Хотите побаловать себя изысканными хмельными ароматами и неповторимыми вкусами?
Вас интересуют напитки с ярко выраженной натурой, но при этом созданные по классической рецептуре? Обратите внимание на пиво Амстел. Это особая коллекция хмельных напитков с более чем 140-летней историей.
Производством данных брендовых продуктов сегодня занимается компания Heineken International, которая славится своим ответственным отношением к качеству алкогольных изделий.
Следовательно, рассматривая представителей торговой марки в магазине своего города, вы получаете продукты, достойные называться эталоном.
Дегустационные характеристики
В основе же Амстел лежит качественный ячменный солод, питьевая очищенная вода и различные хмелепродукты. Также могут добавляться прочие ингредиенты, в зависимости от вида напитка.
Сколько градусов в пиве Амстел?
Все 10 продуктов линейки именитой голландской торговой марки обладают различными дегустационными характеристиками. Крепость напитков также отличается. Она варьируется в пределах от 0,1 до 7%.
Цвет
Объединительной чертой окраса напитков является яркость и насыщенность. При этом консистенции могут быть как нежно-золотистыми, так и откровенно-насыщенными, янтарными.
Аромат
Ароматический баланс основывается на различных оттенках ячменного солода, дополненного нюансами цветов и специй.
Вкус
Гастрономические показатели радуют филигранной ровностью и округлостью. Открыв бутылочку этого пива, вы будете наслаждаться каждым глотком.
Знаете ли вы? Годовые объемы продаж пива Амстел превышают показатель в 36 млн. литров.
Как выбрать оригинал
Если вы не будете их учитывать, высока вероятность приобрести подделку и испортить первое знакомство с популярным алкоголем. Чтобы не прогадать в выборе, старайтесь присматриваться к таким аспектам, как:
- Внешний вид бутылки. Пиво Amstel поставляется в банках или бутылках оригинальной формы, по центру которой расположилась фирменная этикетка с изображением пивовара с бочонком в руках. Также на фирменной таре есть тиснение «1870» в честь года основания одноименного завода.
- Качество оформления. На оригинальной бутылке вы никогда не встретите потеков клея, сколов стекла или неровных швов. Компания Heineken International пристально следит за тем, чтобы потребитель получал исключительно высококачественную продукцию в свое распоряжение.
- Чистота консистенции. Внимательно изучите структуру жидкости. В ней не должно быть осадка и прочих примесей. Заметили какие-либо новообразования? Верните продукт на полку, так как его качество и подлинность вызывают сомнения. Вся линейка именитой торговой марки Амстел производится исключительно из высококачественных ингредиентов, что исключает появление «лишнего» в консистенции.
Как правильно подавать
Разлив пива проводится в высокие прозрачные бокалы. Желательно делать это под углом в 45 градусов в пару этапов, предварительно ожидая, пока осядет пенка.
Также при потреблении необходимо учесть температуру. Свои лучшие характеристики данный алкоголь показывает в сильно охлажденной форме, приблизительно до 6-10 градусов. Более теплые варианты не раскроют суть голландской рецептуры.
С какими продуктами сочетается
Как и любой другой хмельной солодовый продукт, —голландское пиво — отлично сочетается со внушительным перечнем закусок. К Амстел сегодня вы с легкостью можете подавать мясные нарезки, чипсы, морепродукты, сыры и многие другие блюда. Единственное, от чего следует отказаться, так это десерты. Даже безалкогольные варианты голландской компании обладают выраженным солодовым привкусом, который любая сладость может испортить.
Знаете ли вы? Всего за первые 3 года работы заводу Амстел удалось настолько отладить производственный процесс, что компания стала экспортировать продукты далеко за пределы Нидерландов.
Другие варианты употребления
Не пренебрегайте возможностью расширять собственные рамки познания из области алкоголя, доверяя завораживающим коктейлям. Другими словами, Амстелом можно наслаждаться не только в чистом виде, но и в качестве основы для создания миксов.
К популярным же коктейлям данного плана следует отнести Журавли, Белый коктейль, Три товарища, Зеленый дракон, Глубинную бомбу, Удар копытом и Королевский пурпурный.
Какие бывают виды Amstel
- Light. Приятный хмельной алкоголь с золотистым окрасом и крепостью в 3,5%.
- 1870. Истинно европейский классический лагер крепостью 5% и выраженным освежающим привкусом.
- Gold. Премиальный хмельной продукт крепостью 7% и насыщенным солодовым ароматом.
- Lager. Продукт традиционной рецептуры с нежно-золотистым окрасом, крепостью 5% и мягким вкусом.
- Malt. Безалкогольный вариант, состав спирта в котором не превышает показателя в 0,1%. Причем вкус радует мягкостью и многогранностью.
- Free. Слабоалкогольный ассамбляж, который обрел феноменальную популярность во Франции. Его отличительной особенностью является сбалансированные вкусовые амбиции, опирающиеся на колоритный свежий солодовый аромат.
Знаете ли вы? С середины 1990-х по 2005 год включительно бренд Амстел являлся титульным спонсором Лиги чемпионов УЕФА.
Историческая справка
Производителем пива Амстел с 1968 года является компания Heineken, которая выкупила предприятие на достаточно выгодных условиях. Отметим, что сегодня напитки именитой торговой марки производятся на нескольких предприятиях по всей планете, в том числе и в России (с 2005 года).
Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/pivo/amstel-i-ego-osobennosti.html
Пиво "Амстел": описание, отзывы :
Пиво «Амстел» хорошо известно среди любителей этого пенного напитка. Его начали выпускать достаточно давно, еще в 1870 году. Родиной этого напитка считается Амстердам. Именно в конце 19 века была открыта пивоварня на улице Мауритскаде. Ее владельцами были два предпринимателя – Йонхер Де Пестер и Дж. Х. Ван Марвейк Кой.
Немного истории
Этот пивоваренный завод уже через пару лет стал самым крупным в городе производителем лагера. Тогда этот сорт пива только начинал становиться популярным. Зато сегодня именно этот вид пива является самым востребованным.
Уже в начале второго десятилетия XX века предприятие стало называться «Баварская пивоварня Амстел». Такое название и фирма, и пиво получили в честь реки Амстел. Именно так называется водная артерия, на которой стоит город Амстердам. На основе льда из этого водоема изготавливался «Амстел» (пиво).
Производитель очень гордился таким небольшим, но очень весомым нюансом.
Главное заблуждение
Очень многие любители пенного напитка хоть и считают себя великими знатоками, но даже и не подозревают, что именно этот вариант на самом деле производится в Голландии. Кстати, тут же делают и такие известные в мире бренды, как «Хайнекен» и «Бавария».
Именно из-за названия последнего все и считают родиной этого напитка Германию. Никому даже в голову не пришло, что самое продаваемое пиво в мире может быть не немецким. Хотя Амстел – это название реки, которая находится далеко от Германии.
Популярность «Амстела»
Пиво «Амстел» находится на третьей позиции по популярности среди ввозимых сортов в Европе и на первой — в Штатах. Больше всего европейцы и американцы любят напиток сорта лагер. Именно компания «Хайнекен» начала производство лагера с низким содержанием калорий. И по сей день она остается лидером в этой сфере.
На данный момент компании «Амстел» уже не существует, ее поглотил такой огромный «кит» пивного бизнеса, как «Хайнекен». Именно этот производитель теперь делает «Амстел» (пиво). Цена на него вполне приемлема даже для среднего потребителя (60-70 рублей за бутылку).
В концерне «Амстел» занимает среди всех продаваемых линеек пенного напитка второе место, сразу после самого «Хайнекена».
Эта компания делает ставку на спортивных болельщиков. Именно в спортивной сфере больше всего рекламы этого пива. «Амстел» даже спонсирует футбольную Лигу чемпионов.
Да, в Европе одним из самых популярных является пиво «Амстел». Отзывы наших потребителей описаны ниже.
Отзывы об Amstel Premium Pilsener
Сейчас этот алкогольный напиток варят не только в Голландии, но и еще во многих странах мира. Тут будет описание продукта питерского завода.
Когда пиво перелито в стакан, то становится видно, что цвет у него бледно-оранжевый, как у чая. Пена не оседает очень долго. В аромате ярко выражены хлебно-солодовые тона с легкой кислинкой и яблочными нотками.
Пиво «Амстел» достаточно плотное, но в то же время мягкое. Во вкусе чувствуется легкая сладость, а хмелевая горчинка хоть и есть, но где-то очень отдаленно. Ярко выражено присутствие яблок и груш с хлебным оттенком. В послевкусии чувствуются сладкие яблоки и мягкая горчинка.
Положительные моменты — хороший, качественный лагер с приятным вкусом. Горечь и сладость хорошо сбалансированы. Для любителей лагера европейского производства вполне приемлемый вариант.
Отрицательные моменты — для тех, кто любит яркие виды пива, категорически не подходит. Покажется скучным и простеньким. Нет в этом сорте ничего запоминающегося.
Отзыв об Amstel Weiss
Это одна из последних новинок от «Хайнекена». Оно даже еще не везде продается. Вообще, линейка «Амстел» у этого производителя достаточно неплохая. Особенно если учесть, что данное пиво массовое, а не эксклюзивное.
На этикетке какая-то странная пометка «Осветленное». Зачем осветлять пшеничное пиво? В составе присутствует жженый солод. Это, видимо, для яркости цвета, но обычно напитки этой категории не нуждаются в подкрашивании. Во всяком случае, раньше такого не встречалось. Перейдем к дегустации. Кстати, это пиво «Амстел» тоже произведено в Питере.
Первое, на что обратит внимание любой потребитель – напиток совершенно прозрачен! Вначале кажется, что фильтрованное, но потом становится видно, что на дне осадок. Но так и должно быть.
Если бокал встряхнуть, то осадок поднимается, но выглядит совершенно не аппетитно. Ведь пшеничное пиво должно быть мутноватое, а тут именно хлопья.
Для того чтобы напиток приобрел приятную мутность, его нужно взболтать несколько раз.
Аромат стандартно банановый, именно такой и должен быть у Weiss. Еще чувствуется подгнившая дыня, а вот гвоздики нет и близко. А должна быть.
Во вкусе явно чувствуются хлебная нотка и легкая кислинка. Что характерно для пшеничного пива. Послевкусие тоже имеет легкий банановый оттенок.
Если подводить итоги, то это не самый лучший вариант пшеничного пива, но данный напиток и не претендует на звание лучшего. А если сравнивать со средним классом, то это очень даже неплохой вариант. Так что стоит пробовать и определяться, подходит вам пиво «Амстел» или нет.
Источник: https://www.syl.ru/article/314935/pivo-amstel-opisanie-otzyivyi
Пиво Амстел
Родиной пива Amstel являются Нидерланды. Коренные жители, если что-то и делают, то делают это с душой. Местность с её природой и качественной водой это позволяет.
Ведь небольшая страна, где живут люди, которые подходят творчески к любому вопросу, могут и горы свернуть, и пиво хорошее сделать, и даже распространить продукт по всему миру. Да ещё и в столице страны. Это всё и характеризует пиво Amstel, как высококачественный продукт голландских пивоваров.
Сейчас пиво поступает на рынок в качестве продукта «премиум» класса. И цена на товар соответствующая. Но, настоящие ценители хорошего алкоголя по достоинству оценят продукт и насыщенный солодовый вкус.
Пожалуйста оцените напиток:
Особенности
Компания «Amstel» поставляет свой продукт на мировой рынок. Но отечественный производитель выпускает только три вида пива:
- Premium Pilsener;
- Non-Alcoholic;
- Weiss.
Насчёт остальных сортов – это все вопросы к отечественному производителю. Но, тем не менее, оригинальное голландское пиво Amstel порадует истинных ценителей пива.
Качество воды, идеальное сочетание солода и хмеля добавляет в линейку пива Amstel свою неповторимую ноту индивидуальности и неповторимого аромата.
Дело в том, что голландские пивовары тщательно контролируют свой продукт. Даже если пиво производится на территории другого государства, компания отправляет своих специалистов для того, чтобы они делились опытом и рекомендациями с другими пивоварами, которые выпускают продукцию Amstel на своей территории.
Сейчас пиво Amstel популярно более чем в сотнях странах мира. И это благодаря тому, что линейка пива подчёркивает положительное качество товара. Оно не обладает таким эффектом, как обыденность. И даже если потребитель покупает напиток в течение долгого времени, марка не надоедает. Но, в то же время само пиво не вызывает привыкания.
Ещё одной особенностью этой линейки является то, что серия рассчитана на любую аудиторию, не зависимо от возраста и пола (в порядке исключения аудитория +18 не попадают и им придётся ждать совершеннолетия, пока не получат соответствующие документы).
Производитель
История создания пива Amstel начинает свой путь в 1872 году, — столице Нидерландов – Амстердаме.
Как известно – этот город славиться не только своими неоднозначными туристическими маршрутами, но и колоритностью природы, качеством местной воды и трудолюбивым местным населением.
Ведь даже, если при первых двух факторах и отсутствия трудолюбия, тяжело достичь положительного результата. Это и касается линейки пива Amstel.
Изначально линейка пива была рассчитана на местного потребителя, но когда туристы по достоинству оценили качество продукта, было принято решение о расширении бизнеса и уже в 18832 году пиво Amstel распространили своё влияние в Соединённое Королевство Великобритании, а так же в Индонезию.
И с 1926 года по 1968 год компания расширяла свои сферы влияния по всему миру и, в конце концов, была приобретена нидерландской пивной компанией «Heinkel». С тех пор завод в Амстердаме перенесли вы город Зутервауде.
На сегодняшний день брэнд находится в рейтинге среди лучших пивоварен и может похвастаться около 10 сортов качественного, традиционного пива Нидерландов.
А так же с 1990 г по 2005 г. пиво Amstel является официальным спонсором «Лиги чемпионов УЕФА».
Продуктовая линейка
Продуктовая линейка Нидерландов значительно отличается от отечественных сортов. Поэтому рассмотрим каждую по отдельности. Дело в том, что компания старается подстраиваться под потребителя той страны, где они собираются налаживать производство. Даже 2 вида безалкогольного пива выпускается только из-за того, что один сорт популярен во Франции, а другой – в остальном мире.
Light (1.88; 2.43)
3,5% крепости. Пиво разработано для тех, кто не хочет терять фигуру. Минимум калорий и максимум удовольствий. Типично женское пиво для тех, кто любит этот напиток, но тщательно следит за фигурой.
1870 (2.62; 2.83)
5% крепости. Является пивом низового брожения. При изготовлении этого напитка, использовались классические рецепты на манер инновационных технологий. Как понятно из названия, пиво запустила этот сорт в 1870 году, и до сих пор делает его по традиционным рецептам.
Gold (2.53; 3.01)
7% крепости. Светлое пиво, золотистого цвета. Вкус, как и у любого светлого сорта, отдаёт пшеницей и насыщенным послехмелевым букетом. Является крепким пивом, с длительной степенью выдержки и отличительной горечью.
Lager (2.21; 2.62)
5% крепости. Классическое пиво низового брожения, которое дозревает при хранении. При этом срок хранения при такой технологии достигает около 2-х лет и имеет мягкий вкус, а так же лёгкое хмелевое послевкусие.
Malt (1.62; 2.29)
0,1% крепости. Безалкогольное пиво, которое выпускается для тех, кто любит пивной вкус, но при этом алкоголь противопоказан. Имеет темноватый оттенок, но на удивление пьётся легко. Пиво приятное на вкус, с насыщенным ароматом.
Free (1.99; 2.08)
1% крепости. Популярный во Франции безалкогольный напиток. Насыщенный аромат обуславливается палитрой натурального солода, ячменя и пшеничного крахмала. При этом напиток оставляет приятное мягкое послевкусие и безграничное удовольствие.
Отечественный производитель ограничился тремя сортами голландского пива. Конечно, если судить по отзывам, то европейское качество гораздо лучше, чем отечественные аналоги, но, по сравнению с другими сортами пива он выглядит более солидным.
Premium Pilsener (2.2; 2.67)
4,8% крепости, 11% плотности. Изначально в пиве должно было хоть что-то намекать на чешский вариант пилзнера. Но в реальности всё гораздо печальнее. В отличие от качественных европейских продуктов, пиво Premium Pielsener включает глютен.
Non—Alcoholic (1.27; 1.84)
0% крепости. Несмотря на то, что это пиво появилось на прилавках, благодаря отечественному производителю. По качеству оно гораздо лучше, чем содержащие алкоголь аналоги. В составе чувствуется насыщенный солод и очищенная вода. Но всю картину портят хмелепродукты, которые идут в рецептуре, вместо натурального хмеля.
Weiss (2.8; 3.04)
5,1% крепости, 11,4% плотности. Вариант нефильтрованного пива по голландскому образцу. В составе есть солод (ячменный или пшеничный), очищенная вода и хмелепродукты, которые наши пивовары пихают во всё. Но вкус вполне приемлемый и возможно наличие осадка, что характерно для нефильтрованного пива.
Отзывы
На отечественном рынке можно встретить как российский аналог, так и заграничный продукт. Но, если верить форумчанам, то к заграничному пиву вообще нет никаких претензий.
Оно вариться по специальной рецептуре, которая из поколения в поколение передаётся от отца к сыну. Но проблемы возникают при покупке нашего образца, сваренного по лицензии завода «Amstel».
Так что же говорят отечественные потребиели?
С необычным вкусом и ароматом
Потребитель «Юлечка Машкова» в своем отзыве на сайте (ссылка: http://irecommend.ru/content/s-neobychnym-vkusom-i-aromatom) положительно отзывается об отечественном аналоге «Amstel Premium Pilsner». Она считает, что даже среди российских напитков по заграничной лицензии есть необычные вещи. И, несмотря на цену этот напиток, поражает своей неординарностью и богатыми вкусовыми качествами. Но, несмотря на это она поставила твёрдую четвёрку.
Ох, ну это уже просто помои
Потребителю «Енот дегустатор» судя по отзыву на сайте (ссылка: http://irecommend.ru/content/okh-nu-eto-uzhe-prosto-pomoi) совсем не понравилось это пиво. Он считает, что пластиковая бутылка по цене и качеству полностью оправдывает всю линейку российского производства. Т.е., по рецептуре отечественный производитель не стоит ломаного гроша, а импортный аналог завозиться за такие деньги, что среднему потребителю просто не по карману такие цены. Поэтому он ставит 1 российскому аналогу. Не зря его за 40 рублей продают в «Пятёрочке»: произведённое в России «Amstel» — это «Балтика 3» и иже с ними. Плюс — утренняя головная боль в качестве бонуса!
Пиво, схожее с «Балтикой»
Потребитель «Antuanna» в своем отзыве на сайте (ссылка: http://irecommend.ru/content/ne-zrya-ego-za-40-rublei-prodayut-v-pyaterochke-proizvedennoe-v-rossii-amstel-eto-baltika-3nitrous) сравнивает пиво сдругими отечественными аналогами. Это среднее пиво, как она читает, может сравниться с «Балтикой» или другими отечественными производителями. Но, из-за того, что Нидерландами там и не пахнет, но в то же время и качество довольно терпимого уровня (наверное несчастные голландские пивовары постарались), то она ставит тройку за это пиво.
Пивная вкусняшка
Зато потребитель «nitrous» в отзыве на сайте (ссылка: http://irecommend.ru/content/pivnaya-vkusnyashka) положительно отзывается об напитке. Он считает, что пиво произведено по всем традициям. И даже сравнивает японское пиво, которое выдерживается исключительно в алюминиевых жестяных банках. Ему понравилось то, что пена устойчивая, цена позволительная, а вкус ничем не отличается от аналогов. Поэтому он поставил твёрдую пятёрку и рекомендует всем это пиво.
Стоимость в магазинах
Стоимость актуальна на (02.02.2018).
Amstel (0,45 л.) | Amstel Premium Pilsener (1,35) | |
Bristol.ru | — | — |
Krasnoeibeloe.ru | — | — |
Gradusi.net | — | |
Norman.com.ru | — | — |
Winestreet.ru | 86 р. | 181 р. |
Alcodream.ru | — | — |
Коктейли на основе пива
Пиво – это не только любимый многими людьми напиток, но ещё и поле для экспериментов. Ведь если его смешать с другими напитками, тогда получиться вполне приличное орудие для полного улёта в «астрал». Главное подобрать правильные пропорции. И, так как пиво Amstel производиться на территории России, тогда его вполне можно использовать как основу для коктейлей.
Ёрш
Все знают, как приготовить знаменитый на всю страну коктейль из пива. Для этого пиво, любой марки смешивается с водкой в пропорциях 1 / 2. Но мало кто знает, что у этого коктейля есть родной брат, который называется «Чпок».
Для этого берётся гранёный стакан, внутри смешиваются 100 мл. водки и, как и в классическом ерше 50 мл. пива. Дальше идут акробатические трюки, которые нужно выполнить в такой последовательности.
Надо быстро перевернуть, прикрывая стакан своей ладонью и ударить по колену. Затем быстро выпить залпом.
Пиво брют
А для тех, кто хочет чего-то экзотического, существует коктейль, в состав которого входит шампанское. Для этого понадобиться:
- любое светлое пиво (100 мл.);
- шампанское (100 мл.);
- Ликёр Бенедектин (10 мл.).
Все вышеперечисленные ингредиенты охлаждаются в холодильнике или в сугробе. У кого что есть. Всё смешивается по очереди. В стандартном высоком бокале смешиваются пиво, добавляется ликёр и шампанское. Всё смешивается. Коктейль готов.
Пивной негодяй
Коктейль специально созданный для тех, кто хочет почувствовать себя плохишом. Но, в основном, это брутальный коктейль для большой компании. Итак, чтобы почувствовать себя самым настоящим негодяем, для этого понадобиться:
- любая хорошая водка (50 мл.);
- пиво (любое) (200 мл.);
- томатный сок (30 мл.), если вас не смущают крупочки, то можно и морс;
- кетчуп – 2 столовые ложки.
Берём высокий бокал, куда добавляет в любой последовательности кетчуп, томатный сок и пиво. После этого тоненькой струйкой заливается водка. Коктейль не перемешивать. Всё выпивается залпом.
Монако
Коктейль, имеет неординарный горький и одновременно сладковатый вкус.
- сироп пина-колада (30 мл.);
- светлое пиво (300 мл.);
- сок лайма (5 мл.);
- ананас.
Берём высокий бокал, в который добавляем пиво и сироп. Затем полученную субстанцию хорошо смешиваем с соком лайма. Произведение искусства украшаем долькой ананаса. Бармены рекомендуют этот коктейль, как всем приличным гламурным дамам пить через трубочку (даже если вы брутальный дальнобойщик).
Пиво линейки Amstel является продуктом Нидерландов, но на отечественном рынке оно тоже пользуется не меньшей популярностью. Правда, представлена линейка на российском рынке всего в 3-х видах, да и импортное пиво гораздо качественнее и стоит на порядок выше.
Отрицательные отзывы потребители оставляют только о российском производстве. Но, в целом пиво лёгкое, даже есть сорт, который не содержит много калорий. А так же имеются два вида безалкогольного пива. Качество соответствует ценовой политике, и отвечает всем европейским стандартам.
Вековые традиции и инновационные технологии производства совмещаются в линейке пива Amstel.
Источник: http://alcoholgid.ru/beer/marki-piva/pivo-amstel
Amstel («Амстел»)
Amstel – второй по популярности бренд нидерландского пивоваренного концерна Heineken. Напиток уже более 140 лет радует поклонников безупречным качеством. Heineken экспортирует пиво Amstel в 112 стран.
Историческая справка. Нидерланды – страна с богатыми традициями пивоварения. Но когда во второй половине XIX века в моду вошел золотистый ароматный лагер в баварском стиле, – проще говоря, пиво, которое сейчас принято называть немецким пильзнером, – выяснилось, что из 559 голландских пивоварен такой напиток производят только на двух.
Амстердамские предприниматели Шарль де Пестер и Йоханнес ван Марвик Коой были не только родственниками, но и единомышленниками. Они быстро поняли, какую прибыль сулит им новая пивная мода.
В 1870 году компаньоны построили новый пивоваренный завод, который располагался на берегу реки Амстел, откуда брали воду для охлаждения оборудования.
Поэтому и само предприятие, и производимое им пиво получили название Amstel.
Качество напитка покорило сперва Амстердам, потом всю страну, а с 1883 года «Амстел» начали экспортировать в Англию и Индонезию. Дальнейшая история бренда была звездной: в 1926 году треть нидерландского пивного экспорта составляло пиво Amstel.
После Второй мировой войны компания начала строить заводы за границей. География впечатляла: к 1963 году уже были открыты предприятия в Иордании, Греции, Пуэрто-Рико, на Кюрасао. Amstel первой из нидерландских компаний стала экспортировать пиво в банках. В 1968 году фирму Amstel приобрел концерн Heineken International.
Спустя 4 года новые владельцы закрыли завод в Амстердаме, а производство пива Amstel перенесли на головное предприятие Heineken в Зотервуде. Однако традиционное качество Amstel осталось неизменным. К примеру, Грег Ноонан, признанный авторитет среди американских производителей крафтового пива, в одном из своих интервью отметил, что не пробовал легкого пива лучше, чем Amstel Light.
По словам Лауренсии Дебру, главного финансового директора Heineken, концерн никогда не конкурирует с другими пивоваренными компаниями. Специалисты Heineken просто определяют лучшее пиво на рынке в какой-либо категории и делают все возможное, чтобы его превзойти. Такой подход позволяет постоянно расширять географию экспорта и производства пива Amstel.
Производители напитка стараются идти в ногу со временем. Рекламная кампания направлена в первую очередь на городскую молодежь: работников офисов, целеустремленных и очень занятых, но ценящих возможность провести свободное время в непринужденной обстановке, в обществе друзей.
Девиз одной из последних рекламных кампаний Amstel: «Время в свое удовольствие». В некоторых европейских странах даже распространяется специальное приложение для смартфонов. Владелец смартфона, не прикасавшийся к нему в течение 8 часов, награждается бесплатной порцией пива Amstel.
Еще одна добрая традиция «Амстел» – спонсирование различных спортивных мероприятий. С 1966 года ежегодно проводится «Золотая гонка Amstel» – велогонка, собирающая спортсменов-любителей из многих стран. Вплоть до 2021 года бренд будет спонсировать Лигу Европы УЕФА.
С 2005 года несколько сортов «Амстел»: Weiss, Premium Pilsener, Non-Alcoholic, – выпускают в России, на пивоварнях, принадлежащих Heineken. Также напиток по лицензии производят в Казахстане и Белоруссии.
На всех предприятиях Heineken применяется технология микрофильтрации (холодной микробиологической стабилизации), позволяющая сохранить естественный вкус и аромат напитка в течение всего срока годности.
Виды пива Амстел
Amstel Lager – пиво золотистого цвета, крепостью 5%. Пахнет солодом, во вкусе чувствуется хмелевая горчинка.
Amstel Weiss – пшеничное пиво янтарного цвета, крепость – 5,1%, плотность – 11,4. При варке используется смесь обычного и жженого солода. Напиток обладает бананово-гвоздичным ароматом, вкус – с ярко выраженным хлебным оттенком.
Amstel Premium Pilsener – золотистое пиво с обильной плотной пеной, крепость – 4,9%, плотность – 11,2%. Аромат – солодовый, вкус – хмелевой, с деликатной горчинкой и яблочной нотой.
Amstel Light – пиво золотистого цвета, крепостью 3,5%. Отличается приятным хмелевым ароматом и освежающим вкусом. В напитке на 35% меньше калорий, чем в обычном пиве.
Amstel 1870 – пиво золотисто-янтарного цвета, крепостью 5%, сваренное по старинному рецепту. Напиток благоухает солодом, вкус – умеренно горький, оканчивающийся пряным послевкусием.
Amstel Gold – пиво ярко-золотого цвета, крепостью 7%. Впервые сварено в 1956 году. Во вкусе легкая фруктовая сладость уравновешивается хмелевой горчинкой.
Amstel Malt – безалкогольное пиво цвета старого золота, пена – рыхлая, нестабильная. Вкус и аромат – умеренно солодовые. В России напиток продается под названием Non-Alcoholic.
Amstel Free – безалкогольное пиво янтарно-золотистого цвета, которое варят в Афинах. Сочетание натурального ячменного солода и пшеничного крахмала придает напитку освежающий вкус с приятными цитрусовыми полутонами.
Источник: https://alcofan.com/marka-piva-amstel.html
Отзыв на пиво Амстел Премиум Пилснер (Amstel Premium Pilsener), его цену и производителя | Я люблю вино
Производитель: ООО «Объединенные пивоварни Хейнекен»
Происхождение: Санкт-Петербург, Россия по рецептуре из Голландии
На отзыве очень популярное голландское пиво Амстел Премиум Пилснер от пивоварной империи (не побоюсь этого слова) Хайнекен. Попробуем это известное пивко и даже немного поговорим об истории.
Обзор банки пива Амстел Премиум Пилснер
Начали его варить аж в 1870 году в столице Голландии Амстердаме. И с самого начала процесс это занимал 20 дней, что по тем временам было долго. Но пивовары задались целью сварить качественное пивко, а не шмурдяк какой-нибудь или муть, что тогда, кстати, было совсем нередкость из-за несовершенных методов и инструментария.
Так вот Amstel Premium Pilsener – это самый настоящий светлый Лагер (Lager), то есть пивко низового брожения по классификации пивной. В составе классические вода, светлый пивоваренный ячменный солод и хмель. И варится оно по-прежнему те самые 20 дней, чем производитель Heineken гордится.
Кстати, сейчас Амстел Премиум Пилснер варят еще и на заводе производителя в Санкт-Петербурге, а также в Екатеринбурге и Нижнем Новгороде. А вот градусов здесь 4,8, то есть содержание спирта (алкоголя) равняется 4,8 % (процентам). На этом интересное на упаковке жестяной банки (не бутылки, которая мне лично меньше нравится) заканчивается. И самое время приступать к дегустации.
Вкус и аромат светлого пива Amstel Premium Pilsener
В пивной кружке у меня оказался очень пенный напиток насыщенного янтарного цвета. Кстати, пена держалась крайне долго. Пришлось подождать и даже отпить немного, чтобы долить всё содержимое банки.
Ароматика у голландского пива Амстел Премиум Пилснер больше хмелевая, но и сладковатый солод также чувствуется. И даже нечто похожее на мед. Во вкусе же пивко несколько сладковатое, но по краям (если так можно вообще выразиться) ощущается хмель с его фирменной горчинкой.
Мой отзыв на пиво Амстел Премиум (Amstel Premium) и его цену
Мне вот сложно назвать этот напиток каким-то сверх интересным, выдающимся и запоминающимся. Да ему и непросто выбраться за весьма ограниченные пределы Лагера. Однако я бы назвал пиво Amstel Premium Pilsener максимально сбалансированным и качественным.
Оно словно бы добралось до вершины своего классического и несколько скучноватого стиля пивоварения.
Будто двигатель внутреннего сгорания, из которого уже выжали по максимуму, и теперь самое время заменять каким-нибудь электрическим, водородным, ядерным или каким-то еще.
Но если отбросить всю эту поэтичность, то вот что скажу. Амстел Премиум Пилснер – это отличнейшее светлое пиво из Голландии, которое производится и в России. И благодаря этому у него отличная, вполне российская цена.
Сколько оно стоит конкретно у вас в городе, мне сложно судить (особенно по прошествии времени с написания этого обзора). Но точно его можно взять с хорошей скидкой или по акции. Стоимость будет прекрасна для этого качества.
И вот я уже завершаю свой отзыв на Amstel Premium Pilsener советом его обязательно купить попробовать или хотя бы просто на вечер.
Источник: https://lublu-vino.ru/razniy-alcogol/otzyvy/otzyv-na-pivo-amstel-premium-pilsener
Пиво Amstel Weiss — Пивная бутылка
Многие в комментах почему-то просили, чтобы я попробовал новинку от Heineken — пиво Amstel Weiss. Что-то долго оно мне не попадалось, а скорее всего просто не замечал, но вот вчера купил. Купил, принёс домой и оттестировал.
Линейку Amstel я считаю не самой плохой у Heineken`а. В обычном даже хмель уловить можно. Не бог весть что, но для массового пива не самый худший вариант.
Изучил этикеткО. Довольно любопытно. Что означает для пшеничного пива фраза «осветлённое». Зачем его осветляли? В составе жжёный солод. Понятно, что для цветности, но ни разу в вайценах его не встречал, цвет у них и так нормальный. Просто интересно… Теперь о самом пиве.
Amstel Weiss (Россия, Санкт-Петербург) — 5,1% алк. Что первое бросается в глаза. Пиво абсолютно прозрачное. Фильтрованное? Нет. На дне осадок. Это нормально. В нём-то и весь цимес! Встряхиваем.
Что это?!!! В бутылке начинают плавать совершенно неаппетитные хлопья, как у просроченного советского пива. Нет, не радующая глаз яркая или мягкая мутность хороших немецких вайценов, а именно хлопья. Трясём сильней. Ещё сильней.
Ура! Мы победили! Хлопья размешались и пиво приобрело правильный цвет и оттенок.
Аромат. В аромате полагающийся вайценам банан и почему-то подгнившая дыня. Гвоздика? Нет, не слышали. Впрочем, это нормально. Иногда у кого-то банана больше,иногда гвоздики. У правильных пацанов — баланс и того и другого. Вкус непринуждённый такой, чуть хлебный, чуть кисловатый. В послевкусии тоже бананчиком отдаёт, но не сильно.
Итог — обычный такой вайцен. Конечно пивали и лучше. Хлопья немного напрягают, но в остальном нормально. Поверьте, таких посредственных вайценов и в Баварии навалом.
Пить можно, но в России выпускают и более интересные пшенички — Юзберг, Балтика №8 (да, не надо плеваться, это хорошая пшеничка), Хамовники и т.д..
В бюджетном сегменте Оттингер (давно не видел), Мюнхенское от той же Балтики и жаль, что Вятич больше его не варит. Выбор есть. Оценка Amstel Weiss — C+
Кстати, брал его во Внуковском. Взял, иду, смотрю… опа!
Поделился радостью с братвой в FB. И что бы в думали? Народ почему-то увидел Русское, Трёхсосенсоке и даже Томск. Комменты были — и чО, эка невидаль говна на лопате? Вятич Рижское и Шнайдер, Шнайдер Карл (это не мем, а пиво Карл Шнайдер) некоторые в упор не видели, хотя оно довольно редкий гость на московских полках!
Сегодня зашёл (угадайте за чем?), а там ещё Тагил добавился в полном ассортименте, в том числе и портер. Придётся брать.
3
Источник: http://beerbottle.ru/2015/08/pivo-amstel-weiss/
Пиво Амстел описание, отзывы
- Light. Приятный хмельной алкоголь с золотистым окрасом и крепостью в 3,5%.
- 1870. Истинно европейский классический лагер крепостью 5% и выраженным освежающим привкусом.
- Gold. Премиальный хмельной продукт крепостью 7% и насыщенным солодовым ароматом.
- Lager. Продукт традиционной рецептуры с нежно-золотистым окрасом, крепостью 5% и мягким вкусом.
- Malt. Безалкогольный вариант, состав спирта в котором не превышает показателя в 0,1%. Причем вкус радует мягкостью и многогранностью.
- Free. Слабоалкогольный ассамбляж, который обрел феноменальную популярность во Франции. Его отличительной особенностью является сбалансированные вкусовые амбиции, опирающиеся на колоритный свежий солодовый аромат.
Знаете ли вы? С середины 1990-х по 2005 год включительно бренд Амстел являлся титульным спонсором Лиги чемпионов УЕФА.
Российское пиво Амстел
Как уже говорилось выше, с 2005 года пиво марки Амстел начали производить и в России. В продаже можно найти безалкогольное пиво, премиум пилснер и вайс. Подробно о каждом из видов дальше.
Безалкогольное пиво Амстел
В таком пенном напитке содержится всего 0,5% алкоголя. Конечно, пиво без этилового спирта имеет не много поклонников, но напиток пользуется популярностью за счет своего вкуса.
В составе пива Amstel Non-Alcoholic вы не найдете глютен, что является еще одним преимуществом. Делают пенный напиток из питьевой воды, которая предварительно очищается, несоложенного ячменя и ячменного солода. Единственным в некоторой степени недостатком можно назвать использование хмелепродуктов, а не хмеля. Но, тем не менее, даже этот момент не сказывается на вкусе пива.
Читайте так же: Пиво Корона и его особенности
Премиум пилснер
Если обратить внимание на название пива, то марка изначально, скорее всего, задумывалась как один из традиционных вариантов чешского сорта под названием пильзнер. Но на практике напиток совсем не такой, как чешский оригинал
Крепость пива достигает 4,8 градуса, а экстрактивность начального сусла – 11%.
В составе кроме очищенной питьевой воды и ячменного солода, присутствует глютен и хмелепродукты. Подобный состав далек от того состава, которое должно было бы иметь качественное пиво.
Вайс
Amstel Weiss – это отечественная попытка приготовления пшеничного нефильтрованного пива, которое бы имело крепость 5,1 градус, а также экстрактивность начального сусла 11,4%.
Во время приготовления хмельного напитка производители используют процесс пастеризации, а также осветляют пиво.
В составе пива Amstel Weiss можно найти очищенную питьевую воду, пшеничный и ячменный солод, хмелепродукты и глютен. В некоторых бутылках обнаружен осадок.
С какими продуктами сочетается
Знаете ли вы? Всего за первые 3 года работы заводу Амстел удалось настолько отладить производственный процесс, что компания стала экспортировать продукты далеко за пределы Нидерландов.
Популярность Амстела
Пиво “Амстел” находится на третьей позиции по популярности среди ввозимых сортов в Европе и на первой – в Штатах. Больше всего европейцы и американцы любят напиток сорта лагер. Именно компания “Хайнекен” начала производство лагера с низким содержанием калорий. И по сей день она остается лидером в этой сфере.
Читайте так же: Как сделать пиво в домашних условиях
На данный момент компании “Амстел” уже не существует, ее поглотил такой огромный «кит» пивного бизнеса, как “Хайнекен”. Именно этот производитель теперь делает “Амстел” (пиво). Цена на него вполне приемлема даже для среднего потребителя (60-70 рублей за бутылку).
В концерне “Амстел” занимает среди всех продаваемых линеек пенного напитка второе место, сразу после самого “Хайнекена”.
Эта компания делает ставку на спортивных болельщиков. Именно в спортивной сфере больше всего рекламы этого пива. “Амстел” даже спонсирует футбольную Лигу чемпионов.
Да, в Европе одним из самых популярных является пиво “Амстел”. Отзывы наших потребителей описаны ниже.
Как правильно подавать
Разлив пива проводится в высокие прозрачные бокалы. Желательно делать это под углом в 45 градусов в пару этапов, предварительно ожидая, пока осядет пенка.
Также при потреблении необходимо учесть температуру. Свои лучшие характеристики данный алкоголь показывает в сильно охлажденной форме, приблизительно до 6-10 градусов. Более теплые варианты не раскроют суть голландской рецептуры.
Источник: https://alcohol-spb.ru/amstel-weiss-otzyvy/
Обзор невероятного немецкого пива из Красное и Белое. Sanwald нефильтрованное
Доброго времени суток , уважаемые мои мужики! Красное и белое прямо теснят своей вывеской по пятницам. Сегодня, по вашим многочисленным просьбам сделать обзор на то и на то, я буду дегустировать нашумевшее немецкое нефильтрованное пиво Sanwald!
Минимализм — тонкий стиль немецких пивоваров!
Варится это пиво аж с 1903 года в Штудграде! На этикетке написано Hefe Waizen, наверное, имя главного пивовара. Вообще, оформление этикетки выглядит антично — наверняка это герб семейной пивоварни, основанной ещё в начале прошлого века. Чувствуется рука мастера, написавшего это полотно, некогда перенесенное на логотип. Настоящие немецкие пивоваренные традиции!
Опять эта японская вязь
Так же на этикетке написано 11,7 P — это количество оборотов! Пиво крепкое и наверняка насыщенное.
Не только у мужиков пузо от пива растёт!
Так же информация на банке гласит, что пиво пшеничное нефильтрованное и , внимание, пастеризованное! Мать честная, ну как же можно пастеризовать живое нефильтрованное пиво! Этож яд — оно же мертвое теперь. Гонят к нам опять шлак всякий!
«Бессмертное» пиво — настоящий позор!
Ну да ладно, проверим что же внутри баночки.
Момент прикосновения холодного пива к бокалу завораживает
Вот вы меня спрашиваете: «охмелевшее пиво, как правильно наливать пиво в бокал?». Отвечаю — мал по малу, по стеночке, аккуратненько, чтобы хмель весь не вышел. Уважайте напиток!
Пена ровно на два пальца — как по учебнику!
Внешний вид
Добротная пена, цвет янтарный, пузырьки играют на солнышке и шелестят — просто пятничный джаз!
Запах
Пахнет чем-то цветочным. Лилией что ли. Мне нравится!
Вкус
Умеют эти баварцы всё-таки нефильтрованное пиво варить! Я ещё это когда впервые Хугарден пробовал понял! Насыщенный глубокий вкус свежего сусла. Берёшь себе такое пиво и балдеешь вечерочком!
Отрыжка
Протяжная, насыщенная с повторениями.
Кто бы устоял?
Итог. Напиток этот вполне стоит вашего внимания. Не ведитесь на раскрученные бренды, покупайте достойное пиво. От него и живот рости не будет!
Ну, будте, мужики! С вами был ваш любимый пивной блогер! No pasaran, как говориться!
Ставьте лайк статье и подписывайтесь на канал!
Источник: https://zen.yandex.com/media/beerfoodbar/obzor-neveroiatnogo-nemeckogo-piva-iz-krasnoe-i-beloe-sanwald-nefiltrovannoe-5d31ee214e057700adfbef18?from=feed&rid=161603449.431.1563636609713.89064&integration=site_desktop&place=layout