » — еще одна марка, которой хотят завладеть большое количество состоятельных людей. Выдержка данного напитка составляет не менее 80 лет. Отличается коньяк своим довольно необычным вкусом, так как для его изготовления используется несколько сортов винограда. Предлагается коньяк в бутылке, которая упакована в коробку ручной работы.

  С чем пьют коньяк и как он будет хорошо питься?

Лучшие армянские коньяки

Армянские коньяки являются не мене популярными на территории не только России, но и других стран. Давайте ознакомимся с двумя самыми лучшими из них.

• «Арарат» считается самым лучшим коньяком еще со времен СССР. В настоящее время этого марка является одной из самых старых. Большинство элитных сортов выдерживается на протяжении не меньше 30 лет.
• «Ной» отличается своим легким миндальным привкусом с нотками спелых фруктов. Имеется также мускатное послевкусие с легкими нотами старого портвейна. Выдержка данного напитка составляет от 20 лет.

Нормы ГОСТа в России

В соответствии с коньячным законодательством, продолжительность выдержки напитка оформляется в виде звездочек. Так называемым ординарным коньяком считается напиток от трех до пяти звезд. Также стоит отметить, что подлинные лучшие коньяки на территории России имеют и буквенное обозначение, которое далеко не каждый может расшифровать:

• КВ – выдержанный коньяк. Срок выдержки составляет не менее 6-7 лет.
• КВВК – выдержанный коньяк высшего качества. Срок выдержки составляет не менее 8-10 лет.
• КС – старый коньяк. Срок выдержки составляет более 10 лет.
• ОС – очень старый коньяк. Срок выдержки напитка составляет более 20 лет.

  Настоящий и благородный коньяк Хеннесси в бутылках

Крепость хороших напитков составляет от 42 до 57%.

Источник: https://vse-vino.ru/konyak/samyie-dorogie-konyaki-v-mire-i-v-rossii

Дорогой коньяк элитный, эксклюзивный, марочный: виды, названия марок, примерные цены. Какой элитный коньяк будет дорожать со временем? Самый элитный коньяк в мире: название, цена

Статья расскажет вам ос самых дорогих французских и армянских коньяках.

Содержание

• Дорогой коньяк элитный, эксклюзивный, марочный: виды, названия марок, примерные цены
• Элитный французский коньяк: виды, названия, примерные цены
• Элитный армянский коньяк: виды, названия, примерные цены
• Коньяк Cognac: описание, цена
• Какой элитный коньяк будет дорожать со временем?
• Самый элитный коньяк в мире: название, цена
• Видео: «ТОП-10 самых дорогих коньяков в мире»

Дорогой коньяк элитный, эксклюзивный, марочный: виды, названия марок, примерные цены

Всемирно известное слово и название «коньяк» в переводе с французского обозначает название города, в котором напиток был впервые произведен. Именно в Cognac была разработана оригинальная рецептура и первый в мире коньяк.

Интересно, что по праву называться «коньяком» могут только те алкогольные напитки, которые были произведены только в г. Коньяк или в департаменте Шаранте. Другие же товары схожего рецепта принято называть «бренди».

Однако подобные «строгости» соблюдаются только лишь на территории Франции и в зарубежных странах этим могут пренебрегать.

После этого перегнанное вино подвергается длительной и «правильной» выдержке.

Выдерживать коньяк следует только в бочках из натурального дуба, которые не имеют ни одного металлического обруча, а так же гвоздя (избегание окислительных процессов).

Дуб позволит напитку насытиться стойким и крепким ароматом, обрести «жгучий» привкус и высокий градус (приблизительно 40%). Цвет у конька должен быть янтарно-коричневый, а «букет» цветочным, фруктовым, очень терпким.

В оригинале коньяк должен быть изготовлен не из какого-либо, а определенного сорта белого винограда. Если «коньяк» перегоняют из вин, полученных из разных сортов винограда, такой напиток принято называть «ординарным».

Отличия дорого и «обычного» коньяка:

• Цена — качественный и оригинальный напиток стоит в десятки раз дороже.
• Цвет – «подделки» и некачественные алкогольные напитки отечественного производителя часто подкрашивают спиртовую настойку чайной заваркой или красители. Поэтому «коньяки» и «бренди» имеют разные оттенки: желтый, рыжий, коричневый, медовый. Наличие осадка и не естественного цвета – минус напитка.
• Аромат – некачественные напитки часто имеют слишком «резкий» и «отпугивающий» запах спиртов. В оригинальном коньяке присутствует только терпкий букет ароматов.
• Вкус – дешевые «коньяки», как правило, имеют очень «острый» вкус и обжигают горло. Качественный напиток пить приятно, несмотря на крепость.
• Легкость – после выпитого качественного коньяка никогда не будет пищевого отравления или «жуткого» похмелья.

ВАЖНО: Судить о качестве коньяка следует не по звездам на этикетке, не по годам выдержки, а по сырью, на основе которого напиток был произведен.

Виды коньяка:

• Ординарный – выдержан около 3-5 лет из разных сортов винограда.
• Марочный — это более «породистый» напиток. Коньяк готовится из качественных спиртов и выдерживается 6 лет (интересно, что заграницей коньяк признается только «марочный», с выдержкой не менее 6 лет, другие напитки не признаются «коньяк» или «бренди»).
• Коллекционный (элитный) – изготовлен только из сырья «высшего качества». Его нужно выдерживать не менее чем 23 года.

Расшифровка названий:

• V.S. – аббревиатура расшифровывается, как «very special». Это коньяк выдержкой в 2 года, это «молодой» и не дорогой напиток.
• S. – аббревиатура расшифровывается, как «special». Выдержка коньяка от 2 до 3 лет, не дорогой и «молодой» напиток.
• V.O. – аббревиатура расшифровывается, как «very old» (т.е. «старый»). Напиток должен выдерживаться 3 года.
• S.O.P. – аббревиатура расшифровывается, как «superior old pale» (перевод: «старый» коньяк, «простой»). Напиток выдерживается около 4 лет.
• V.S.O.P. – аббревиатура расшифровывается, как «very superior old pale». Напиток «очень старый» (перевод), выдерживается он не менее 5 лет.
• X.O. – аббревиатура расшифровывается, как «extra old». Напиток максимальной выдержки.

ИНТЕРЕСНО: Слово «pale» (буквальный перевод «бледный» и «светлый») обозначает насыщенный цвет напитка. Важно знать, что чем дольше напиток «вызревает», тем светлее он становится. Следовательно, при покупке напитка, необходимо обращать внимание на его цвет. Светлые, рыжие и кирпичные коньяки предпочтительнее темных.

Выдерживание коньяка

Элитный французский коньяк: виды, названия, примерные цены

Элитные и узнаваемые напитки:

• AUGIER. Название напитка звучит, как «Ожье». У коньяка большая история, ведь впервые он был создан в 17 веке (время Людовика 14-го). Это самый «древний» коньяк в мире (имеется ввиду сам производитель). Особенность торговой марки – следование «старым» традициям и оригинальным рецептам. Стоимость 60-2000 $.
• REMY MARTIN. Производитель «заявил о себе» в конце 17-го века. Под этим названием выпускаются только элитные виды напитка. Стоимость 50-4000 $.
• HENNESSY. Пожалуй, это самый известный коньяк в мире. Но, к сожалению, в мире так же существует самое большое количество подделок именно этого напитка. Производитель стал выпускать напиток сразу же после популярности двух предыдущих марок. Стоимость 60-2400 $.
• COURVOISIER. Название напитка звучит, как «Курвуазье». Популярность он обрел еще очень давно, впервые приглянувшись самому Наполеону. Отличие коньяка – дистилляция вин, дающая напитку мягкость. Кроме того, коньяк стоит в разы дешевле предыдущих марок. Стоимость 50-1200 $.
• Martell. Имя основателя – Жан Мартель (19-20 века). Лидер, среди коньков 90-х годов. Большой экспорт напитка во все страны. Стоимость 30-500 $.
• Gautier. Первое производство коньяка датируется 17-18 веком. Особенностью напитка является его выдержка в подвалах во влажных условиях. Стоимость 30-500 $.
• Bisquit. Производство напитка стартовало в начале 18-го века. Стоимость 50-400 $.
• Delamain. Впервые выпускался в Англии французскими эмигрантами (18-19 века). Стоимость приблизительно 100 $.
• Camus. Производство напитка началось в 18 веке. Торговая марка знаменита тщательным подбором сортов винограда для изготовления конька, которые должны поливаться только лишь «правильной» водой с богатым химическим составом. Стоимость 20-100 $.

Популярные коньяки Франции

Элитный армянский коньяк: виды, названия, примерные цены

ИНТЕРЕСНО: Армения не редко ассоциируется у людей с таким алкогольным напитком, как коньяк. Действительно, страна славится своими вкусными и ароматными коньяками. Виноделие здесь было распространено еще с 15-го века до нашей эры.

Армения – страна традиций. Кроме того, в этом государстве почва, будто специально была создана для выращивания винограда. Священное писание – Библия, так же гласит о том, что первый виноградный куст был посажен именно на землях Армении самим Ноем после всемирного потопа.

Классическое и современное изготовление коньяка в Армении имеет одинаковые принципы. Коньяк созревает в специальных подвалах, в дубовых бочках. Отличие армянского напитка от французского – использование других сортов винограда («Чилар», «Кангун»). Кроме того, ягоды нарочно собирают недоспелыми, чтобы снизить процентное содержание сахара в готовом напитке.

Популярные напитки:

• Арарат. Известно, что данный напиток выпускается уже около 100 лет, не меняя своих технологий. По сей день, этот напиток наиболее востребован среди армянских коньяков. Его выпускают 3,4 и 5-ти марочным (количество звезд, т.е. лет выдержки). У коньяка очень устойчивый и крепкий вкус (сладкий с яркой горчинкой), напиток янтарного цвета. Стоимость около 50$.
• Двин. Напиток популярный не только в Армении, но и за ее пределами. Стоимость около 60$.
• Ахтамар. Вкусный коньяк не дорогой ценовой политики. Стоимость около 20$.
• Армения. Недорогой вид марочного коньяка. Стоимость около 20-25$.
• Ноев ковчег. Отличительная особенность – выдержка около 50-ти лет. Напиток имеет очень необычный и терпкий вкус. Стоимость около 100$.
• Отборный. «Мягкий» коньяк с бархатными вкусовыми оттенками, имеет светлый коричневый цвет. Стоимость около 10-20$.
• Спарапет. Элитный армянский коньяк. Стоимость около 1000$.

Все об армянских коньяках

Коньяк Cognac: описание, цена

«Cognac» – один из самых старых и дорогих видов французского коньяка, который изготовляется по всем классическим технологиям:

• Выбор «правильного» сорта винограда
• Перегонка «молодого» вина
• Бочковое созревание коньяка

«Cognac»

Стоимость оригинального может разниться, в зависимости от вида и «зрелости». Марочный «Cognac» можно купить и за 100$, но бутылку коллекционного элитного напитка X.O. дешевле 1000$ вы не найдете.

Какой элитный коньяк будет дорожать со временем?

Элитные сорта алкоголя всегда продаются с сертификатами качества, заверенными нотариально. Покупая бутылку коллекционного коньяка, вы сможете сделать «алкогольную инвестицию», ведь коньяк – это то, что не испортится со временем, не перестанет цениться, не выйдет из моды и лишь будет обретать «зрелость».

В зависимости и сорта алкогольного напитка разнится и стоимость, которая с годами может только увеличиваться. Большое значение для коньяка так же имеет и правильные условия хранения: оснащенный и затемненный бар, подвал или хранилище.

ВАЖНО: Для того чтобы точно быть уверенным в том, что цены на ваш коньяк вырастут (а растут они только лишь от инфляции и экономического положения во всем мире), покупайте напитки известных французских брендов (перечислены выше) у надежных поставщиков.

Самый элитный коньяк в мире: название, цена

Самый дорогой в мире коньяк – «Henri IV, Cognac Grande Champagne». Напиток известен тем, что приготовлен потомками самого Генриха 4-го. Сам коньяк датируется 1776 годом выпуска. Его бутылка вылита из золота (24 карата) и украшена бриллиантами, а так же другими дорогими ювелирными камнями (6500 шт).

Последняя стоимость бутылки (почти) – 2.000.000$

Самый дорогой коньяк

Видео: «ТОП-10 самых дорогих коньяков в мире»

Источник: https://heaclub.ru/dorogoj-konyak-elitnyj-eksklyuzivnyj-marochnyj-vidy-nazvaniya-marok-primernye-ceny-kakoj-elitnyj-konyak-budet-dorozhat-so-vremenem-samyj-elitnyj-konyak-v-mire-nazvanie-cena

Коньяк из Франции: как выбрать и что нужно знать

Французский коньяк по праву считается одним из самых изысканных и благородных напитков в мире.

Виноградный бренди был назван в честь города Cognac, в котором была разработана его уникальная рецептура. Обязательно привезите хотя бы бутылочку в качестве приятного сувенира из Франции.

Расскажем, как выбрать хороший коньяк. Классификация, лучшие марки, советы экспертов – все самое важное в одном месте.

Что такое коньяк

Коньяк – крепкий алкоголь, производимый из особых сортов винограда по специальной технологии. Декрет от 1909 года четко определяет территорию, на которой он может быть создан. Она включает лишь окрестности города Cognac в департаменте Шаранта. Вот почему эксперты часто повторяют: «Любой коньяк – это бренди, но не всякий бренди – коньяк».

Правила Евросоюза распространяются на международный, а не внутренний рынок отдельных неевропейских государств. Например, в России обозначение «коньяк» кириллицей писать можно. Однако тот же напиток, производимый на экспорт, должен называться не иначе как Russian Brandy.

Посмотрите небольшое видео о том, как делают коньяк во Франции. Эксперты дома «Курвуазье» дают комментарии и рассказывают о тонкостях производства напитка.

Классификация

Коньяк производят из определенных сортов винограда, главный среди них – уни блан. Сырье разрешено поставлять только из 6 французских регионов. Особенности климата и почвы каждого из них способствуют различию вкусов напитка.

Огромное значение имеет срок выдержки алкоголя в дубовых бочках. Если он составляет менее 6 лет, коньяк называется ординарным. Если напиток старше, он относится к марочным. Все тонкости регламентируются законодательством.

В классификации французских коньяков имеет значение каждая буква на этикетке. Запомните их:

• F – отличный;
• V – очень;
• О – старый;
• S – превосходный;
• Р – светлый;
• Х – в высшей степени.

В списке они приведены в порядке ценности: от F к X. Эта хитрость поможет расшифровать любое обозначение. Например, VSOP – Very Superior Old Pale или «очень превосходный старый светлый» (на русском звучит не очень, но суть ясна). Его статус гораздо выше, чем у напитка класса VO (Very Old). Только ординарный коньяк делится на «звезды». Их число соответствует минимальному возрасту напитка.

Более подробно об истории и значении аббревиатур на бутылках коньяка расскажет эксперт Иван Бачурин (президент ассоциации сомелье Украины) в коротком видео.

В особую категорию стоит вынести марочный алкоголь с выдержкой от 6 лет. Этот французский коньяк обозначается следующим образом:

• ХО – Extra Old или суперстарый;
• Napoleon – Наполеон;
• Vieille Reserve — старый резерв;
• Royal – королевский;
• Hors d’âge – вне возраста.

Топ-10 марок французского коньяка

Во Франции функционирует несколько десятков коньячных домов. Большая часть из них расположена на юго-западе страны. Разумеется, купить хороший коньяк можно и в Париже.

Если вы чувствуете, что можете растеряться от слишком широкого выбора вариантов, воспользуйтесь этим списком.

Коньяк из этой подборки даже не нуждается в рекламе – название каждого бренда ассоциируется с качеством, изысканным вкусом и высоким статусом.

1. Camus | Камю. Легендарный коньячный дом, основанный Жаном Батистом Камю в 1863 году. Предприятие всегда было и остается семейным. Это единственная в мире крупная частная компания по производству коньяка, которая не была «съедена» каким-либо гигантом индустрии. Продукция поставляется в 150 стран мира.
2. Hennessy | Хеннеси. Один из известнейших и старейших домов по производству коньяка. Признанный лидер в своей сфере. Его воспевали король Людовик, Николай I и другие известные лидеры. Впрочем, напиток совершенно не нуждается в дополнительном представлении. У бешеной популярности есть и минусы: именно «Хеннеси» чаще всего подделывают недобросовестные производители.
3. Martell | Мартель. Входит в пятерку самых узнаваемых коньяков в мире. Компания была основана в 1715 году и на протяжении всего времени существования славилась изысканной продукцией. Вековые традиции производства, узнаваемая эмблема с молотком, изумительный золотистый цвет. Martell – один из самых мягких французских коньяков.
4. Courvoisier | Курвуазье. Любимый напиток Наполеона. Согласно легенде, он угощал им английских офицеров по пути на остров Святой Елены. Отсюда второе название алкоголя – «Коньяк Наполеона». В ассортименте бренда имеются элитные продукты возрастом более 50 лет.
5. Croizet | Круазе. Один из старейших коньячных домов Франции. Бутылочка Croizet обязательно есть на полке каждого настоящего коллекционера. Самые дорогие рестораны Парижа стараются включить элитный напиток в свои винные карты. В дубовых бочках погребов Croizet хранятся настоящие «жидкие сокровища».
6. Chabasse | Шабасс. Дом «Шабасс» выпускает дорогой французский коньяк, которой не слишком популярен в России, но хорошо известен в кругах истинных ценителей. Если вы хотите привезти из Парижа что-то эксклюзивное, обратите внимание на алкоголь, выпускаемый под маркой Bowen. Продукт XO Imperial от Chabasse входит в список лучших коньяков мира.
7. Remy Martin | Реми Мартин. Второй по величине производитель коньяка во Франции, уступающий только «Хеннеси». Напиток производят по традиционным технологиям, уделяя особое внимание каждому этапу. На выходе получается безупречный продукт, который можно попробовать в лучших ресторанах Парижа и по всему миру.
8. Hardy | Арди. Марка элитного коньяка, который нежно любят сами жители Франции. В России его трудно найти, поэтому есть смысл присмотреться к нему во время путешествия в Европу. Вы вряд ли купите бутылочку «Арди» в дьюти-фри, его нужно искать внутри страны.
9. Augier | Ожье. Первые упоминания о марке Augier относятся к 1643 году. Торговец Филип Ожье считается одним из отцов коньячного дела. Его имение долго оставалось семейным. Позже его купила Robin Briand & Go. А эксклюзивная коллекция коньяков Augier стала предметом «охоты» коллекционеров.
10. Gautier | Готье. На протяжении столетий коньячным домом «Готье» владеют члены семьи Gautier. Его погреба расположены на острове посреди реки. Столь необычная локация позволяет поддерживать уникальные условия хранения продукции.

Как пьют коньяк во Франции

Никакого лимона – он губит безупречный вкус коньяка. Моду на такую закуску ввел Николай II. Придворные так старательно ему подражали, что заедать коньяк цитрусом, который напрочь заглушает вкусовые рецепторы, стало в России нормой.

Во Франции употребление коньяка возведено в ранг искусства и наслаждения. Напиток принято потягивать из специальных бокалов, позволяющих раскрыть его аромат до последней ноты.

Снифтер – сосуд на относительно короткой ножке, расширяющийся ко дну. Его примерно на 1/3 наполняют напитком, подогретым до 20-25 градусов.

Перед первым глотком бокал принято немного согреть в руке, чтобы еще больше раскрыть аромат коньяка.

Во Франции не принято закусывать коньяк. Гурманы обычно придерживаются правила трех C: Cafe, Cognac, Cigare. Именно в таком порядке. Тем, кто не привык к чистому вкусу напитка, обычно предлагают шоколад или паштеты.

Перед поездкой во Францию обязательно загляните в наш большой гид по шоппингу в Париже и других городах. Лучшие бренды одежды и косметики, традиционные сувениры, идеи подарков близким, деликатесы – все самое важное в одном удобном путеводителе. А знаменитым французским винам мы посвятили отдельную статью.

>>> Полезные сервисы для путешественников (подарок внутри!)

Источник: https://trip-advice.ru/good-to-know/france-cognac.html