Самогонный аппарат добрый жар: обзор, виды, комплектация

Самогоноварение — процесс получения сырья для воплощения в жизнь домашних рецептов алкогольных напитков. Чтобы открыть в себе талант винокура, важно не только в совершенстве освоить технологию, но и обзавестись качественным оборудованием для получения в бытовых условиях дистиллята и спирта-ректификата.

На российском рынке представлен широкий ассортимент самогонных аппаратов, среди которых особое место занимает продукция компании «Добрый Жар». Отечественный производитель предлагает современное оборудование для новичков и профи, отвечающее отечественным и мировым стандартам качества и безопасности.

Самогонные аппараты «Добрый Жар»: конструктивные особенности, материалы

При создании бытовых установок для получения спиртосодержащего сырья и готового продукта конструкторы компании «Добрый Жар» учитывают мнение реальных пользователей, что позволяет создать простое в эксплуатации и надежное оборудование с достойной производительностью и функциональностью.

Отечественный производитель намеренно отказался от включения в конструкцию новомодных приспособлений, отдав предпочтение традиционным узлам и деталям, проверенным временем и поколениями винокуров. Для изготовления функциональных компонентов оборудования применяются пищевая нержавеющая сталь, термостойкий силикон и стекло.

«Домашний»

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

 «Люкс» и «Экстра-Люкс»

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Аппарат, оснащенный перегонным кубом 12-27 литров, пользуется неизменной популярностью среди владельцев домашних мини-винокурен. Конструкция включает бак из пищевой нержавейки, сухопарник и проточный холодильник. Металлический термометр в верхней части патрубка позволяет прослеживать изменение температуры пара и контролировать процесс перегонки.

Конструктивно эта модель отличается от «Домашнего» несколькими моментами:

  • Холодильник поменьше, значит немного ниже производительность
  • На сухопарнике установлен кран, это заметно повышает удобство слива из сухопарника.
  • Дистиллятор немного ниже, на 2 см, это может быть важно для домашнего использования, когда вытяжка висит низко.

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

«Экстра-Люкс» — идеальное решение для винокуров, желающих получить качественный домашний самогон. В конструкцию последовательно включены два сухопарника, что позволяет получить максимально очищенный продукт уже в процессе первой перегонки. При соблюдении технологии с помощью модели «Экстра-Люкс» можно получать до 3 литров продукта в час.

От модели «Люкс» отличается  наличием второго сухопарника с краном.

«Дачный» с сухопарником

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Конструктивно это модель «Домашний», но холодильник другой, змеевик заметно больше и расположен в непроточном баке.

«Луч»

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Такая конструкция сухопарников позволяет:

  • видеть, как идет процесс перегонки и наполнение сухопарников
  • положить в банки ингредиенты для паровой мацерации (ароматизации) продукта.

На фоне других аппаратов семейства модель «Луч» выгодно выделяет высокая производительность — до 3 литров в час!

«Триумф» и «Прогресс»

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Чтобы придать алкогольному напитку приятный вкус и аромат в сухопарник можно поместить дубовую кору, цедру цитрусов, травы. Аппарат может быть оснащен перегонным кубом емкостью 12-50 литров с широким диаметром горловины, что обеспечивает удобство наполнения резервуара брагой и последующее промывание.

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

«Сфера»

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

«Спутник»

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Холодильник стандартный — змеевик в гильзе. Но при этом имеется царга небольшой длины с насадкой Панченкова. Их наличие способствует увеличению степени очистки продукта и его небольшому укреплению в сравнении с  аппаратами без таковых.

«Профи»

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Холодильник-змеевик, но гильза больше и витки разделены сильнее, за счет этого охлаждение происходит эффективнее, а значит, повышается производительность.

«Профи-Плюс»

Мини-завод для получения в домашних условиях дистиллятов высокой степени очистки с большей скоростью. Аппарат оснащен укрепляющей колонной с насадкой Панченкова, которая эффективно задерживает примеси, не допуская попадания в конечный продукт сивушных масел и других опасных компонентов. Бак с ферромагнитным покрытием днища подходит для эксплуатации на всех видах плит.

Модель отличается от базового варианта отсутствием дефлегматора и увеличенным диаметром самой колонны (у «Профи» — 38 мм, у «Профи-Плюс» — 51 мм).

«Лидер»

Не случайно модель называется «Лидер» — это самая технически сложная модель домашнего дистиллятора от компании Добрый Жар.

Конструкция включает в себя пленочную колонну-царгу с дефлегматором и насадкой Панченкова увеличенного диаметра — 51 мм. Имеется сухопарник для дополнительной очистки, сквозь который проходит водяной патрубок для дефлегматора. На сухопарнике имеется краник для слива. В конструкцию также входит холодильник.

Такая конструкция позволяет достаточно быстро получить хорошо очищенный дистиллят высокой крепости.

Самогонные аппараты «Добрый Жар»: положительные стороны и недостатки

Приятный внешний вид, неизменно высокое качество материалов и сборки, долговечность и доступная цена / качества, которые принесли самогонным аппаратам «Добрый Жар» уважение среди поклонников домашнего самогоноварения. Подробнее с ассортиментом продукции этого востребованного бренда можно ознакомиться на https://samogonnov.ru.

Среди условно отрицательных моментов самогонных аппаратов «Добрый Жар» можно отметить неравномерное распределение веса от сухопарников и холодильника, характерное для моделей «Домашний», «Люкс», «Экстра Люкс» и «Луч». Также многие пользователи отмечают, что толщины стальных стенок бака недостаточно для устойчивости аппаратов с малолитражным баком.

Но надо заметить, что конструкторы учли недостатки первых моделей и разработали более сбалансированные по весу аппараты: «Сфера», «Спутник» и «Прогресс». Российские потребители получили возможность использования самогонных аппаратов с максимально продуманной конструкцией и широким набором полезных опций.

Источник: https://tonnasamogona.ru/samogon/obzor-samogonnyx-apparatov-dobryj-zhar.html

ТОП-6 Лучших Самогонных Аппаратов – Рейтинг 2018 Года

Готовить алкогольные напитки можно и дома, но для этого необходимо покупать только лучший самогонный аппарат.

О том, какие именно дистилляторы можно назвать таковыми, читайте в этом рейтинге.

Мы подготовили его на основании отзывов покупателей, включив сюда самые хорошие, по их мнению, модели с сухопарником и ректификационной колонной для переработки браги любого состава.

Самогонный аппарат какой фирмы лучше выбрать

В этом ТОПе рассматривается оборудование от 6 проверенных временем производителей. Отзывы о них хорошие и ценовая политика адекватная, есть и бюджетные модели. Вот о каких фирмах идет речь:

  • Luxstahl – компания продает самогонные аппараты с колонной и баком, или же их можно купить по-отдельности. Они поставляются на рынок в полной комплектации, в наборе есть спиртометр, термометр и другие необходимые элементы. Специально для начинающих в подарок предоставляется книга с рецептами по приготовлению напитков. Ее товары можно использовать в совокупности с любыми плитами – керамическими, электрическими, индукционными.
  • Алковар – фирма продает бытовые дистилляторы для производства спирта. Они позволяют приготовить напиток высокого качества без сторонних запахов и примесей. Их выгодно отличает наличие сухопарников, которые дают результаты, получаемые после второй перегонки браги. В ассортименте компании есть как классические модели, так и ректификационные колонны.
  • Феникс – под этим брендом на рынок поставляется более 20 моделей самогонных аппаратов. У него в наличии как экономные варианты для домашнего использования, так и модели, подходящие для коммерческого применения. Его продукцию на фоне конкурентов выгодно выделяет наличие в некоторых изделиях разборного сухопарника, равномерное распределение тепла по стенкам и дну, возможность нагрева на плите любого вида – электрической, газовой, керамической, индукционной.
  • Добрый Жар – компания специализируется на создании оборудования из пищевой нержавеющей стали для консервирования, пивоварения, виноделия, самогоноварения. Фирма работает в этой отрасли с 2011 года, гарантируя высокое качество и безопасность применения своих изделий. С помощью ее продукции на выходе получается спирт крепостью 70-80%. При необходимости у нее можно отдельно купить емкости и ректификационные колонны.
  • Вейн – компания интересна тем, что имеет полный цикл производства, она сама проектирует детали и узлы изделий, все это выпускается и проверяется на соответствие требованиям к качеству на одном заводе. Фирма предлагает самогонные аппараты, которые позволяют приготовить алкоголь крепостью до 96%. Каждый из них имеет хорошую производительность и безопасен в эксплуатации.
  • Первач – фирма предлагает самогонные аппараты как с сухопарником, так и без него. Тут есть модели с водоводом, термометром, съемной крышкой. В среднем, их объем составляет от 12 до 30 л. В отзывах покупатели указывают на отсутствие сивушных масел в спирте, приготовленном с помощью этого оборудования.

При составлении этого рейтинга лучших самогонных аппаратов мы ориентировались на следующие характеристики:

  • Тип – колонна или классическая модель с сухопарником;
  • Вес и размеры;
  • Толщина дна и стенок;
  • Материалы, из которых изготовлено изделие;
  • Производительность;
  • Вместительность емкости;
  • Комплектация;
  • Безопасность использования;
  • Удобство эксплуатации;
  • Отсутствие неприятных запахов и привкуса у продукта;
  • Ширина горловины;
  • Наличие ручек;
  • Длительность гарантии;
  • Чистота фильтрации;
  • Качество сборки дистиллятора.

При анализе существующих предложений мы учитывали отзывы самогонщиков, мнение продавцов, соотношение цены и качества товаров.

Это классические конструкции, которые подходят как для коммерческого, так и для домашнего использования. Они стоят дороже моделей с сухопарником, но в то же время позволяют создать мини-завод для производства чистого спирта-сырца, получаемого при перегонке браги. В идеале здесь должен быть термометр, спиртометр, дефлегматор, которые гарантируют высокую степень очистки спирта.

Luxstahl-2

Этот самогонный аппарат включен в рейтинг лучших за счет оптимального качества спирта на выходе и благодаря приемлемой цене.

Набор укомплектован массой полезных дополнительных элементов, которые позволяют усовершенствовать его работу.

Производитель позаботился о предотвращении появления неприятных запахов в помещении, сделав крепление крышки бака максимально плотным с помощью хомута-стяжки.

При необходимости слива браги, крышку можно легко снять, не прибегая к использованию крана, что помогает полностью сцедить все остатки. Luxstahl-2 продуман до мелочей, в том числе по части безопасности – предохранительный клапан не допускает избыточного давления внутри и исключает возможность взрыва.

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Достоинства:

  • Легко моется;
  • Простая разборка;
  • Неплохая производительность – до 5 л в час;
  • Контроль температуры помогает отслеживать качество спирта на выходе;
  • Самостоятельно регулирует процесс подачи воды;
  • Поставляется с гарантийным талоном на 10 лет;
  • Вся продукция сертифицирована и подделать ее трудно, на корпусе есть клеймо фирмы.

Недостатки:

  • Неаккуратность при изготовлении, бывает брак в виде царапин на колонне;
  • Не самое лучшее качество обработки швов.

Перегонный куб вмещает до 15 л, что позволяет за один раз производить много спирта.

Алковар УБК

Это классическая конструкция, выполненная в форме колонны и вмещающая до 50 л продукта. Дистиллятор прост и удобен в эксплуатации. При необходимости процесс перегонки быстро настраивается с помощью дефлегматора и разделенных контуров охлаждения холодильника.

Самым лучшим самогонным аппаратом такого типа его делает и оснащенность термометром, необходимым для контроля над крепостью напитка, а также удобный сливной кран. Для обеспечения высокого уровня безопасности здесь предусмотрен предохранительный клапан. Изделие выполнено из нержавеющей стали, что увеличивает срок его службы даже в сложных условиях.

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Достоинства:

  • Производительность до 6 литров в час;
  • Вес в 3.5 кг;
  • Удобный блок управления раздельными контурами охлаждения;
  • 3 переходных штуцера в комплекте;
  • Достаточно толстое дно;
  • Герметичность куба.

Недостатки:

  • Один термометр в наборе;
  • Высокая цена.
Читайте также:  Настойка из тмина на водке: рецепты приготовления напитка

В отзывах пишут, что Алковар выбирают, в частности, из-за возможности использования на любых плитах, в том числе и индукционных.

Лучшие самогонные аппараты с сухопарником

Такие устройства имеют оптимальное соотношение цены и качества, за что их чаще всего и покупают для использования в домашних условиях. В среднем, их производительность составляет 4 л в час. Сухопарник обеспечивает высокое качество фильтрации и чистоту спирта. Предлагаем ознакомиться с минусами и плюсами лучших самогонных аппаратов для дома.

Феникс Народный

Больших объемов алкоголя здесь не получишь, но для домашнего использования это один из лучших вариантов. Таковым его делает, в частности, наличие сухопарника, который экономит время на двойной перегонке и делает качество спирта выше.

Он, в частности, не допускает и попадание следов браги в уже готовый продукт. Самогонный аппарат позволяет получить чистый напиток без сивушных масел, от которых потом так болит голова и наносится вред здоровью.

В одном кубе может обрабатываться за раз до 30 л браги.

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Достоинства:

  • Производительность 3 л в час;
  • Корпус из нержавеющей стали;
  • Хорошее сочетание цены и качества изготовления;
  • Простая чистка агрегата;
  • Равномерный нагрев браги;
  • Спирт получается без постороннего привкуса и запаха.

Недостатки:

  • Толщина стенок до 1.5 мм.

Добрый Жар Профи

Это лучший выбор в рейтинге самогонных аппаратов между классическим дистиллятором и укрепляющей колонной. Немалые размеры последней позволили увеличить производительность самогонного аппарата, предназначенного для получения спирта высокого качества в домашних условиях. Агрегат поставляется в комплекте с перегонным кубом для браги, объем которого составляет 20 л.

Благодаря колонне производитель гарантирует предотвращение попадания посторонних фракций в спирт. Встроенный термометр не допускает резких перепадов температуры на входе в змеевик, а уникальный способ подачи воды обеспечивает правильный процесс испарения тяжелокипящих примесей.

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Достоинства:

  • Подробное пособие для начинающих самогоноваров в комплекте;
  • Пачка специальных дрожжей в подарок;
  • Минимальное содержание примесей на выходе, по отзывам покупателей;
  • Крепость спирта от 74 до 85%;
  • Корпус из нержавеющей стали, не подверженный коррозии;
  • Удобные ручки для переноски;
  • Тщательно фильтрует пары спирта.

Недостатки:

  • Не просто доукомплектовать.

В отзывах об одном из лучших самогонных аппаратов для дома, «Добрый Жар Профи», особенно отмечают удобство эксплуатации. У него имеется широкая горловина, практичная в сливе готового напитка, а также кран для свободного выхода браги.

Вейн Славянка Премиум

Прежде всего, установку можно похвалить за наличие сухопарника, который позволяет на выходе получить относительно чистый спирт с минимальным содержанием примесей. По отзывам, результат получается не хуже, чем после двойной перегонки в классическом самогонном аппарате.

Если проигнорировать вес в 6.5 кг, то большой объем перегонного куба на 30 л сразу обращает на себя внимание. Особенно хочется отметить возможность ароматизации алкогольных напитков, пары дистиллята отлично вбирают в себя ароматы цитрусовых, сухофруктов и т.д. Нужно сказать и о хорошем созревании браги в баке, она здесь точно не скиснет.

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Достоинства:

  • Толщина дна в 2 мм;
  • Гарантия на 12 месяцев;
  • Широкая горловина;
  • Спиртомер в подарок;
  • Наличие сухопарника;
  • Отсутствие неприятного привкуса и резкого запаха.

Недостатки:

Вейн Славянка Премиум имеет лучшее в рейтинге самогонных аппаратов соотношение цены и качества. Если же объема в 30 л покажется много, можно выбрать комплектацию с баком на 10 и 20 л.

Первач Элит 17Т

Опробовал Первач Элит 17Т, конечно, много спирта за раз из него не «выжмешь», но качество получается не плохое, особых посторонних запахов и привкуса не заметил… 

Мнение эксперта

Это не самый объемный и мощный самогонный аппарат, но он идеально подходит для домашнего использования. За час можно получить до 3 литров переработанной браги. Куб, предназначенный для этого, вмещает в себя 17 л. У изделия есть удобные ручки для переноски.

Процесс обработки браги происходит качественно и быстро за счет равномерного распределения тепла по всей поверхности дна, которое гарантирует использования слоя из алюминия между двумя слоями из стали. Съемная крышка исключает возникновение проблемы с наполнением емкости и выгрузкой готового продукта.

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Достоинства:

  • Точное определение градусов;
  • Надежное предотвращение избыточного давления;
  • Качественная дистилляция;
  • Отсутствие неприятного привкуса;
  • Минимальное количество примесей в готовом продукте;
  • Вес в 4.9 кг;
  • Хорошая цена.

Недостатки:

Самогонный аппарат какой лучше купить

При выборе хорошего самогонного аппарата на первом месте должны быть отзывы.

Пытаясь определиться между покупкой ректификационной колонны или обыкновенного типа агрегата, нужно понимать, что в первую нужно заливать уже прошедший обработку спирт-сырец, а это делает задачу сложнее. Модели же с сухопарниками актуальны в любом случае, в том числе и при использовании фруктов в качестве сырья.

Обыкновенный самогонный аппарат сохраняет оригинальный привкус и аромат продуктов, на которых настаивалась брага, в отличие от ректификационной колонны.

С его помощью удается получить хорошую основу для приготовления мягких напитков с крепостью до 70%.

Минус его в том, что такой дистиллятор не дает чистого спирта, а это требует покупки дополнительного оборудования и создает риски для здоровья.

В обзоре нужно упомянуть, что аппарат в виде ректификационной колонны разделяет пар на составляющие, в результате чего получается чистый спирт, уже пригодный для употребления, крепостью до 96%. При этом он лишается всех ароматов и привкуса. На основе этого продукта чаще всего и изготавливают настойки, водку и другие заводские алкогольные напитки.

При выборе какой-либо одной модели из рейтинга лучших самогонных аппаратов нужно иметь в виду каждую конкретную ситуацию:

  • Если вы планируете получать спирт для дальнейшего использования с целью приготовления коньяка, настоек и других алкогольных напитков, то лучше присмотреться к колонне Luxstahl-2.
  • Для получения спирта, который будет употребляться в чистом виде, можно выбрать аппарат «Алковар УБК».
  • Если вы хотите максимально избавиться от сивушных масел в готовом продукте, то стоит купить Феникс Народный.
  • Для приготовления спирта на дрожжах и сахаре идеально подходит Добрый Жар Профи.
  • Тем, кто планирует использовать в качестве исходных продуктов фрукты, лучше присмотреться к «Вейн Славянка Премиум».
  • Начинающие не будут жаловаться на самогонный аппарат с сухопарником «Первач Элит 17Т».

Выбирая хороший самогонный аппарат, безусловно, не будет ошибкой ориентироваться на отзывы. Мы же постарались облегчить вам задачу, собрав в этом рейтинге наиболее интересные дистилляторы и модели с ректификатором.

Источник: https://vyborexperta.ru/raznoe/luchshie-samogonnye-apparaty/

Хочу все и сразу: в поисках универсального самогонного аппарата

По многочисленным просьбам наших покупателей мы подготовили данный обзор и постарались ответить на все вопросы, касающиеся того, как выбрать универсальный самогонный аппарат?

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Как правило, покупателю важно, чтобы оборудование сочетало в себе максимальную функциональность и приемлемую стоимость. Для многих существенный разброс цен может оказаться непонятным. На нашем сайте представлено большое количество моделей, поэтому мы разделим их на 3 категории, в зависимости от стоимости:

  • аппараты до 30000 руб.;
  • модели от 30000 до 70000 руб.;
  • высокотехнологичные аппараты стоимостью свыше 70000 руб.

Для достижения наилучшего результата важно наличие ряда функций и некоторых основных элементов. Мы познакомим вас с самыми интересными вариантами в каждом сегменте, поможем определиться с выбором и поясним, чем отличается простой самогонный аппарат от дорогостоящих аналогов.

Оптимальная комплектация самогонных аппаратов стоимостью до 30000 руб

Первое, на что следует обратить внимание – объем перегонного куба и способ его нагрева. Рекомендуем перегонный куб с минимальной емкостью от 20 л, это сильно экономит время и упрощает перегон.

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

По типу нагрева кубы можно разделить на внешний и внутренний. Внешний куб подразумевает использование газовой или электрической, а желательно индукционной плиты. Внутренний нагрев происходит с помощью ТЭНов – трубчатых электрических нагревателей, в редких случаях паром.

Например, кубы Феникс, Cuprum&Steel, Добрый жар нагреваются внешним способом (* с сентября 2017 года Феникс и Добрый жар выпускают кубы и с внутренним нагревом), компания ХД выпускает модели и с внутренним нагревом.

Компания ХД также производит универсальные кубы, в которых предусмотрена возможность нагрева обоими способами.

Вторым компонентом, обязательным для универсального самогонного аппарата, в этой ценовой категории является дистиллятор колонного типа.

Такой выбор обусловлен тем, что классические агрегаты с сухопарником и змеевиком сложно модифицировать под различные задачи и регулировать в процессе перегонки.

В то же время, использование дистилляторов колонного типа будет наиболее результативным по качеству продукта.

В свою очередь, к дистиллятору тоже есть некоторые требования. Проследите, чтобы была предусмотрена возможность:

  • высота колонны или съемной царги, менее 350 мм, как правило, не дает заметного эффекта.
  • устанавливать насадку (как правило, это насадка Панченкова) и желательно дополнительные царги;
  • осуществлять ароматизацию продукта;
  • управлять интенсивностью охлаждения и отбора (большим плюсом будет наличие предварительного охлаждения на колонне).

Далее приведем список моделей, которые более или менее соответствуют указанным выше параметрам:

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Данные аппараты на выходе дают хорошо очищенные дистилляты с высоким содержанием спирта. При добавлении модификаций есть возможность получения чистого спирта. Универсальные системы ДЖ и оборудование ХД имеют больше всего возможностей для установки дополнительных элементов.

Чтобы улучшить вкусовые качества самогона, можно осуществлять ароматизацию напитка или, говоря правильно, его паровую мацерацию. Для этого требуется аромакорзина, в которую помещаются фрукты, ягоды, орехи и любое другое природное сырье. А упомянутая выше модель от ХД уже снабжена модулем «Экстрактор Сокслета» для профессиональной ароматизации (дополнение к штатному сухопарнику).

Отдельного упоминания достойны Автоклавы-дистилляторы Элегант, Спартак и Зенит. Новинка весны 2017 года. Это комплект 2 в 1, полноценный автоклав и отличный дистиллятор. Самым продвинутым среди них является Зенит. Производятся как для внешнего нагрева так и для внутреннего.

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Профессиональный самогонный аппарат в среднем ценовом сегменте

Мы переходим к обзору моделей от 30000 до 70000 руб.

Рекомендации, описанные выше, остаются, но появляется возможность добавить более дорогое оборудование с автоматикой, делающей операцию перегонки автономной, спиртовые царги, с помощью которых повышается степень очистки и крепость (можно сделать чистый спирт 96,6%) и, конечно, тарельчатые колонны. Диоптры с колпачковыми тарелками или тарельчатые колонны позволяют изготовлять качественные, хорошо очищенные фруктовые напитки, без потери оригинального аромата сырья.

В список аппаратов указанной ценовой категории и соответствующей комплектации входят комплекты ХД и все модели Универсальных систем Добрый жар. Отдельно можно выделить:

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектация

Все указанные модели, кроме PRIME, вы можете изменять и дополнять необходимыми модулями, даже если они не входят в базовую комплектацию.

Читайте также:  При какой температуре замерзает спирт, водка, настойки на алкоголе

Самогонные аппараты свыше 70000 руб. с максимальным функционалом

В этой категории можно выбрать полнофункциональный комплект ХД. Выбирая для себя дорогой самогонный аппарат, вы получаете высокотехнологичный модульный агрегат, в котором есть абсолютно все:

Все аппараты можно изменять, экспериментируя с различными модулями. К примеру, колпачковую колонну можно установить взамен НБК, если она вам не нужна.

Модульные ректификационные колонны также можно отнести к разряду универсальных. В них есть возможность уменьшения высоты, что понижает степень очистки, делает напиток менее крепким и приближает его к дистилляту. Отличным вариантом в этом отношении станет ректификационная колонна ДЖ МАЯК.

Благодаря модульной конструкции, системы ДЖ и ХД можно менять и комплектовать различными модификациями, создавая свой идеальный самогонный аппарат два в одном или 3 в 1.

Такая универсальность очень удобна, ведь у вас нет необходимости покупать все модули разом.

Со временем, набравшись опыта, вы сможете определить, чего именно вам не хватает, и дополнить устройство в зависимости от потребностей.

Винокуры всегда отличались желанием экспериментировать и совершенствовать процесс. Мы гарантируем индивидуальный подход и поможем вам в подборе аппарата по заданным критериям. Мы сотрудничаем только с ведущими производителями, которые предоставляют гарантию на все оборудование от 1 до 5 лет.

Наша компания делает все возможное, чтобы клиент был доволен, поэтому, даже если вам требуется нестандартный самогонный аппарат, отсутствующий в каталоге, мы свяжемся с производством и уточним возможность изготовления такого комплекта.

08 июня 2017

Источник: https://samogonnov.ru/blog/note/khochu-vse-i-srazu-v-poiskakh-universalnogo-samogonnogo-apparata

Виды и характеристики самогонных аппаратов «Добрый жар»

Самогонный аппарат «Добрый жар» — это не одно устройство, а целая серия приборов, которые используют для производства самогона высокого качества в домашних условиях. Компания с одноименным названием производит не только приборы для дистилляции алкоголя, но и коптильни, мангалы.

Самогонный аппарат Добрый Жар: обзор, виды, комплектацияСамогонный аппарат «Добрый жар»

Самогонные аппараты считают специфической продукцией, она пользуется неплохим спросом, и покупатель на подобный товар всегда найдется. Но, несмотря на популярность подобных устройств, руководство компании сознательно отказалось от различных нововведений и отдало предпочтение разработке аппаратов классического строения.

Разновидности и их особенности

Компания «Добрый жар» производит не один аппарат, а целую линейку устройств, которые имеют свои функциональные особенности. Среди моделей числятся следующие представители:

  1. «Люкс».
  2. «Триумф».
  3. «Дачный» с непроточным холодильником.
  4. «Домашний» с порточным холодильником.
  5. «Экстра-люкс».
  6. «Профи плюс».
  7. «Луч».

Стоит отметить, что все аппараты компании «Добрый жар» изготовлены из пищевой стали хорошего качества. Сплав соответствует ГОСТу и отличается износостойкостью и долговечностью.

1) Аппарат для производства самогона в домашних условиях под названием «Люкс» на протяжении длительного времени лидировал на рынке. Причина первенства была банальна — устройство отличалось неплохими характеристиками и имело приемлемую цену. Можно заказать аппарат высокой вместительности, производитель же предлагает устройства с объёмом перегонного куба от 15 до 27 литров.

Можно отметить классическую конструкцию прибора, он оснащен сухопарником, проточным холодильником и перегонным кубом, который сделан из стали. Нержавейка считается оптимальным материалом для изготовления перегонных кубов, поскольку обладает инертностью к спиртам и кислотам, то есть не реагирует на эти вещества и не окисляется при высоких температурах.

2) Цена на аппараты модели «Триумф» колеблется в пределах сравнительной доступности. Устройство отличается наличием двух сухопарников, что значительно повышает качество продукции. Спирт получается неплохим, он не имеет неприятного привкуса и запаха даже после первой перегонки. Кроме того, второй сухопарник используют для придания алкоголю ярких ароматов.

Если положить в емкость корки апельсина или лимона, кору дуба или лечебные травы, то самогон будет иметь принятый запах и вкус. Производительность модели высока: по заявлениям производителей, «Триумф» выдает 3 литра самогона высокого качества в час.

3) Аппараты с непроточным холодильником используют тогда, когда нет доступа к водопроводу. Они отличаются наличием емкости, в которую наливают воду. Периодически жидкость придется сливать и подливать новую, чтобы наладить процесс работы холодильника. В принципе аппарат отличается крупными габаритами, ведь помимо перегонного куба обладает и холодильником большого размера.

Объем перегонного куба может составлять от 12 до 30 литров, при этом размер холодильника не меняется, он во всех моделях стандартный. Для 30-литрового перегонного куба холодильник маловат, а вот для 12–15-литрового вполне подходит.

4) Самый вместительный в серии — это аппарат «Домашний», объем перегонного куба может варьироваться в пределах от 12 до 120 литров. Этот прибор позволяет производить алкоголь неплохого качества практически в промышленных масштабах.

Устройство оснащено проточным холодильником, то есть его можно подключить к водопроводу. Сухопарник у этого прибора, как и у большинства аппаратов этой серии, неразъёмный, что связано с определенными трудностями и доставляет некоторый дискомфорт. Зато сухопарник оборудован краном для слива, что немного компенсирует недостаток конструкции.

5) «Экстра-люкс» — название устройства говорит само за себя. Его характеристики можно считать хорошими. Аппарат подходит тем людям, кото предпочитают производить алкоголь высокого качества в небольшом количестве. Устройство оснащено двумя сухопарниками, которые расположены в определенной последовательности.

Наличие двух сухопарников позволяет получить напиток, который легко пить, он не имеет неприятного привкуса и запаха. Если говорить о производительности аппарата, то он может дистиллировать около 3 литров качественного самогона в час.

Еще прибор имеет вместительный перегонный куб, размер которого варьируется в пределах от 20 до 50 литров.

6) Модель под названием «Профи плюс» — это компактный спиртзавод, который оснащен ректификационной колонной. Он позволяет в домашних условиях очистить брагу и получить спирт крепостью практически в 100 градусов.

Длинна ректификационной трубы составляет 65 миллиметров. Ее можно использовать не только для очистки самогона и получения спирта-сырца, но и для дистилляции воды.

Компактный спиртзавод используют для создания наливок и настоек высокого качества.

Колонна оснащена специальной насадкой, она помогает повысить качество продукции за счет дополнительной фильтрации, насадка не пропускает вредных примесей, а только пары спирта. Еще прибор имеет один весомый плюс — его можно использовать на любых плитах, в том числе и индукционных поверхностях.

7) Если говорить о модели под названием «Луч», то она обладает массой преимуществ, главным из которых является цена устройства, она весьма демократична. Кроме того, прибор очень компактен и отличается наличием трех сухопарников: они очищают самогон последовательно, за счет чего удается получить напиток высокого качества.

Сивушные масла оседают в сухопарниках, один из которых можно наполнить ароматическими веществами. Пары наделяют алкоголь приятным запахом и придают ему своеобразный привкус. Единственным минусом конструкции можно считать несъемный сухопарник. Прибор отличается высокой производительностью — до 3 литров час. Перегонный куб устройства достигает 30 литров.

Минусы и плюсы

Разбираясь в моделях этой серии, стоит иметь в виду, что конструкторы, конечно, постарались, но учли далеко не все. По этой причине устройства обладают как положительными, так и отрицательными характеристиками.

Среди плюсов устройств для производства алкоголя в домашних условиях компании «Добрый жар» числятся следующие:

  • неплохая производительность;
  • материал высокого качества (нержавеющая сталь);
  • удобство в эксплуатации;
  • все модели оснащены термометрами, они позволяют контролировать температуру браги.

Кроме того, покупатель может обратиться к производителю с просьбой изготовить самогонный аппарат крупного размера. То есть по просьбе клиента компания увеличивает или уменьшает размеры перегонного куба.

Но есть и недоработки, главной из которой является неправильное распределение веса.

Аппараты изготовлены таким способом, что по их конструкции вес распределяется неравномерно, за счет чего устройство может упасть или перевернуться.

Это касается тех моделей, которые имеют перегонный куб объёмом больше 15 литров. Кроме того, за счет неравномерного распределения массы страдает крышка куба — она находится под большим давлением.

Вполне возможно, что в ближайшее время конструкторы доработают недостатки и избавят приборы от подобных недочетов, что в разы повысит их качество сборки и продлит срок службы.

Источник: https://pogarchik.com/oborudovanie/samogonnyy-apparat-dobryy-zhar.html

Обзор самогонных аппаратов Добрый Жар: Триумф, Люкс, Дачный, Профи, Домашний, Абсолют, Прогресс, Луч, Экстра, ДЖ3-DF

Самогонные аппараты Добрый жар — это огромный ассортимент различных моделей от обычных дистилляторов с сухопарниками из банок до универсальных модульных систем для ректификации спирта. Самый бюджетный аппарат вам обойдётся в 9 600 рублей, а самый дорогой в 70 тыс. рублей. Определенно есть из чего выбрать.

Чтобы не потеряться во всём многообразии, мы сделаем обзоры на самые популярные модели этой марки и озвучим примерные цены официальных дилеров Доброго Жара. Начинать мы будем с самых известных и покупаемых, поэтому именно на них стоит обратить особое внимание.

Триумф (с двумя сухопарниками)

Один из самых популярных самогонных аппаратов Доброго Жара. Цены зависят от объёма перегонного куба:

  • Дистиллятор без бака — 9 300 руб.
  • С баком на 12 литров — 12 000 руб.
  • С баком на 15 литров — 13 500 руб.
  • С баком на 20 литров — 14 250 руб.
  • С баком на 30 литров — 17 500 руб.
  • С баком на 40 литров — 19 500 руб.
  • С баком на 50 литров — 24 000 руб.

Очень серьёзно цены подскакивают на куб 30 литров, который является одним из самых популярных в самогоноварении.

Если вы не являетесь очень активным самогонщиком и лишь изредка гоните самогон на даче, то объёма на 20 литров вам вполне хватит. Если дело это любите, то лучше всё-таки рассмотреть 30 или 40 литров.

Внешний вид самогонного аппарата Добрый Жар «Триумф».

Аппарат имеет всё, что нужно для хорошей перегонки. В конструкции предусмотрены два сухопарника из нержавейки, один из которых разборный и имеет кран для слива. Трубки паропровода по толщине хорошие, никаких проблем с закупориванием быть не должно. Холодильник имеет всего 5 витков, но по отзывам справляется со своей задачей.

Куб оснащён электрическим термометром, а вот на сухопарник повесили уже биметаллический градусник. Удобнее, конечно, работать с цифровым или электрическим, но хотя бы что-то. Толщина дна и стенок 2 и 1,5 мм соответственно.

Работать можно на любых видах плитах.

Для наглядности рекомендую вам посмотреть обзор от Сани Самогонова, где автор перечислил основные характеристики и тонкости этого «зверя».

Читайте также:  Настойка на гвоздике на водке, приготовленная в домашних условиях

Если вы задумываетесь о покупке, то обязательно его посмотрите.

Люкс (бывший «Домашний»)

По сравнению с Триумфом, Люкс оснащен всего лишь одним и то неразборным сухопарником. А цены остались примерно такие же:

  • С баком на 12 литров — 11 400 руб.
  • С баком на 15 литров — 12 400 руб.
  • С баком на 20 литров — 13 500 руб
  • С баком на 30 литров — 15 400 руб.

К сожалению, отдельно купить дистиллятор без куба не получится. Это ещё один недостаток Люкса по сравнению с прошлой моделью, которую мы рассматривали.

Самогонщики считают эту модель одной из самых лучших из-за хорошей сварки самого дистиллятора, которая создаёт идеальную герметичность в аппарате.  Это немного уменьшает возможности работы, но на качестве продукта сказывается хорошо.

Конструкция аппарата Люкс.

Если вы не занимаетесь ароматизацией алкоголя, то конструкция сухопарника для вас будет даже поинтереснее. Он точно никогда не будет сифонить, так как надежно заварена на многие годы. С другой стороны, его нужно после каждой перегонки мыть, а это в данном случае немного муторно.

На перегонной ёмкости отсутствует термометр, поэтому придется ориентироваться по каплям дистиллята или же сверлить отверстие и самостоятельно его врезать. В целом этот вариант оказался не самым лучшим. Триумф здесь выглядит явно лучше.

Дачный (с непроточным холодильником)

Вариант для дачников с непроточным холодильником, который позволит гнать самогон без подключения к крану водоснабжению. Цена на всю конструкцию следующие:

  • С баком на 12 литров — 12 700 руб.
  • С баком на 20 литров — 13 500 руб
  • С баком на 30 литров — 14 200 руб.
  • С баком на 40 литров — 16 500 руб.

Несмотря на довольно простое устройство, аппарат нельзя назвать дешевым из-за высокой цены. Дело в том, что в комплекте идёт целых две ёмкости (это много металла) и большой змеевик, который тоже требует дополнительных расходов у производителя.

В сочетании с высоким спросом у нас как раз получается стоимость от 12 700 рублей с минимальным объёмом куба.

Дачный самогонный аппарат в сборе.

Если вы когда-нибудь видели, как гонят самогон в деревне, то вы уже знаете весь секрет этого дистиллятора. Брага нагревается в кубе и идёт в холодильник, который представляет из себя ведро с холодной водой. Там пары остужаются, конденсируются и двигаются дальше по паропроводу в приёмную ёмкость.

Никаких сухопарников и дефлегматоров. Только брага, огонь и ведро с холодной водой, которую нужно будет периодически менять. Чисто по дачному!

Профи (бюджетный аппарат колонного типа)

Неразборный самогонный аппарат колонного типа с дефлегматором. Купить его можно по следующим ценам:

  • С баком на 12 литров — 10 300 руб.
  • С баком на 20 литров — 11 200 руб
  • С баком на 30 литров — 12 000 руб.
  • С баком на 40 литров — 13 800 руб.

Для колонны это очень низкая стоимость, которая объясняется довольно бюджетной сборкой аппарата. О ректификации речи не идёт, во время перегонки будет происходить обычная дистилляция, которая немного будет улучшаться за счёт дефлегматора и колонного типа аппарат.

При желании в царгу можно будет поставить несколько насадок Панченкова.

Внешний вид Добрый жар профи.

По отзыву Сани Самогонова, эта модель довольно популярна и имеет свой спрос на рынке самогонщиков.

Назвать её профессиональной язык не поворачивается, скорее это любительский аппарат колонного типа, на котором можно опробовать свои силы перед серьёзными ректификаторами типа Люкссталь 5 или Вейн 4 ПРО.

Ничего хорошего и плохого сказать не могу.

Вы получите вполне заслуженный результат за свои деньги. Можно приобрести улучшенную версию ПРОФИ Плюс, которая стоит на 3 тысячи дороже, но имеет диаметр побольше.

Абсолют (ректификационная колонна на 2 дюйма)

Очень мощная и эффективная колонна на клампах от Доброго жара с диаметром 2 дюйма (51 мм). Цены от официального дилера следующие:

  • С баком на 20 литров — 19 500 руб
  • С баком на 25 литров — 20 500 руб.
  • С баком на 30 литров — 21 500 руб.
  • С баком на 40 литров — 22 800 руб.
  • С баком на 50 литров — 24 800 руб.

Цены довольно серьёзные, так как аппарат относится к премиум классу с серьёзными возможностями перегонки. Колонна рекомендуется опытным самогонщикам с довольно большими объёмами перегонки, которые смогут использовать всю мощь этого агрегата на максимуме.

Сравнение с конкурентами (Люкссталь 5, Вейн 4 ПРО, CoolSteel 51, Шнапсер X2 и другими) аппарат выдерживает достойно и к нему определенно стоит присмотреться.

Двухдюймовая ректификационная колонна Абсолют.

Что может этот аппарат? Абсолютно всё, что можно сделать в домашних условиях. Это мощнейший ректификатор спиртосодержащих жидкостей, на котором при большом желании можно получить спирт крепостью до 96 градусов. И это при максимальной очистке и быстрой скорости!

У колонны много режимов, которые крайне рекомендуется изучить при покупке. Наиболее целесообразный объём перегонного куба — 40 и 50 литров. Нет смысла покупать маленький объём за такие деньги, чтобы за час его полностью перегонять. Если уж запускать «зверя», то запускать конкретно.

Прогресс (хорошее качество и высокая цена)

Внешне очень похожий на Триумф, аппарат прогресс может оборудоваться насадками Панченкова из-за своего толстого паропровода. Цены довольно высокие:

  • С баком на 12 литров — 13 300 руб.
  • С баком на 15 литров — 14 000 руб
  • С баком на 20 литров — 15 000 руб.
  • С баком на 30 литров — 16 300 руб.

Цельная конструкция с аргоновой сваркой очень хорошего качества. Стоит дорого, возможно, даже неоправданно дорого.

За такие деньги можно купить уже полноценную колонну, хотя если вас интересует именно дистилляция, то это один из самых лучших вариантов.

Такая форма расположения трубок по качеству лучше всего сделана именного у Доброго Жара. Главное, это надежно закрыть крышку сухопарника и прикрутить барашками фланец дистиллятора.

Хорошее качество, высокая цена, вкусный самогон. Что ещё нужно для приятного ремесла?

Для наглядности ещё посмотрите видео от Youtube канала Сур-Ликбез. Краткие ролики автора крайне информативны, поэтому видео может быть вам полезно.

Луч (с тремя сухопарниками)

Интересный дистиллятор, в конструкции которого предусмотрены три сухопарника из банок. Цены на аппарат следующая:

  • С баком на 12 литров — 9 600 руб.
  • С баком на 15 литров — 10 000 руб
  • С баком на 20 литров — 11 400 руб.
  • С баком на 30 литров — 12 300 руб.

Как вы понимаете, целесообразность установки трёх сухопарников крайне сомнительна. Эффекта от этого немного, так самогон не становится особо чище с каждой новой очисткой.

Если у вас есть большое желание постоянно мыть эти банки, ждать дополнительное время во время перегонки и уменьшать выход спирта на каждый литр браги, то вам этот аппарат подойдёт.

Для всех остальных совет: поищите что-нибудь более стандартное, например, самогонный аппарат Германия или Малиновка Щукина (хотя последний тоже не совсем простой, как оказалось).

Внешний вид аппарата Добрый Жар Луч.

Эффективна ли перегонка на таком аппарате? На этот вопрос ответил владелец канала Сур-Ликбез, который сделал перегонку на этом дистилляторе и показал весь процесс нам на видео.

Всего у видео несколько частей, но я вам покажу самую первую, чтобы вы поняли, стоит ли связываться с Лучом. ????

Экстра (с двумя последовательными сухопарниками)

Еще одна нестандартная модель, которая позволит максимально очищать пары спирта от примесей за счёт двух последовательных сухопарников. Цена на Добрый жар Экстра довольно серьёзная:

  • С баком на 20 литров — 15 000 руб.
  • С баком на 30 литров — 17 200 руб.
  • С баком на 40 литров — 19 500 руб.
  • С баком на 50 литров — 22 500 руб.

Не до конца я понимаю за счёт чего аппарат стоит так дорого. Конструкция у него очень надежная, вопросов нет.

Но с классическим холодильником на 5 витков и кубом на 20 литров цена 15 тыс. рублей? Ну что-то очень дорого, тем более что цены идут без наценки.

Внешний вид Добрый жар Экстра.

Познакомившись с отзывами на этот аппарат, мы пришли к тому, что дистиллятор работает очень хорошо и негатива в его сторону нет. Большое количество браги перегоняет без проблем и очищает хорошо. Именно на этом аппарате поднялся Добрый Жар в своё время, так как сделал реально хороший продукт.

Но вот сейчас отдавать 15 тысяч за такое удовольствие — дорого. Есть более интересные варианты, например, Хлынов или Доброгон Эксклюзив.

Универсальная система ДЖ3-DF (от 59 400 рублей!)

Профессиональная система для быстрой и качественной ректификации спиртосодержащей жидкости под названием Добрый Жар 3 — DF. Говорим сразу: цены «кусаются»:

  • С баком на 20 литров — 59 400 руб.
  • С баком на 25 литров — 62 400 руб.
  • С баком на 30 литров — 64 000 руб.
  • С баком на 35 литров — 65 400 руб.
  • С баком на 40 литров — 66 900 руб.
  • С баком на 50 литров — 70 000 руб.

Есть сборки подешевле, но мы решили показать вам самую крутую установку с тремя диоптрами и тройной системой очистки спирта.

На выходе получается продукт с прозрачностью воды альпийских ледников.

Внешний вид аппарата Добрый жар 3.

Советуем вам посмотреть принцип работы этой системы с ми от сотрудника Доброго жара. Для нагрева использовали индукционную плиту на 3,5 кВт.

Наблюдать за перегонкой через диоптры, конечно, очень приятно, хотя и дороговато.

Где купить оригинал от производителя

По традиции, мы рекомендуем работать с надежным официальным дилером производителя, то есть интернет-магазином Домашние Самогоны.

Их официальный сайт — samogonn.ru, на котором в разделе самогонные аппараты вы найдете отдельный сектор под эту марку.

Мы не являемся партнёрами, но из-за многочисленных хороших отзывов мы советуем работать именно с ними. Тем более что владелец магазина (Саня Самогонов) постоянно выкладывает видео на Youtube и очень быстро реагирует на все новинки рынка.

Источник: https://2samogona.ru/samogonnye-apparaty/dobryj-zhar

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector