Напиток с немного кремовой текстурой, чей изящный, богатый букет, наполненный оттенками изюма, шоколада, ванили, карамели, дополняют дубовые ноты. Ром имеет мягкий вкус и насыщенный цвет темного янтаря, который красиво смотрится в бокале, что важно, поскольку это наименование можно пить не только в качестве компонента коктейлей, но и в чистом виде. 

Похожие товары

С этим товаром покупают

• Арт.: 35852
• — 20%
• Моя заметка

1. Цена
2. 1,250 ₽ 1,568 ₽
3. В корзину

Ром Santiago de Cuba Carta Blanca выдерживается в бочках и фильтруется перед бутилированнием, благодаря чему устраняется цвет, но не вкус и ароматика, делая его идеальным для коктейлей.

Ром имеет чистый, элегантный с тонкими нотками травянистости и тропических фруктов аромат. Вкус довольно мягкий, с небольшим количеством легких специй. В послевкусии остается сладость и тепло.

Арт.: 21500

Моя заметка

Созревание спиртов, входящих в состав этого рома, продолжается в течение семи лет, и все это время они проводят в столетних дубовых бочках, помещенных в глубокие подвалы Сантьяго-де-Куба. Так напиток, который лучше всего пить в чистом виде, чтобы оценить всю палитру его букета, получает сладкий ванильный вкус, мягкий аромат и красивый золотистый цвет. 

Арт.: 21498

Моя заметка

Это высококачественный классический белый ром, изготовленный из спиртов, полученных путем дистилляции и затем выдержанных в дубовых бочках не менее трех лет. Цвет напитка прозрачный, вкус гармоничный, мягкий, а аромат тонкий и изящный. Такие характеристики позволяют рекомендовать его для использования в качестве компонента коктейлей. 

Арт.: 25267

Моя заметка

Для выдержки спиртов, входящих в это наименование, использовались бочки из американского дуба, придавшие напитку цвет темного янтаря, интенсивный аромат и уникальный вкус, наполненный тонкими древесными оттенками. Несмотря на крепость, этот ром не нуждается в охлаждении, прекрасно раскрывая свой букет при комнатной температуре.    

Арт.: 21499

Моя заметка

Caney Oro Ligero

38%

Для того чтобы этот напиток приобрел столь утонченный, изысканный, чистый аромат и мощный, но в то же время мягкий и тонкий вкус, а также яркий золотистый цвет, потребовалось по меньшей мере пять лет. Все это время качественные спирты, помещенные в дубовые бочки, не только испарялись, но и контактировали с древесиной, которая влияла на них.    

Арт.: 30856

Моя заметка

Белый ром с ароматом банана, карамелизированной груши, ванили и дубовыми тонами имеет шоколадно-ванильный вкус. Такие характеристики, по мнению производителя, делают его выбор оптимальным в качестве ингредиента для Мохито. Ведь наиболее полно и гармонично его букет раскрывается именно в составе этого коктейля в сочетании с лаймом и мятой. 

Арт.: 30254

Моя заметка

Очень красивого насыщенного, прозрачного янтарного цвета напиток, букет которого наполняют великолепные оттенки древесины и сахарного тростника. Особо интересен вкус – гармоничный, сильный, выразительный и сложный. В нем прослеживаются бальзамические, фруктовые и минеральные ноты, прекрасно сочетающиеся с приятной текстурой. 

Арт.: 30854

Моя заметка

В этом напитке удивительным образом сочетается легкий аромат с оттенками груши, дерева и табака и мощный, концентрированный и вместе с тем гармоничный, округлый и мягкий вкус с тонами специй, кофе, какао и табака. Такая многогранность оттенков и мягкость позволяет использовать его не только в составе коктейле, но и в чистом виде, в том числе и со льдом. 

Арт.: 30253

Моя заметка

В процессе выдержки, которая благодаря жаркому климату происходит гораздо быстрее, крепкие спирты смягчаются, обретая более изящные оттенки. Это наименование имеет очень светлый, почти прозрачный цвет, мягкий вкус, наполненный древесными нотами, и свежий, насыщенный и яркий аромат, что делает его прекрасным дополнением к коктейлям. 

Арт.: 30855

Моя заметка

Прекрасный кубинский ром, достойный того чтобы наслаждаться им в чистом виде, создан известным мастером доном Хосе Наварро по особой технологии выдержки в разных бочках. На его изготовление требуется 14 лет, хотя указанный срок выдержки спиртов всего 7, в результате чего формируется вкус сладких фруктов, душистого табака, ароматных специй и ванили. 

Источник: https://www.vinowine.ru/item/legendario-eliksir-de-kuba.htm

Ром Легендарио: дегустационные характеристики и его особенности

Расширяйте рамки алкогольных познаний, систематически дегустируя продукцию именитых компаний-производителей, успевших зарекомендовать себя с лучшей стороны перед внушительной аудиторией потребителей всего мира.

К таким брендам относится и ром Легендарио, чей вкус и непревзойденное качество смогли обаять как новичков в мире алкопрома, так и опытных изощренных ценителей.

Знаете ли вы? До 2012 года девиз компании Legendario звучал, как «Попробуй вкус природы». В настоящий же момент все рекламные компании проводятся под лозунгом «Всё, что ты делаешь, становится легендой».

Производством продуктов под данной торговой маркой занимается одноименная компания, которой удалось создать богатую коллекцию кубинского рома с непревзойденным колоритом гастрономических и ароматических показателей. В напитках компании вы обязательно найдете свой эталон и истинную отраду.

Дегустационные характеристики

У каждой —марки рома— на рынке есть свои особые качества, которые ее выделяют на фоне богатого колорита напитков.

У представителей линейки Легендарио такими особенностями является длительная выдержка спиртов, которые изготавливаются из ингредиентов высшего сорта.

Выдержка продуктов торговой марки проводится исключительно в бочках из белого американского дуба, а минимальный возраст спиртов в представленных к продаже блендах составляет 2 года.

• Цвет. Визуальное исполнение консистенций варьируется от прозрачного до золотисто-соломенного и темно-янтарного. Все зависит от выдержки спиртов и дополнительных ингредиентов.
• Аромат. Запахи блендов – одно из основных преимуществ торговой марки. Они отличаются особой сладостью и нежностью с преобладающими цветочными и фруктовыми нюансами.
• Вкус. Гастрономические показатели продуктов основываются на небольшой вязкости и балансе между сладкими нотами меда, ванили и дубовыми колоритами.

Как правильно выбрать оригинал

В процессе подбора экстравагантного напитка для личной дегустации или для создания коктейлей на большой вечеринке, не пренебрегайте возможностью сопоставить приобретаемый товар с основными показателями качественного алкоголя.

Данные статистики показывают, что доля фальсификата на алкогольной арене стремительно растет с каждым годом. Это означает, что в процессе приобретения ямайского, карибского или вьетнамского рома невнимательный потребитель с легкостью может наткнуться на подделку. Чтобы этого не произошло с вами, покупая Легендарио Эликсир Де

Куба и прочие представители коллекции именитого бренда, следите за:

• Густотой. Выдержанные спирты в составе обеспечивают алкоголю слегка маслянистую основу. Чтобы это проверить, достаточно перевернуть бутылку и обратить внимание на ее стенки, по которым еще несколько секунд к общей массе будут спускаться остатки напитка.
• Чистотой. В фирменном бленде никогда не будет осадка и прочих новообразований. Даже при длительном хранении алкоголь сохраняет безупречную чистоту и прозрачность.
• Качеством оформления. Заводы, на которых производятся продуты Легендарио, оборудованы по последнему слову техники. Следовательно, следы клея, сколы стекла, деформированные крышки и прочие признаки брака на фирменной таре исключаются.
• Особенностями бутылки. Подавляющее большинство представителей линейки Легендарио поставляется в вытянутых оригинальных бутылках, на которых прямо под самым горлышком, чуть выше второй этикетки, символизирующей флаг страны, присутствует фирменное тиснение в виде логотипа компании.

Как правильно подавать

Представители доминиканского рома так же, как и многие другие варианты данного напитка, лучше всего подавать к столу в классическом стиле. Пьется напиток из низких бокалов без ножки из тонкого прозрачного стекла, позволяющего распознать истинный цвет бленда.

Перед подачей при этом бутылку с напитком лучше на несколько минут поместить в холодильник. Легендарио лучше пить слегка охлажденным, приблизительно до 15 градусов. Так он демонстрирует свои лучше гастрономические и ароматические свойства.

С какими продуктами сочетается

Рассматривая вопрос приобретения брендового рома Легендарио, обратите внимание и на тот факт, что линейка данных продуктов по своей сути является универсальной. К ней можно подавать самые разнообразные закуски, от выпечки до морепродуктов и фруктов. Все зависит от личных предпочтений дегустаторов.

Другие варианты употребления

Отличным способом разнообразить тот вкус, что дарит кубинский ром Легендарио, будет сочетание напитка с прочими ингредиентами, позволяющими добиться новых гастрономических воплощений.

Примерами отличных коктейлей с ромовой основой являются —Bahama Mama—, Mojito Cubano, Planter’s Punch, El National, Malibu Pina Colada, King Louis, Trinidad de Cuba, Runs for President и Havana Papa Double.

Знаете ли вы? Популярность блендов Legendario стремительно растет с каждым годом. В период с 2012 по 2015 годы востребованность торговой марки на международной арене возросла на 60%

Виды Legendario

Торговая марка Легендарио дарит солидное многообразие напитков, рассчитанных на вкусы и пожелания самых различных потребителей. К востребованным блендам предприятия следует отнести:

• Ром Легендарио 7 лет выдержки, или Elixir de Cuba. Флагман компании, который уже более 50 лет является его своеобразной визитной карточкой. В ароматических показателях бленда присутствуют оттенки мелассы, ванили, пряностей и меда, тогда как вкусовые амбиции раскрываются табачными и карамельно-фруктовыми шлейфами.
• Карта Бланка Супериор. Приятный напиток цвета слоновой кости. В аромате продукта слышны ваниль и приятная древесная нотка, а во вкусе прослеживаются нюансы цитруса и цукатов.
• Аньехо Бланко. Светло-соломенная консистенция балует приятным запахом ванили и цветов. Во вкусовых характеристиках отлично сбалансированы цитрусово-медовые полутона.
• Дорадо. Золотисто-янтарный ром с мягким ванильно-сливочным вкусом и выразительной долей ириса в аромате.
• Legendario Anejo. Продукт янтарного окраса с колоритным ароматом, в котором главенствующие позиции отведены ванили, винограду и изюму. Вкус при этом обволакивает фруктовым балансом.
• Гранд Резерв 15 лет выдержки. Один из старейших блендов компании с выразительными древесными шлейфами в аромате и многослойным вкусом. В роли основных нюансов в гастрономических показателях выступают изюм, ваниль, апельсин и слива.

Историческая справка

Впервые о бренде Легендарио услышали в 1946 году, когда технологи завода Fabrica de ron Bocoy поставили перед собой цель создать продукт исключительно для внутреннего рынка Кубы. Следует отметить, что сам завод был основан в XV веке, но оригинальное название он носил недолго.

Сегодня этот завод, как и 5 других предприятий по всей Кубе, где производятся изысканные напитки, являются собственностью компании Legendario. Главный же офис предприятия расположился в Валенсии. Главным экпортером компании является предприятие Sl Valencia.

Знаете ли вы? Ром Legendario Elixir De Cuba – самый первый и наиболее популярный представитель линейки Легендарио во многих странах до сих пор не считается ромом, поскольку его крепость составляет всего 34%.

Напитки, гарантирующие колоритные впечатления

Многообразие гастрономических и ароматических воплощений, обволакивающее приятными впечатлениями уже с первого момента дегустации – именно так можно охарактеризовать практически каждый продукт торговой марки Легендарио.

Богатая коллекция дает возможность каждому потребителю, заинтересованному в приобретении качественного бленда, выбрать алкоголь под настроение, соответствующий самым различным требованиям и пожеланиям. При этом отдельного внимания заслуживает и наличие представителей линейки в специализированных магазинах.

Другими словами, отправившись прямо сейчас в ближайший алкомаркет, вы сможете окружить себя приемлемым многообразием продукции именитого бренда. Не упускайте возможности ощутить непревзойденный вкус истинно карибского рома!

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/rom/legendario.html

Кубинский ром: главное о культовом напитке с Острова свободы

Сводишь с ума как кубинский ром! Эти слова из песни лучшим образом описывают знаменитый бодрящий напиток с богатой историй.

И если в первую очередь на ум приходят веселящиеся под ром пираты, которые не очень-то и разбирались в качестве спиртного, то это не про настоящий ром, создаваемый по уникальной технологии.

О том, как выбрать лучшую марку, как его пить и много другое в нашем материале.

Как зарождалось производство рома

С того момента как с Канарских островов во времена испанской колонизации на Кубу был завезен сахарный тростник, начинается ромовая история. Кубинский ром (Cuban Rum) получают путем перегонки сбраженной патоки и тростникового сиропа, остающиеся как побочный продукт выработки сахара из тростника.

Но настоящий переворот в производстве рома сделал Факундо Бакардии, преобразовавший дешевое тростниковое спиртное в оригинальный напиток. Усовершенствовав процесс дистилляции, добавив к технологическому процессу фильтрацию с последующей выдержкой, Бакарди добился сбалансированного, приятного вкуса.

Именно Факунда разработал уникальную рецептуру белого Premium-Rum с мягкими освежающими нотками, которая принесла награды на престижных конкурсах и прославила «Bacardi and Company». Еще при жизни Бакарди стали называть «королем рома».

Следующей вехой в истории становится производство напитка братьями Камп. Они изменили технологию ферментации тростниковой патоки и стали выдерживать дистиллятор дольше: от 7 до 23 лет.

В качестве логотипа братья выбрали популярную в этой местности птицу – ласточку, которая воплощала дух Острова Свободы.

Уже к середине прошлого столетия их фирменный Matusalem (Матусалем) стал одним из самых известных марок рома.

Революция на Кубе национализировала все производства. Одним производителям спиртного пришлось закрыться, другие перенесли бизнес в другие страны. Так «Bacardi and Company» открыли производство сначала в 4 соседских странах: США, Мексика, Пуэрто-Рико и Багамы.

Чуть позже открывают свои ромокурни в Бразилии и на Бермудских островах, где сейчас у них расположена штаб-квартира. Марка Matusalem переезжает в Доминиканскую Республику. Той же участи постиг и бренд рома Havana Club.

Однако кубинский Havana Club встречается в продаже во всех странах, а напиток от Bacardi только в США.

Самые рейтинговые марки

Хотя после революции многие производители покинули Кубу, история кубинского напитка не закончилась. На острове производят более 40 марок рома, каждый из которых порадует своим вкусом. О самых популярных марках, которых вы можете встретить в продаже в нашей стране, мы сейчас расскажем.

Legendario (Легедарио) – ром, который предпочитаю женщины за особую мягкость для крепкого алкоголя. Но все-же он содержит высокий градус: от 34 до 40%. Производится исключительно на Острове Свободы.

• Legendario Anejo Blanco и Legendario Carta Blanca Superior. Белые сорта с едва уловимыми цитрусово-медовыми нотками. Хорошо подходят для приготовления микс-дринков, но некоторые предпочитают пить в чистом виде.
• Legendario Dorado – золотой ром с классической крепостью 38%, обладает мягким, округлым вкусом с нежными нотками ванили
• Legendario Anejo – темный 40- ка градусный напиток с насыщенным вкусом фруктов, табака и пряностей. Выдерживают этот черный ром не меньше 6 лет.
• Legendario Elixir de Cuba – темный ром, флагман бренда. Крепость всего 34 градуса, но вкус довольно сложный и многогранный. Пить лучше не разбавляя, иначе можно не уловить его особую изюминку.

Varadero (Варадеро) – назван в честь курорта Кубы с самыми чистыми пляжами в мире. Корни своей истории напиток ведет от Дома Бакарди, поэтому сохранил лучшие традиции в технологии изготовления. Крепость напитка, как правило, не превышает 380.

• Varadero Silver Dry – светлый сорт с легким цитрусовыми нотками. Идеален для коктейлей.
• Varadero Blanco – светлый ром с освежающим мятным ароматом. Во вкусе присутствует карамельная сладость. Хорош как для коктейлей, так и в чистом виде.
• Varadero Anejo – золотистый напиток от соломенного до янтарного цвета с ванильно-шоколадным вкусом. Различается по выдержке от 3 до 18 лет.

Santiago de Cuba (Сантьяго де Куба) – оригинальный кубинский ром с неизменной рецептурой и бережным отношением к традициям производства.

• Santiago de Cuba Carta Blanca – светлый ром с невесомым грейпфрутовым оттенком, дающее освежающее послевкусие.
• Santiago de Cuba Anejo – золотой сорт со сложным пряно-ореховым ароматом.
• Santiago de Cuba Anejo Superior – темный, 40 градусный напиток с интенсивным, но элегантным шоколадно-кофейным вкусом.
• Santiago de Cuba Extra Anejo – темный сорт с большой выдержкой. Более терпкий вкус с интригующими оттенками кофе, карамели и апельсина.

Havana Club (Гавана Клуб или Гавана Клаб) – самый популярный алкоголь с Острова Свободы, недаром носит имя столицы страны. Havana Club, наряду с юарским «Ром Негро», был очень популярен в СССР, хотя все равно оставался экзотическим.

• Havana Club Anejo 3 Anos и Anejo Blanco –светлый сорта с два заметным оттенком какао и ванили.
• Havana Club Anejo Especial — золотистый сорт с пикантными нотками табака и цитрусовых.
• Havana Club Anejo Reserva и Anejo 7 Anos – темный ром с гармоничным карамельно-фруктовым вкусом.
• Havana Club Cuban Barrel Proof — крепкий 45% черный сорт с выраженным вкусом жженой карамели и пряностей.
• Havana Club Gran Reserva и Maximo Extra Anejo – элитный темный ром с большой выдержкой и запоминающимся вкусом.

Также можно встретить такие марки родом с Кубы, как Caney (Каней), Santero (Сантеро), Bristol (Бристоль), Palma Mulata (Пальма Мулата) и Vacilon (Василон).

Как пить кубинский ром

Чтобы напиток правильно раскрыл свой вкус необходимо знать простые правила. Обычно, светлые сорта принято добавлять в коктейли. Золотые сорта можно использовать в микс-дринках, состоящих из 2 компонентов.

Например, золотистый ром отлично сочетается с апельсиновым соком или ягодным морсом. Выдержанные темные сорта лучше пить в чистом виде, дополнив чашечкой кофе или хорошей кубинкой сигарой.

Если их вкус кажется вам резковатым, то можно добавить немного минеральной воды или пару кубиков льда.

Если вы предпочитаете легкие алкогольные напитки, то советуем попробовать такие коктейли с кубинским ромом: мятно-лаймовый Мохито, клубничный Дайкири, ананасово-сливочная Пина Колада, кокосовые Голубые Гавайи, горячий Грог, ну и конечно классика микс-дринков — Куба Либре.

Если вы стоите перед выбором, какие закуски приготовить для рома, то отталкивайтесь от типа напитка. Светлые сорта, а также коктейли можно использовать во время застолья, а также в качестве аперитива. Темные сорта с насыщенным вкусом лучше пить после еды, чтобы ощутить всю гармонию букета.

В нашей стране ром не самый популярный напиток среди крепкого алкоголя. Часто выбор покупателей падает в сторону виски или коньяка. Связанно это с высокой ценой на хороший кубинский ром. Но попробовав однажды выдержанный напиток с глубоким вкусом, вы останетесь под приятным впечатление надолго.

Источник: https://nalivochki.ru/kubinskij-rom/

Обзор рома Легендарио

Технология производства рома остается неизменной восьмое десятилетие и, благодаря некоторой сладости, на своей родине прозван женским напитком или «ромовым ликером».

Процесс приготовления данного напитка начинается с его дистилляции по традиционным кубинским рецептам из мелассы, которая включает в себя патоку и субпродукт сахарного производства. Затем ром Легендарио на протяжении семи лет выдерживается дубовых бочках американского производства.

После многолетней выдержки в спиртной напиток добавляют дистиллированную воду и изюм и настаивают в течение месяца. По истечению сроков, напиток подвергается усиленной фильтрации песком и активированным углем.

Напитки, гарантирующие колоритные впечатления

Многообразие гастрономических и ароматических воплощений, обволакивающее приятными впечатлениями уже с первого момента дегустации – именно так можно охарактеризовать практически каждый продукт торговой марки Легендарио.

Богатая коллекция дает возможность каждому потребителю, заинтересованному в приобретении качественного бленда, выбрать алкоголь под настроение, соответствующий самым различным требованиям и пожеланиям. При этом отдельного внимания заслуживает и наличие представителей линейки в специализированных магазинах.

Другими словами, отправившись прямо сейчас в ближайший алкомаркет, вы сможете окружить себя приемлемым многообразием продукции именитого бренда. Не упускайте возможности ощутить непревзойденный вкус истинно карибского рома!

Виды Legendario

Торговая марка Легендарио дарит солидное многообразие напитков, рассчитанных на вкусы и пожелания самых различных потребителей. К востребованным блендам предприятия следует отнести:

• Ром Легендарио 7 лет выдержки, или Elixir de Cuba. Флагман компании, который уже более 50 лет является его своеобразной визитной карточкой. В ароматических показателях бленда присутствуют оттенки мелассы, ванили, пряностей и меда, тогда как вкусовые амбиции раскрываются табачными и карамельно-фруктовыми шлейфами.
• Карта Бланка Супериор. Приятный напиток цвета слоновой кости. В аромате продукта слышны ваниль и приятная древесная нотка, а во вкусе прослеживаются нюансы цитруса и цукатов.
• Аньехо Бланко. Светло-соломенная консистенция балует приятным запахом ванили и цветов. Во вкусовых характеристиках отлично сбалансированы цитрусово-медовые полутона.
• Дорадо. Золотисто-янтарный ром с мягким ванильно-сливочным вкусом и выразительной долей ириса в аромате.
• Legendario Anejo. Продукт янтарного окраса с колоритным ароматом, в котором главенствующие позиции отведены ванили, винограду и изюму. Вкус при этом обволакивает фруктовым балансом.
• Гранд Резерв 15 лет выдержки. Один из старейших блендов компании с выразительными древесными шлейфами в аромате и многослойным вкусом. В роли основных нюансов в гастрономических показателях выступают изюм, ваниль, апельсин и слива.

Читайте так же:  Закуска к виски

Как правильно выбрать оригинал

В процессе подбора экстравагантного напитка для личной дегустации или для создания коктейлей на большой вечеринке, не пренебрегайте возможностью сопоставить приобретаемый товар с основными показателями качественного алкоголя.

Данные статистики показывают, что доля фальсификата на алкогольной арене стремительно растет с каждым годом. Это означает, что в процессе приобретения ямайского, карибского или  невнимательный потребитель с легкостью может наткнуться на подделку. Чтобы этого не произошло с вами, покупая Легендарио Эликсир Де

Куба и прочие представители коллекции именитого бренда, следите за:

• Густотой. Выдержанные спирты в составе обеспечивают алкоголю слегка маслянистую основу. Чтобы это проверить, достаточно перевернуть бутылку и обратить внимание на ее стенки, по которым еще несколько секунд к общей массе будут спускаться остатки напитка.
• Чистотой. В фирменном бленде никогда не будет осадка и прочих новообразований. Даже при длительном хранении алкоголь сохраняет безупречную чистоту и прозрачность.
• Качеством оформления. Заводы, на которых производятся продуты Легендарио, оборудованы по последнему слову техники. Следовательно, следы клея, сколы стекла, деформированные крышки и прочие признаки брака на фирменной таре исключаются.
• Особенностями бутылки. Подавляющее большинство представителей линейки Легендарио поставляется в вытянутых оригинальных бутылках, на которых прямо под самым горлышком, чуть выше второй этикетки, символизирующей флаг страны, присутствует фирменное тиснение в виде логотипа компании.

Дегустационные характеристики

У каждой —марки рома— на рынке есть свои особые качества, которые ее выделяют на фоне богатого колорита напитков.

У представителей линейки Легендарио такими особенностями является длительная выдержка спиртов, которые изготавливаются из ингредиентов высшего сорта.

Выдержка продуктов торговой марки проводится исключительно в бочках из белого американского дуба, а минимальный возраст спиртов в представленных к продаже блендах составляет 2 года.

• Цвет. Визуальное исполнение консистенций варьируется от прозрачного до золотисто-соломенного и темно-янтарного. Все зависит от выдержки спиртов и дополнительных ингредиентов.
• Аромат. Запахи блендов – одно из основных преимуществ торговой марки. Они отличаются особой сладостью и нежностью с преобладающими цветочными и фруктовыми нюансами.
• Вкус. Гастрономические показатели продуктов основываются на небольшой вязкости и балансе между сладкими нотами меда, ванили и дубовыми колоритами.

Читайте так же:  Почему возникает аллергия на водку

История бренда

Завод, изготавливающий данный вид рома, был основан 1946 году в Гаване. Изначально он был предназначен для сбыта рома на внутреннем кубинском рынке. Первые бутылки рома под названием Легендарио были изготовлены на предприятии Fabrica de ron Bocoy.

После революции 1959 года все винно-водочные фабрики на Кубе были национализированы. В результате старинный завод с дубовыми бочками и полным отсутствием автоматизации превратили в Музей Рома, где туристы по настоящее время могут узнать, каким образом изготавливали напиток в 19 веке и приобрести бутылку легендарного напитка.

Так как производство рома исключает использование вкусовых добавок и ароматизаторов, до 2012 года компания существовала под девизом «Ощути вкус природы!». Но в начале 2013 года лицом компании становится известный гаванец Матиас Перес, мечтавший подняться на воздушном шаре. Рекламные ролики в настоящий момент гласят: «Все, что делаешь ты, становится легендой».

Разновидности Легендарио

Линейка ромов представлена шестью видами:

• Legendario Añejo Blanco является ромом 4-летней выдержки крепостью 40%;
• Legendario Elixir de Cuba имеет крепость 34%, изготавливается из спиртов 7-летней выдержки;
• Legendario Añejo являет собой 40-градусную смесь из одного-, четырех- и шестилетних спиртов;
• Legendario Carta Blanca Superior представлен смесью спиртов, сроком выдержки примерно 2-2,5 года;
• Legendario Gran Reserva 15 Años представляет собой элитный напиток премиум-класса, выдержанный не менее 15 лет и имеющий крепость 40%;
• Legendario Dorado наделен крепостью 38%, изготавливается путем смешивания молодых и 5-летних спиртов.

Источник: https://samogonpil.ru/bez-rubriki/legendario-elixir-de-cuba

Legendario (Легендарио)

Бутылка рома Legendario на вид проста и непритязательна, зато её удобно держать в руке. А благодаря необычному вкусу напитка поклонников у него столько, что барменам Европы и Америки остаётся лишь благодарить дизайнеров корпорации Cuba Ron за эргономичную форму бутылки.

«Кубинский эликсир Легендарио» вязкий (как хороший кагор), а по вкусу напоминает умеренно сладкий ликёр с роскошным, постепенно раскрывающимся вкусом и без малейшего спиртового привкуса.

Историческая справка. Дистиллерия, открытая в 1878 году в старинном здании на гаванской авеню Серро, не раз меняла владельца. В середине XX века здание принадлежало пуэрториканской компании «Trigo Hermanos, Inc». Здесь производили известный ром Bocoy. В 1946 году купажисты компании создали ещё один ром – Legendario.

Выпущенный первым (и самый популярный до сих пор) вид Legendario получил название Elixir de Cuba. Хотя он и состоит исключительно из высококачественных ромовых спиртов, по законодательству большинства стран Карибского бассейна ромом не считается: крепость напитка – всего 34%.

Поначалу компания не собиралась экспортировать напиток, который приобрёл репутацию дамского варианта рома. Однако Legendario стал настолько популярным, что объём производства пришлось увеличить, а купажисты занялись созданием других продуктов этого бренда.

После революции (в 1959 году) все ЛВЗ на Кубе, в том числе Fabrica de Ron Bocoy, где изготавливали знаменитый эликсир, были национализированы.

Старинную дистиллерию, с её медными аламбиками, вековыми дубовыми бочками и отсутствием всякой механизации, превратили в интерактивный Музей Рома.

Здесь туристы могут посмотреть, как производили напиток в XIX веке, а заодно и приобрести бутылку доброго кубинского рома.

Правда, мощностей одной винокурни уже не хватает для того, чтобы удовлетворить постоянно растущий спрос. Поэтому в наши дни ромы Legendario производят на шести ЛВЗ в разных уголках Кубы. Купажисты корпорации Cuba Ron строго следят за соблюдением технологии.

Экспортом продуктов бренда Legendario занимается испанская компания Sl Valencia. Вплоть до 2012 года реклама напитка проводилась под девизом «Ощути вкус природы!», так как при изготовлении рома не используют никаких искусственных ароматизаторов и вкусовых добавок.

Но в 2012 году начата новая рекламная кампания. Её главным героем стал Матиас Перес – живший в XIX веке гаванец, который всю жизнь посвятил воплощению своей мечты – подняться на воздушном шаре. Девиз рекламных роликов: «Всё, что ты делаешь, становится легендой».

В странах ЕС объём продаж Legendario с 2012 по 2015 год вырос на 60%. Хесус Лестер Помо, менеджер по экспорту продуктов линейки Legendario, в интервью часто рассказывает, как отличить качественный ром. Нужно нанести капельку напитка на запястье, как духи, несколько раз взмахнуть рукой и вдохнуть аромат. Чем меньше в запахе ощущается спиртовая составляющая, тем лучше ром.

Виды рома Легендарио

Выпускается 6 видов рома Legendario:

• Legendario Elixir de Cuba – ром цвета старого янтаря, крепостью 34%. Напиток производится из спиртов 7-летней выдержки. Для придания вкуса в нём вымачивают изюм, а затем фильтруют. Ром обладает ванильно-медовым ароматом с оттенками мелассы и восточных пряностей. Вкус – карамельно-фруктовый, оканчивающийся длительным тёплым послевкусием с табачными полутонами. Напиток подают как дижестив;
• Legendario Carta Blanca Superior – ром цвета слоновой кости (40%), купаж спиртов разных сроков выдержки (в среднем – 2 года). Во вкусе гармонично сочетаются ноты дерева, ванили и цукатов, переходящие в свежее цитрусовое послевкусие. Напиток подходит для коктейлей;
• Legendario Añejo Blanco – ром светло-соломенного цвета (40%), 4-летней выдержки. Мягким цитрусово-медовым вкусом напиток напоминает старый ром, поэтому легко пьётся даже неразбавленным;
• Legendario Dorado – ром золотисто-янтарного цвета (38%). Для изготовления смешивают молодые и 5-летние спирты. В результате ром приобретает пряный аромат и мягкий вкус с оттенком ванильно-сливочного ириса. Послевкусие – пряное, тёплое;
• Legendario Añejo – ром янтарного цвета (40%). В смесь 1-, 4- и 6-летних спиртов добавляют мускатное вино, в течение 15 дней выдерживают в дубовых бочках, а затем фильтруют. Напиток благоухает чёрным виноградом, ванилью, изюмом. Сладкий фруктовый вкус уравновешивается пряными тонами. Послевкусие – длительное, тёплое;
• Legendario Gran Reserva 15 Años – ром премиум-класса, цвета старого янтаря, 15-летней выдержки (40%). Во вкусе доминирующие древесные ноты смягчаются сладкими оттенками ванили, изюма, сливы, апельсина.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

Источник: https://alcofan.com/marka-roma-legendario.html

Ром Legendario (Легендарио): описание, отзывы и стоимость

Завод по производству Легендарио расположен в Гаване и специализируется на изготовлении ромового ликера. В данный момент для производства рома задействовано 6 заводов, расположенных на территории Кубы.

Дистрибьютером и эксклюзивным импортером рома «LEGENDARIO» в России выступает ООО «TД А-СПИРИТС», однако, чтобы найти данную продукцию в нашей стране, придется постараться. Компания из Испании Sl Valencia экспортирует товары данного бренда. В странах Еврозоны продажи Легендарио в период с 2011 по 2015 возросли на 62%.

Процесс производства

Технология производства рома остается неизменной восьмое десятилетие и, благодаря некоторой сладости, на своей родине прозван женским напитком или «ромовым ликером».

Процесс приготовления данного напитка начинается с его дистилляции по традиционным кубинским рецептам из мелассы, которая включает в себя патоку и субпродукт сахарного производства. Затем ром Легендарио на протяжении семи лет выдерживается дубовых бочках американского производства.

После многолетней выдержки в спиртной напиток добавляют дистиллированную воду и изюм и настаивают в течение месяца. По истечению сроков, напиток подвергается усиленной фильтрации песком и активированным углем.

Разновидности Легендарио

Линейка ромов представлена шестью видами:

• Legendario Añejo Blanco является ромом 4-летней выдержки крепостью 40%;
• Legendario Elixir de Cuba имеет крепость 34%, изготавливается из спиртов 7-летней выдержки;
• Legendario Añejo являет собой 40-градусную смесь из одного-, четырех- и шестилетних спиртов;
• Legendario Carta Blanca Superior представлен смесью спиртов, сроком выдержки примерно 2-2,5 года;
• Legendario Gran Reserva 15 Años представляет собой элитный напиток премиум-класса, выдержанный не менее 15 лет и имеющий крепость 40%;
• Legendario Dorado наделен крепостью 38%, изготавливается путем смешивания молодых и 5-летних спиртов.

Ценовая категория

Ром Легендарио производится в объеме 0,7 и распространяется преимущественно через интернет-магазины.

Средняя стоимость варьируется в районе от 1601 до 2368 рублей за бутылку.

Как отличить контрафакт?

Бутылки рома «Legendario» можно встретить как в темном, так и светлом цвете. На этикетке и крышке изображен фирменный логотип компании — буква «L». В нижней части бутылки отчетливо видна выпуклая надпись «Legendario».

Рядом с горлышком бутылки имеется характерная бороздка, а крышка снабжена удобным дозатором. Отличительной чертой бутылки Legendario Elexir De Cuba является цифра «7», расположенная в верхней ее части.

Данная надпись означает, что этот вид рома является семилетним.

История бренда

Завод, изготавливающий данный вид рома, был основан 1946 году в Гаване. Изначально он был предназначен для сбыта рома на внутреннем кубинском рынке. Первые бутылки рома под названием Легендарио были изготовлены на предприятии Fabrica de ron Bocoy.

После революции 1959 года все винно-водочные фабрики на Кубе были национализированы. В результате старинный завод с дубовыми бочками и полным отсутствием автоматизации превратили в Музей Рома, где туристы по настоящее время могут узнать, каким образом изготавливали напиток в 19 веке и приобрести бутылку легендарного напитка.

Так как производство рома исключает использование вкусовых добавок и ароматизаторов, до 2012 года компания существовала под девизом «Ощути вкус природы!». Но в начале 2013 года лицом компании становится известный гаванец Матиас Перес, мечтавший подняться на воздушном шаре. Рекламные ролики в настоящий момент гласят: «Все, что делаешь ты, становится легендой».

Источник: https://frullato.ru/rom/rom-legendario

Куба. Часть 1. Ром

folaga Уезжая с Кубы, хочется с собой забрать её всю. Расставаться настолько жалко, что желание что-то купить и привезти с собой многократно усиливается по мере приближения даты отъезда, тем более, что на Кубе есть стоящие вещи. Это, например, сигары и ром.

О моей любви к кубинскому рому хочу написать отдельно. Пусть это будет не обзор (искусство обзоров, таких как у уважаемого whiskydaily, сложно), а я напишу личные впечатления.

Первое и почти главное, что мне нравится в любом роме – это его способность, точнее Неспособность, вызывать похмельный синдром. Это очень важно – мне обычно становится плохо после достаточно умеренных доз алкоголя, но только не от рома.

Ром – напиток настолько качественный, что его можно пить практически сколько угодно, приятное состояние опьянения не сменится тяжким похмельем с сердцебиением и тошнотой.Второе – это вкус сахарного тростника, который мне кажется приятным.

Особенно он чувствуется в светлых сортах рома, с малой выдержкой в дубовых бочках. Интересно, что этот вкус при разбавлении не исчезает, а даже усиливается.  Поэтому  коктейли с ромом (дайкири, мохито, Куба либре и др. ), получаются просто божественными. А вот алкоголь в них почти не чувствуется.

Третье – в кубинских ромах нет дешёвых кокосово-фруктовых привкусов, «идентичных натуральным». Вкус кубинского рома честен, прост и самодостаточен.

Havana Club

Мой любимый бренд – Havana Club. В нём мне нравится всё – мягкий вкус светлых сортов, насыщенный и чуть терпкий вкус выдержанных сортов. И ещё – безупречный дизайн. Логотип, бутылки, коробки, этикетки – всё сделано просто идеально.

Существует ещё, оказывается, поддельный американский Havana Club из Пуэрто-Рико, но это отдельная история. Трёхлетний Havana Club на Кубе стоит 5.50 CUC(что эквивалентно 5.50 евро), семилетний — 7.60 CUC

Santiago de Cuba

Это любимый ром моего мужа. Его делают в Сантьяго на бывшем заводе Бакарди. Знатоки говорят, что у него сохранился вкус старого рома Bacardi , каким его знали до революции. В 1959 году семья Бакарди была вынуждена уехать с Кубы,  а завод остался.

Нынешний ром Bacardi, который производят много где, теперь обладает совершенно иным вкусом.

Мне тоже очень нравится этот ром, но кажется, что он немного жестковат. Подсмотрела у whiskydaily красивое слово «спиртуозность», вот она там присутствует.

Потрясающим и неожиданно сложным вкусом обладает 12-ти летний Santiago de Cuba, но и стоит он дорого: 50 CUC. Тратить на него  такие деньги однозначно стоит, удовольствие окупится.

• Caney
• Legendario
• Пейте ром!

Источник: https://folaga.livejournal.com/212809.html

Ром Легендарио эликсир де Куба | Коньяк. Всё о французском коньяке

Незабываемый напиток — ром Легендарио эликсир де Куба

Словосочетание «кубинский ром» – такое теплое и сладостное. Еще даже не ощутив его вкус, уже кажется, что он непременно должен быть вкусным. А сочетание кубинского рома и гаванской сигары ассоциируется с наивысшим качеством. Ром Легендарио эликсир де Куба – лучшее тому подтверждение.

Ещё читали: Ром Guayabita del Pinar (подробнее тут)

Описание напитка

Попробовав однажды этот ром, вы почувствуете совершенно новые вкусовые ощущения, наверняка не изведанные ранее. Само название «ромовый эликсир» означает, что напиток имеет меньшую крепость, чем стандартный 40-ка градусный ром. Крепость его 34 градуса, а вкус слаще и насыщеннее.

Ещё читали: Ром Santiago De Cuba подробнее

Этот ром идеален в качестве дижестива, подавайте его в конце трапезы в дижестивных бокалах. Возьмите в руки бокал и сигару. Насладитесь сложным ароматом напитка, разливающимся в воздухе сначала карамельными и шоколадными нотами, затем вы уловите ноты мускатного ореха, легкие медовые тона и едва уловимые оттенки фруктов (манго, изюм, виноград).

Напиток удивит вас своим насыщенным темным янтарным цветом и невероятно густой консистенцией. Сделайте небольшой глоток, ощутите бесконечную сложность и глубину богатого, насыщенного и в тоже время очень деликатного вкуса, наполненного сладкими тонами карамели, фруктов и изюма. В долгом и невероятно приятном послевкусии присутствуют легкие оттенки табака.

• Ещё читали: Ром Flor de Caña подробнее
• Употребление

Этот ром можно добавлять в маринады и разные блюда, но точно не стоит употреблять в составе коктейлей. Лучше всего наслаждаться его вкусом в чистом виде либо с добавлением в бокал кубика льда.

Немного интересных фактов

Превосходный ром Elixir de Cuba 7 лет выдержки – несомненно, флагман в линейке ромов марки Legendario. Его получают, семь лет выдерживая дистиллированную патоку в американских дубовых бочках из-под бурбона.

После этого в ром добавляется изюм и дистиллированная вода.

Спустя месяц напиток подвергается фильтрации с использованием традиционной системы из кварцевого песка и активированного угля, и только потом напиток попадает в бутылки.

Источник: http://cognacguide.ru/rom-legendario-eliksir-de-kuba