Вино жан поль шене: описание и отзывы, производство, цена

Разнообразие алкогольных напитков велико. И конкуренция на этом рынке всегда была ожесточенная. Поэтому нередко продавцы алкоголя прибегали к агрессивным и порой не совсем честным приемам, чтобы повысить свои продажи.

Обиженный король

Однажды королю Франции Людовику XIV подали бутылку вина с кривым горлышком и вмятиной на боку. Король разгневался и велел заточить винодела – Жана Поля Шене – в Бастилию. Но винодел пояснил: «Даже эта бутылка склоняется перед Вашим величием». Людовик рассмеялся и простил Шене. С тех пор все бутылки с продукцией этого винодела изготавливаются с искривленным горлышком.

Эту историю слышали многие, но немногие знают, что она полностью вымышленная. Первая бутылка с брендом «J.P. Chenet» появилась лишь в 1984 году. Дизайн бутылки с искривленным горлышком был разработан и запатентован в 1991 году – через 276 лет после смерти Людовика XIV.

Эта легенда известна лишь на территории России. Дело в том, что из-за кривизны бутылок покупатели думали, что они бракованные. Чтобы разубедить клиентов, компания «Русьимпорт», занимающаяся ввозом вина «J.P. Chenet», сочинила эту байку.

В свое время в популярной передаче «Сам себе режиссер» каждый победитель получал в подарок это вино, а ведущий каждый раз при вручении подарка тараторил легенду про обиженного Людовика.

История получилась настолько интересной, что люди стали рассказывать ее своим друзьям, знакомым, коллегам. Даже сейчас в соцсетях в «познавательных сообществах» она подается как реальный исторический факт. В результате покупатели не только убеждены, что кривое горлышко – это не брак. Они также уверены, что этой марке не одна сотня лет, а это – большое преимущество на рынке вина.

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Скандальный коньяк

В конце XIX – начале XX века в России существовала фирма «Шустовъ и сыновья». Выпускали Шустовы коньяк. Но помимо алкоголя фирма прославилась нестандартными для тех времен подходами к рекламе.

Но одна идея выделялась на фоне остальных. Владелец фирмы Николай Шустов нанимал студентов, чтобы те ходили по питейным заведениям и громко требовали подать им шустовского коньяка.

Если такого не оказывалось, они устраивали из-за этого скандал, порой перераставший в драку. По Москве разошлась весть: Шустов выпускает такой коньяк, что люди готовы драться, дабы получить его.

Продажи пошли вверх.

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Говорят, шейх не настоящий!

На открытие известного яхт-клуба «Галс» были приглашены известные и влиятельные люди. Но больше всего внимание гостей привлекал арабский шейх.

Остальные приглашенные не спускали глаз с арабского гостя и его свиты. Шейх и его спутники постоянно пили алкоголь. Причем громко просили принести определенный напиток – коктейль «Куба либре» (ром и кола). И после нескольких порций шейх взял слово, произнес речь, а потом велел угостить этим коктейлем всех присутствующих.

Как выяснилось, это был всего лишь актер, нанятый фирмой «Havana Club», выпускающей кубинский ром. Они популяризировали коктейль «Куба либре», создавая спрос на свою продукцию.

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

«Русские заплатят»

Иногда повысить продажи помогает не наглость, а терпимость к наглости.

В 1813 году русские войска уже были на территории Франции. Гусары не стеснялись «угощаться» шампанским из винных погребов торгового дома «Вдова Клико». Владелица – мадам Клико – нисколько не противилась ограблению своих погребов, а даже поощряла. Она говорила «Сегодня они пьют, а завтра они заплатят».

И действительно, среди гусар быстро распространилась новость о гостеприимной хозяйке, которая не устраивает скандалов, требуя оплатить «реквизированное» вино. Вскоре слава о шампанском дома «Вдовы Клико» дошла до России.

Через год мадам Клико в тайне от конкурентов отправила в Петербург 75 ящиков шампанского на продажу. Вино разлетелось моментально и по довольно высокой для шампанского цене.

С тех пор игристое вино именно этой марки было популярно среди российской аристократии, и поставки стали проводиться регулярно.

Возросшие продажи уже в первые годы многократно возместили потери от пьянствующих гусаров во время оккупации.

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Что ж, наглость горда берет. Но мы призываем вас не слепо следовать рекламе, а думать своей головой в выборе алкогольной продукции.

Ваш АлкоХакер

Характерной особенностью бутылок вино Шене, является наклоненное горлышко и углубление в основании бутылки. Всегда ли бутылки марки Jean Paul Chenet имели такую форму?

Факты:

Жан Поль Шене жил во времена правления Людовика ХIV, именуемого Королем — Солнце.

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Первая легенда о вине Шене:

Однажды Королю доставили подарок от известного винодела. Но видимо отправители недоглядели, бутылка была бракованной. Мало того, что ее горлышко имело неправильную наклоненную форму, так еще и в боку бутылки имелась небольшая вмятина.

Возмущенный король приказал вызвать Жан Поля Шене и указал ему на бутылку:- Как ты мог отправить мне бутылку с кривым горлышком?Видимо Шене был находчивым малым, он не растерялся, ответив:- Бутылка абсолютно прямая, просто она склоняется перед вашим Величием.- А почему бутылка имеет вмятину? — продолжал Людовик

— Но и ведь и в нарядах Ваших фрейлин остаются такие же вмятины от нежных прикосновений короля.

Людовика ХIV долго смеялся, а потом произнес:- Эта бутылка очень похожа на одну особу, которая в грациозном поклоне склоняется передо мной.Король имел в виду свою любимую маркизу де Монтеспан, которую он соблазнил и увёл от мужа.

За находчивость Король щедро одарил винодела. С тех пор все бутылки марки «Шене» имеют такую форму. А благодаря небольшой вмятине бутылки очень удобно держать.

Факты:

Франсуаза — Атенаис де Монтеспан официальная фаворитка короля Франции Людовика ХIV и мать его семерых детей. Их любовные отношения с королем длились более 15 лет. В то время она имела титул «Истинной королевы Франции», но после нашумевшего дела о ядах, влияние фаворитки стало угасать, а в 1683 году Людовик лишил маркизу титула фаворитки.

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Вторая легенда о вине Шене:

Однажды Людовик ХIV обратился к придворному виноделу Жану Шене:- Жан мне нужен любовный напиток, который я преподнесу в подарок моей несравненной маркизе де Монтеспан.

Для разработки рецептуры винодел отправился в провинцию Шампань. В те же годы монах Периньон открыл секрет Шампанского, до этого белое вино не играло волшебными пузырьками.

Игристое вино Шене было преподнесено Франсуаза — Атенаис с запиской: «Маркизе с любовью — твой Король — Солнце».

Игристые вина Шене никогда не продавались, их вкусом могли наслаждаться только король и его возлюбленная маркиза.

После ссоры Людовика и маркизы де Монтеспан, был наложен запрет на производство игристого вина Шене. Расстроенный правитель произнес: «Три века скроют печаль нашей любви, оставив только ее сладость…»

Преданный Жан Поль Шене сдержал обещание данное королю. Производство игристого вина Шене, было возобновлено спустя лишь 3 столетия, специалистами компании «Les Grand Chais de France». Благодаря их стараниям был возрожден рецепт любовного напитка Людовика XIV.

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

J P Chenet — французский винный бренд с интересной историей. Предприятие производит вина и , которые, несмотря на демократическую цену, отличаются высоким качеством и необычным вкусом.

На сегодня компания Chenet занимает лидирующие позиции по производству и реализации вина в мире и поставляет свою продукцию в 160 стран. Напитки бренда узнают по оригинальным бутылкам со скошенным горлом.

История создания вина Жан Поль Шене

Название бренда Chenet связывают с именем французского винодела Жана Поля Шене. Он жил более 400 лет назад во времена правления Людовика XIV.

Шене — знаменитый винодел, поставщик королевского двора. Его личность овеяна легендами, большинство из которых было выдумано в рекламных целях и популярно только в России. Например, легенда о бутылке с кривым горлышком и вмятинами или шампанском — напитке любви, заказанном у Шене Людовиком XIV для маркизы де Монтеспан.

Мастер Шене внес большой вклад в развитие виноделия во Франции, только к бренду Chenet он имеет только косвенное отношение.

Сегодня право на название Chenet принадлежит французской корпорации Les Grands Chaisde France — крупнейшему производителю алкогольных напитков Франции. Под этим брендом с 1984 года выпускают вина для экспорта во многие страны мира.

Объем производства и количество продаж постоянно растут благодаря высокому качеству продукции и демократической цене. Вина Chenet изготавливают по старинным технологиям, которые, возможно, разработал еще мастер Шене из качественного винограда лучших сортов.

С 1987 года ассортимент сухих вин был дополнен сладкими белыми и розовыми напитками. Помимо вин в фирменных бутылках с кривым горлышком, выпускаются напитки в таре объемом 250 мл, в баррелях (Мерло-Каберне и Шардоне), в коробках объемом 3 и 9 л, 18,7 л ПЭТ контейнерах.

В 2004 году появилась марка игристого вина Chenet объемом 0,75 и 0,25 л. В 2008 году производитель расширил классический ассортимент, дополнив его ароматизированным , для которого было выбрано название — Fashion. В 2011 году компания выпустила серию напитков Terroir.

Описание J P Chenet

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Новая бутылка получила название «Жозефина». В 2005 году на ней появилась гравировка с логотипом бренда для всей коллекции напитков. Несмотря на то что бутылка кривая, вино горлышком наливать удобно.

Вина марки производят из различных сортов винограда, которые выращивают в Юго-Западных регионах Франции, в основном — в провинции Лангедок-Руссийон. В ассортименте бренда белые, красные и розовые вина.

Популярные виды Жан Поль Шене

  1. La PetiteTerre — рубиново-красный напиток крепостью 12,5%. Его производят из сортов винограда Кариньян, Мерло, Сира, Гренаш, собранного в провинции Медитерране. Вкус мягкий. Букет включает фруктовые и смородиновые ноты.

  2. Le Jeune Jean-Paul (молодой Жан-Поль) — рубиновое вино крепостью 12%, с нежным, сбалансированным вкусом с малиновым и черешневым послевкусием. В букете доминируют фруктовые и ягодные ноты. Для производства используют сорта Гренаш и Кариньяно.

Коллекция красных сухих вин марки:

Розовые сорта:

  1. Сухое невыдержанное вино Grenache-Cinsault из зрелых ягод сортов Гренаш, Гарнач и Сенсо, крепостью 11%. Вкус напитка яркий, сбалансированный, с привкусом фруктов, клубники и пряностей. Послевкусие стойкое. Цвет блестящий розовый с оранжевыми отблесками. Аромат чистый, свежий, с фруктовым и клубничным тонами. Напиток имеет ряд наград.
  2. Полусладкое Medium Sweet — вино крепостью 12% из виноградных сортов Гренаш и Сенсо. Цвет нежный светло-розовый с фиолетовыми бликами. Вкус утонченный, с легким привкусом танинов, нотами фруктов и ягод. Аромат выразительный, ягодный.

Белые сухие вина:

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Белые полусладкие сорта:

  1. Le Jeune Jean-Paul — белый полусладкий золотистый алкоголь из ягод сортов Айрен и Уни Блан. Вкус гармоничный, виноградный с фруктовым послевкусием. Аромат цветочный.
  2. Medium Sweet blanc — белое полусладкое крепостью 11% из виноградных ягод сортов Террет Блан, Кларет и Макабео. Цвет светло-желтый с зеленым подтоном. Вкус фруктовый, послевкусие легкое. Букет нежный, освежающий. В оттенках присутствуют тропические фрукты, цветы.
  3. La Petite Terre — еще одно белое полусладкое из тех же сортов винограда, что и предыдущий сорт, но с более сладким вкусом.
Читайте также:  Дробная перегонка: очищаем самогон от вредных примесей

Где и за сколько можно купить

Стоимость алкоголя марки «Шене» колеблется от 5,5 до 20 €, в зависимости от сорта напитка. Если горлышко бутылки изогнуто, или бренди будет стоить 12-15 €, игристое вино — 8-12,5 €.

Приобрести напитки винодельни JP Chenet несложно: многие торговые сети и винные магазины имеют на прилавках продукцию этого бренда. Кроме того, можно воспользоваться услугами интернет-магазинов или купить напиток в Duty Free.

Вино Chenet – легендарное французское вино, получившее большую известность благодаря бутылкам с кривыми горлышками. Может быть как белым, так и красным, как сухим, так и полусухим и полусладким. Крепость колеблется в районе 12-13 градусов.

Почему бутылка у вина Chenet кривая? Откуда кривое горлышко?

Относительно кривого горлышка существует легенда, что создатель вина Жаль Поль Шене прислал Людовику XIV свое вино, но бутылка имела вмятину и кривое горлышко. Этот факт был сочтен королем Франции как личное оскорбление, и он потребовал ко двору создателя вина, Жаль Поля Шене.

Создателю удалось найти изящные оправдания, больше смахивавшие на грубую лесть: «Горлышко у бутылки кривое, потому что бутылка склоняется под блеском Вашего Высочества», — сказал Жаль Поль Шене. На вопрос «Откуда у бутылки вмятины?» Жаль Поль Шене парировал: «А разве на юбках фрейлин не остается вмятин от ваших ласковых прикосновений?».

Виды вина Chenet

  • Красное Сухое Chenet Cabernet Каберне
  • Красное Сухое Chernet Merlot Мерло
  • Красное полусладкое Chenet Medium Sweet
  • Розовое Сухое Chenet Grenache-Cinsault (Гренаш и Сенсо)
  • Розовое Полусладкое Chernet Medium Sweet Rose
  • Белое сухое Chernet Colombard-Chardonnay (Шардоне и Коломбар)
  • Белое полусладкое Chernet Medium Sweet Blanc (Кларет, Макабео и Террет Блан)
  • …и множество других.

Как правило, в названии после слов Chernet обязательно указываются сорта винограда, а также уровень сахарах.

Отзыв о вине Chernet Medium Sweet Blanc

К сожалению, удалось попробовать только белое полусладкое вино Chenet. С учетом стоимости вина Chenet это – отличное вино за свои деньги. За свои деньги (а стоит вино Chenet около пятисот рублей) это отличное белое вино с фруктовыми нотами. Вкус простоватый, но очень приятный. Послевкусие непродолжительное, оставляющее во вру аромат ванили и небольшого количества цитрусовых.

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Цена на вино Chenet

Вино отличается тем, что стоит недорого, и в то же время отличается очень приятным вкусом. Пожалуй, это лучшее среди французских вин и вино Старого Света, которое вообще можно купить за эти деньги. Стоимость вина Chenet в алкомаркетах – около пятисот рублей, в Duty Free можно купить по цене менее 300 рублей за бутылку.

С чем пить вино Chenet Шене?

Пить вино Chenet следует по тем же правилам, что и другие блюда. Белое вино Chenet лучше всего пить с птицей, сырами, фруктами; красное вино Chenet хорошо сочетается с твердыми сырами, а также с красным мясом не очень большой жирности: ягненком или теленком.

Источник: https://pkoka.ru/vino-zhan-pol-shene-j-p-chenet-opisanie-i-otzyvy.html

Вино белое полусладкое J.P. Chenet "Medium Sweet" Blanc, Cotes de Thau — отзыв

Привет подруги.

Это мой первый отзыв на алкоголь. Я почти совсем не пью. Даже календарные праздники это не повод. И я не разбираюсь в алкоголе. Если и пью, то это Шампанское Asti Martini, про него тоже напишу отзыв.

Но у нас дома много алкоголя) По любому поводу моему мужчине дарят коньяки, виски, вино. И все наши друзья, приходя в гости приносят алкоголь, который мы долго потом не пьем, бутылки просто скапливаются на полке и мы иногда передариваем наборы виски, коньяков и т.д.

На годовщину мы не осилили бутылку Асти)) Алкоголики из нас так себе.

Кстати, вы знали, алкоголичные семьи разводятся реже непьющих? их сближает тяга к спиртному, загулам, в общем у них надежный и крепкий общий интерес. Но это так, немного черного юмора.

Вернемся к отзыву.

Мы недавно переехали в новую, собственную квартиру! Закончив разбирать вещи — я была жутко уставшая, немного мрачная. переезд это тяжело. Я 2 недели не писала отзывы)

После разбора вещей, мы решили уютно посидеть и выпить бутылку вина.

У нас был выбор между Армянским белым сухим и Французским белым полусладким. Белую кислятину пить не хотелось и я выбрала полусладкое, французское.

J.P. Chenet «Medium Sweet»

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Вино J. P. Chenet, «Medium Sweet» Blanc, Cotes de Thau белое полусладкое отзыв

Я знаю, что бутылки с кривым горлышком популярные, вино должно быть хорошим. Но почему горлышко кривое?

Жан-Поль Шене— человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи.

Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие.

В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.

Вот, значит я не ошиблась и это одно из самых популярных вин!

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Вино J. P. Chenet, «Medium Sweet» Blanc, Cotes de Thau белое полусладкое отзыв

  • Мне нравится такая кривая бутылка.
  • Цена примерно 500-700р
  • Объем 0,75
  • Производство Франция
  • Белое вино полусладкое
  • 11%

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Вино J. P. Chenet, «Medium Sweet» Blanc, Cotes de Thau белое полусладкое отзыв

Я подумала, что лучше всего к нему подойдет шоколад, но в итоге идеально подошел пресный сыр марки Натура. Я люблю такой. А вот все эти сырно-медово-ореховые тарелки, что подают в ресторанах к вину — мне не нравятся.

Я не гурман винный, абсолютно не разделяю. Я пробовала дорогое вино Шабли цена за бутылку от 20 000 рублей. И вся эта сырная история к нему шла. Ну не знаю, я не разделила восторга гурманов.

Мне оно зашло с виноградиком)

И я считаю вино до 5 000 рублей — бюджетным. Шене даже до 1 000р в ценовом сегменте, я считаю его прям очень бюджетным, при этом очень достойным!

Вернемся к Шене

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Вино J. P. Chenet, «Medium Sweet» Blanc, Cotes de Thau белое полусладкое отзыв

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Вино J. P. Chenet, «Medium Sweet» Blanc, Cotes de Thau белое полусладкое отзыв

Я проверила код с помощью телефона и у меня открылся официальный сайт) Было очень интересно почитать, но еще интереснее было бы, если бы я знала иностранные языки))) в общем батч код не дал мне никакой информации, кроме той, что у меня оригинальное вино. Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Вино J. P. Chenet, «Medium Sweet» Blanc, Cotes de Thau белое полусладкое отзыв

Открывали мы специальным ножом для сомелье. Ненужно тянуть, крутить пробку. На ноже есть определенный рычаг, и пробка без усилий выпрыгивает.

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Вино J. P. Chenet, «Medium Sweet» Blanc, Cotes de Thau белое полусладкое отзыв

Виноград

Террет Блан: 60%,Кларет 30% , Макабео 10%

Цвет светло-желтый, слегка зеленый. Вино прозрачное, не мутное, без осадка, без каких-либо кусочков и прочего)

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Вино J. P. Chenet, «Medium Sweet» Blanc, Cotes de Thau белое полусладкое отзыв

  1. Аромат и вкус
  2. Я вам скажу, что это фруктово — цветочное вино.

Аромат фруктовый, сладкий и вкус тоже. Пить его не противно, но оно при этом не приторное. Хороший легкий вкус, я бы сказала «прозрачно-сладковатый».

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Вино J. P. Chenet, «Medium Sweet» Blanc, Cotes de Thau белое полусладкое отзыв

Рекомендации производителя

Вино подается к морепродуктам, рекомендуется в сочетании с десертами и фруктами.

Я его пила с легким сыром и с молочным шоколадом. Думаю с морепродуктами было бы потрясающе. Я рекомендую белое полусладкое вино дома Шене, «Medium Sweet» Blanc, Cotes de Thau.

Это очень бюджетно, при этом хорошее и качественное вино. С которого не болит голова. Бутылки вина на двоих хватило, чтобы уютно провести вечер, тихо отпраздновать новоселье и проснуться без головной боли.

Спасибо за внимание.

❤ Живи — как чувствуешь ❤

Источник: https://irecommend.ru/content/uznavaemoe-i-populyarnoe-vino-v-butylke-s-krivym-gorlyshkom-kak-my-byudzhetno-otmetili-novos

Вино "Жан Поль Шене" (J.P. Chenet): опис та відгуки

Купити добре вино за низькою вартістю -нелегку справу. У винно-горілчаному відділі від асортименту розбігаються очі: тисячі пляшок від різних виробників і десятки різних сортів! Поставши перед цим багатством, мимоволі починаєш прокручувати в голові назви хоч якихось, раніше зарекомендували себе з хорошого боку марок і сортів. Як правило, виходить це не завжди.

Іноді, помиляючись з придбаним за низькою ціною товаром, доводиться йти і спускати його в унітаз. Вживати це не можна. Хоча … для цибульного супчика цілком піде.

А ось вино «Жан Поль Шене», незважаючи на бюджетнувартість, за останні кілька років полюбили чимало покупців. І, як виявилося, ваблять не тільки ціна, аромат, смак, але і дизайн пляшки. А це вже окрема історія …

легенда

Коли на обідній стіл Людовика XIV був поданийнапій придворного винороба, французький король, насолодившись смаком ігристого, зауважив дефект пляшки. Його настільки розсердив недолік, що він наказав доставити до двору того, хто згрішив Поля Шене.

На питання про те, чому пляшка має викривлення в області шийки, придворний винороб відповів, що тара схиляється перед блиском Його Величності. Але король не вгамовувався і поспішив задати наступне питання, що стосується вм'ятини на боці.

Винахідливий придворний і на цей раз зміг дати гідну відповідь, сказавши, що навіть пишні наряди фрейлін не можуть встояти від ніжних дотиків Його Величності і стають пом'ятими.

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Людовик розреготався і нагородив кмітливого винороба. Після цього випадку вино «Жан Поль Шене» розливають виключно в викривлені пляшки. Оригінально, чи не так?

«Медіум Світ»

Medium Sweet Cotes de Thau — вино, виробленез вирощених в провінції Кот де Те (регіон Лангедок) сортів винограду Клерет, Терре і Макабео.

Золотисто-блискучий відтінок напою з квітковим і фруктовим ароматами радує найніжнішим присмаком. Найчастіше вино «Жан Поль Шене Медіум Світ» пропонують до холодних закусок, страв, в основі яких лежать морепродукти, і до солодощів.

Також використовують у вигляді алкогольної просочення деяких кондитерських виробів.

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

«Руж Муаллем Пєї д`Ок Ля Пті» фортецею 12,5%

Червоне напівсолодке вино виробляють з наступнихсортів: Каріньян, Мерло, Сіра і Гренаш, що ростуть в тому ж регіоні, що і попередні, але в провінції Медітерране.

Напій з рубіново-червоним кольором славиться м'яким смаком, ароматом фруктів, вираженим відтінком декількох сортів смородини.

Червоне напівсолодке вино la Petite Terre прийнято подавати до м'ясних страв (особливо гострим), а також у вигляді аперитиву.

Згідно відгуками покупців, в напоїприсутній виноградно-смородиновий присмак і повністю відсутній смак спирту або сивухи. А це означає, що продукт виробляється з натуральних сортів винограду.

«Ле Дружин Блан»

Напівсолодке вино з красивим переливаються золотим відтінком, ніжним квітковим ароматом, де смак — це вдала гармонія білих фруктів і двох натуральних сортів винограду: Уні Блан і Айрен.

Читайте также:  Vsop расшифровка коньяка: хо, vs и другие обозначения

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Le Jeune Jean-Paul відноситься до вин, призначеним для щоденного вживання. Охолоджений напій буде прекрасним супроводом для м'яких сирів, риби, морепродуктів, а також фруктів.

Рожеве напівсолодке вино «Жан Поль Шене Медіум Світ»

Напій має найніжнішим, терпким і трохисолодкуватим ягідним присмаком з ледве вловимими пряними нотками. Ця характеристика робить вино виключно «жіночим».

Як відзначають покупці, після вживання декількох келихів відчувається легка і приємна похмілля.

Незважаючи на 12% -ву фортеця, навіть перевищивши звичну норму прийняття алкоголю, люди не відчували головного болю, а на наступний день відчували себе чудово.

Таємниця, як виявилося, криється в основі винного напою, що складається з суміші 5 виноградних сортів: Сир, Гренаш, Каріньян, Сенсо і Мерло, вирощених в південно-східних провінціях Франції.

Відтінок і смакові якості напою формуються вЗалежно від преваліруемих в ньому сортів. Так, в J. P. Chenet лідируючу позицію займають Гренаш і Сенсо. Щоб повністю оцінити ніжний смак напою, його потрібно вживати виключно в охолодженому вигляді і подавати до смаженого м'яса, страв з морепродуктів, салатів на основі овочів, піці і італійської пасти.

«Коломбар-Шардоне» — вино «Жан Поль Шене»

Відгуки про цей напій, втім, як і прорешти продукції даної французької марки, виключно захоплені. Блідо-жовте вино з зеленими відблисками підкорило покупців своїм виразним ароматом, в якому присутні нотки персика, білої груші і лайма.

Окремо варто поговорити про легкий смак з приємним цитрусовим присмаком, який ідеально підходить для аперитиву і гармонійно поєднується зі стравами з риби, морепродуктами і білим м'ясом.

«Коломбар-Совіньон»

Незважаючи на схожість у відтінках з попереднімнапоєм, Colombard-Sauvignon має виразне місцями дзвінким ароматом екзотичних фруктів, груші, лайма і білого персика. Свіжий смак вина — ідеально спійманий баланс між кислотністю і фруктовими відтінками. Що стосується післясмаку, то воно представлено найніжнішим тоном дюшесу.

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

«Коломбар-Совіньон» від J. P. Chenet добре поєднується з усіма стравами, де присутні морепродукти.

«Мерло»

Натуральне червоне вино (напівсухе) з 13% -ноїфортецею, вироблене з однойменного сорту винограду, вирощеного у французькому регіоні Лангедок-Руссійон. Темно-червоний напій з пряним ароматом фруктів бажано подавати до м'ясних страв, а також сирів виключно при кімнатній температурі.

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Medium Sweet Blanc

Біле напівсолодке вино, створене на основі трьохсортів — Макабео, Кларет і Террет, — привертає ароматом білих квітів і тропічних плодів. Округлий збалансований приємний солодкий смак, виражений фруктовими нотками, залишає після себе елегантне післясмак. Найчастіше «Медіум Світ Блан» подають до морепродуктів, фруктів і десертів.

висновок

Для французів це не просто чергова популярнав світі винна марка, а символ культури, елегантності і натхненності, що панувала за часів правління короля-сонця Людовіка XIV.

Скільки ж коштує вино «Жан Поль Шене»? Ціна напоїв варіюється від 500 до 1300 рублів.

Наприклад, вартість білого і червоного напівсолодкого «Ле Дружин» — 499 рублів, а за пляшку «Медіум Світ Блан» доведеться заплатити приблизно 750 рублів.

Источник: https://uk.carolchanning.net/eda-i-napitki/34901-vino-zhan-pol-shene-jp-chenet-opisanie-i-otzyvy.html

Вино Жан Поль Шене (J.P. Chenet) — разновидности напитка

Из покон веков Франция являлась мировым производителем алкогольных напитков. Так, в середине XVII века француз Жан-Поль решил создать плантацию виноградников, на которых произрастали сорта Сира и Каберне Совиньон. Из них производили вино Жан Поль Шене.

Для этого весь урожай собирали вручную, отбраковывая гнилые плоды и ветки. Брались только спелые виноградинки, их помещали в ёмкость для дальнейшей переработки. Оно получалось настолько изысканным и утончённым, что нравилось даже самому королю Людовику XIV.

Однажды Его Величеству подали винный напиток в искривлённой бутылке. Искажение было еле заметно, но это не ускользнуло от глаз короля. Обидевшись на Шене, он потребовал немедленного объяснения. Жан Поль не растерялся, и тут же придумал оправдание.

вино из персиков

Сказав, что все придворные приклоняют головы перед великим королём, так почему же у бутылки, должно быть ровное горлышко. Королю понравился такой ответ. С тех пор, при дворе, вся тара для алкогольного напитка, подавалась искривлённой.

Простым дворянам такой напиток не продавался. В те времена он был предназначен только для Его Высочества, и фаворитки Франсуазы-Атенаис де Монтеспан. Король был влюблён в маркизу настолько, что дарил ей дорогие подарки, и угощал изысканными блюдами, и напитками.

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

В 1687 году их отношения разорвались, и опечаленный король запретил производство вина Жан Поль Шене на целых 300 лет. Но спустя три столетия, оказалось, что рецепт вина утерян. Виноделы смирились с этой потерей на целых 100 лет. И только спустя 400 лет, в 1984 г. историки Франции нашли записи в старинных книгах о таинственной рецептуре вина.

Жан-Поль Шене внёс огромный вклад в развитие винодельческого производства Франции. О нём складывают легенды, пишут поэмы и ставят спектакли, излагая историю с кривой бутылкой.

На сегодняшний день вино от «Шене» производят в мировых масштабах, экспортируя в разные страны мира. Появилось несколько марок – белое, розовое, и красное вино.

Вся коллекция изготавливается по рецептуре четырёхсотлетней давности. Цена не настолько высока, как может показаться. Главное, в винодельческой компании это качество производимого напитка.

Поэтому вино доступно всему населению в мире.

  • вино из арбуза
  • Для сервировки был разработан дизайн бокалов с кривой ножкой, который подчёркивает историю происхождения бракованной бутылки.
  • В сутки французская винодельческая компания выпускает до 2 миллионов бутылок.

Разновидности вина Жан Поль Шене

Компания J.P.Chenet имеет несколько направлений в производстве вин.

Красные полусладкие:

  1. Medium Sweet (полусладкое);
  2. La Petite Terre (Ла-Петтит-Терре);
  3. Le Jeune Jean-Paul (Молодой Жан-Поль).

Красные сухие:

  1. Cabernet-Syrah (Каберне-Шираз);
  2. Merlot (Мерло);
  3. Merlot-Cabernet Reserve (Мерло-Каберне Ресеве).

Розовое сухое:

  1. Grenache-Cinsault (Гренш-Шинсат).

Розовое полусладкое:

  1. Medium Sweet (Медиум Свит).

Розовое сухое:

  1. Ice Edition (Айс Эдишион).

 Белые сухие:

  1. Colombard-Chardonnay (Коломбар-Шардоне);
  2. Chardonnay Reserve (Шардоне Ресеве);
  3. Colombard-Sauvignon (Коломбар-Совиньон).

Белые полусладкие:

  1. Le Jeune Jean-Paul (Молодой Жан-Поль);
  2. Medium Sweet (Медиум Свит);
  3. La Petite Terre (Ла-Петтит-Терре).

Популярные виды вина Жан Поль Шене

Некоторые вина от «Шене» стали именоваться брендовыми марками. Они имеют несколько золотых, бронзовых и серебряных медалей.

J. P. Chenet, CabernetSyrah, Pays dOc IGP

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, ценаТёмное, красное, сухое. Для его приготовления используется два сорта винограда Каберне и Сира.

Не имеет выдержки, крепость 12,5%, разливается по бутылкам в 0.75 л

Имеется яркий вкус чёрной смородины и фруктов. Подаётся с любыми сырами и свежим виноградом. А также к горячим мясным блюдам.

P. Chenet, Merlot, Pays d’Oc IG 

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Рубиновый цвет, сухое. Для приготовления используют виноград Мерло, другие сорта в рецепт напитка не добавляют.

Не имеет выдержки, крепость 13%, разливают в тару по 0,75 л.

Насыщенный аромат придают нотки чёрной смородины и вишни. Остаётся долгое послевкусие. К нему подают к твёрдым сырам и дичи.

P. Chenet, Grenache-Cinsault, Pays d’Oc IGP

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Розовое, сухое. Производится из винограда Гренаш, Гарнач и Сенсо.

Не имеет выдержки, крепость 11%, разливают по 0,75 л.

Имеет ярко выраженный вкус клубники и тонкие ноты пряностей.

Подаётся к морским деликатесам, фруктам и овощам. А также может подаваться как самостоятельный напиток.

  1. Остальные марки вин наград не имеют.
  2. Красные полусладкие вина — производятся из сортов Кариньяно, Мерло, Сира и Гренаш.
  3. Выдержки нет, средняя крепость 13%, объём разлива 0,75 л.

Имеют нежный вкус красной, чёрной смородины, малины, вишни и специй. Подаются к острому, жареному мясу, салатам и десертам.

Красные полусухие – имеют тёмный, рубиновый цвет. Изготавливаются из сортов Мерло и Каберне Совиньон.

Выдержки нет, средняя крепость 14%, разливают по 0,75 л.

Вкус глубокий, насыщенный с черной смородиной, ванилью, с тонкими нотами древесины, специй и минералов. Подаются к баранине с острыми соусами, салатам и выдержанными сырами.

  • Розовое полусладкое – имеет нежный фиолетовый оттенок, производится из сортов винограда Сенсо и Гренаш.
  • Выдержки нет, крепость 11%, разливают по 0,75 л.
  • Нежный вкус с послевкусием клубники и малины.

Розовое сухое – игристое, белое, сухое. Изготавливается из одного сорта винограда Бобаль.

  1. Выдержки нет, крепость 11%, разлив по 0,75 л.
  2. Имеет насыщенный вкус земляники, малины и миндаля.
  3. Подаётся к сладким сырам и холодным закускам.
  4. Белые сухие – производят из одного сорта винограда Шардоне.
  5. Выдержки нет, крепость 12%, разливают в бутылки по 0,75 л.

Имеет сладкий вкус с ароматами акации, ванили, печёных яблок и сливочного масла. Подают такой напиток к жареному мясу и десертам.

  • Белые полусладкие – выращивают из сортов винограда Террет Блан, Макабео и Кларет.
  • Выдержки нет, средняя крепость 11%, разливается в тару 0,75 л.
  • Имеет аромат экзотических фруктов.
  • Подаётся к холодным рыбным закускам и сладостям.

Цена на вина Жан Поль Шене

Вино Жан-Поль Шене недорогое. Оно доступно для населения среднего класса. Его ценовая категория колеблется от 500 р. до 1500 р.

Сохранить

Источник: http://alkoinfo.net/vino/vino-zhan-pol-shene.html

Отзыв на вино J P Chenet Cabernet Syrah (Жан Поль Шене Каберне Сира) | Я люблю вино

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Производитель: J.P. Chenet (Жан-Поль Шене)

  • Сбор винограда: 2016
  • Происхождение: Лангедок-Руссийон, Франция
  • Сорт винограда: 60% Каберне Совиньон, 40% Сира

На отзыве французское вино из популярной смеси сортов виноградов Каберне Совиньон и Сира (Шираз). Не только во Франции любят создавать такой микс, но и в той же Австралии, да и по всему миру. Рассмотрим очередной образец от французского производителя J.P. Chenet (Жан-Поль Шене).

Про бутылку 0,187 л (187 мл) J P Chenet Cabernet Syrah

Мне лично очень нравится наличие маленьких «пробничков» у винных производителей. Это позволяет познакомиться с их продукцией, не тратя иногда немалые деньги. У J P Chenet их сразу несколько. И Cabernet Syrah в том числе.

Причем даже маленькая бутылка Каберне Сира на 0,187 л (187 мл) имеет узнаваемые изгибы, позволяющие  заметить ее любому, кто хоть раз не то что пробовал вина от Жан-Поля Шене, но даже просто наблюдал их на полке в магазине.

Но давайте не будем отвлекаться. Это полусухое красное вино из двух сортов винограда, которые прекрасно дополняют друг друга. Оно столовое, то есть априори простоватое.

Географического наименования, то есть виноград выращен на определенной территории, а также соблюдены кое-какие иные требования французского законодательства.

На этом интересное на этикетке для нас заканчивается. Давайте наливать!

Вкус и ароматы красного полусухого вина Жан Поль Шене Каберне Сира

В бокале очутилось вино очень насыщенного красно-рубинового цвета. Виноград собран в 2016 году, то есть на момент составления обзора вину года полтора.

И судя по цвету, у него немало лет впереди при правильном хранении. Но, конечно, не в такой бутылочке. С этим металлическим колпачком оно «задохнется» через год-два.

Читайте также:  Настойка для повышения потенции в домашних условиях: рецепты

Но вот в большой бутылке с натуральной пробкой, я полагаю, лет с пяток у него в запасе есть.

Ароматика ягодная: вишня, смородина. Чувствуются и кое-какие фруктовые нотки. Та же слива. Но затем всё смещается в некую пряную палитру, но не слишком и мощную.

Во вкусе Каберне Сира от Жан Поля Шене танинное, суховатое, с явственной горчинкой в долгом сухом послевкусие. Еще отметил бы сбалансированную кислотность, приятную весьма.

Мой отзыв на красное вино J P Chenet Cabernet Syrah

По итогу вот что можно сказать. Это действительно простоватое французское вино. С него можно, конечно, начать знакомиться с винами Франции. Но именно что начать. Из плюсов я бы отметил очень понравившуюся мне горчинку в долгом и сухом послевкусии. Но при этом я прекрасно понимаю, что кому-нибудь другому она может прийтись и не по вкусу.

В общем, маленькую бутылочку на 187 мл (0,187 л) J P Chenet Cabernet Syrah (Жан Поль Шене Каберне Сира) вполне разумно взять попробовать, а потом уже решать, стоит ли замахиваться на стандартные 0,75 л (не самые и дешевые, кстати).

Охладить до 14-16°С и подать к легким закускам или не слишком мощным блюдам. И вечер окажется вполне приятным, но вряд ли запоминающимся.

На этом отзыв о красном полусухом вине J P Chenet Cabernet Syrah (Жан Поль Шене Каберне Сира) завершаю. Спасибо за прочтение!

Вино Жан Поль Шене: описание и отзывы, производство, цена

Источник: https://lublu-vino.ru/otzyvy-na-vino/otzyv-na-vino-j-p-chenet-cabernet-syrah

Вино "Жан Поль Шене" (J.P. Chenet): описание и отзывы. Все о вине J P chenet

Вина бренда Jean Paul Chenet легко можно узнать по характерному кривому горлышку. Многие думают, что бутылка бракованная, но на самом деле это не так. История её создания уходит своими корнями во времена короля Людовика XIV.

Однажды Людовику подали на обед красное вино, присланное придворным виноделом Жан Полем Шене. Вино было чудным, а вот бутылка кривой.

Король-Солнце разозлился и дал указания позвать в Лувр Жана Поля.

Что с бутылкой, господин Шене? — спросил Людовик XIV, указав на бутылку.

Она склонилась перед блеском Вашего Величества, — не растерялся Шене.

А почему на ней вмятина? — не успокаивался король.

  • А разве на пышных юбках Ваших фрейлин не остаются вмятины от Ваших нежных прикосновений?
  • Король рассмеялся, и глаза его заслезились.
  • Да, действительно, эта бутылка напоминает мне грациозный поклон моей любимой маркизы, дочери герцога Мортемара, которую я со скандалом увёл от мужа.

Король оценил юмор придворного винодела и щедро одарил его. С тех времён все вина Жан Поль Шене разливают только в бутылки с кривым горлышком и вмятиной.

Для французов Жан Поль Шене — это не только бренд вина — а символ изысканности и элегантности французской культуры, знак той весёлой атмосферы и одухотворенности, царившей во время короля Людовика XIV.

Король-Солнце, именно так именовали подданные его королевства, был образцом не самообожествления, а неустанного трудоголика и источника справедливости, потому что: освещает — как писал сам повелитель, — умеренно и справедливо распределяет собственный свет меж всеми частями Земли, оно непрерывно перемещается, и, меж тем, постоянно находится в спокойствии.

Эту программу выбрал и всю жизнь исполнял Великий король Франции, на гербе у него изображено солнце, озаряющее Землю, а лозунгом было выражение — «Nec pluribus impar» — «И для всех одинаковый».

Вина Jean Paul Chenet изготавливаются французской фирмой . Её политика нацелена на экспорт вина в более чем 250 государств и постоянном росте продаж. Дневной размер выпуска вина составляет примерно 2 млн. бутылок.

«Les Grands Chais des France»
выбрал своей целью создавать вино для людей, а никак не для проф дегустаторов, поэтому основополагающее требование — это постоянство качества из года в год.

Эталоны традиционного французского вина:

Merlot (Мерло)
— сухое красное вино, сорта мерло, виноград применяемый при его производстве, выращивают в регионе Гасконь. Обладает терпкостью и бесподобным запахом. Рекомендовано подавать к жаркому и нежным сырам. Температура подачи 15-16 градусов.

Cinsault Rose (Сенсо Розе)
— розовое сухое вино с фруктовым букетом и живым вкусом. Это вино богато оттенками, имеет достаточно яркий аромат. Сервируется к мясу, яствам итальянской кухни. Рекомендовано подавать на стол при температуре 12 градусов.

Syrah (Сира)
— сухое красное вино винограда сорта сира, растущего на юге Франции в регионе Гасконь. Это крепкое вино ярко-красного цвета с ароматом фиалки. Хорошо сочетается с поджаренным мясом и сырами. Подаётся при температуре 15-16 градусов.

Blanc Moelleux (Блан Муалле)
— полусладкое белое вино из разных сортов белого винограда, который выращен на берегах речки То. Душистое и очень приятное вино. Имеющее бархатную расцветку со слегка янтарным отливом. Сервируется в качестве аперитива либо десерта. Температура подачи 10-12 градусов.

Chardonnay (Шардоне)
— сухое белое вино, созданное на Корсике. Благодатная земля и нежный морской климат способствуют получить высококачественное вино, хранящее живой привкус винограда. Отлично подходит к рыбе, морепродуктам, супам. температура подачи 8-10 градусов.

Cabernet-Syrah (Каберне Сира)
— сухое красное вино из винограда сортов каберне и сира, произрастающего в южной Франции. Это самое сбалансированное вино, обладающее тонким букетом.

Бархатистость вина подчеркивается умеренной кислотностью и высочайшим природным составом спирта, что дает ему силу, концентрированность и не плохое стойкое послевкусие. Подчеркивает вкус красного мяса, сыров.

Температура подачи 15-16 градусов.

Из покон веков Франция являлась мировым производителем алкогольных напитков. Так, в середине XVII века француз Жан-Поль решил создать плантацию виноградников, на которых произрастали сорта Сира и Каберне Совиньон. Из них производили вино Жан Поль Шене.

Для этого весь урожай собирали вручную, отбраковывая гнилые плоды и ветки. Брались только спелые виноградинки, их помещали в ёмкость для дальнейшей переработки. Оно получалось настолько изысканным и утончённым, что нравилось даже самому королю Людовику XIV.

Однажды Его Величеству подали винный напиток в искривлённой бутылке. Искажение было еле заметно, но это не ускользнуло от глаз короля. Обидевшись на Шене, он потребовал немедленного объяснения. Жан Поль не растерялся, и тут же придумал оправдание.

Сказав, что все придворные приклоняют головы перед великим королём, так почему же у бутылки, должно быть ровное горлышко. Королю понравился такой ответ. С тех пор, при дворе, вся тара для алкогольного напитка, подавалась искривлённой.

Простым дворянам такой напиток не продавался. В те времена он был предназначен только для Его Высочества, и фаворитки Франсуазы-Атенаис де Монтеспан. Король был влюблён в маркизу настолько, что дарил ей дорогие подарки, и угощал изысканными блюдами, и напитками.

В 1687 году их отношения разорвались, и опечаленный король запретил производство вина Жан Поль Шене на целых 300 лет. Но спустя три столетия, оказалось, что рецепт вина утерян. Виноделы смирились с этой потерей на целых 100 лет. И только спустя 400 лет, в 1984 г. историки Франции нашли записи в старинных книгах о таинственной рецептуре вина.

Жан-Поль Шене внёс огромный вклад в развитие винодельческого производства Франции. О нём складывают легенды, пишут поэмы и ставят спектакли, излагая историю с кривой бутылкой.

На сегодняшний день вино от «Шене» производят в мировых масштабах, экспортируя в разные страны мира. Появилось несколько марок – белое, розовое, и красное вино.

Вся коллекция изготавливается по рецептуре четырёхсотлетней давности. Цена не настолько высока, как может показаться. Главное, в винодельческой компании это качество производимого напитка.

Поэтому вино доступно всему населению в мире.

  1. вино из арбуза
  2. Для сервировки был разработан дизайн бокалов с кривой ножкой, который подчёркивает историю происхождения бракованной бутылки.
  3. В сутки французская винодельческая компания выпускает до 2 миллионов бутылок.

Разновидности вина Жан Поль Шене

Компания J.P.Chenet имеет несколько направлений в производстве вин.

Красные полусладкие:

  1. Medium Sweet (полусладкое);
  2. La Petite Terre (Ла-Петтит-Терре);
  3. Le Jeune Jean-Paul (Молодой Жан-Поль).

Красные сухие:

  1. Cabernet-Syrah (Каберне-Шираз);
  2. Merlot (Мерло);
  3. Merlot-Cabernet Reserve (Мерло-Каберне Ресеве).

Розовое сухое:

  1. Grenache-Cinsault (Гренш-Шинсат).

Розовое полусладкое:

  1. Medium Sweet (Медиум Свит).

Розовое сухое:

  1. Ice Edition (Айс Эдишион).

Белые сухие:

  1. Colombard-Chardonnay (Коломбар-Шардоне);
  2. Chardonnay Reserve (Шардоне Ресеве);
  3. Colombard-Sauvignon (Коломбар-Совиньон).

Белые полусладкие:

  1. Le Jeune Jean-Paul (Молодой Жан-Поль);
  2. Medium Sweet (Медиум Свит);
  3. La Petite Terre (Ла-Петтит-Терре).

Популярные виды вина Жан Поль Шене

Некоторые вина от «Шене» стали именоваться брендовыми марками. Они имеют несколько золотых, бронзовых и серебряных медалей.

J
.
P
.
Chenet
,
Cabernet

Syrah
,
Pays
d

Oc
IGP

Рубиновый цвет, сухое. Для приготовления используют виноград Мерло, другие сорта в рецепт напитка не добавляют.

Не имеет выдержки, крепость 13%, разливают в тару по 0,75 л.

Насыщенный аромат придают нотки чёрной смородины и вишни. Остаётся долгое послевкусие. К нему подают к твёрдым сырам и дичи.

P. Chenet, Grenache-Cinsault, Pays d’Oc IGP

Розовое, сухое. Производится из винограда Гренаш, Гарнач и Сенсо.

Не имеет выдержки, крепость 11%, разливают по 0,75 л.

Имеет ярко выраженный вкус клубники и тонкие ноты пряностей.

Подаётся к морским деликатесам, фруктам и овощам. А также может подаваться как самостоятельный напиток.

  • Остальные марки вин наград не имеют.
  • Красные полусладкие вина —
    производятся из сортов Кариньяно, Мерло, Сира и Гренаш.
  • Выдержки нет, средняя крепость 13%, объём разлива 0,75 л.

Имеют нежный вкус красной, чёрной смородины, малины, вишни и специй. Подаются к острому, жареному мясу, салатам и десертам.

Красные полусухие –
имеют тёмный, рубиновый цвет. Изготавливаются из сортов Мерло и Каберне Совиньон.

Выдержки нет, средняя крепость 14%, разливают по 0,75 л.

Вкус глубокий, насыщенный с черной смородиной, ванилью, с тонкими нотами древесины, специй и минералов. Подаются к баранине с острыми соусами, салатам и выдержанными сырами.

Третьего марта 2006-го года исполнилось четыреста лет со дня рождения человека-легенды – Жана-Поля-Шене, внёсшего огромный вклад в развитие виноделия Франции. Его жизнь, как и все его вина, окутаны притчами, легендами и романтическим ореолом. По сей день вино j.p.chenet является самым продаваемым французским вином в мире.

Родился Жан-Поль-Шене во время правления Генриха IV, который являлся первым представителем династии Бурбонов, проживал во время регентства Марии Медичи, во времена правления угрюмого и меланхоличного Людовика XIII, но годами расцвета его винодельческого таланта стало время правления Короля-Солнце – блистательного Людовика XIV. И это является далеко не случайным совпадением, ибо характер вин производимых Жаном-Полем-Шене очень созвучен романтизму и изысканности эпохи Короля – Солнце. Даже форма знаменитой бутылки со слегка искривлённым горлышком и вмятиной, в которых разливается вино j.p.chenet, определилась благодаря Людовику XIV.

Легенда гласит:
Однажды Людовику XIV на обед была подана бутылка вина от винодела Жана-Поля Шене. Само вино было превосходно, но бутылка немного кривовата. Король возмутился и дал приказ доставить в Лувр винодела.

Источник: https://bravopovar.ru/sousy—zapravki/vino-zhan-pol-shene-j-p-chenet-opisanie-i-otzyvy-vse-o-vine-j-p/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector