Самогонный аппарат (дефлегматор+охладитель) своими руками из подручных средств со змеевиком
Всем доброго времени суток. Надеюсь моя небольшая статья про самогонный аппарат своими руками будет кому-нибудь полезна. (Статья предназначена для просмотра лицами не моложе 18 лет!).
Так как водку пить уже почти невозможно (всвязи с её низким качеством), а также можно не только пить, но и растирать, настаивать и т.п.
методы лечения я решил прибегнуть к «дедовскому» методу и всё же сделать самогонный аппарат…
За изготовление «куба» — т.е. резервуара, в который заливается собственно брага, ничего говорить не буду т.к. описаний бидонов, скороварок и т.д. на просторах интернета предостаточно. Начитавшись статей решил, что конструкция аппарата будет такой:
Изготовление сухопарника
Радуемся проделанной работе и начинаем самый сложный, на первый взгляд, процесс — изготовление змеевика и охладителя.
Изготовление охладителя
Что нужно: (можно и по другому, но я делал из того, что было в кладовке. Все осталось после ремонтов и т.п. Все можно приобрести в ближайшем строительном магазине:
- Труба вентиляционная диаметром 10 см. (у меня был обрезок 42 см)
- Заглушки для канализационной трубы — 2 шт.
- Штуцер 1/2-переход на шланг — 2 шт.
- Трубка для кондиционера диаметром 10 мм (был кусок 2,7 м.)
- Герметик,
- жидкие гвозди.
Рис — это, наверно то, из-за чего решил написать. Как согнуть медную трубку Д10 в спираль, не повредив её. Нам нужно намотать медную трубку диаметром 1 см. на трубу диаметром 6 см. (У меня во дворе из земли такая торчит от старого забора) т.к.
внутренний диаметр пластиковой трубы от воздуховода 10 см. На просторах Интернета нашел только три способа.
Первый — налить в трубку воды, заморозить, согнуть трубу, разморозить… Даже пробовать не стану, да и лето на дворе — где три метра замораживать? Второй — Нагреть трубку и бросить в холодную воду — паялки нет, труба будет вся обугленая — короче не наш метод..
Третий — Набить трубку песком и согнуть. Но как! Я полчаса пихал в нее песок, а она и на 10 см не заполнилась. Потом, как после гнутия его оттуда извлечь? Ведь песок уплотнится в трубе после деформаций. А может и порвать трубу из-за большой плотности.
И тут смекалка — наш способ Выпрямляем трубку (ну не идеально, а чтоб не кольцами) Затыкаем свернутой бумажкой один конец. Засыпаем в трубку обычный рис. Его нужно совсем немного (1/4 маленькой пачки понадобилось мне). Затыкаем свернутой бумажкой второй конец.
Выходим во двор и спокойно наматываем свой будущий змеевик на трубу. Затем вытаскиваем бумажки и вытряхиваем рис. Если не высыпается — просто постукиваем по трубке и вытряхиваем порциями — рис просто вылетает из трубки (не то, что песок).
Я наматывал в спешке (дождь шел) — поэтому получилось не особо эстетично, но мне особой красоты не надо.
Итого: трубка 2,7 м. свернута в моток около 25 см. — по-моему вполне достаточно для нормального охлаждения.
Дальше все просто: Берем трубу и вырезаем в ней два отверстия под выход змеевика и штуцер. (на всякий случай изнутри я все загерметизировал герметиком, а снаружи холодной сваркой).
Затем берём верхнюю крышку (канализационную заглушку) и проделываем с ней тоже самое. Обильно намазываем крышки герметиком и одеваем их на трубу. Всё! Охладитель готов!
Ну вот пока и всё. Всем удачи и хорошего настроения.
Источник: vse-sam.ru
Читайте так же:
Популярность: 109 688 просм.
Источник: http://www.MasterVintik.ru/samogonnyj-apparat-svoimi-rukami/
Как изготовить самогонный аппарат в домашних условиях
Человек, хорошо разбирающийся в алкоголе и способный профессионально оценить качество приготовления продукта, рано или поздно приходит к мысли о том, что самостоятельное освоение технологии самогоноварения и изучение конструктивных особенностей аппаратного оформления вполне оправдано. Вкусный, качественный и максимально чистый готовый продукт может стать не только оригинальным дополнением к празднованию любого мероприятия, но и предметом гордости мастера.
Многие начинающие умельцы могут не догадываться о том, что полученный на выходе конечный продукт мутного цвета и сомнительного неприятного запаха является итогом безграмотного и безответственного отношения к технологии процесса дистилляции.
Изготовление качественного самогона в домашних условиях напрямую зависит как от используемого исходного сырья, так и от конструкции самогонного аппарата.
На сегодняшний день известно множество вариантов создания дома высокоэффективного агрегата собственными силами, которые позволят получить правильный и крепкий алкогольный напиток.
Сборка домашнего самогонного аппарата
Принцип работы самогонного аппарата
Перед тем как самому приступить к изготовлению самогонного аппарата в домашних условиях, необходимо четко понимать и разбираться во всех нюансах процесса перегонки. Перегонка ? это разделение жидкой смеси на отдельные фракции из-за различных температур кипения компонентов. Сборку самогонного аппарата в домашних условиях нужно начинать с досконального изучения конструкционных деталей.
Как не усовершенствовалась технологическая схема производства самогона, внешний вид и составляющие конструкции остаются неизменными, возможно лишь добавление некоторых дополнительных элементов. Для производства самогона в домашних условиях обязательно наличие самогонного агрегата, включающего в себя перегонный куб, дефлегматор, холодильник и вспомогательные устройства.
Перегонный куб
Основным элементом аппарата для получения самогона является перегонный куб (испаритель), который используется для приготовления браги и ее последующего нагревания. Так как перегонный куб в процессе перегонки работает при повышенном давлении, к нему предъявляется целый ряд требований, выполнение которых обязательно:
аппарат должен быть выполнен из высококачественных и прочных материалов пригодных в пищевой промышленности;
- для того, чтобы перегонная емкость смогла вынести завышенное давление необходимо снабдить испаритель, плотно закрывающейся крышкой;
- обязательно наличие ручки для переноса и поднятия;
- достаточно компактные размеры для удобного расположения на горелке.
Исходя из вышеперечисленных требований, использование в качестве перегонной емкости обычной кухонной утвари, такой как кастрюли, ведра и подобные этому предметы следует исключить. Емкость для браги должна быть герметичной и на эту роль вполне подходят следующие варианты:
- фляга для молока;
- скороварка;
- емкости из нержавейки.
Фляга для молока
Найти бидон для молока на сегодняшний день не так уж и просто и связано это с тем, что изделия подобного типа давно сняты с производства, однако в гараже или на любой барахолке отыскать такую полезную и эффективную часть для системы самогонного аппарата все-таки возможно.
Изготовление перегонного бака из емкости такого типа достаточно простое, она изначально снабжена герметичной крышкой, единственное, с чем нужно определиться так это с объемом. Металл бидона прекрасно обрабатывается и любые отверстия можно сделать подручными домашними средствами.
Наряду со многими положительными преимуществами использование в качестве кубовой емкости бидона имеет один существенный минус, мягкость металла из которого он выполнен довольно быстро приводит к износу. К тому же, фляги не любят холодную воду и щелочных сред, на поверхности металла образуются дырки и трещины.
Скороварка
Выполнение двух обязательных условий, таких как высокий уровень герметичности и вертикальное расположение самогонной установки за счет плоской и ровной крышки обусловили высокий спрос на скороварку в качестве кубовой емкости. Выполненные из качественного, прочного материала, они имеются практически в каждом доме и магазине.
Скороварка оборудована предохранительным клапаном для сброса избыточного давления, что в процессе перегонки исходного сырья немаловажно, ведь это дает возможность предотвратить разрывы оборудования и значительно обезопасить весь режим. Наряду с множественными плюсами от использования скороварки как перегонной емкости, есть и один незначительный минус, вместимость такого испарителя не больше 12 литров.
Изделия из нержавейки
Кубовые емкости, изготовленные из нержавейки, на сегодняшний день наиболее популярны и связано это со следующими характеристиками:
- материалы такого типа обладают антикоррозионными свойствами и активно используются в пищевой промышленности;
- высокий уровень стойкости к влиянию агрессивных сред;
- теплопроводность нержавеющей стали очень высока, что положительно влияет на процесс дистилляции;
- стойкость к любому виду деформации;
- способность эффективно работать в высокотемпературном режиме.
При выборе перегонного куба предпочтение следует отдавать доступным и надежным в применении вариантам, которые обладают отличными показателями.
Сухопарник (дефлегматор)
Самому изготовить сухопарник в самогонный аппарат не составит особой сложности, для такого устройства прекрасно подойдет обычная стеклянная банка небольшого объема.
По своей сути сухопарник (дефлегматор) является промежуточной стадией, на которой происходит полное удаление из основной массы сивушных масел, влияющих на вкусовые свойства приготовленного самогона.
Разделение происходит за счет выпадения в осадок неприятных и специфических примесей.
Изготовление дефлегматора дома возможно лишь при выполнении определенной последовательности действий, несложные операции, проводимые при помощи подручных средств (дрель, шило, штуцера и соединительные трубки), позволят создать аппарат с высокой степенью очистки. Для изготовления сухопарника понадобятся такие материалы:
- стеклянная банка с крышкой (750 мл);
- 2 штуцера с гайками и резиновыми шайбами;
- небольшой кусок медной или алюминиевой трубки, совпадающей с гайкой штуцера;
- герметик.
Сборка сухопарника в домашних условиях выглядит следующим образом:
- На крышке банки просверливаются два отверстия под штуцера.
- Штуцера устанавливаются таким образом, чтобы патрубок выхода был на 10 см меньше патрубка входа.
- Закрываем и герметизируем сухопарник.
Присоединение устройства к основной конструкции самогонного аппарата не сложное и займет всего лишь несколько минут.
Холодильник
Холодильник (охладитель), предназначенный для охлаждения спиртовых паров, представляет собой несложную конструкцию (змеевик), изготовленный из металла с высокой теплопроводностью. Погруженный в емкость с холодной водой, змеевик постоянно нагревает жидкость, поэтому для нормального функционирования системы охлаждения требуется периодическая замена воды. Для того чтобы самому изготовить охладительную установку на самогонный аппарат нужно подготовить следующие материалы:
- металлическая трубка длиной 2 метра (до обматывания);
- сосуд для змеевика (цилиндр или стеклянная продолговатая емкость).
- гайки и штуцера.
Навитая на трубу металлическая трубка помещается в герметичную холодильную емкость с двумя отверстиями для входа и выхода воды. Важно знать, что отработанная в змеевике вода, должна вытекать из верхней части змеевика, в противном случае возникает противоток жидкости и процесс конденсации замедляется.
Соединение элементов и дополнительные устройства
Соединительные элементы для изготовления дома аппарата дистилляции также подлежат тщательному отбору. Шланги и трубки контактируют с жидкими средами системы и поэтому материалы для их изготовления должны быть надежными и герметичными.
Идеальным вариантом здесь считаются шланги из силиконового материала, которые не вступают в химические реакции с продуктами и не способны изменять состав перегоняемых компонентов.
Качество приобретенной гибкой трубки легко проверить самому, при поджигании резиновых и синтетических материалов появляется дым темного цвета и резкий неприятный запах.
Дополнительные устройства, такие как термометр, предохранительный клапан и автоматические контроллеры, позволяют обезопасить процесс изготовления домашнего напитка, поэтому их наличие в схеме полностью оправдано. Они позволяют максимально контролировать каждый этап и предотвращают возникновение негативных последствий.
Источник: https://tonnasamogona.ru/samogon/kak-izgotovit-samogonnyj-apparat-v-domashnix-usloviyax.html
Собрались делать самогонный аппарат, не торопитесь. Есть несколько важных моментов, которые надо знать
Вопрос о том, как сделать самогонный аппарат своими руками в домашних условиях возникает у того, кто попробовал качественный самодельный алкоголь. Будь то самогон или вариации на тему домашние коньяки, виски, настойки или наливки на их основе.
Первые вопросы задаются гостеприимным хозяевам, мол как так смогли, научите и покажите. Да очень многие в наше время примерно так попадают в ряды самогонщиков.
Следующим этапом идёт поиск по интернету на вопрос какой купить или как сделать самогонный аппарат своими руками.
Купить или сделать самому
Вариантов для новичка не так уж и много, если проанализировать свои потребности и предпочтения. Самый простой, но несколько затратный способ приобрести готовый комплект в одном из многочисленных интернет магазинов. Для этого надо потратить несколько часов своего времени на поиск модели, а главное отзывов реальных пользователей, которые лучше искать на тематических форумах.
В этой статье рассмотрим второй вариант – самогонный аппарат своими руками. Тут уже каждый сам себе и дизайнер, и технолог, и слесарь, как говориться кто на что горазд, попытаемся дать некоторые рекомендации и привести примеры.
Кратко (так как многое вы уже, наверное, нашли в интернете) рассмотрим процесс самогоноварения.
Если совсем просто, то самогоноварение – это процесс нагрева спиртосодержащей жидкости (браги) до состояния испарения спиртов (в основном этилового). Дальнейшее охлаждение паров спирта до состояния конденсации в жидкую фракцию.
Исходя из этого можно понять какие элементы аппарата должны быть обязательно.
Перегонный куб
Первое что необходимо обязательно, это ёмкость для нагрева сырья или перегонный куб. Самыми распространёнными из подручных являются алюминиевые молочные бидоны и скороварки. И те, и другие хороши тем что герметично закрываются.
Сразу стоит отметить что все резиновые уплотнительные прокладки необходимо заменить на силиконовые, так как при контакте паров спирта с родными элементами конечный продукт будет иметь специфический химический привкус. На фляге резиновую прокладку ещё можно обмотать плотно лентой фум в пять – шесть слоёв внахлёст.
Ну а на современных скороварках прокладки итак идут из пищевых материалов способных нагреваться до высоких температур, для мини аппарата это лучший вариант перегонного куба. Так же очень много есть в ходу у населения разнообразнейших самодельных ёмкостей, чаще сваренных из нержавейки в виде баков или кубов с горловиной и винтовой крышкой с резьбой под штуцер.
Если поискать по знакомым и родственникам наверняка у кого-то завалялся где ни будь в гараже или сарае такой раритет времён развитого социализма и сухого закона. Если же у вас нет подходящей подручной ёмкости, и встаёт вопрос о её покупке дадим несколько рекомендаций:
- Материал – однозначно пищевая нержавеющая сталь (подробнее про материалы чуть ниже);
- Объём 25-30 литров как минимум. Купить маленький куб или скороварку и затевать всю канитель с самогоноварением ради литра напитка смысла нет, а если понравится (друзьям, коллегам, родственникам) придётся прикупать большую ёмкость;
- Горловина должна быть как можно шире, попробуйте отскоблить пригоревшую брагу от днища через «бутылочное горлышко», да и просто мыть удобнее;
- Качество изготовления и толщина металла. Как правило эти показатели пропорциональны цене и напрямую на качество самогона не влияют они остаются на ваше усмотрение и финансовые возможности, понятно, что тонкий металл может помяться или деформироваться от механических воздействий или перегрева, ну а от сварки, завальцовки зависит долговечность ёмкости.
Емкости для брожения с гидрозатвором, как выбрать
Холодильник
Проточный холодильник со змеевиком внутри
Второй необходимый элемент даже самого простого аппарата – это холодильник. Принципиально они могут быть проточными или непроточными (ёмкостными). Проточный холодильник компактный, занимает немного места проще хранить. В его основе лежит спираль из трубки – змеевик, размещённый в герметичной ёмкости, через которую пропускается холодная вода из системы водопровода. Проточный холодильник может быть сделан и прямоточным, это когда охлаждаемая трубка расположена в трубе большего диаметра и между их стенками пропускается вода. В изготовлении такой холодильник проще, но он имеет большие линейные размеры и для его расположения необходима стойка. У проточных холодильников имеется преимущество перед непроточными – они более производительные, то есть достаточно трубки меньшей длины и диаметра, чем в простом емкостном исполнении за счёт постоянства температуры подаваемой охлаждающей воды из водопровода.
Самодельный непроточный холодильник для самогонного аппарата из ведра
Непроточный холодильник как правило изготавливают на основе какого ни будь бака или канистры объёмом 20 – 30 литров. В него врезают трубку в виде спирали. При перегонке бак заполняют холодной водой и по мере нагревания горячую отчерпывают с верху и подливают прохладную, да это несколько неудобно и не технологично, но зато есть и свои преимущества:
- Изготовить такой холодильник проще всего, можно собрать на «коленках» из подручных материалов;
- При отсутствии водопровода это, наверное, единственный вариант конструкции;
- В зимнее время можно использовать снег или замороженную в пластиковых бутылках воду.
Можно также сделать простой комбинированный вариант, например, взять оцинкованное ведро на 10 литров, врезать в него спираль из трубки и почти под самый верх установить сливной штуцер под шланг.
Шланг для подачи холодной воды надо закрепить у дна ведра, например, привязав проволочкой к змеевику. Данная конструкция компактнее за счёт использования проточной воды.
Плюс возможна работа и без водопровода, просто почаще придётся сливать и подливать охлаждающую жидкость, ну и помедленнее гнать (меньше нагревать куб), так же можно использовать снег или намороженную в бутылках воду.
Так же необходимо настроить объём подаваемой жидкости, что бы не перелилось через край, если сливной шланг взят недостаточного сечения, да и избыток воды не пойдёт на охлаждение и будет тратиться впустую.
Во время перегонки можно настроить подачу воды экспериментально, получаемый самогон должен быть прохладным ну или слегка тёпленьким, но никак не горячим, если это так, то возможны пропуски из холодильника спиртовых паров. Это недопустимо, так как, во-первых, уменьшается выход продукта, а во-вторых небезопасно, тем более если, нагрев осуществляется на открытом огне.
Сухопарник
Рассмотрим ещё один элемент простого самогонного аппарата, такой как сухопарник. Деталь эта совсем необязательная, но очень необходимая если вы стремитесь значительно улучшить качество своего продукта. Сухопарник размешается в паровой магистрали между перегонным кубом и холодильником. Рассмотрим принцип работы сухопарника.
Во время кипения и испарения этилового спирта происходит и частичный захват паром кипящих при более высоких температурах тяжёлых фракций в которых содержаться сивушные масла.
Отсюда и происходит нарицательный термин плохого самогона – «сивуха». Именно большое содержание сивушных масел придаёт самогону вонючесть и неприятие многими людьми.
Когда же сивушных масел небольшое количество, то они придают продукту свою неповторимость и зависят от сырья для изготовления самогона.
Как выбрать лучший самогонный аппаратВедь все именитые мировые бренды, будь то коньяк, виски, ром, кальвадос, граппа и прочие, не что иное как самогон, правда изготовленные по своим рецептам и технологиям, специально очищенные и выдержанные в определённых условиях.
Но вернёмся к сухопарнику, и так, горячий пар из куба попадает в него и конденсируется в жидкую фракцию, по мере нагревания за счёт свежих паров начинается повторное испарение спирта.
Так как процесс вторичного испарения протекает в среде чище чем предыдущая, в меньшем объёме и из жидкости с более высоким процентным содержанием спирта, захват сивушных масел значительно снижен и большая их часть остаётся в сухопарнике. Тем самым конечный продукт получается не такой запашистый и чуть более крепкий.
Так же распространено использование сухопарников каскадом, то есть когда они располагаются один за другим, в этом случае очистка получается ещё более качественная и крепость продукта до 75 – 80 % (всей партии между головами и хвостами). Если применить два или три сухопарника последовательно можно получить действительно очень качественный самогон за один перегон.
Большее количество применять не стоит, так как по времени процесс затянется значительно, да и эффект каждого последующего сухопарника снижается. Тут важнее конструкция первого сухопарника, самое простое решение — это стеклянная банка с винтовой крышкой.
Самодельный сухопарник из банки
Если у вас перегонный куб 30 – 40 литров, банку лучше взять объёмом около 3 л., так как к концу перегонки в сухопарнике может накопиться до 1 литра жидкости (флегмы), если емкость маленькая просто не хватит места.
В винтовой крышке врезаются штуцеры (фитинги) для подвода и отвода пара, желательно внутри банки впускной канал продлить трубкой или шлангом почти до самого дна.
Это необходимо для устранения возможности пропуска неконденсированных паров из куба в холодильник, так как отверстия в крышке расположены очень близко.
В этом случае при накоплении жидкости на дне емкости будет происходить активное бурление и если флегмы станет много, то возможно забрызгивание в отводящий патрубок и попадание в холодильник и в конечный продукт, что крайне нежелательно, поэтому объём банки (высота) должен быть достаточным.
Очень часто в сухопарник во время второй перегонки кладут различные ароматические компоненты, такие как:
- Сухофрукты, сухие ягоды;
- Ароматные травы;
- Пряности;
- Корки лимона, апельсина и т.д..
Эти компоненты придают самогону дополнительный аромат и привкус, ну а что положить это уж на ваш вкус и предпочтения, полёт фантазии в экспериментах просто неограниченный.
Трубки и шланги
Силиконовые шланги для самогоноварения
Перегонный куб и холодильник между собой необходимо как-то соединить. В идеале конечно, чтобы система была без разъёмов и соединений, и кстати такие аппараты есть в продаже, когда к крышке куба и между собой сухопарник и холодильник жёстко приварен трубкой. Но когда вы делайте простой аппарат в домашних условиях, при этом не обладаете навыками сварки или пайки металлов повторить такой вариант достаточно проблематично. Нет конечно можно найти и сварщика, и токаря и кого угодно, заказать и изготовить все комплектующие, но тогда дешевле купить готовый аппарат, да и конструкция будет уже зарекомендовавшая себя и опробованная не одним пользователем.
Змеевик для самогонного аппарата своими руками
В нашем случае можно применить силиконовые шланги на хомутиках. Подойдут и шланги с гайками для подвода газа или воды из гофрированной нержавеющей стали, главное заменить резиновые прокладки на силиконовые.
Ни в коем случае не используйте резиновые и пвх шланги для паропровода и отвода от холодильника самогона, если не хотите получить продукт с устойчивым химическим вкусом, их можно применять только для системы охлаждения.
Силиконовые шланги проще всего приобрести в интернет магазине, ну или в аптеках, или каких-то специализированных торговых точках. Как определить силиконовый шланг, при отрицательной температуре он остаётся достаточно эластичным, в отличие от пвх и резиновых собратьев, если поджечь кусочек, то горит без копоти и останется светлый рассыпчатый пепел.
Какой металл предпочтительнее
На этот вопрос трудно найти однозначный ответ на просторах интернета, как говориться сколько людей столько и мнений. Можно сказать, более или менее уверенно что для изготовления самогонного аппарата в домашних условиях лучшее решение – это применение пищевой нержавеющей стали.
О применении меди в конструкциях много споров. Многие утверждают, мол раньше все аппараты делали медными, но это потому что других технологичных и распространённых металлов просто не было.
И не надо забывать, что все крепкие напитки выдерживались в дубовых бочках, а там под действием поступающего кислорода через стенки, альдегиды и эфиры разлагались (образуются они при контакте горячих паров спирта с медными элементами аппарата).
Да и в перерывах между использованиями аппарата на всех медных элементах образуется опасная для здоровья плёнка окислов, которую перед применением оборудования по назначению необходимо смывать растворами кислоты, например лимонной.
Алюминий же в присутствии уксусной кислоты (в некотором количестве всегда содержится в браге) образует малополезные соли – квасцы. Нержавеющая сталь технического назначения так же может содержать в своём составе малополезные компоненты.
Конечно все эти доводы достаточно условны, и скорее можно умереть от алкогольной интоксикации при передозировке, чем от ничтожно малого количества альдегида в одной рюмке домашнего самогончика для аппетита за ужином.
К тому же для змеевика медь — это лучший металл по своей теплопроводности и технологичности изготовления.
Поэтому вполне оправдано комбинированное исполнение, скажем куб из нержавейки или алюминиевая фляга, а холодильник из медной трубки в металлическом или пластиковом корпусе.
- Ну и напоследок надо сказать что самый инертный (не активный к агрессивным средам) материал — это стекло, в интернете много примеров мини аппаратиков из лабораторной химической посуды, жалко что объёмы уж очень маленькие, да и хрупкое это всё.
Источник: https://samogoniche.ru/oborudovanie/izgotovlenie-samogonnogo-apparata-svoimi-rukami.html
Как сделать самогонный аппарат своими руками! Узнайте от Самогонъ-Б12
08.06.2018
Как сделать самогонный аппарат?
Подарок, приготовленный самостоятельно. Приятный сюрприз к ужину. Фирменный рецепт, который не разглашают. Все это можно отнести к качественному самогону. Агрегат по его перегону собирается из подручных средств или покупается. Как сделать самогонный аппарат с устройствами фильтрации самому, каковы себестоимость и возможные риски – давайте узнаем.
- Самогонный аппарат с укрепляющей колонной
- Принцип работы.
- Чтобы соорудить самогонный аппарат своими руками, важно подготовить:
- бак для браги. Он еще называется перегонный куб.
- холодильник для превращения паров спирта в дистиллят;
- силиконовые, стальные или медные трубки для соединения.
Соорудить такой аппарат дешевле и проще. Его главный недостаток – отсутствие фильтрации пара, который содержит:
- спирт
- воду
- сивушное масло
Чем меньше воды и масла, тем алкоголь чище и крепче. Дефлегматор удаляет их за счет охлаждения. В результате на стенках конденсируются тяжелые примеси и часть воды – это называется флегмой. Она снова стекает в бак с брагой. Пары спирта поступают в холодильник и конденсируются в чистый дистиллят.
Необходимые детали.
Перегонный куб с зафиксированным на нем дефлегматором называется самогонным аппаратом с укрепляющей колонной. Вот как его изготавливают сами.
- Роль бака выполняет паровая скороварка. Вместо клапана фиксируют штуцер.
- Дефлегматором будет служить отрезок трубы из пищевой нержавейки или меди. Один конец перекрывают сеткой из металла для фиксации насадок.
- Просверливают отверстие, немного не доходя до другого конца. К нему при помощи сварки присоединяют трубку для термометра.
- Таким же способом закрепляют всю трубу с той стороны, где сетка, к баку.
- Помещают внутрь укрепляющей колонны насадки.
- Следующий элемент – холодильник. Он состоит из спирали медной или стальной трубки, которая помещается в форму с охлаждающим веществом. Трубку заполняют песком и устанавливают колышки на концах.
- Накручивают трубку на гладкий цилиндр. Убирают колышки и высыпают содержимое. Промывают.
- Помещают спираль в металлическую трубу с заранее установленными двумя штуцерами для ввода холодной и вывода нагревшейся воды.
- Приваривают заглушки.
Себестоимость.
Самогонный аппарат своими руками обойдется в следующую сумму:
- Скороварка объемом 12 л стоит минимум 2000 руб.
- Термометр — 800 руб.
- Насадки – 500 руб./м
- Трубы из нержавейки – 1500 руб.
- Услуги сварщика – 1500 руб.
Помимо денежных затрат следует помнить, что:
- Пропорции труб, колонн, холодильника должны быть рассчитаны. Иначе может ухудшиться качество самогона и замедлиться скорость его изготовления. Без подготовленной схемы сварщик откажется от работы.
- Если вы решили сделать медный самогонный аппарат своими руками, важно предусмотреть возможность очищения медных элементов лимонной кислотой. Иначе при следующем прогоне образовавшийся на стенках труб медный купорос попадет в пар, а затем – в напиток. Это навредит и здоровью, и вкусу алкоголя.
►Самогонный аппарат с сухопарником.►
Принцип работы.
Вместо дефлегматора или же дополнительно к нему используют сухопарник. Он представляет собой емкость-отстойник. Через входное отверстие подается пар. В самом контейнере оседают компоненты масла, а чистый пар поступает через выходное отверстие в холодильник. Если в емкость положить кусочки фруктов, то напиток приобретет дополнительный аромат.
Необходимые детали.
При создании самогонного аппарата с сухопарником своими руками важно правильно выбрать размер сухопарника. Для 12-тилитрового куба подойдет контейнер в 1 литр. Роль сухопарника сыграют следующие подручные средства:
- Стеклянная банка с металлической крышкой. Сделать в крышке два отверстия и ввести в них штуцеры. Вкрутить гайки.
- Ввести трубку входа глубже в емкость на 1,5-2 см, чем трубку на выход. Обеспечить герметичность сваркой.
Себестоимость
Если соорудить самогонный аппарат с сухопарником своими руками, то затраты на покупку материала и работу сварщика составляют следующие суммы:
- Скороварка – 2000 руб.
- Термометр – 800 руб.
- Трубы из нержавейки для пищевых целей – 500 руб.
- Услуги сварщика – 1500 руб.
Вывод
Если учесть только себестоимость материалов и работу сварщика, то затраты на сооружение аппарата с дефлегматором составят 6300 рублей, а с сухопарником – 4800 рублей. Но на расчет параметров, составление чертежа, работу и закупку материалов тоже ушло время. Переведите его в денежный эквивалент и добавьте к фактическим затратам.
Заводской агрегат из нашего магазина обойдется минимум в 7940 руб. Он имеет следующие преимущества:
- Компактный: удобно хранить и использовать.
- Все соединения протестированы на герметичность: исключена утечка спирта и возгорание.
- Материал элементов – пищевая нержавейка: легко мыть, безвредно для здоровья и не меняет вкус напитка.
- Части агрегата соразмерны друг другу: самогон получается очищенный и вкусный.
- Снабжен инструкцией: напиток получится с первого раза.
Итак, стоит ли искать инструкции, как сделать самогонный аппарат: ведь себестоимость работ своими руками лишь немного ниже цены готового агрегата. Однако качество напитка и безопасность его изготовления, по сравнению с использованием заводского агрегата–тяжелее проконтролировать, особенно новичку.
Источник: https://samogon-b12.ru/pochitat/stati/samogonnyy_apparat_svoimi_rukami/