Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Спиртные напитки, как и любой вид искусства, можно классифицировать по уровню народной популярности. Особенностью такой классификации является полное отсутствие прямой зависимости: чем популярнее, тем качественнее творение художника. К счастью, зачастую бывает наоборот.

Если с этой точки зрения классифицировать текилу, представленную на украинском рынке алкогольных напитков, то очевидными любимчиками аудитории являются мексиканские бренды, которые не пропадают с полок супермаркетов, а также постоянно имеются в наличии большинства питейных заведений. К таким брендам относятся Sauza, Olmeca, Jose Cuervo и Sierra. А вот текила, о которой мы вам расскажем, относится скорее к андеграунду и не собирает стотысячники на своих концертах.

Текила Espolon представлена на нашем рынке двумя видами: Espolon Blanco и Espolon Reposado. У этого производителя есть еще два вида текилы: выдержанная в течении 12 месяцев Añejo и текила, выдержанная 6 лет — Añejo X.

Но в Украину их не завозят. А жаль. Так как Espolon Añejo выдерживается в бочках от прекрасного, на наш взгляд, бурбона Wild Turkey.

С другой стороны, и стоимость у этого вида текилы Espolon не самая щадящая — 23 доллара США за 0,75 литра.

Технология производства текилы Espolon

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Текила Espolon производится исключительно (на 100%) из спиртов голубой агавы, которая выращивается около семи лет в высокогорье мексиканского штата Халиско. Напомним, что голубая агава не имеет ничего общего с кактусом. Это пустынная лилия, внешне очень похожая на большое алоэ.

Для производства текилы используется «сердце» этого растения — так называемая пинья (piña — ананас, в переводе с испанского). Пинью режут на 4 части и размягчают под воздействием высокой температуры.

Затем с помощью пресса из размягченных плодов голубой агавы извлекают сок, который при добавлении дрожжей проходит процесс брожения.

Конечным результатом этого процесса, который длится около 72 часов, является сусло с содержанием алкоголя на уровне 4%-7%.

Затем эта некрепкая субстанция подвергается двойной перегонке. Первая перегонка продолжается несколько часов, в результате чего получается жидкость с содержанием алкоголя около 28%.

После второй перегонки, которая длится около 4 часов, на свет появляется текила Espolon Blanco, которая является основой для всех сортов текилы Espolon.

А текила Espolon Reposado — это не что иное, как Espolon Blanco, выдержанная в новых, слегка обугленных бочках в течение 3-5 месяцев, что, безусловно, придает этому сорту текилы уникальные вкусовые свойства.

Характеристики текилы Espolon Blanco и Espolon Reposado

Тип напитка: Текила

Производитель: «Кампари Мексика С. А. де К. В.», Гвадалахара, Халиско, Мексика

Производство: «Кампари Мексика С. А. де К. В.», Ранчо Сан Николас, Халиско, Мексика

  • Официальный импортер и дистрибьютор в Украине: ТОВ «Кампари Юкрейн», Киев, Украина
  • Содержание спирта: 40% об.
  • Доступные объемы: 0,75 л | 1 л
  • Калорийность: 224 ккал / 100 мл
  • Срок годности: не ограничен

Состав текилы Espolon Blanco и Espolon Reposado

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

  1. Спирт, полученный из голубой агавы (в случае с Espolon Reposado, спирт из голубой агавы выдерживается в новых бочках из американского дуба не менее 2 месяцев)
  2. Вода

Сразу же стоит отметить отсутствие пищевого красителя (добавка E150a) в «отдохнувшей» текиле Espolon Reposado. Данную добавку зачастую используют многие производители виски, текилы, рома и прочего крепкого алкоголя для придания своим напиткам «выдержанного» цвета. Золотистый цвет Espolon Reposado обусловлен исключительно выдержкой в слегка обугленных новых бочках из американского дуба.

Текила Espolon Blanco — одна из самых мягких текил, которые нам когда-либо приходилось пробовать. В отличии от «прозрачного» текильного вкуса, в аромате присутствуют приятные перечные нотки. При крепости 40% об., эта текила заходит легко и непринужденно! Однозначно, Espolon Blanco — это выбор Первого Алкогольного по соотношению цены и качества.

Текила Espolon Reposado из-за своего «отдыха» в дубовых бочках обладает более жестким и острым вкусом. Чувствуется не столько агава, сколько дуб с некой остринкой. Этот сорт текилы можно с легкостью смаковать небольшими глотками в прикуску с сангритой.

Дизайн и оформление бутылки текилы Espolon

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Бутылки для текилы Espolon выполнены в форме бочонков. Можно даже сказать, что это маленькие стеклянные бочонки с горлышком. Оформление бутылок вообще выше всяких похвал: на качественной этикетке изображены (в зависимости от сорта текилы) различные сюжеты в стиле популярного мексиканского праздника День мертвых. Более подробную информацию об этих сюжетах вы прочитаете ниже.

Текила Espolon Blanco и Espolon Reposado на полках супермаркетов

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Оба сорта текилы Espolon постоянно продаются в крупных торговых сетях по акционным ценам и, соответственно, с такой же периодичностью попадают в нашу эксклюзивную рубрику Алкоакции, что делает текилу Espolon более доступной для любителей качественного алкоголя.

Средняя акционная стоимость текилы Espolon:

  • Текила Espolon Blanco 40% 0,75 л — 400 грн ($14,4)
  • Текила Espolon Reposado 40% 0,75 л — 440 грн ($15,8)

Интересная информация о текиле Espolon

Дистиллерия San Nicolas, на которой производится текила Espolon, была основана в 1996 году. Главный Мастер Дистиллерии — текилеро (специалист по текиле) Сирило Оропеза (Cirilo Oropeza). К слову, любимый сорт Маэстро — текила Espolon Blanco.

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Espolón переводится с испанского как шпора. Талисманом текилы Espolon является петух по имени Ramon. Он изображен в виде боевого петуха со шпорой на всех этикетках этой текилы.

Этикетка каждого сорта текилы — это значимое событие из богатой мексиканской истории.

Общим у этих всех сюжетов является то, что они посвящены реальному историческому персонажу — художнику карикатуристу Хосе Гуадалупе Посада, который изображал на своих карикатурах высшие классы в стиле праздника «Дня мертвых». То есть живых людей изображал в виде скелетов. Герои изображений на этикетках текилы Espolon — пара скелетов Гуадалупе и Розарита.

Этикетка текилы Espolon Blanco отображает событие, которое началось 16 сентября 1810 года — Мексиканскую войну за независимость от Испании.

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Этикетка текилы Espolon Reposado отдает дань традиционным мексиканским рынкам, история которых начиналась еще с цивилизации Ацтеков.

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Источник: https://buharikov.net/reviews/obzor-i-degustacziya-tekily-espolon-blanco-i-espolon-reposado/

Текила эсполон бланко, espolon blanco: крепость, состав, вкус — Сайт о

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена
Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Эта текила появилась у нас недавно, меньше полугода назад. Знакомый бармен однажды очень похвалил Espolon Blanco. Я попросила снять красивую бутылку с полки, рассмотрела этикетку, увидела на ней надпись 100% puro agave и не стала ни пробовать, ни спрашивать, сколько она стоит.

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена
Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

История Espolon началась, еще когда текила только делала первые неуверенные шаги на рынке. В конце 19 века мексиканец Дон Сэльсо Пласенсия открыл свой собственный небольшой заводик по производству текилы в горном районе Лос Альтос.

Но то было лишь ничем не примечательное семейное предприятие. А вот внук Дона Сэльсо взялся за бизнес со всей серьезностью, радикально модернизировал завод, пригласил талантливых текильеро и стал производить текилу в примышленных масштабах по особому рецепту.

Так в 1998 году и родилась Espolon. Новый завод получил название San Nicolas, а позже – всякие международные награды и знаки отличия. Спустя 10 лет его выкупил алкогольный гигант Gruppo Campari.

Эта итальянская компания не стала лезть в отлаженный процесс приготовления напитка, доступный только мексиканцам, но решила усовершенствовать неприметный дизайн бутылок.

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена
Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Как пить: я писала о том, как пить текилу тут. Но повторюсь: желания запить или закусить чем-то Espolon у меня не возникло. Можно долго умничать на тему традиций, но вот почему бы не заменить закуску в виде банального лайма какими-нибудь мексиканскими блюдами? Ведь это сейчас доступно… ну и логично же) Если вы любитель запивать, то я бы брала грейпфрутовый сок.

Где взять: в любом большом супермаркете. Сейчас на эту текилу часто акции и порой цена снижается аж в 3 раза. Ищите!

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Короче, Espolon, претензий и вопросов к тебе нет. Садись.

Источник:

Эсполон Бланко

  • 1 Шт 2 Шт 3 Шт 4 Шт 5 Шт 6 Шт 7 Шт 8 Шт 9 Шт 10 Шт
  • Товар можно купить в магазинах:
  • Добрынинская
  • Большая Ордынка 68
  • Теплый стан
  • Прод-ый рынок «Фуд сити»
  • Теплый стан
  • ТРЦ «ПРИНЦ ПЛАЗА»

Источник: https://xn—3-6kcbs1bedgtd4byf.xn--p1ai/vred/tekila-espolon-blanko-espolon-blanco-krepost-sostav-vkus.html

Мексиканская история текилы Espolon

25 июня в резиденции посла Мексики в Российской Федерации Рубена Бельтрана состоялась презентация текилы Espolon. Вместо официального приема гости оказались на BBQ-вечеринке и стали участниками дегустации.
Особое значение вечеру придал и тот факт, что 2015 год — особенный для России и Мексики. Два народа отмечают 125-летие дипломатических отношений.

Всем гостям предстояло познакомиться не только с историей текилы Espolon, но и с правильным употреблением этого напитка.

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Господин Бельтран рассказал всем присутствующим, что одним из пяти регионов производства настоящей текилы является Лос Альтос де Халиско — место, где произрастает голубая агава – настоящая гордость Мексики! Именно здесь с 1889 года производится текила Espolon, созданная на 100% из голубой агавы.

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Как правильно пить текилу Espolon? Очень просто. В Мексике есть только одно правило – наслаждаться текилой так, как вам этого хочется, но пить текилу лучше медленно, небольшими глотками, наслаждаясь ее многогранным вкусом.

Гостям представили несколько подач этого терпкого напитка.

Первая подача для текилы Espolon Blanco: традиционная и любимая всеми мексиканцами «сангрита». Жгучая томатно-апельсиновая смесь с добавлением специй, подчеркивает мягкость вкуса текилы и раскрывает в ней нотки перца, ванили, обжаренных на гриле ананасов и специй.

Читайте также:  Пиво леффе блонд: обзор, характеристики, отзывы, цена

Вторая подача для текилы Espolon Reposado: чейзер – напиток, подающийся отдельно и сопровождающий текилу в чистом виде, — на основе смеси сиропа агавы и лайма с добавлением небольшого количества соли.Такое сочетание позволяет отчетливо различить вкус жареной голубой агавы, ванили и специй.

Третья подача для текилы Espolon Reposado: чейзер с холодным свежевыжатым грейпфрутовым соком, который раскрывает в текиле аромат тропических фруктов с ярким оттенком агавы.

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Однако отличает Espolon не только высокое качество и яркий вкус, но и захватывающая история.

Ее главные герои – скелеты Гваделупе и Розарита, а также их спутник петух Рамон, символизируют силу и свободу духа мексиканского народа. Сюжет, изображенный на этикетке Espolon Blanco, олицетворяет память о борьбе мексиканцев за независимость от испанских захватчиков.

А сюжет, представленный на этикетке текилы Espolon Reposado, называется «Recuerdo» (Воспоминание).

На этой иллюстрации Гвадалупе и Розарита стоят на рынке нового Мехико и клянутся, под руководством петуха Рамона, что сохранят культуру старейшей цивилизации ацтеков для следующих поколений.

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Материал подготовила Инна Мартыненко

Источник: https://www.the-look.ru/journal/view/meksikanskaya-istoriya-tekilyi-espolon

Текила Espolon Reposado

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Состав напитка – 100% голубая агава, что характеризует его как премиум класс.

Краткая историческая справка возникновения текилы Эсполон Репосадо относит начало ее производства с основания в 1889 году небольшой дистиллерии семьей Пласенсия.    ↑ Мучает какая-то проблема? Нужно больше информации? Введите в форму и нажмите Enter!

Производитель – компания Destiladora San Nicolas, удостоенная звания лучшего завода Мексики. Ее основная деятельность – производство текилы высшего качества. Предприятие располагается в Гвадалахаре. С 2008 года фирма входит в состав компании Gruppo Campari, Италия.

На производстве изготавливалось только 2 виды текилы: Blanco и Reposado.

Устояв в течение революций и кризисов: то прекращая производство, то снова возобновляя его, дистиллерия усилиями внука основателя компании Рауля Пласенсия в 1996 г.

Была преобразована в современное предприятие, получившее название Сан Николас. С помощью текилеро Сирило Оропезо была создана технология производства алкоголя Espolon, заслужившая интерес и доверие ее потребителей.

Непосредственное производство текилы организовано в высокогорной местности Лос-Альтос штата Халиско, Мексика. Здесь встречается мексиканская лилия – голубая агава, из которой получают алкогольные напитки.

Этапы производства:

  1. Отбор и подготовка сырья. Применяется созревшая в течение 8 лет голубая агава, очищенная от листьев и корней, разделенная на несколько небольших частей;
  2. Шишки агавы (пиньи) подвергаются тепловой обработке в старинных каменных печах. Процесс осуществляется в течение 20 часов, что более длительно по времени в сравнении с общепринятыми нормами. Это делает получаемый напиток мягким, с шелковистой текстурой и жареным агавовым привкусом;
  3. Отжимается сок с помощью выкладывания растений под пресс;
  4. Полученная жидкость разбавляется водой и смешивается с дрожжевой культурой, оставляется для брожения в дубовых бочках на неделю;
  5. Перебродивший напиток, достигший показателей ликера, дистиллируется. Характерен медленный процесс дистилляции в течение 5,5 часов в медных кубах – аламбиках. Часто этот процесс занимает при изготовлении текил других марок в среднем 3,5 часа;
  6. Выдерживание в бочках в течение шести месяцев. Используются бочки из американского дуба, что придает получаемому на выходе напитку многогранность вкуса и приятный дубовый вкус и аромат;
  7. Бутилирование.

   ↑

Характерные черты алкогольного напитка

Внешний дизайн этой виды текилы поражает необычной на первый взгляд этикеткой, главными персонажами которой выступают живые скелеты мужчины и женщины в черно-белой цветовой гамме. Дизайнером оформления бутылок выступил Стивен Нойбл, воплотивший в них идеи о праздновании Дня мертвых – мексиканском празднике.

Текила Эсполон Репосадо содержит на этикетке иллюстрацию 2 скелетов: Розариту и Гваделупе, беседующих посреди рыночной площади города Мехико. Изображенный город некогда был возведен на руинах главного ацтекского города.

Целью дизайнерской мысли стало желание подчеркнуть основные исторические эпохи Мексики,   заострить внимание на текиле как напитке с исконно мексиканским характером.

Крепость Эсполон Репосадо составляет 38 градусов, напиток имеет соломенный золотистый цвет. На вкус текила мягкая, наполненная характерным сочетанием карамельно-ванильной сладости с острыми перечными нотами, оттенками банана, мяты, пряных трав и дуба. Послевкусие корично-ванильное.

Пьют текилу в чистом виде маленькими глотками, в сочетании с другими популярными напитками:

  • Сангритой (острым томатно-апельсиновым соком со специями);
  • Чейзером (подсоленным агавово-лаймовым соком, можно с добавлением грейпфрута).

Так полнее раскрывается вкус и аромат текилы. Напиток отлично сочетается с остротой мексиканских блюд, птицей, морепродуктами. Из фруктов преимущественно употребление цитрусовых.

Эсполон Репосадо бутилируется в бутылки округлой формы с вогнутым дном. Крышка изготовлена из пробкового дерева.

Напиток содержит в составе выдержанные спирты, результатом чего проявляется его густота: при переворачивании бутылки по ее стенкам еще некоторое время медленно стекает напиток.

Многократная дистилляция и выдержка алкоголя позволяет добиться чистой консистенции спиртного напитка: осадка или помутнений в бутылке быть не может.

Текила Espolon Reposado получила известность и признание потребителей напитка в разных странах. В ее копилке имеются престижные награды за участие в конкурсах: 2 золотые медали, полученные в 2010 и 2011 годах, серебряная медаль, полученная в 2012 году.

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Текила – это напиток на основе южноамериканской агавы.

Исторически он принадлежит мексиканскому народу, но первыми его получили в 1530 годах испанские конкистадоры: они использовали европейское изобретение – перегонный аппарат – для увеличения крепости агавового напитка местных индейцев. Через 2 столетия мексиканцы вывели производство текилы на промышленный уровень, но известной она долго оставалось только на американском континенте.

   ↑
https://myweak.ru/alkogolizm/katalog-alkogolya/tekila/espolon-reposado.html

В мировом потреблении алкогольной продукции на текилу в 2012 году приходилось порядка 230 миллионов литров, когда на водку – 44,4 миллиарда литров. Это говорит о популярности мексиканского напитка.

В последующие годы количество потребляемой текилы росло; в 2017-м – на 5,2%.

По странам лидируют Соединенные штаты Америки, где текила занимает более 7% всего алкогольного рынка (в 2016-м в штатах ее продали в объеме 146,3 млн литра)

В России количество потребляемой текилы увеличивается (в 2016 году было ввезено около 1,1 миллионов литров этого алкогольного напитка). Коктейли на ее основе заполонили отечественные бары и клубы.

   ↑

Типичный потребитель

После колебаний курса валюты цена на нее выросла. Напиток родом из Мексики относят к дорогим.

В опросах 37% из всей статистической выборки пробовали его; больше половины из них сделали это в баре, в гостях или на празднике. Получается, текила – напиток для компаний и застольных мероприятий. В тех же опросах средний возраст пьющих ее колебался от 20 до 25 лет. Студенты – завсегдатаи громких заведений, где алкоголь льется реками, будут главными любителями напитка из голубой агавы.

В быту текилу называют женским напитком. Статистка на первый взгляд показывает иную картину, но объясняется это тем, что мужчины в целом потребляют больше алкоголя, чем женщины. Исходя из результатов опросов женщины любят текилу, но предпочитают ее пить в коктейлях или по схеме “лизнул, выпил, куснул” – популяризованный ритуал употребления текилы.

Взрослые люди и старики (за 65 лет) текилу употребляют редко. Типичным потребителем остаются студенты мужского и женского пола из семей с достатком выше среднего.

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена
   ↑

В каком виде и как пьют

В Мексике, где началась история напитка, пить ее заведено в чистом виде, залпом. В этом смысле она русским ближе рома, виски или абсента. Разнообразие в культуру распития внесла западная традиция.

Самый распространенный способ пить текилу уже упоминался – знаменитое “лизнул, выпил, откусил”. По внешней стороне ладони проводят долькой цитруса и сыплют на мокрый след соль. Ее слизывают, пьют залпом текилу и закусывают лимоном. Женщины и немцы предпочитают более мягкий вариант с молотой корицей и апельсином.

У ценителей настоящей текилы, кто не жалеет денег и пьет напиток чистым, есть свои предпочтения. Они берут виды текилы:

  • Anejo – золотистого цвета, настаивается в дубовых бочках не менее одного года, ее употребление – дело привилегированного класса, а производство – дело тонкое, в нем есть строгие правила. Стоимость отдельных марок в бутылках из благородных металлов с инкрустацией самоцветами достигает миллионов рублей.
  • Reposado – настаивается в дубовых бочках, но меньше по времени – от 2 месяцев до 1 года. У нее мягкий вкус и приятный цвет с золотыми оттенками, и она не такая резкая и грубая, как более молодые виды.

Находящаяся в рейтинге лучших и популярнейших в России марок Olmeca производит Anejo и Reposado, цена таких бутылок доходит до 6000 рублей.  Это хороший вариант для тех, кто только начинает познавать мексиканский эликсир.

Но еще больше текила славится среди любителей коктейлей. Ниже приведены некоторые распространенные коктейли, в которых используют текилу Silver, Blanco или Gold:

  • “Маргарита” – самый распиваемый в мире коктейль на основе текилы. В составе – лимон и апельсиновый ликер. Подается в специальном стакане, края которого обсыпаны солью.
  • “Сангрита” – “жаркий” лонг-коктейль красного цвета. Очищенные от кожуры овощи (помидоры и лук) перемалывают в блендере, добавляют апельсиновый и лимонный соки, немного перца, соли и сахара и текилу. Подают в глубоком стакане со льдом.
  • “Текила-бум” – популярный шот-коктейль. В основе – сладкий газированный напиток (чаще – швепс или спрайт), серебряная текила или tequila blanco, то есть “чистая”, и лимон. Ингредиенты смешиваются, затем стакан ударяется о стол (барную стойку), чтобы коктейль вспенился, и содержимое выпивают залпом. Для него существуют и подачи.
  • “Санрайз” – восходящее солнце. Простой коктейль, в основе которого – апельсиновый сок, текила, лед и сироп “гренадин”. Сироп льют в последнюю очередь; он оседает на дно, создавая градацию цветов – это напоминает восход солнца.
  • Храбрый бык – еще один коктейль из разряда шотов, для которого используют только текилу бланко или серебряную; к ней добавляют ликер “Калуа” и лед.

Читайте также:  Вино из сливы: рецепты приготовления в домашних условиях

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена
   ↑

Вред

Чрезмерное употребление грозит циррозом и некрозом печени, нарушением работы головного мозга, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, онкологическими заболеваниями. Специфично для текилы сильное воздействие на поджелудочную железу и желудок.

Врачи отмечают, что она сильнее иных алкогольных напитков действует на плод беременной женщины.

Поделись с друзьями или Сохрани себе!

Источник: https://MyWeak.ru/alkogolizm/katalog-alkogolya/tekila/espolon-reposado.html

Характеристики текилы Espolon — Я узнаю…

Мексиканский Espolon — текила, которая является стопроцентным дистиллятом и производится из растения агава голубая. Этот алкогольный напиток относится к категории премиум.

Содержание

  1. Истории создания этой мексиканской водки
  2. Признание трудов Рауля Пласенсиа
  3. Модификация водки Эсполон
  4. Описание мексиканской водки

1 Истории создания этой мексиканской водки

Текила Эсполон была изобретена более 140 лет назад. Первые упоминания об этом напитке появились еще в 1889 году, когда один из предприимчивых мексиканских промышленников решил начать производство алкогольной продукции.

Этим предпринимателем был Дон Сэльсо Пласенсиа из области Лос-Альтос.

Он хотел производить высококачественную текилу (мексиканскую водку) взамен заполнивших тогдашний рынок многочисленных подделок, употребление которых во многих случаях приводило к плачевным результатам.

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Бутылка текилы Эспалон

Рекомендуем ознакомиться

  • Текила Дон Хулио – кровь Мексики в бутылке
  • Алкогольный напиток текила сауза
  • Текила Ольмека: как отличить оригинал от подделки?

Дон Сэльсо Пласенсиа на первом этапе предпринимательской деятельности основал небольшой завод по выпуску текилы на своей родине, в высокогорном регионе Лос-Альтос-де-Халиско, где его семья имела высокий авторитет и влияние.

Рассмотрев множество вариантов, Пласенсиа выбрал понравившуюся ему технологию производства этого алкогольного продукта, и под его руководством был построен завод по изготовлению текилы. В течение нескольких месяцев началось производство. Постепенно эта водка завоевала себе место на мексиканском рынке.

Впоследствии на развитие и расширение производства большое влияние оказал внук Сэльсо, который получил завод по производству текилы в наследство. Рауль Пласенсиа переманил самых лучших мастеров по изготовлению этого напитка и начал думать о модернизации завода.

Ему не хватало средств, и Рауль ездил по всей Мексике, убеждая инвесторов вложить свои капиталы именно в его предприятие. Это ему удалось, и в 1996 году началось строительство нового завода, который называется «Сан-Николас».

Через два года предприятие стало работать в полную силу и производить высококачественную текилу.

2 Признание трудов Рауля Пласенсиа

Сейчас завод представляет собой мощное предприятие, которое оснащено самым современным оборудованием, предназначенным для выпуска мексиканской водки.

В технологическом процессе по производству текилы учтены древние традиции мексиканского народа по изготовлению этого национального алкогольного напитка и современные тенденции, рецептуры и методика производства продукции такого класса.

Это позволило высококачественной текиле продвинуться на мировые рынки и стать напитком, который пользуется большой любовью потребителей.

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Бутылка текилы и лаймы

Вклад Рауля Пласенсиа в организацию предприятия был по достоинству оценен общественностью, когда уже через 12 месяцев после начала выпуска этого алкогольного напитка, в 1999 году, завод «Сан-Николас» получил почетное звание «Лучшая региональная дистиллерия». Эта компания стала владельцем специального сертификата, который учрежден Национальной мексиканской ассоциацией по выпуску текилы.

Хотя завод «Сан-Николас» в 2008 году был приобретен итальянской корпорацией «Группо Кампари», на нем продолжается выпуск высококачественной текилы, которая завоевывает сердца все большего числа потребителей в мире.

3 Модификация водки Эсполон

Новые владельцы этого мексиканского бренда в 2010 году решили освежить внешний вид текилы: они изменили дизайн бутылки и усовершенствовали этикетку.

Если в прошлые годы данный алкогольный продукт завод отправлял потребителям в бутылках из стекла с этикеткой черного цвета и надписями золотым шрифтом, то после того, как над товаром поработал известный дизайнер Стивен Нойбл, появились разные этикетки для каждой разновидности мексиканской текилы.

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Два вида текилы Эспалон

Например, у напитка под названием Эсполон Бланко на этикетке изображен скелет, который гарцует на петухе. Это сделано в честь мексиканского праздника — Дня мертвых, который является традиционным для страны.

На этикетке символически обозначены этапы трудной борьбы мексиканского народа за независимость против испанских колонизаторов. Вместе с этим приведены и основные моменты из многовековой истории Мексики.

Образ петуха, который красуется на этикетке Эсполон Бланка, для мексиканского народа является призывом к борьбе за счастье — он считается символом благополучия, процветания и свободы.

Другой вид текилы под названием Эсполон Репосадо имеет несколько отличную от Бланко этикетку. На ней изображены два скелета, которые выполнены в стиле Дня мертвых. Фактически эта миниатюра является шедевром под мексиканским названием «Рекуэрдо», что в переводе на русский язык означает «Воспоминание».

На этикетке изображены женщина и мужчина, которые разговаривают на одном из рынков в центральной части Мехико, а сама столица Мексики построена на костях цивилизации ацтеков, уничтоженных испанскими конкистадорами.

Такое оформление этикетки алкогольного напитка подчеркивает большое значение истории для мексиканского народа, а сама текила олицетворяет неповторимую культуру страны.

4 Описание мексиканской водки

Эсполон Бланко — прозрачная на просвет жидкость, которая обладает легким сиянием, по цвету напоминающим платину. Вкус у напитка мягкий.

В нем можно ощутить перец, печеный ананас, агаву, тропические фрукты, разные цветы, ваниль и другие специи.

Эсполон Бланко получила в 2011 году золотую медаль на конкурсе в Сан-Франциско, а в 2012 была награждена серебром на мировом фестивале вина и спиртных напитков.

Эсполон Репосадо имеет золотистый цвет. Во вкусе можно почувствовать перец и сладкие карамельные мотивы, специи и тропические фрукты. Это один из самых лучших алкогольных продуктов Мексики. Он выдерживается в течение полугода в дубовых бочках. Текила в 2011 году выиграла золото в Сан-Франциско и серебро на мировом конкурсе вина и спиртных напитков.

(1

Источник: https://xn--80answ2db.xn--p1ai/?p=2225

Текила Эсполон — отзывы покупателей

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Текила Эсполон Бланко отзывы

Имя: НикитаОтзыв: Лучшая текила и цена

Имя: ДмитрийОтзыв: пили после милагро аньехо, вроде ничего. нужно попробовать отдельно. милагро показалась помягче.

Имя: АлександрОтзыв: отличный напиток на основе текилы !!! буду брать еще.

Имя: PavelОтзыв: Рвань редкостная.За эти деньги вылить на голову производителя и поджечь.

Имя: Левнер АндрейОтзыв: хуже, чем спирт. хуже виноградного самогона.судя по отзывам знакомых «раньше было лучше».

Имя: АлексейОтзыв: Отличная текила. Алкоголем и спиртом не пахнет. Пахнет агавой( это не кактус). Пьется легко без отвращения и желания запить или заесть. Запах приятный, вкус тоже. Послевкусие быстро размывается. Цена единственный минус, была бы 600-700. Брал бы чаще. Хорошая замена дорогой водке.

  • Имя: ЮрийОтзыв: Это самая топовая текила в моем рейтинге
  • Имя: ВладимирОтзыв: Текила отличная.
  • Имя: Добрис ПосрыцОтзыв: Ко всему прочему скажу, с молоком ещё хорошо пить.

Имя: ДмитрийОтзыв: Ни капли не испортилась, 5+ из 5 по соотношению цена качество. До этого брал у поставщика компари, в К@Б — оригинал. 100% агава, можно пить теплой — идеал.

Олмека и Гавана отстают на 50% разрекламированные бренды. Мягкость, нет спиртоузности, классика, без похмелья. Лучшая текила., Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Текила Эсполон Репосадо отзывы

Имя: ДмитрийОтзыв: Текила шикарна! Лучшая из всей, что пробовал! Стоит своих денег.

Имя: ДенисОтзыв: Хорошая для тех кто разбирается в текиле, для остальных ольмека или сауза, по мне золотая одна из лучших

Имя: СаняОтзыв: Дрянь редкостная ..

Имя: Сергей ЖуравлевОтзыв: Великолепная текила, наверно одна из лучших которую пробовал. Мягкая, приятная, легко пьется. 5 баллов

Имя: Митя ФроловоОтзыв: Не очень мне этот карамельный вкус а так ничего!)Милагро по блатней конечно!Привезите текилу «Патрон» и «Дон-хулио» и джин “Гордонс» во Фролово!)

Имя: МАКСОтзыв: Текила отличная! В сети КБ перепробовал весь ассортимент текил. Остановился именно на Эсполон! Пьется очень легко. Есть свой неповторимый вкус! Сауза и Ольмека по сравнению с Эсполон — полная лажа (лично мое мнение). Хороша как Бланко, так и Репосадо!

Имя: ИльнурОтзыв: Если текила,то только эсполон.

Имя: АнтонОтзыв: Отличная текила!

Имя: ДмитрийОтзыв: Челябинск. Магазин на Зальцмана 18. Ужас, а не текила. В результате — испорчен вечер. На вкус как текила, но самая стрёмная.

Имя: АлексейОтзыв: Наша водка чище, а в данной ESPOLON Reposado сивухи больше

Источник: https://idatop.ru/alkogol/tekila-espolon-otzyvy-pokupatelej/

Отзыв на текилу Эсполон Бланко (Espolon Blanco) и ее цену | Я люблю вино

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Производитель: Campari Mexico S.A. de C.V. (Кампари Мексико С.А. де С.В.)

Происхождение: Мексика

На отзыве у нас очень интересная мексиканская текила Эсполон Бланко (Espolon Blanco) с заметной этикеткой. Давайте вместе ее попробуем.

Обзор бутылки мексиканской текилы Эсполон Бланко

Очень привлекающая внимание лицевая этикетка у этого напитка. На ней работа художника Стивена Нойбла в стиле «дня мертвых», национального праздника Мексики. Не будем тут в мистику уходить. Интересующимся об этом многое расскажет Интернет. Давайте лучше к нашему любимому алкоголю вернемся.

Читайте также:  Рябина красная рецепты приготовления на зиму и не только

Espolon Blanco – это невыдержанная мексиканская текила на 100% из голубой агавы. То есть при ее производстве не использовались прочие спирты (того же маиса, кукурузы, сахарного тростника и так далее). А значит, перед нами по-настоящему аутентичный напиток. Правда, не производилась выдержка, то есть богатства вкуса и ароматов ждать не приходится.

Кстати, производитель работает с 1996 года, но в 2008 году был приобретен итальянской «Gruppo Campari». Но давайте пробовать.

Вкус и аромат текилы Espolon Blanco из Мексики

В стопочке оказывается жидкость предельно прозрачного цвета. Другим цветам взяться неоткуда, ведь выдержки в бочках не было, да и красителей никаких не использовалось. Ароматика же типично агавовая: сладковатая, травянистая, немного пряная и даже как будто фруктовая слегка. Ни с чем этот аромат не спутаешь, в общем.

Во вкусе же текила Эсполон Бланко достаточно мягкая, вновь агавовая, несколько фруктовая и пряная. В послевкусии фруктово-травянистые нотки и пряности.

Мой отзыв на текилу Эсполон Бланко (Espolon Blanco) и ее цену

Собственно, что тут сказать? Чего-то значимого я лично от этого напитка просто и не ждал. Ведь он без выдержки в дубовых бочках или прочих емкостях, а значит, какой-то интересный вкусо-ароматический букет сложиться не мог. Но радует, что хотя бы сырье на 100% из голубой агавы, без добавления прочих спиртов. Хоть аутентичности добавляет.

Впрочем, сам по себе напиток вполне хорош. Мне вот придраться к нему не за что. И если перестать сравнивать с выдержанными образцами, так даже и ничего. Цена только на мексиканскую текилу Espolon Blanco (Эсполон Бланко) у нас в России высоковата. Но это и не мудрено, ведь плыли и ехали эти бутылки через полмира.

В общем, если вы прямо любите этот агавовый алкогольный напиток, так купите попробовать. Если просто хотите чего-то необычного, лучше возьмите что-то дешевле. А я свой отзыв на этом завершаю. Спасибо, что зашли сюда почитать!

Текила Эсполон Бланко, текила Эсполон Репосадо: отзывы, цена

Источник: https://lublu-vino.ru/razniy-alcogol/otzyvy/otzyv-na-tekilu-espolon-blanco

El Espolon Blanco отзывы и оценка

Это была первая текила которую я попробовал, вообщем очень питкий и качественный самогон с небольшой кислинкой во вкусе и аромате. Заходит прям без закуски и на столько легко, что можно не заметить как бутылка закончится, так что аккуратней.))

Текила бомба! С локитой небо и земля. Вот что значит премиум.

Настоящая текила премиум класса, без разбавления другими спиртами. Пьется легко, никакого похмелья, если употребили в разумных дозах. Нет эффекта пресыщения и «стояния в горле», десятая рюмка пьется также, как и первая. Отличный напиток бренда, купленного Итальянским концерном. Всем любителям текилы рекомендую. Ольмека — это купаж, а не текила

А ведь их три варианта BLANCO,РЕПОСАДО и AÑEJO. У Вас будет AÑEJO вообще не где не могу найти по Самаре именно ESPOLON AÑEJO

Отличная текила за свои деньги. Рекомендую!

Отличная текила. Хорошо, что появилась в сети К&Б. Все так, как указано в описании: мягкая, со вкусом агавы. Цена конечно не низка, но за качество стоит платить.

Раньше пил Negro Zafiro, но она пропала в продаже, начал поиски аналогов,решил попробвать Espolon,траванулся, видимо купаж спиртов, а не 100% голубая агава

Это лучшая Текила по цене и качеству и это настоящая Текила 100% из Агавы, а не как Олмека, по почти той же цене.

Мне тоже понравилась, и голова на утро почти не болела. Пьется мягко.

Долго я не выпивал алкоголь. Чуял запах от открытых бутылок где пахнет натуральной химией, спиртом, самогоном. Чуял перегар за 5 метров от человека. Рецепторы работали в норме. В общем решил выпить… Думал взять текилу, читал отзывы в КБ. многие хвалили Эсполн. Взял.

Скажу спасибо всем кто советовал! Отличная текила!Немного сново отнесла меня в Мексику, где отдыхали и жрали ее 21 день подряд. Вкус тот самый!Маслянистая!Люблю с солью без лайма. На утро оставлю, на опохмел. Томатный сок, пиво светлое, перемолотый черный перец и чуток текилы.

Все в стакан и пить.

любимая текила. вкус, цена, качество — все на месте

супер! особенно с сангритой или лаймом.под буритто улетела бутылка.раньше пил три самбреэро.но эсполон круче.советую.

Пьётся хорошо. Без передергивания. Утром после 500г.было тяжело. При этом вечером закуски было много

Отличный напиток. Голова не болит.

Не сравнивайте сей напиток с Olmeka(молодой, обычной). В Olmeka дистилят агавы и спирты. В данном продукте 100 % дистиллят агавы и вода, если верить этикетке. Мягче, приятней, интересней. Редко оставляю отзывы о напитках, но этот мне определённо понравился.

пригодный напиток, но альмека мягче. Эта пьется, как водка. И агава не чувствуется. Взял ее по отзывам, ожилал большего, вернуося к альмеке….

за такую цену ожидал что то более приятное, а не самогон

Была хорошая текила, вчера с другом пили какой то привкус спирта был небольшой, но все же был, а ночью мне стало плохо тяжело было дышать и дикое похмелье, похоже данную текилу начали подделывать, лучше купить проверенную Milagro, или Casa Cieja,

Качественный продукт,не пахнет спиртом и пьется легко, уговорил 0.75 утром легкий тремор)))но голова не раскалывалась!!!берите.

Купил после прочитанных отзывов, но результат оказался немного не тот. не хватает вкуса и аромата. Сауза на мой взгляд вкуснее.

Посоветовал купить сотрудник магазина. Взяли на пробу. Резкая. Аромат слабоват. Сауза намного приятнее.

Лучшая из представленной в сети. Жаль, что исчезла из продажи Бандидо.

Пьётся приятно, без спиртового послевкусия. Можно даже не запивать тем, кто обычно запивает крепкий алкоголь. Купить и попробовать точно стоит. Не забываем к текиле про лайм или, как минимум, лимон.

Вполне годное бухло, не смотря на кусалово в цене. качественно сносит, под лайм не вкатил, заменило авакадо, напиток алоэ, далее гашишь. понравилось. советую, в грамотном исполнение скрасит вечер..

Текила супер. Гораздо лучше Ольмеки.

Да ребят, очень мягкая и крутая текила. Все что ниже 1000 р. не то. Ольмека и Есполон. С этих цен начинается текила!

Олмека отдыхает!Насыщеный приятный вкус

нормальная такая текилка. пьется легко, мягонько … До этого постоянно брал Бандидо Негро (на порядок дешевле) … Разницы между ними, кроме цены не ощутил. а если нет разницы, зачем платить больше)))

Самая лучшая из доступных по цене! Цена- качество. Альмека рядом не стояла… Всем советую.

Когда данный образец появится в Екатеринбурге???

Почему все пишут,что Альмека это микс есть же Альмека Альтос 100% агава в такой же ценовой категории.Советую.

Источник: https://dislike24.ru/product/el-espolon-blanco

Текила Репосадо и Эсполон

Текила (Tequila) – крепкий алкогольный напиток, производимый в определенных областях Мексики по особому рецепту и с применением традиционной технологии. В состав натуральной текилы входит спирт из сока голубой агавы, полученный путем двойной дистилляции, и разрешенные добавки.

Производство этого национального напитка, официально признанного оригинальным продуктом, изготовление которого осуществляется только в Мексике, регламентируется на законодательном уровне.

Употребляют текилу и в чистом виде с лаймом и/или солью, и составе различных коктейлей, таких как классическая «Маргарита» или мексиканские «Сангрита» и «Бандерита».

Традиция создания напитка из голубой агавы уходит корнями глубоко в историю страны. Еще ольмеки, а затем и ацтеки изготавливали из этого сока слабоалкогольную брагу, называемую «октли» или «пульке».

Но только испанские конкистадоры, пришедшие в Мексику в XVI веке, придумали перегонять ее, тем самым получив более крепкий дистиллят «мескаль», похожий на образцы современной текилы.

Уже в XVII  веке появился первый завод, где изготавливался дистиллят, а в XVIII веке Антонио де Куэрво впервые стал выращивать голубую агаву на своих плантациях специально для этих целей. Само же название «tequila», по одной из версий, появилось благодаря расположенной неподалеку деревне – Текила.

Все вопросы, связанные с производством текилы строго регламентируются, начиная от территории, где оно может осуществляться, до сырья, используемого для ее изготовления, и компонентов, которые могут входить в состав различных ее разновидностей.

Для этого был разработан государственный стандарт качества («Norma Oficial Mexicana de Calidad»), который также определяет процесс розлива и порядок маркировки.

Выдачей сертификатов на изготовление и осуществлением контроля качества продукции занимается специально созданный для этих целей совет «Consejo Regulador del Tequila» («Совет по надзору за производством текилы»).

К областям, официально имеющим статус зон производства текилы, относятся в первую очередь штат Халиско и некоторые области, входящие в состав соседних штатов: Гуанахуато, Мичоакан, Тамаулипас и Наярит.

Сотни марок, выпускаемых многочисленными производствами, расположенными на территории этих областей, продаются по всей Мексике и за ее пределами.

Крупнейшие производители («Ex Hacienda Los Camichines», «Olmeca», «Sauza», «Patron», «Jose Cuervo», «Herradura», «Sierra» и дригие) представлены сегодня на рынке десятков стран, где популярен этот напиток, который помимо употребления в чистом виде стал использоваться в качестве компонентов для создания всевозможных коктейлей. 

Источник: https://www.vinowine.ru/tequila/reposado/espolon/