Коктейли с коньяком точно оценят по достоинству все любители различных слабоалкогольных напитков. Сам по себе коньяк – напиток крепкий, а потому не все его жалуют, но в сочетании с другими компонентами, такими как фруктовые соки, газированные напитки и даже молоко, он превращается в нежный и легкий коктейль с приятным вкусом.
Как сделать коктейль из коньяка?
Коктейли с коньяком в домашних условиях можно приготовить самые разнообразные. Часто готовят освежающие коктейли с добавлением льда, но иногда их делают и горячими с добавлением пряностей. Приведенные ниже рекомендации помогут справиться с задачей на отлично.
- Коктейли с коньяком подают после обеда или ужина.
- Для приготовления вкусных напитков коньяк нужно использовать только высокого качества.
- Лучшие коктейли с коньяком добавлением фруктовых соков или газированных напитков лучше подавать в охлажденных бокалах. Для этого их на несколько минут ставят в холодильник.
- Ингредиенты для коктейлей можно смешивать вручную, а можно использовать шейкер.
Коктейль коньяк с колой
Коктейль из колы и коньяка- любимый многими слабоалкогольный напиток, который в последние годы становится все более популярным. В классическом варианте колу и коньяк смешивают в пропорциях 1:1. Но это правило можно и нарушать, добавляя большее количество того или иного компонента. Тут нужно ориентироваться на свой вкус и на то, насколько крепкий продукт в результате хочется получить.
Ингредиенты:
- кола – 100 мл;
- коньяк – 100 мл;
- лед.
Приготовление
- Бокал наполняют кубиками льда.
- Вливают коньяк и колу и подают.
- Пить такие коктейли с колой и коньяком удобнее всего из высокого стакана через соломинку.
Коктейль «Луна» с мороженым и коньяком — рецепт
Коктейль с мороженым и коньяком имеет приятный нежный вкус с легкой горчинкой. В данном случае лучше всего использовать мороженое пломбир без добавок. Подавать такой напиток лучше всего в высоких бокалах с соломинкой. По желанию на край бокала можно надеть кусочек фрукта – это может быть банан, апельсин или даже лимон.
Ингредиенты:
- молоко – 1 стакан;
- мороженое – 200 г;
- фруктовый сироп – 50 г;
- коньяк – 50 мл.
Приготовление
- Охлажденное молоко взбивают с размягченным мороженым, коньяком и фруктовым сиропом.
- Когда масса станет густой и однородной, коктейль готов.
- Такие легкие коктейли с коньяком подают в охлажденных бокалах.
Коктейль коньяк с яблочным соком
Коктейль коньяк с соком – напиток простой, но от этого не менее любимый многими. В таком соотношении, как представлено в рецепте, коктейль получается не слишком крепким, скорее даже он выходит легким. Если же хочется сделать его покрепче, то коньяка нужно добавить больше. Перед подачей в бокал по желанию можно бросить пару кубиков льда.
Ингредиенты:
- коньяк – 40 мл;
- яблочный сок натуральный – 60 мл;
- спрайт – 60 мл.
Приготовление
- В стакан вливают натуральный яблочный сок, коньяк и спрайт.
- Содержимое стакана размешивают и подают.
Яичный коктейль с коньяком
Простые коктейли с коньяком можно готовить с добавлением куриных или перепелиных яиц. В данном случае используют сырые перепелиные яйца, ведь они более безопасны при употреблении в сыром виде. Яйца придают напитку особую нежность. Если не хочется, чтобы готовый коктейль имел сладкий вкус, то сахарную пудру или сахар в него можно вовсе не добавлять.
Ингредиенты:
- перепелиные яйца – 3 шт.;
- коньяк – 20 мл;
- кока-кола – 120 мл;
- сахарная пудра – 1 ч. ложка;
- газированная вода – 40 мл;
- ломтик лимона.
Приготовление
- Перепелиные яйца разбивают и взбивают венчиком в широком стакане для коктейлей.
- Вливают коньяк, кока-колу.
- Добавляют сахарную пудру или сахар, газированную воду и хорошенько размешивают.
- Край бокала украшают ломтиком лимона и подают.
Простые коктейли с коньяком в домашних условиях можно готовить практически с любыми напитками. В данном случае используют любимое многими шампанское. Каким оно будет – сухим, полусладким или сладким, зависит исключительно от личных предпочтений и от того, какой по вкусу коктейль в результате хочется получить.
Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.;
- ванильный сахар – 1 пакетик;
- коньяк – 100 мл;
- шампанское – по вкусу.
Приготовление
- Взбивают яйцо с ванильным сахаром и коньяком.
- Разливают полученную массу по бокалам и наполняют их доверха охлажденным шампанским.
Коктейль коньяк с молоком
Молочный коктейль с коньяком и вишневым соком – очень приятный и нежный напиток. По желанию в него можно еще добавить немного ванильного сахара, чтобы присутствовал едва уловимый ванильный аромат. Вместо вишневого сока можно использовать и любой другой, например, яблочный или даже апельсиновый.
Ингредиенты:
- коньяк – 40 мл;
- вишневый сок – 20 мл;
- молоко коровье – 40 мл.
Приготовление
- Коньяк соединяют с вишневым соком.
- В полученную массу вливают тонкой струйкой охлажденное молоко и хорошо размешивают.
- Подают коктейли с молоком и коньяком в высоких бокалах с трубочкой.
Коктейль с коньяком и сливками
Коктейли на основе коньяка могут быть легкими и приятными на вкус, как в данном случае. Здесь крепкий коньяк разбавляют жирными сливками и шоколадным ликером. В результате получается легкий напиток, который нужно подавать после ужина к десерту. Он будет хорошо сочетаться с фруктами или мороженым.
Ингредиенты:
- коньяк – 30 мл;
- жирные сливки – 30 мл;
- шоколадный ликер – 30 мл;
- кубики льда – 2 шт.
Приготовление
- Взбивают коньяк с жирными сливками.
- Вливают шоколадный ликер и хорошо размешивают.
- Полученную массу выливают в стакан с дробленым льдом и сразу же подают.
Коктейль вино с коньяком
Вкусный коктейль с коньяком и вином можно приготовить буквально за пару минут. Если использовать сухое красное вино, то сахар добавлять нужно, возможно, даже больше, чем указано в рецепте. А если взять полусладкое или вообще десертное вино, в таком случае надобность в дополнительном сахаре отпадет. Вместо красного вина можно использовать и белое, которое тоже может быть сухим или полусладким.
- коньяк – 100 мл;
- вино красное сухое – 200 мл;
- сахарный песок – 2 ч. ложки;
- лимон – 1 шт.;
- дольки апельсина.
Приготовление
- В миску высыпают сахарный песок.
- Из лимона выдавливают сок и заливают им сахар.
- Добавляют вино, коньяк, воду, кубики льда.
- Хорошо размешивают, разливают по бокалам и подают, украсив дольками апельсинов.
Горячий коктейль с коньяком
Алкогольные коктейли с коньяком бывают не только освежающими, но и согревающими. Особенно актуальными они становятся в зимнее время. Такой коктейль напоминает глинтвейн. Подавать его нужно сразу после приготовления в горячем виде. Для подачи в таком случае используют не бокалы, а специальные кружки. Помимо гвоздики в коктейль еще можно добавить корицу и другие пряности по вкусу.
Ингредиенты:
- коньяк – 60 мл;
- виски – 50 мл;
- сахарный песок – 1 ч. ложка;
- кипяток – 50 мл;
- бутоны гвоздики – 5 шт.;
- лимон – 1 долька.
Приготовление
- Коньяк и виски смешивают, добавляют бутоны гвоздики, другие пряности, сахарный песок и, помешивая, прогревают до его растворения.
- Вливают кипящую воду и подают в горячем виде с долькой лимона.
Источник: https://womanadvice.ru/kokteyli-s-konyakom-luchshie-idei-prigotovleniya-alkogolnyh-napitkov
Как правильно смешивать и пить коньяк с колой
Коньяк с колой —
достаточно популярное, хотя и противоречивое сочетание. Ценители знаменитого
алкоголя из провинции Cognac считают
такой микс недопустимым кощунством. А приверженцы клубного образа жизни, наоборот,
без ума от него. Им кажется, что вкус классического виноградного бренди –
скучный. Можно сделать вывод, что приятие этого напитка — дело сугубо
индивидуальное.
Коньяк с колой
Данный коктейль подают во многих барах, но его можно легко
приготовить и дома. Если намечается молодежная вечеринка или ретро-пати для тех
«кому за», то лучшего варианта для гостей не найти. Смешивается напиток на раз,
его можно приготовить сколько угодно за считанные минуты. А простота рецепта
оставляет широкий простор для экспериментов.
Пьют ли вообще колу с коньяком по правилам этикета
Нет никаких особых ограничений для смешивания газировки с
виноградным бренди в рамках столового этикета.
Создание данного микса
осуждается только известными производителями коньяка, которые, ратуют за его
чистоту и сохранение культуры потребления традиционного французского алкоголя в
сольном варианте.
Ведь только так можно прочувствовать все тончайшие нюансы
вкуса — а в этом и состоит смысл дегустации коньяка.
Во Франции даже регулярно проводятся многолюдные референдумы, на которых всерьез рассматривают вопрос можно ли коньяк с колой и другими напитками смешивать и не противоречит ли это самой сути легендарного напитка.
Но пока французы дискутируют на данную тему, весь остальной мир не делает из этого проблемы. Поклонники коктейля спокойно наливают в один стакан алкоголь и газировку, и вполне наслаждаются получившимся результатом.
Интересно! Стоит сказать, что противники микса утверждают, что его попросту невозможно пить из-за того, что вкус отдает резиной. Но дело, скорее всего, заключается в плохом качестве исходных ингредиентов или нарушенных пропорциях. Обычно вкус коктейля своеобразный, но вполне приятный, особенно со льдом.
Смешивание коньяка и колы
Как называется напиток из коньяка с колой
Официально коктейль из
коньяка с колой названия не имеет. Он не входит в список Международной
ассоциации барменов и не имеет установленного автора. Чаще всего его называют
просто «Бренди-Кола» (Brandy
& Cola), а еще нередко именуют «The Beatles”, потому что по одной из версий именно Битлы способствовали
его мировой популяризации.
Согласно ей, первыми смешивать газировку с французским
виноградным бренди придумали американцы. У них вообще кола — национальный
напиток, с которым они сочетают что угодно.
Легендарная четверка музыкантов во
время гастрольного тура по США пристрастилась к данному коктейлю, а потом его
полюбили фанаты-битломаны, старавшиеся во всем копировать кумиров.
С их легкой
руки простенький микс начал победоносное шествие по барам всего мира.
Коньяк и Кока-кола коктейль
Долгое время микс из коньяка и колы был прерогативой людей
молодого возраста — тусовщиков и любителей музыки Битлз. Сегодня его тоже в
основном заказывают люди из той же возрастной категории, а те, кто постарше,
уже начинают прислушиваться к отзывам о вреде напитка и предпочитают что-то
другое.
Эталонные пропорции при смешивании коньяка с колой
Традиционно для ингредиентов данного микса были установлены равные пропорции: 1 к 1. Однако в настоящее время они не являются каноном. Допустимо менять их на свой вкус.
Коктейль коньяк с колой пропорции
Если планируется затяжная вечеринка, то можно увеличить дозу газировки и понизить количество алкоголя: взять, например, 3 части первой и 2 части второго, или даже сделать соотношение 3 к 1.
Еще в коктейль можно добавлять другие ингредиенты. А также
рекомендуется всегда использовать достаточное количество льда.
Какой коньяк лучше с колой
смешивать
Существует огромное количество сортов французского
виноградного бренди, производимого в провинции Cognac. Кроме того, подобный алкоголь
выпускается и во многих других странах. Особенно популярными и приемлемыми по качеству считаются образцы
из Армении, Грузии, Молдавии, неплохие коньяки выпускают знаменитые российские
заводы в Крыму и Краснодарском крае.
Следует прислушаться к
мнению специалистов. Они советуют использовать для коктейлей с колой, равно как
и для других, ординарные сорта с небольшой выдержкой — 2-5 лет.
А вот хорошо
выдержанные разновидности, а тем более элитные ни в коем случае нельзя ни
смешивать, ни запивать, ни разбавлять льдом, ни заедать лимоном.
Их всегда
подают после еды как дижестив, которым нужно неспешно наслаждаться в чистом
виде.
Ассортимент коньяка
Какую колу
использовать
Что касается второго базового ингредиента, то тут все
просто. Совершенно неважно, какая это будет газировка. Мешать ли коньяк с Кока-колой или напитками менее
известных производителей — неважно. Вкус коктейля от этого сильно не изменится.
Coca Cola
Coca Cola — просто
самый распространенный вариант. Но есть и те, кто принципиально предпочитает
сочетать коньяк с Пепси-колой,
утверждая, что именно так вкуснее. Это сугубо индивидуально, важно другое:
газировка должна быть не выдохшейся, только что открытой, шипучей и хорошо
охлажденной.
Рецепты коктейля из коньяка и колы
Самый простой вариант, который считается классическим,
готовится из 50 мл колы и 50 мл коньяка. В стакан или бокал накладываются до
половины кубики льда. Напитки наливаются в емкость и размешиваются (можно
предварительно соединить их в
шейкере, встряхнуть и перелить потом в бокал).
Однако этот рецепт не единственный. Нередко коньяк смешивают и с колой, и с дополнительными
ингредиентами. Такие миксы получаются более интересными и яркими, а готовятся
так же просто, как и традиционный вариант.
Коктейль
«Бравый мачо» – коньяк+кофе+кола
Нужно взять 350 мл колы, 40 мл коньяка, 50 мл крепкого черного кофе. Ингредиенты смешиваются в шейкере и переливаются в
пивной стакан. Дополнительно насыпают 8-10 кубиков льда.
Интересно! Есть другой вариант этого микса, который называют «Коррозия». От первого он отличается увеличенной дозой кофе — его нужно не разводить, а насыпать прямо в коктейль. В данном случае берется всего 150 мл газировки, еще нужны 50 мл коньяка и ложка растворимого черного кофе.
Коктейль «Бравый мачо»
Коктейль «Кубинский» – коньяк+кола+лимон
Понадобятся 50 мл алкоголя, 50 мл газировки, 20 мл сока
лимона или лайма, несколько кубиков льда. Можно не выжимать сок из цитруса, а
положить в бокал 2-3 дольки вместе со льдом. Все ингредиенты смешиваются в
шейкере и переливаются в бокал. Украсить микс следует кружком лимона.
Коктейль «Кубинский»
Коктейль «Яичный» или «Молодость»
Говорят, что этот микс отлично бодрит, так что чувствуешь
себя молодым и полным сил.
Вероятно, такой эффект обеспечивает секретный
ингредиент — свежие перепелиные яйца, богатые протеином и белком, которые
благодаря алкоголю усваиваются быстрее. Их нужно взять 2 штуки, еще нужно 40 мл
коньяка, 150 мл колы, 1 ч.л. сахара.
Все компоненты соединяются прямо в бокале
и хорошо перемешиваются — до растворения
сахара и достижения однородности текстуры.
Пьют такой напиток через соломинку.
Перепелиные яйца для коктейля
Коктейль
«Пряный»
Этот вариант считается женским — он более мягкий и приятный
на вкус.
Понадобятся:
- кола -100 мл;
- апельсиновый фреш — 100 мл;
- коньяк — 50 мл;
- взбитые сливки из баллончика:
- молотая корица — одна щепотка.
В шейкере смешиваются сок и коньяк, переливаются в стакан,
туда добавляется кола, сверху выдавливается шапка сливок, которые посыпают
корицей. Можно использовать для посыпки горький шоколад, а для украшения —
вишенку или клубничку.
Коктейль «Пряный»
Как пить коньяк с колой
Первое правило — умеренность. Этот коктейль очень быстро
пьянит. Поэтому не стоит налегать на него, достаточно одной-двух порций за
вечер. Кроме того, не рекомендуется употреблять этот напиток на голодный желудок.
Второе правило — не стоит пить коньяк с колой без льда.
Охлажденный микс более приятен на вкус и менее крепок.
Коньяк+кола со льдом
Чем закусывают коньяк с колой
Данный микс — исключение среди коктейлей, потому что его
советуют по возможности закусывать. Подходящая закуска
к коньяку с колой — свежие фрукты или просто дольки лимона. Еще можно
сочетать микс с горьким шоколадом, десертами на основе взбитых сливок.
Вопрос-ответ
С чем пьют коньяк кроме колы?
Если вкус этого микса вам не нравится, то можно вместо
газировки использовать яблочный или вишневый сок. Сочетание ингредиентов в
данном случает будет обычным: 1 к 1. Но допустимо сделать слабоалкогольный
вариант — взять 30-35 мл коньяка на 150 мл сока.
Действительно ли есть вред от колы с коньяком?
Есть, поэтому эксперты и предостерегают от употребления
его в больших количествах. Виноградный бренди содержит минимум 40% спирта (а
иногда и больше — до 57%) — это высокоградусный алкоголь, который априори может нанести вред организму при неумеренном
употреблении.
Стоит ли покупать Колу?
Кола — вообще один из самых противоречивых продуктов современности, о вредности которого не говорил только ленивый.
Она содержит кофеин, искусственные ингредиенты, ортофосфорную кислоту, а главное — большое количество сахара.
Чрезмерное увлечение этим напитком может плохо сказаться на работе поджелудочной железы, ЖКТ, привести к сахарному диабету, лишнему весу и другим проблемам со здоровьем.
В составе коктейль два ингредиента усиливают действие друг
друга. Это незаметно при употреблении микса в небольших количествах и нечасто.
Для того, чтобы снизить вред от напитка, эксперты
советуют дегустировать его с большим количеством льда и на сытый желудок.
Возможен ли летальный исход от коньяка с колой?
Случаев, когда именно это коктейль становился бы причиной
гибели человека, не зафиксировано. Тем не менее, он может крайне негативно
повлиять на состояние организма, если у пьющего
уже были проблемы со здоровьем и ему категорически противопоказаны алкоголь
либо кола.
Какова калорийность коньяка с колой?
И газировка, и алкоголь — достаточно калорийны, естественно, что их сочетание —
тоже. На 100 г микс содержит 75 ккал, из них большую часть обеспечивают
углеводы. Так что употреблять такой
напиток людям, склонным к лишнему весу, точно не стоит.
Сколько градусов в коньяке с колой?
Все зависит от
пропорций, но в общем-то даже классический вариант — не самый высокоградусный.
Если коньяк разбавляется наполовину безалкогольной газировкой, то итоговый
градус — не более 20%. Если колы берется гораздо больше, чем бренди, то и
крепость понижается соответственно.
Как сделать торт из коньяка и колы?
Такой оригинальный
презент можно увидеть в интернете. Он предлагается в качестве подарка для
любимого мужчины, начальника, друга, родственника. Изюминка заключается в
подаче. Однако сделать такой красивый, а главное полезный сувенир возможно и
своими руками.
Торт из коньяка и колы
Нужно взять два
картонных круга, упаковочную прозрачную бумагу, ленточки, бутылку коньяка и 12
банок колы по 0,33 литра.
На первый круг ставим по диаметру банки с газировкой
так, чтобы они плотно прилегали друг к другу, обматываем скотчем и обвязываем
лентой.
На второй круг в центр помещаем коньяк, окружаем его банками и тоже обвязываем лентой. Сверху
оборачиваем конструкцию прозрачной бумагой и завязываем ее концы ленточкой.
Источник: https://vinohobby.ru/vino/poleznoe/konyak-s-koloj.html
Коктейли с коньяком: топ лутших рецептов
Мы уже давно привыкли к тому, что крепкие алкогольные напитки служат для создания великолепных коктейлей для милых дам.
Однако в барах чаще всего встречаются коктейли с водкой, ромом или текилой, в то время как коньяк подается отдельным напитком. В то же время существует немало изумительных напитков, основой в которых стал коньяк.
Одни из них крайне сложные, создаются только опытными барменами, но другие вполне можно приготовить и в домашних условиях.
Коктейли с коньяком, которые мы вам предлагаем сделать самостоятельно не потребуют от вас специального образования.
Давайте попробуем приготовить:
«Коньяк с шампанским»
Этот английский напиток уже в 19 веке заработал золотую медаль для своего создателя Гарри Джонсона
Подготовьте:
- 20 граммов коньяка
- 100 граммов шампанского
- 1 кусочек сахара (нужен коричневый, тростниковый)
- 2-3 капли горькой настойки (в идеале — биттера «Angostura»)
Готовить надо так:
Подберите для напитка качественный алкоголь, желательно родом из Франции. От него напрямую будет зависеть конечный вкус.
Горькую настойку капаем на сахарный кусочек (прямо в бокале). Сверху его заливаем коньяком и шампанским.
Коктейль Александр
Напиток создавали для дамы, которой являлась жена английского короля Эдуарда 7 Александра. Но его вид и вкус больше подходил для мужчин, в связи с чем, название «Александра» быстро было заменено мужским «Александр».
Подготовьте:
- коньяк — 20 мл
- темныйликер «Crem de Cacao» — 20 мл
- сливки — 20 мл
- лед
Готовить надо так:
Все составляющие помещаются в шейкер, энергично встряхиваются и процеживаются в бокал.
«Коньяк с колой»
Это молодежный вариант, который быстро готовится и легко пьется.
Подготовьте:
- по 50 граммов коньяка и кока – колы
- лед
Готовить надо так:
В бокал опустить лед, влить по рюмке коньяка и колы.
«Шоколадные сны»
Очень вкусный дамский напиток. Напоминающий по вкусу нежный молочно – шоколадный крем и сливочно – шоколадное мороженое.
Подготовьте:
- 30 мл коньяка
- 30 мл сливок (жирных)
- 30 мл шоколадного ликера
- 1-2 кубика дробленого льда
Готовить надо так:
Все компоненты взбить блендером, наполнить коктейлем бокал.
Коньяк с молоком
Существует не только описанный нами молочный коктейль с коньяком. В некоторые его виды добавляют мороженое или сироп, но лучше начать эксперименты с более простого варианта.
Подготовьте:
- коньяк — 40мл
- вишневый (малиновый, клубничный) сок — 20мл
- молоко — 40мл
Готовить надо так:
Вначале смешиваются алкоголь с соком. Уже к ним льют холодное молоко.
«Коктейль с мороженым и коньяком»
Этот нежный, освежающий напиток особенно хорош в летние деньки.
Подготовьте:
- 200 мл молока (не жирного)
- 200 мл мороженого (лучше белый «пломбир»)
- 50 мл любого фруктового сиропа
- 50 мл коньяка
Готовить надо так:
Компоненты взбиваем с помощью блендера или миксера 8-10 минут, переливаем в бокалы.
«Белое наслаждение»
Великолепный напиток на основе мороженого. Мягкий, молочный, не забываемый.
Подготовьте:
- 250 мл мороженого (лучше белого «пломбира» или «сливочного»)
- 130 мл молока
- 250 гр. (1 шт.) банана (нужен спелый)
- 25 мл коньяка
Готовить надо так:
Сначала взбивается молоко и мороженое, затем к ним добавляются кусочки банана и алкоголь, снова все взбивается. Остается его только налить.
«Кофе с коньяком»
Это даже не один коктейль, а целая серия. У нас это будет классический рецепт. Подаются такие напитки в горячем виде.
Подготовьте:
- 150 мл горячего кофе
- 2 ч.л. коньяка
- 0,5- 1,5 ч.л. сахара
- по желанию можно добавить (не обязательные компоненты): немного молока, щепотку корицы или апельсиновой цедры и т.п.
Готовить надо так:
В горячий кофе всыпать ложку сахара и влить алкоголь. Размешать. Все готово.
«Зеленый дракон»
Напиток освежающий и довольно приятный. Мята затушевывает жесткий вкус крепкого алкоголя, абсент вносит изюминку.
Подготовьте:
- 40 мл коньяка
- 10 мл абсента
- 10 мл мятного ликера
- Готовить надо так:
- Компоненты залить в шейкер, энергично встряхнуть и наполнить бокал.
- Крайне схожим является коктейль «Колибри» в котором взятые в равных долях (по 20 мл) коньяк и мятный ликер наливаются в бокал по лезвию ножа, образуя слои.
«Болтун»
Напиток для Джеймса Бонда. После того как Вы угостите им дам, они Вам выдадут все секреты, включая самые интимные.
Подготовьте:
- Банан – 0,5 штуки
- Коньяк — 50мл
- вишневый ликер — 25мл
Готовить надо так:
Компоненты взбиваются блендером до однородности.
«Золотой шар»
Иногда напиток называют «апельсиновым шаром» ил просто «апельсинчиком», хотя апельсиновый сок в составе вполне допускает замену на лимонный.
Подготовьте:
- коньяк 40мл
- апельсиновый ликер 40мл
- апельсиновый сок 40мл
Готовить надо так:
Компоненты залить в шейкер, энергично встряхнуть и, добавив 1-2 кубика льда, наполнить бокал.
«Коньяк & Мартини»
Истинно женский вкус напитка и его регулируемая крепость позволит вам не только создать праздничное настроение, но и сэкономить на алкоголе. Все дело в том, что каждый новый бокал коктейльной смеси должен быть слабее предыдущего. То есть, в каждом новом бокале должно быть больше сока.
Еще одной особенностью напитка станет то, что вид мартини можно заменять. Вместе с ним нужно менять и сок. Например, если использовать розовый (красный) мартини вам нужно будет взять сок от апельсина или лимона.
Подготовьте (на 2 порции):
- 40 гр. коньяка
- 50 гр. белого мартини (в идеале — «Бьянко»)
- 40 гр. сока из персика или манго
- 3-5 кубиков льда
Готовить надо так:
Компоненты отправить в шейкер, энергично встряхнуть, наполнить бокалы.
«Свадебный»
Оригинальный напиток можно пить на протяжении всего медового месяца, даже если вы проводите его в зимнее время, сидя у теплого камина.
Подготовьте:
- коньяка – 40 мл
- ликера «Куантро» – 10 мл
- белого вина– 10 мл
Готовить надо так:
Компоненты отправить в шейкер, энергично встряхнуть, наполнить бокалы.
«Для тех, кто не пьет»
Подготовьте:
- коньяк — 20 мл
- ликер (на выбор: апельсиновый, мандариновый, лимонный) — 20 мл
- вишневая наливка/настойка — 0.5ч.л.
- ром белый — ½ч.л.
- сок лимона – ½ ч.л.
- коктейльная (свежая, консервированная) вишня – 1 шт.
Готовить надо так:
Все, кроме вишенки взболтать в шейкере, перелить в бокал, опустить в него вишню.
Источник: https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-konjakom.html
Простые коктейли на основе коньяка
Коктейли с коньяком дома готовятся очень просто и быстро, так как не требуют специальных приспособлений. Большинство напитков готовится непосредственно в бокале перед подачей к столу.
Коктейль из коньяка с колой готовится очень просто и быстро, поэтому его легко приготовить в домашних условиях.
- Коньяк – 50 мл
- Кола – 50 мл
- Лед
Коктейль из коньяка и колы налить в бокал, добавить несколько кубиков льда и слегка перемешать.
Приготовление коктейля из шампанского с коньяком
Коктейль из шампанского с коньяком великолепно подойдет для сервировки праздничного стола.
- Коньяк — 60 мл
- Ананасовый сок — 120 мл
- Шампанское -20-30 мл
- Лед
Для приготовления напитка в стакан «хайбол» положить несколько кубиков льда, сверху налить коньяк и сок.
Перед подачей к столу долить шампанское до самого верха и украсить кусочком ананаса.
Коктейль с коньяком и соком лайма
Коктейли с коньяком отличаются нежным тонким ароматом и легким согревающим эффектом.
- Коньяк — 50 мл
- Сок лайма — 30 мл
- Сироп гренадин — 10 мл
Налить все напитки в шейкер, хорошо смешать и подать в бокале для шампанского.
Коктейль с коньяком и соком лайма имеет приятный едва уловимый цитрусовый вкус, поэтому прекрасно подойдет в качестве аперитива.
По желанию можно использовать сок не лайма, а апельсиновый или смешать их в равных долях.
Готовим дома: коктейль из водки и коньяка
Коктейль из водки и коньяка — крепкий алкогольный напиток, который придется по душе мужской половине ваших гостей.
- Коньяк — 150 мл
- Водка — 200 мл
- Сахар — 2 ст, л
- Лимон -1/2 шт
- Лед — 3 стакана
Итак, готовим напиток: из лимона выдавить сок, налить в блендер и добавить остальные напитки и измельченный лед.
Все хорошо смешать и налить в охлажденный бокал.
Рецепт коктейля из кофе и коньяка
Коктейль из кофе с коньяком — самый простой и доступный коктейль, который легко приготовить в домашних условиях.
- Кофе – 1,5 чайные ложки
- Коньяк – 50 мл
Сварите натуральный кофе на свой вкус, добавьте коньяк и дайте коктейлю немного настояться.
Коктейль из коньяка, колы и кофе
Коктейль из коньяка, колы и кофе — прекрасный ароматный напиток, который подойдет любителям необычных напитков.
- Кока кола — 100 мл
- Коньяк — 10 мл
- Кофе -50 мл
Кофе желательно сварить заранее и охладить. Положить на дно бокала несколько кубиков льда, влить кофе и добавить колу.
Пить из трубочки.
Вкусный молочный коктейль с коньяком
Коктейль молочный с коньяком — очень вкусный и густой напиток. Прекрасно подходит для десерта.
- Коньяк — 30 мл
- Темный ром — 30 мл
- Молоко — 140 мл
- Яйцо — 1 шт
- Сахарная пудра — 10 г
Взбить по отдельности желток с 2 ч. ложками сахарной пудры и белок.
Смешать взбитые смеси в одном большом бокале. Добавить коньяк, темный ром и горячее молоко.
Коктейль аккуратно перемешать и украсить тертым мускатным орехом или шоколадной стружкой.
Коктейль из коньяка с молоком и вишневым соком
Коктейль из коньяка с молоком и вишневым соком — вкусный напиток, который очень просто приготовить.
- Коньяк — 40 мл
- Сок вишневый- 20 мл
- Молоко — 40 мл
В стакан для смешивания налить вишневый сок, коньяк и хорошо перемешать. Напиток перелить в бокал и влить холодное молоко. Такие простые коктейли из коньяка легко приготовить, поэтому прекрасно подойдут для дружеской вечеринки.
Рецепты коктейлей с коньяком и мороженым
Коктейль с коньяком и мороженым — прекрасный освежающий напиток, обладающий оригинальным сливочно-кофейным вкусом.
- Мороженое — 50 г
- Холодный кофе — 60 мл
- Персики — 1 шт
- Коньяк — 20 мл
- Сахарный сироп — 20 мл
- Лед
Взбить в блендере мороженое, коньяк, сахарный сироп, мякоть персика и лед. Добавить кофе, перемешать. Налить в приготовленный бокал для коктейлей.
Вкусный коктейль с коньяком и мороженым можно приготовить и другим способом.
- Мороженое — 100 г
- Холодный кофе — 1 стакан
- Молоко — 50 мл
- Коньяк — 10 мл
- Сахар — 1 ч. ложка
Влить в шейкер кофе, молоко, коньяк, мороженое и сахар, хорошо смешать — сильно встряхивать шейкер в течение 25-30 секунд. Разлить Готовый напиток коктейль налить в бокал, сверху украсить мороженым.
Приготовление коктейля из коньяка с мартини
Коктейль из коньяка с мартини имеет приятный сладковато-горький привкус и очень тонкий аромат. Он прекрасно подойдет для угощения гостей за праздничным столом.
- Коньяк – 60 мл
- Мартини – 20 мл
- Гранатовый сок – 20 мл
Перед приготовлением напитка высокий бокал нужно охладить, положив его на полчаса в холодильник. Для рецептов коктейлей из коньяка и других благородных напитков это делается часто, чтобы ощутить приятный вкус всего букета.
В бокал влить коньяк, мартини и сок, перемешать, добавить несколько кубиков льда и украсить бокал соломинкой.
Рецепт коктейля с коньяком и ликером
Алкогольные коктейли с коньяком – благородные и изысканные напитки. Они прекрасно подойдут не только для праздничного застолья, но и для создания уютной атмосферы в семейном кругу.
Другие рецепты алкогольных коктейлей с коньяком, которые вы с удовольствием можете попробовать приготовить сами.
Для коктейлей с коньяком и ликером идеально подходят напитки с вкусом какао или кофе.
- Коньяк — 20 мл
- Кофейный ликер — 20 мл
- Ячный желток — 1 шт
- Лимонный сок — 2-3 капли
Все напитки налить в шейкер, хорошо смешать и перелить в бокал. Можно добавить несколько кусочков льда.
Коктейль из коньяка с пивом «Дьявольский напиток»
Коктейль из коньяка с пивом называется Дьявольский напиток. У этого коктейля своеобразный вкус, который понравится любителям пряных ароматных напитков.
- Пиво -200 мл
- Коньяк — 20 мл
- Лимон -1-2 дольки
- Душистый перец — щепотка
Все коктейли на основе коньяка готовятся очень быстро и этот напиток не исключение. В бокал холодного пива нужно будет влить коньяк и добавить щепотку молотого душистого перца. Подавать с соломинкой и кусочком лимона.
Источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/prostye-koktejli-na-osnove-konyaka.html
Коктейли с коньяком в домашних условиях: названия, рецепты. Лучшие рецепты коктейлей на основе коньяка с шампанским, мороженым, молоком, яблочным и апельсиновым соком, водкой, мартини, кофе, спрайтом, сливочным ликером
Рецепты приготовления коктейлей с коньяком.
- Коктейль с коньяком и шампанским: название, рецепт
- Коктейль с коньяком и мороженым: название, рецепт
- Коктейль с коньяком и молоком: название, рецепт
- Коктейль с коньяком и яблочным: название, рецепт
- Коктейль с коньяком и апельсиновым соком: название, рецепт
- Коктейль с коньяком и водкой: название, рецепт
- Коктейль с коньяком и мартини: название, рецепт
- Коктейль с коньяком и кофе: название, рецепт
- Коктейль с коньяком и спрайтом: название, рецепт
- Коктейль с коньяком и сливочным ликером: название, рецепт
- ВИДЕО: Коктейли с коньяком
Коньяк — любимый напиток многих мужчин. Благодаря высокому содержанию спирта и характерного аромата, напиток пьется легко и позволяет быстро пьянеть. Несмотря на достаточно насыщенный вкус коньяка, его часто используют для приготовления коктейлей. В статье мы раскроем секреты их приготовления.
Коктейль с коньяком и шампанским: название, рецепт
Напиток достаточно крепкий, а пузырьки газа способствуют быстрому опьянению. Называют питье Северным сиянием из-за красивых переливов.
Ингредиенты:
- 20 мл коньяка
- 30 мл сока цитруса
- 120 мл шампанского
Рецепт:
- Желательно использовать свежевыжатый сок лимона или апельсина. Подойдет грейпфрут
- После этого вливаем сок в шампанское, а потом доливают коньяк
- Получается напиток с красивыми бликами и перерывами
Коктейль с коньяком и шампанским: название, рецепт
Коктейль с коньяком и мороженым: название, рецепт
Своеобразный рецепт для гурманов. Интересная интерпретация молочного коктейля.
Ингредиенты:
- 25 мл коньяка
- 120 г мороженого
- 1 банан
- 120 мл молока
- Шоколад
Рецепт:
- Бросьте в блендер банан и включите аппарат
- Превратите массу в пюре и тонкой струйкой введите молоко
- Снова взбейте и добавьте мороженое
- Тонкой струйкой влейте коньяк и взбейте
- Посыпьте шоколадной стружкой
Коктейль с коньяком и мороженым: название, рецепт
Коктейль с коньяком и молоком: название, рецепт
Этот напиток часто называют горячим молоком.
Ингредиенты:
- Яйцо
- 20 г сахарной пудры
- По 30 мл коньяка и рома
- 120 мл теплого молока
Рецепт:
- Взбейте при помощи миксера яйцо с сахарной пудрой
- Введите алкогольные напитки и тонкой струйкой влейте молоко
- Перелейте все в стакан и перемешайте
Коктейль с коньяком и молоком: название, рецепт
Коктейль с коньяком и яблочным: название, рецепт
Коктейль называют яблочным пуншем. Это популярный слабоалкогольный напиток среди молодежи.
Ингредиенты:
- 1000 мл яблочного сока
- 130 мл коньяка
- Сахар
Рецепт:
- Готовиться все совсем просто
- Коньяк смешивается с соком
- При необходимости нужно добавить сахар
Коктейль с коньяком и яблочным: название, рецепт
Коктейль с коньяком и апельсиновым соком: название, рецепт
Готовится напиток просто и быстро и называется «Альба».
Ингредиенты:
- Горсть ягод малины
- 100 м коньяка
- 100 мл апельсинового сока
Рецепт:
- Необходимо бросить ягоды в блендер и превратить в пюре
- Введите коньяк с апельсиновым соком
- Подается при смешивании с крошками льда
Коктейль с коньяком и апельсиновым соком: название, рецепт
Коктейль с коньяком и водкой: название, рецепт
Крепкий коктейль для настоящих мужчин.
Ингредиенты:
- 30 мл водки
- 90 мл коньяка
- Колотый лед
Рецепт:
- Наполните шейкер колотым льдом
- Влейте водку и конька
- Активными движениями встряхните шейкер
- Подавайте в треугольных бокалах с кусочком лимона
Коктейль с коньяком и водкой: название, рецепт
Коктейль с коньяком и мартини: название, рецепт
Называют напиток «Коньячный мартини». Готовят его очень просто. Причем каждая новая порция должна быть слабее предыдущей. То есть вводят больше сока и меньше алкоголя.
Ингредиенты:
- 35 мл конька
- 45 мл мартини Бьянко
- 45 мл персикового сока
- Лед
Рецепт:
- Наполните шейкер колотым льдом
- Введите ингредиенты и встряхните
- После этого перелейте в красивые бокалы и украсьте долькой апельсина
Коктейль с коньяком и мартини: название, рецепт
Коктейль с коньяком и кофе: название, рецепт
Название этого коктейля «Кофе по Эстонски»
Ингредиенты:
- 20 г сахарного песка
- 1 яичный желток
- 15 мл коньяка
- 100 мл американо
Рецепт:
- Лучше всего приготовить свежезаваренный кофе в турке
- Взбейте при помощи миксера яйцо с сахаром
- После того как кофе совсем слегка остынет, введите в него коньяк
- Выложите яичную пену сверху кофе и дайте постоять
- Сахар при этом раствориться в кофе
Коктейль с коньяком и кофе: название, рецепт
Коктейль с коньяком и спрайтом: название, рецепт
Вкусный и необычный микс с яблочным соком и Спрайтом.
Ингредиенты:
- 60 мл Спрайта
- 60 мл яблочного сока
- 30 мл коньяка
- Ломтики яблока
- Лед
Рецепт:
- Введите в бокал лед
- Сверху на него вылейте яблочный сок и Спрайт
- Тонкой струйкой влейте коньяк и украсьте ломтиками яблока
Коктейль с коньяком и спрайтом: название, рецепт
Коктейль с коньяком и сливочным ликером: название, рецепт
Сливочный ликер является отличным компонентом для коктейля. Называется коктейль Поросенок.
Ингредиенты:
- 100 г мороженого
- 50 мл сливочного ликера
- 30 мл коньяка
Рецепт:
- В небольшую емкость введите мороженое и влейте в коньяк
- Погрузите миксер и взбейте до однородности
- Введите ликер и еще раз взбейте
- Подавать лучше в конических бокалах
Коктейль с коньяком и сливочным ликером: название, рецепт
Как видите, с применением коньяка можно приготовить огромное количество необычных коктейлей. Порадуйте друзей новыми напитками.
ВИДЕО: Коктейли с коньяком
Источник: https://heaclub.ru/koktejli-s-konyakom-v-domashnih-usloviyah-nazvaniya-recepty-luchshie-recepty-koktejlej-na-osnove-konyaka-s-shampanskim-morozhenym-molokom-yablochnym-i-apelsinovym-sokom-vodkoj-martini-kofe-s