Коньяк st remy xo, vsop, authentic vsop: обзор, характеристики, цена

Фото с сайта: unspeople.ru

Более аристократичного и благородного напитка в мире, чем натуральный французский коньяк, скорее всего, отыскать не получится. Он достоин даже прославленных королей, ароматом и вкусом способен вызывать у людей уважение и привязанность с первого глотка, отражает глубокий внутренний мир и позволяет ощущать себя частью высшего общества.

Однако кроме личных предпочтений в плане вкуса и запаха, настоящий ценитель и тонкий гурман обязательно обратит внимание на маркировку и выдержку, что чрезвычайно важно. Причем уже по этикетке, лишь взглянув на нее, знаток сразу же определит, к примеру, что значит коньяк XO, VS, VSOP и так далее.

Давайте разбираться вместе, тем более, что тут все достаточно понятно и прозрачно.

Классификация коньяка

Коньяк st remy xo, vsop, authentic vsop: обзор, характеристики, цена

Фото с сайта: cognacmuseum.ru

Человеку с улицы, который ранее весьма поверхностно был знаком с коньяком, технологией его производства, а также особенностями употребления, чрезвычайно трудно будет разобраться со старта, каков же возраст этого благородного напитка.

То есть, понять, сколько лет эта жидкость провела дубовой бочке, прежде, чем попала на стол потребителя.

Лишь единицы людей в мире могут вычислить приблизительный возраст по вкусу, цвету, запаху и прочим показателям, а для остальных придуманы этикетки, на которых и указывается вся необходимая информация.

Возраст коньяка

Если вы действительно желаете стать знатоком и гурманом, не помешает сперва уяснить, что возраст, вернее, выдержка коньяка считается ровно до той поры, пока он не будет перелит из бочки в стеклянную емкость, чаще всего в бутылку. В этот момент он мгновенно прекращает «стареть» и сколько бы лет не прошло, он останется точно таким же, как и прежде.

Фактически, приобретение коньяка человеком несведущим, немного напоминает покупку лотерейного билета, ведь никогда не знаешь наверняка, повезет или нет.

Точно так же и с коньяком, ведь вроде мелькают известные название и бренды на манер Remy Martin или Hennessy, и красивыми маркировочными большими буквами VSOP, ХО, а что значит вся эта китайская грамота совсем не понятно.

С другой стороны, есть и более скромные маркировки, вроде КВ, КС, ОС и прочие, которые также не помешает изучить.

Французские корни, технология и выдержка

Изначально коньяк был изобретен виноделами Франции, после того, как они научились дважды перегонять молодое виноградное вино особых сортов в чистейший дистиллят и хранить его плотно закупоренным в дубовых бочках на протяжении многих лет. Именно в этих бочках напиток и приобретает свой уникальный цвет, поразительный аромат и сногсшибательный вкус.

Коньяк st remy xo, vsop, authentic vsop: обзор, характеристики, цена

Фото с сайта: limit-man.ru

Но ничего нового или непонятно маркировки на этикетках не означают, а как раз отмечают его возраст. Для примера, коньяк VSOP, что значит такая маркировка, к чему она относится и как понять, что же за напиток перед вами? Начинать разбираться нужно с того, что коньяк может быть родом исключительно из Франции, это закреплено в законе, более никакие напитки так называться не могут.

Есть некоторые исключения, к примеру, армянский коньяк, контроль качества которого производится французской компанией.

Все равно такой напиток имеет собственную маркировку и французский стандарты тут использовать не позволительно.

Строго следить за тем, чтобы соблюдались оригинальные маркировки XO, VSOP, VS, приставлена компания, под названием французское Национальное Межпрофессиональное Бюро коньяков.

Возраст коньяков по различным шкалам

Коньяк st remy xo, vsop, authentic vsop: обзор, характеристики, цена

Фото с сайта: rulerm.com

Так как же сделать правильный и выбор и взять именно ту бутылку, что точно отличается высоким качеством, большой выдержкой, а, следовательно, особым запахом и вкусом.

В первую очередь, судить и выдержке можно по звездочкам на этикетке, за каждой из них кроется ровно десяток месяцев, проведенных напитком в закупоренной дубовой бочке.

Замечательно, что начало выдерживания коньяка всегда начинается в одно и то же время, а именно с часа ночи первого апреля каждого года, когда сырье уже должно быть переработано, а виноградный дистиллят очищен и залит в емкости для вызревания.

Таким образом, звездочек на этикетке не может быть менее трех, так как минимальный срок выстаивания ординарного коньяка составляет не менее тридцати месяцев. Однако, кроме классификации по выдержки, о которой мы расскажем чуть ниже, есть и иные обозначения, которые вы сможете увидеть на французских бутылках, потому ознакомиться с ними не помешает, чтобы быть полностью готовыми к сюрпризам.

Коньяк st remy xo, vsop, authentic vsop: обзор, характеристики, цена

Фото с сайта: a.d-cd.net

  • С (Cognac) – коньяк.
  • Е (Special) – специальный.
  • О (Old) – старый.
  • V (Very) – очень.
  • S (Superior) – превосходный.
  • P (Pale) – бледный.
  • Х (Extra) – экстра.

Собираясь стать тонким ценителям французских коньяков вовсе не помешает разобраться в этом всем более подробно, выяснить, к примеру, что значит коньяк VS, чтобы не ударить в грязь лицом на званом ужине или приеме.

Аутентичные французские маркировки

Не попробовав, можно только поверхностно судить о качествах того или же иного напитка.

Однако, когда речь идет о настоящем французском коньяке, то по тому, что написано на этикетке уже можно сделать вывод, какие свойства и качества присущи данному варианту алкоголя, при условии, что он оригинален, а не является подделкой. Разобраться будет вовсе не сложно, достаточно просто захотеть, так как все тут ограничивается четырьмя-пятью буковками.

Коньяк st remy xo, vsop, authentic vsop: обзор, характеристики, цена

Фото с сайта: CognacPro.ru

  • Проще всего ответить, что значит VS на коньяке и это обозначает, что речь идет о напитке, выдержанном в дубовой бочке не менее двух с половиной лет. Также подобное спиртное называют Trois Etoiles, то есть «три звездочки».
  • Второй вариант маркировки VO значит Very Old или Reserve, что переводится, как очень старый. Такой коньяк называют трехлетним.
  • Расшифровка коньяка VSOP – Very Superior Old Pale. Это означает, что перед вами очень старый коньяк, с выдержкой не менее четырех лет, но зачастую гораздо больше. Потому, что значит VSOP на коньяке понять вовсе не сложно.
  • Еще один вопрос: что означает VVSOP на коньяке и как это переводится? Нет и здесь ничего сложного, Very-Very Superior Old Pale или Grande Reserve значит очень-очень старый коньяк, высококачественный и светлый, выдержанный не менее пяти лет.
  • Осталось разобраться, что значит коньяк ХО, но и тут сложностей не возникнет. Extra Old – это очень старый коньяк, выдержка которого достигла шести лет и выше, что само по себе уже внушает уважение.

Все, что старше, по меркам профессионалов, не может иметь классификации, даже пусть простоит в бочке лет двадцать-тридцать. Эксперты считают, что такие высокие сроки не могут дать гарантию купажирования. Потому решено было запретить маркировку коньяка, старше шести лет на законодательном уровне.

Занимательно

Многие ошибочно считают, что слова на этикетках французского коньяка, на манер Extra, Napoleon или же Grand Reserve – это бренды и названия, но на самом деле все не так. Это маркировка напитка по выдержке и классификации, но никак не личное имя и не название компании-производителя.

Выдержка коньяка по советской шкале

В полной мере натуральными отечественные напитки назвать никак не получится, так как коньяк может быть французским и более никаким. Однако в советское время, да и сейчас, было популярно создание подобных напитков, среди которых особо славился армянский коньяк, качество которого действительно признано самыми выдающимися виноделами Франции.

Коньяк st remy xo, vsop, authentic vsop: обзор, характеристики, цена

Фото с сайта: livejournal.com

Так как на рынке есть огромное предложение, а качество напитка и правда на высоте, не помешает изучить также и отечественную классификацию коньяков, которая была изобретена и введена в действие в советские времена. Работает она и до наших дней. Чаще всего алкоголь маркируется звездами, они идут одна за год, а минимальной выдержкой считается три года. Ординарные коньяки времен СССР могут иметь от одной, до пяти звезд.

Более элитными и дорогими коньяками считались марочные, в классификации которых следует разобраться более подробно. К примеру, интересно же знать, что значит коньяк КВ и о чем это свидетельствует, потому и изучить с этого места все стоит достаточно подробно.

Коньяк st remy xo, vsop, authentic vsop: обзор, характеристики, цена

Фото с сайта: AlkoRules.ru

  • КВ – коньяк выдержанный – напиток, вызревание которого происходило не менее шести лет.
  • КВВК – коньяк выдержанный высшего качества – алкогольный напиток, выдержка которого превысила восемь лет.
  • КС – коньяк старый – это означает, что напиток имеет возраст около десяти, а то и больше, лет.
  • ОС – очень старый – коньяк, выдерживать который в дубовых бочках подвалов и погребов Армении продолжали на протяжении двадцати лет и больше. Это наиболее элитные сорта, цена на которые порой затмевает французские оригинальные напитки.

Все, что выдерживается еще дольше, уже относится к коллекционному спиртному и вряд ли оно предназначено для того, чтобы просто распить бутылку с друзьями, ведь она обойдется в целое состояние, значит и повод нужен соответствующий. Таким образом, даже не пробуя спиртное на вкус, вы уже сможете представить себе, чем же отличается содержимое бутылки и стоит ли платить за него ту цену, что указана на этикетке.

Читайте также:  Paulaner hefe weissbier: обзор пива пауланер, характеристики, отзывы

Коньяк st remy xo, vsop, authentic vsop: обзор, характеристики, цена

Фото с сайта: shumilovedesign.eu

Источник: https://nalivay-ka.ru/articles/konyak/rasshifrovka-oboznachenij-konyaka-kho-vs-vsop-chto-zhe-oni-znachat.html

Бренди Saint-Remy Authentic VSOP 0.7 л

Saint-Remy Authentic VSOP – отличный бренди родом из Франции с гармоничным звучанием и ароматным богатым букетом.

В его состав входят высококачественные спирты на винограде, сахарный и карамельный сироп, а также очищенная вода. Напиток выдерживается на протяжении долгого срока в маленьких бочках из элитного дуба.

В процессе приготовления он приобретает маслянистую текстуру, округлый и мягкий вкус.

1 шт.2 шт.3 шт.4 шт.5 шт.6 шт.7 шт.8 шт.9 шт.10 шт.11 шт.12 шт.13 шт.14 шт.15 шт.16 шт.17 шт.18 шт.19 шт.20 шт.21 шт.22 шт.23 шт.24 шт.25 шт.26 шт.27 шт.28 шт.29 шт.30 шт.31 шт.32 шт.33 шт.34 шт.35 шт.36 шт.37 шт.38 шт.39 шт.40 шт.41 шт.42 шт.43 шт.44 шт.45 шт.46 шт.47 шт.48 шт.49 шт.50 шт.51 шт.

52 шт.53 шт.54 шт.55 шт.56 шт.57 шт.58 шт.59 шт.60 шт.61 шт.62 шт.63 шт.64 шт.65 шт.66 шт.67 шт.68 шт.69 шт.70 шт.71 шт.72 шт.73 шт.74 шт.75 шт.76 шт.77 шт.78 шт.79 шт.80 шт.81 шт.82 шт.83 шт.84 шт.85 шт.86 шт.87 шт.88 шт.89 шт.90 шт.91 шт.92 шт.93 шт.94 шт.95 шт.96 шт.97 шт.98 шт.99 шт.100 шт.

0.7 л

Коньяк st remy xo, vsop, authentic vsop: обзор, характеристики, цена

Возможна оплата по безналичному расчёту, а также банковскими картами

Коньяк st remy xo, vsop, authentic vsop: обзор, характеристики, цена Коньяк st remy xo, vsop, authentic vsop: обзор, характеристики, цена

Возможна оплата по безналичному расчёту, а также банковскими картами

Вкус

Многогранный вкус Saint-Remy Authentic VSOP раскрывается оттенками свежих сочных ягод, элегантными мотивами дубовой древесины и табака, которые красиво подчеркивает нежная ваниль. Звучит очень мягко и округло, завершаясь продолжительным бархатным послевкусием.

Аромат

Гармоничный аромат звучит очень элегантно и неповторимо, раскрываясь спиртовыми запахами, которые сменяются свежими вишневыми, земляничными и другими ягодными аккордами. Он красиво завершает свое звучание древесно-ванильными нотами.

Цвет

Яркий чистый янтарный цвет и золотинкой.

Гастрономические сочетания

Это хороший апперитив, может сочетаться с другими напитками и льдом.

Saint-Remy Authentic VSOP – элегантный французский бренди. Его неповторимые качества сделали напиток одним из самых популярных бренди в мире. Сан-Реми Аутентик ВСОП отличается богатым вкусом с ягодными нотами, мотивами табака и дубовой древесины, а также сладкой ванилью и карамелью.

Аромат бренди Saint-Remy Authentic VSOP наполнен сочными спелыми ягодами и растительными нотами. Сан-Реми Аутентик ВСОП готовят по особым технологиям, которым уже более сотни лет. Saint-Remy Authentic VSOP создала женщина, что также выделяет его среди других крепких алкогольных напитков мира.

Мартина Боль унаследовала любовь к виноделию и в 19 веке сделала бренд одним из самых популярных и востребованных в мире. Бренди Сан-Реми Аутентик ВСОП готовят из лучших спиртов винограда, карамельного и сахарного сиропов, а также лучшей чистой воды. Выдерживается он в маленьких специальных бочках из дуба.

В это время напиток приобретает свою маслянистость и мягкость, а также полностью раскрывается всеми гранями вкуса. Этот напиток – один из лучших примеров мастерства французов в изготовлении бренди. Каждый ценитель должен попробовать его.

В нашем магазине на Ярцевской вы сможете купить бренди Сан-Реми Аутентик ВСОП 0.7 литр по цене 1490р. Этот продукт произведен в
субрегионах регионе Франция, ВСОП, выдержка в бочках: Дуб.
Бренди имеет крепость 40%. Товар продается без фирменной упаковки.

Отзыв отправлен

Необходимо заполнить все поля

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 05.07.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах элитного алкоголя Фестиваль Вин.

Источник: https://vinotekafv.ru/brandy/saint-remy-authentic-vsop-07l.html

Бренди Saint-Remy, "Authentic" VSOP, 0.7 л

Отзывы о покупке Saint-Remy, «Authentic» VSOP, 0.7 л 4 отзыва Сергей

Бренди st-remy оценят те, кто любит с одной стороны крепость в напитке, а с другой стороны мягкость. Да. Да именно это я ощутил, когда первый раз попробовал бренди этой марки. Сначала взял как случайно выбранный напиток к праздничному столу.

Теперь беру намеренно, зная что от этого бренди получу удовольствие. Когда подношу бокал, наполненный до половины, к губам и слышу аромат вишни, земляники, ванили и терпкой древесины. Пьется напиток легко, его сложный вкус сразу не осмыслишь. Все со временем. Мне надо 2-3 глотка, чтобы ощутить присутствие вкуса ягод, ванили, утонченного табака и дуба. Вкус соответствует запахам.

Все сбалансировано. Это для меня важно. За что и ценю.

Анжела

Супруг любитель бренди и Сан Реми я ему приобрела ко Дню рождения. Очень понравился. Даже я с удовольствием выпила бокал, хотя и не ценитель столь крепких напитков. Но именно Сан Реми VSOP пьется на удивление легко, оставляет приятное фруктовое послевкусие.

Илья

Приятный качественный бренди. Покупаю для гостевого бара, иногда используем для коктейлей. Совершенно не чувствуется вкус спиртов. Хороший аромат, приятный букет. Прекрасный бренди, особенно учитывая адекватную стоимость.

Читать все отзывы о товареОценить и оставить отзыв Цвет

Бренди превосходного янтарного цвета с желтыми и золотыми переливами.

Вкус

Очень мягкий, сложный, богатый, гладкий и деликатный вкус бренди наполнен тонами маленьких красных ягод, сладкой ванили, табака и дуба. Бренди очень легко пьется и очаровывает своим округлым, сбалансированным вкусом.

Аромат

Утонченный, гармоничный, гладкий и очень приятный аромат бренди играет легкими тонами алкоголя, которые тут же сменяются нюансами вишни, земляники и крыжовника, дополненными нотами ванили, древесины и растительными оттенками.

Гастрономические сочетания

Бренди прекрасен в качестве аперитива, хорош как составляющая часть коктейлей.

Saint-Remy, «Authentic» VSOP— интересный французский бренди с привлекательным сложным вкусом и неповторимым тонким ароматом. Напиток создается из чистых виноградных спиртов, специально подготовленной воды, сахарного сиропа и карамели. Благодаря выдержке в небольших дубовых бочках, бренди обретает маслянистость текстуры, а также — округлость, мягкость и неповторимую продолжительность вкуса.

Бренд Сан-Реми имеет более чем 120-летнюю историю. Завод Сан-Реми был создан в 1886 году во Франции в долине Луары, в маленькой деревушке возле Нанта. Мастером подвалов Сан-Реми является первая женщина в этой компании — Мартина Боль.

Она унаследовала любовь к земле и винам от своей семьи, которые были виноградарями и дистилляторами с 1637 года. Ее решимость и приверженность к совершенству сделали Мартину выдающимся мастером в своем деле.

Уже 15 лет, благодаря Мартине Боль, ее страсти и фантазии бренд Сан-Реми известен во всем мире.

Недавно просмотренные

-15%

-20%

Источник: https://winestyle.ru/products/Saint-Remy-Authentic-VSOP.html

Бренди st-rémy xo — saint rémy

Обладатель многочисленных мировых наград, бренди St-Rémy XO отличается насыщенным вкусом и сложным купажом. Это истинно французский бренди, созданный в лучших традициях Дома.

Вкусовые ноты

ЦВЕТ
Насыщенный янтарный цвет, с легкими красноватыми оттенками.

АРОМАТ
Напиток обладает нежным древесно-ванильным ароматом, с оттенками спелых фруктов и меда.

ВКУС
Насыщенный и ароматный. Легкие ноты древесины и ванили дополнены ароматами имбирной выпечки, засахаренных абрикосов, фиников, инжира и орехов. Напиток характеризуется слегка пряным вкусом и долгим послевкусием.

СПОСОБЫ ПОДАЧИ
Бренди St-Rémy XO обладает многогранным вкусом, который по достоинству оценили и критики, и ценители, поэтому его можно употреблять в чистом виде, со льдом, или в составе коктейлей.

«Насыщенный бренди St-Rémy XO цвета красного дерева – более зрелый, с выраженными древесно-фруктовыми нотами, нотами миндаля, лесного ореха, фиников, инжира и изюма. Его вкус гармоничный, не агрессивный. Несмотря на его сладость, это сложный напиток с мужским характером».

Источник: https://www.st-remy.com/ru/products/st-remy-xo/

Коньяк: расшифровка VSOP, VS, XO, КВ, КС, значения звезд

Все фото pixabay.com

Коньяк — это тонкая штука, и если хочется просто накидаться до полусмерти, то эта активность не для таких месье, как он. Это целая культура, и более аристократичного и рафинированного напитка во всем мире не отыщешь.

Его нужно любить горячей любовью, уважать, как «Крестного отца», и разбираться во всех его тонкостях, прежде, чем приблизиться.

Мы расскажем о расшифровке обозначений коньяка, чтобы вам было с чем идти к этому аристократу в гости.

Пару слов о коньяке

Мы уже как-то писали о том, как сделать домашний коньяк из водки. Однако, как бы нам ни хотелось, именно коньяком (даже если бесспорно похож) это никак не назвать.

Коньяком вы можете себе позволить назвать только тот напиток богов, который производится исключительно во Франции. Да и то не везде: только в определенных районах, или, как правильнее их назвать — крю или субрегионы. Такая же история, кстати, с кальвадосом.

Правила производства очень строгие и должны соблюдаться. Строго регламентировано содержание этикетки на бутылке коньяка. На ней непременно должны быть указаны:

  • Наименование (Cognac); 
  • Емкость; 
  • Крепость в поле зрения на лицевой этикетке; 
  • Адрес проивзодителя и юридическое название; 
  • Апелласьон принадлежности.

Думаете, такая строгость — это шутка?

Если не соблюдать требования к производству коньяка, то можно сесть в тюрьму, лишиться лицензии или испытать и то, и другое. Это не миф, такие случаи действительно были, хоть и редко.

Впрочем, такая строгость касается не только коньяка и кальвадоса, да и любых алкогольных напитков, а многих национальных французских продуктов. Французы очень любят регламентировать и защищать свои продукты.

На что указывают буквы на этикетке бутылки коньяка?

Конечно, все эти наименования кажутся отдельным квестом, однако все совсем не сложно. Разберем все эти буквы по порядку.

  • С (Cognac) — коньяк
  • Е (Special) — специальный
  • О (Old) — старый
  • P (Pale) — светлый
  • S (Superior) — превосходный
  • V (Very) — очень
  • Х (Extra) — экстра

На каждой этикетке каждый бутылки все эти буквы соединяются в сочетания, которые вводят в ступор всех, кроме профессионалов и ценителей. Но все проще: по этим обозначениям можно понять срок выдержки.

Коньяк V.S.O.P.: расшифровка

Официально, по данным BNIC (Национальное межпрофессиональное бюро коньяка), V.S.O.P. расшифровывается как Very Superior Old Pale — очень старый бледный коньяк. Тем не менее, его часто называют очень особенным старым светлым.

Читайте также:  Вино из мандаринов в домашних условиях: доступный рецепт

Коньяк VSOP — это тот парень, в котором самый молодой бренди выдерживается в бочках не менее четырех лет. Однако зачастую возраст коньяков в категории VSOP вполне может быть еще больше. Когда четырехлетний eau-de-vie включен в смесь, это автоматически становится V.S.O.P. Коньяком — даже если любой другой компонент намного старше него.

Происхождение обозначения V.S.O.P. восходит к распоряжению Британского королевского двора в 1817 году. Им потребовалось то, что тогда называлось «Коньяк бледный» (Cognac Pale). Другими словами, коньяк, который не подслащивается и не окрашивается добавлением сахара и карамели. В то время было очень распространено использование таких добавок. Так и родился термин.

Другие обозначения для VSOP — «Резерв» или просто «Старый».

Справка: что такое BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac)

Национальное межпрофессиональное бюро коньяка. Это институт, который создан именно в условиях той строгой правовой системы, касающейся производства коньяка, о которой мы писали выше.

Организация объединяет как все производство, так и его обслуживание.

Коньяк X.O.: что это значит

XO расшифровывается как Extra Old — то есть, экстрастарый и описывает коньяк, выдержанный в дубовых бочках не менее шести лет.

Тем не менее, XO часто имеют гораздо более старый средний возраст, многим из них от 20 лет и старше.

Было много разговоров о том, что минимальный возраст для любого компонента в коньяка XO должен быть минимум 10 летнего возраста. Однако в связи с новыми правилами, до до 31 марта 2019 года коньяки в возрасте шести-девяти лет все еще могут называться XО, если они следуют некоторым заранее определенным правилам BNIC, касающимся упаковка.

Выражение XO впервые было использовано в 1870 году. Коньяк XO можно также назвать «Наполеон» или «Старый резерв».

Что значит коньяк V.S.

С этим обозначением, пожалуй, проще всего. Если вы видите бутылку с тремя звездами, знайте, что это VS коньяк. На коньяке написано VS, если он выдержан в дубовых бочках не менее двух с половиной лет. По некоторым данным — не менее трех.

Три звезды и VS — одно обозначение, поэтому коньяк VS так же называют «три звездочки».

Коньяк V.O.

Very Old («Очень старый). Обозначает напиток, выдержанный не менее двух лет.

Коньяк VVSOP

Такое тоже бывает, и это Very-Very Superior Old Pale. Очень сильно старый светлый коньяк, выдержанный не менее и высококачественный.

Советская шкала выдержки коньяка

В Советском Союзе было, как говорится, было все свое, и обозначения коньяка были тоже свои. Советская классификация действует до сих пор.

Несмотря на то, что производимый на территории СССР коньяк не совсем легально называть коньяком (иначе прибежит француз и криком напомнит, кто тут хозяин), он производился в немалых количествах.

Армянский коньяк, крайне популярный, что тогда, что сейчас, действительно считается качественным достойным, такого мнения придерживаются сами французские (!) виноделы.

Более качественными, элитными и дорогими коньяками считались марочные, и они-то классифицировались буквенными обозначениями. С ними проще — ничего переводить не нужно!

Что значит коньяк КВ

Коньяк выдержанный. Напиток, выдержанный в течение не менее 6 лет.

Коньяк КВВК

Коньяк выдержанный высшего качества. Здесь выдержка должна превышать 8 лет.

Коньяк КС

Коньяк старый. Напиток, выдержанный в течение 10 и более лет.

Коньяк ОС

Коньяк очень старый. Такие напитки в Армении выдерживали на протяжении 20, а то и больше лет. Это суперэлитные сорта, и цены на них совсем не уступают ценам на французские напитки.

Напитки выдерживаются еще дольше, но тогда коньяк приобретает уже статус коллекционного напитка, который обойдется вам в целое состояние.

Что означает количество звезд на этикетке?

По ним можно также судить о сроке выдержки. Каждая звезда кроет в себе срок в 10 месяцев, которые напиток провел в дубовых бочках.

Другие классификации коньяка

Коньяк Наполеон

Коньяк, описанный как Наполеон, равен XO по возрасту. Однако коньяк Наполеон обычно продается как промежуточная категория : опережает VSOP и приближается к XO, выходя за пределы официальной классификации.

Extra

Это премиум-напиток, сделанный из наиболее высококлассных сортов винограда, имеющий экстрадлинную выдержку — не менее 10-15 лет — и особенный вкус. Часто становится украшением коллекций.

Коньяк Vieux

Снова представляет собой фазу между официальными обозначениями VSOP и XO.

Vieille Réserve

Это означает более или менее то же самое, что и Hors d’Age, уровень выше XO (см. ниже).

Hors d’Age

Официально BNIC заявляет, что это то же, что и XO. В отрасли он используется для обозначения продукта очень высокого качества, превышающего официальный рейтинг выдержки. Дословный перевод Hors d’Age «вне возраста».

Vintage

Винтаж означает, что коньяк из урожая одного года, который выдерживается в течение определенного периода времени в дубовых бочках, а затем разливается в бутылки. Нет возрастных ограничений. Важно знать, что, например, марочный коньяк 1983 года был собран в 1983 году, но, возможно, разлит по бутылкам в 2013 году. Важным является год сбора урожая.

Все эти спецификации тщательно контролируются министерством сельского хозяйства Франции.

Источник: https://playboyrussia.com/data/bar/rasshifrovka-oboznacheniy-konyaka-chto-znachat-vse-eti-vsop-vs-xo-kv-ks/

Saint-Remy Authentic VSOP отзывы и оценка

Нормальный бренди, дороговат, переплачиваешь за маде ин Франция. Torres 10 летний, если перевести на 100 грамм абсолютно в эти же деньги гораздо лучше.

Люди не понимающие как пьют бренди не берите, его это не водка и не вискарь! Бренди не охлаждают, как и коньяк, если его охлаждать, он становится жестче намного и от вкуса только горьковатым дубом отдает.

Кто прывык к холодным напиткам и напиткам со льдом возьмите в эти бабки вискаря.

Взял на НГ, очень «дерзкий». Закусывать не получилось, пришлось брать Швепс дабы сбить его «дерзость».

Жёсткий напиток, аромата, как такового нет. Сильно чувствуются спирты. После употребления похмелье. Не пойму откуда положительные отзывы. В этой ценовой категории куда больше коньяков и бренди гораздо лучше и дешевле. Однозначно своих денег не стоит. Не понравился не только мне. Повелся на отзывы. Больше не возьму!

Подходящий напиток, чтобы немного расслабиться. Мягкий, лёгкий. Букет запаха очень простой. Сидеть с бокалом в руке и тонуть в облаке аромата не получится. Это Сен-Реми, а не Реми Мартен.

Но для праздничного застолья под салаты и жаркое вполне подходит. Это хорошая альтернатива резким на запах и вкус 5* «коньякам» той же цены. Но до настоящего французского коньяка не дотягивает.

Поэтому и не коньяк.

Достойный бренди,берите не пожалеете. Хотя на вкус и цвет,короче надо пробовать.

Купил впервые, вместе с бренди бутылку коньяка курвуазье для жены прихватил-друг сказал, что он мягкий. Так бренди на ура ушел во внутрь, а коньяк не очень. Пил небольшими глотками-даже закусывать нехотелось.

Очень вкусный бренди-спиртуозности нет, послевкусие-какой то немного обожженой древесиной отдает. Если бы не цена, то хоть каждый день бери. На коньяк не похожа.

Выпил почти всю бутылку 0,7-на утро ощущение удачного вечера конечно есть, но не так тяжко, как бывает иногда.

Лучше чем российские и грузинские коньяки, но вкус не коньячный. Просто обычный бренди с каким то специфическим вкусом. Его реальная цена должна быть ниже.

Францией тут не особо пахнет. Странноватый вкус и послевкусие. Больше не возьму. Хотя лучше Старейшины и всяких армянских

Слабоват вкус и аромат для француза. Но хотя бы самогоном не отдаёт.

Отличный бренди. Хотя дороговат для пенсионера. Но иногда позволяю себе. Вещь!

Отличный бренди. Вкусовые качества очень интересны, сочитают в себе крепость и одновременно нотку никотиновой сладости! Я предпочёл пить его в чистом виде, т.к, по моему мнению — конкретный напиток раскрывается полностью! Его необходимо нагреть в коньячном бокале (теплотой руки), а после, не спеша вкушать маленькими глотками.

Не понравился. Грубый, резкий. Совсем не «французский» вкус.

отличный бренди за свои деньги, брал после XO не оценил, VSOP гораздо приятней

Очень понравился! Пил в течении недели по вечерам. Вкус раскрывается со временем. Видимо происходит насыщение кислородом.

Гадость. Согласен с предыдущим отзывом про вкус дагестанского коньяка за 300 руб.

Отличный бренди в данной ценовой категории! По сравнению с аналогичными очень приятно пьется и несмотря на спирт — прежде всего отдает виноградом. Как и должно быть в данном продукте!

Для его стоимости отличный.

Это конечно не Бисквит но очень не дурно. Покайфовали с тестем на его ДР.

Всем привет. Напиток мне показался резковат, спиртом конечно не отдаёт, пили без закуски маленькими глотками. Послевкусие невнятное, хотя выдержка чувствуется. Ещё раз не куплю.

Вкус отменный, мягкий, без выраженной спиртуозности, обычно пью upper medium виски а-ля jameson или jim beam c jack daniel's, коньяки пил в основном отечественные (как-то не срасталось в компаниях, а сам покупал виски всегда), очень приятный аромат с ванильными оттенками.

Послевкусие, качество — все указывает на оригинал, органолептически я прекрасно понимаю где какой алкоголь, не первый день пьем… Но блин, смутило, что этикетка очень легко отклеивается, краешек был отклеен, к тому же в середине этикетки складка на правом краю. Скорее всего были плохие условия хранения, в следствии чего пострадала упаковка. Дарить такое я бы точно не стал.

Но в целом — бренди на пятерку, переломная точка в моем мировоззрении крепкого алкоголя, буду пить больше коньяка теперь 🙂

Не ожидал. Если б не знал что пробую, то подумал бы — это дагестанский за 379.90

Самый вкусный из всех что пробовал! Лучше чем XO.

Купил и не желею. Превосходит товары в его ценовой категории.

Не врет молва людская. Хороший коньячок, Стоит своих денег и превосходит аналоги данной ценовой политики на две головы.

Читайте также:  Коньяк монте шоко: обзор, отзывы, характеристики

Не впечатлил VSOP, но качество чувствуется , надо сравнить его с ХО.

Сан Реми значит:) Рассказываю, берите его. Спирт качественный, закусывать не обязательно. Следишь, как бы не выпить все:), т.к. «спиртягой» не прет совсем. После Saint Remy армянский коньяк не коньяк, а непонятная жидкость из непонятного спирта.

Лучший бренди в данной ценовой категории и не только! Постоянно беру.

Очень душевный напиток! Для бренди — почти эталон!

Отличный бренди, мягкий вкус. Достойный напиток по адекватной цене.

Очень вкусное. Постоянно его беру. Всем советую.

не пейте его)) и так в Тюмени мало осталось)

Очень приятно пьется! Один из лучших алкогольных напитков, который пробовал! Рекомендую!

Отличный бренди за такую стоимость)

отличный напиток!!! больше и добавить нечего. лучше чем курвуазье, который тут по мне так паленка какая то.

Лучший.Рекомендую!Отличный вкус,без закуски божественный!

Бренди очень приятный на вкус,нежный,ароматный!!!Советую всем!!!

Отличный бренди, мне понравился.Голова на утро не болела, да и воды организм не требовал.

Отменная гадость,как противный амбре,так и вкус ГАДОСТЬ

Жёсткий напиток, арамаиа, как такового нет. Сильно чувствуются спирты. Не пойму откуда положительные отзывы. В этой ценовой категории куда больше коньяков и бренди гораздо лучше и дешевле. Однозначно своих денег не стоит. Не понравился не только мне. Повелся на отзывы. Больше не возьму!

отличный бренди,очень понравился,пью редко и к выбору алкоголя подхожу разборчиво,не пожалел.

Средничек немного жесковат. Брали коньяк за 700р и тот был вкусней.

Вкус достаточно резок и спиртуозен. послевкусие невнятное. За эту цену торрес 10 однозначно лучше, а если гнаться не за количеством, а за качеством — торрес 15 на голову лучше (жаль, что в кб его нет)

Напиток понравился приятный вкус правда брал по акции за 870 р.

Бренди на свои деньги. Из бутылки немного резковат, но если дать подышать меняется в лучшую сторону. Немного похож на Отборный Арарат, но попроще и резче, правда последний немного дороже.

Простой и дешовый коньяк , но не по цене . Так , для того чтобы нажраться . Никакого ни вкуса а тем более послевкусия . Есть более дешовые и интересные и коньяки и бренди .

Ужас! На уровне отечественного суррогата за 250руб. Вылил его от греха подальше! Брал по акции за 999р. Не рекомендую!

Приятный, мягко пьётся и запах хороший не резкий.

Невпечатлил. За эти деньги лучше взять Дагестан КС. Однозначно лучше.

Отличный напиток. Пьется легко. Приятный букет.

Чувствуется фруктовые нотки. Не по мне, лучше уж коньяк VS

Мягкий и приятный французский бренди. Хорошо идёт по шашлычок!

Гадость. Приходится смешивать с колой.

Далек от того, чтобы называться сомелье, но в то же время могу отличить хороший бренди от дешевого пойла. О St-Remy Authentic VSOP могу сказать, что напиток качественный и благородный. Его легко пить, сам процесс пития приносит удовольствие. Недешевый, но прекрасного качества.

Напиток с особенным сочетанием крепости и мягкости. В Сан-Реми очень нравится продолжительное и ровное послевкусие. Вообще бренди это дижестив, но именно этот я люблю иногда в качестве аперитива. Не резкий, именно такой, каким приятно смаковать.

Делаем с бренди st-remy коктейли, в бокал ломтик лайма, 50мл бренди и остальное кола со льдом. У нас все друзья влюбились в этот напиток и когда приходят в гости, то просят наш фирменный коктейль))) Он вкусный и пьется легко, как раз для веселой компании. Цена у бренди приятная и по качеству он хорош.

У меня свой бар и для обновления коллекции спиртного решила попробовать бренди St-Remy. Была приятно удивлена, что компания даже дает рецепты приготовления интересных коктейлей. Обслуживанием очень довольна, взяла на пробу несколько разных вариантов. Даже по их рецептам уже делали первые партии напитков – гости довольны, просят еще. Спасибо за классный бренди!

Ехала к подруге в гости и решила к моему гостинцу еще прикупить бутылочку St-Remy VSOP. Пробовали мы этот напиток впервые и нам очень понравился. Он приятно пахнет, на вкус мягкий, чувствуются фрукты и пряности. В общем, я осталась довольна покупкой, еще и цена у него приемлемая.

Качественный бренди Сент реми с интересной историей создания, производится по всем правилам, когда делаешь первый глоток ни с чем не смешивая напиток, помимо ярко выраженных цветочных и фруктовых нот, появляется привкус древесины и аромат у него насыщенный. Отличный напиток, в моем баре сразу несколько бутылок стоит.

Бренди St-Remy VSOP попробовал только недавно. Прежде всего что понравилось — длительное сладковатое послевкусие. Хороший бренди, приятно пьется. Крепкий напиток, но при этом с мягким вкусом. Чувствуется ваниль и ягоды. Мне понравился.

Неагрессивный, но чуть резковатый вкус. По мне так в самый раз для бренди. Послевкусие у St-Remy VSOP длительное, яркое. Приятный тонкий аромат.

Напиток больше мужской, конечно, хотя с ним можно приготовить и коктейли для прекрасной половины человечества, также иногда использую для приготовления мясных блюд. Что касается коктейлей, отличные рецепты нашел прямо на оф сайте St-Remy.

Понравился коктейль Банановый рай, туда идет 40мл бренди St-Remy и 20мл бананового ликера + лед.

Бутылочку бренди Сент реми моей жене преподнесли в качестве презента. Дома она посмеялась такому странному подарку, тем более для женщины. Но вечером решили попробовать. Жена после первого глотка попросила, чтобы я принес лед, что я и сделал.

Мне же с первых глотков бренди понравился и я не стал его ни с чем мешать. Да, крепкий, но при этом спирт не ощущается. Запах немного цветочно-ягодный, немного табачный. Вкус благородный, чувствуется ягода, ваниль дуб. Чрезвычайно интересное послевкусие.

Думаю, стоит держать бутылочку этого бренди постоянно дома.

Главное немного подождать пока запах раскроется в бокале, ну и открывать при нужной температуре, дать подышать. Очень нравится этот бренди. Первый раз попробовал его, когда преподнесли на День рождения в качестве подарка, с тех пор покупаю.

На встречу с подружками купила St-Rémy VSOP, собирались у меня дома, нашли коктейли с ним и сами приготовили. Очень легко пьется, приятный аромат, нет терпкости, а наоборот фруктовый аромат смягчает и оставляет приятное послевкусие. Нам с девочками очень понравился, чудный напиток, буду брать еще.

Мне нравится St-Rémy VSOP за его необычный и очень приятный вкус и аромат, а послевкусие остается фруктового букета. Этот напиток у меня ассоциируется с нашими веселыми компаниями, когда на выходных собираемся вместе с друзьями и классно проводим время. И как-бы вечером не было весело, утром после него не бывает плохо.

Отличный ароматный бренди, настоящий хороший французский алкоголь. Использую и как самостоятельный дижестив и как ингредиент для коктейлей.

Брали этот бренди с друзьями посидеть. Очень понравился! Выдержанный, на удивление легко пьется, оставляет долгое приятное послевкусие. Несложно распробовать фрукты и ягоды, а также дуб. Однозначно рекомендую иметь бутылочку в гостевом баре.

Приятный выдержанный бренди. Люблю выпить бокальчик вечером после ужина. Это тот напиток, который не пьется бокалами, а смакуется каждый глоток. При употреблении в меру оставляет светлую голову и приятно согревает.

Достойный напиток, идеален в качестве дижестива. Не резкий, гармоничный вкус.

Тут пишут о бренди St-Remy VSOP. Пробовал. Нравится. Всегда есть дома в баре. Я его «знаю» давненько. Интересный напиток, французы знают толк в алкогольных напитках. Вкус у бренди сложный и очень привлекательный, как для меня.

Кроме того что для его изготовления используются чистые винные спирты, его еще выдерживают в дубовых бочках. Это точно, потому что, во-первых, напиток маслянистый немного, во-вторых аромат, который ни с чем не сравнишь, в третьих неповторимый вкус. Я полюбил это бренди с первого «знакомства».

И теперь покупаю его на любой праздник. Рекомендую попробовать.

Друг порекомендовал попробовать бренди St-Remy VSOP, так как сам рассказывал, что его угостили, и он ему прям очень понравился. Купил. Очень достойный напиток. Цвет его очень красивый, насыщенно-янтарный, с золотыми оттенками.

А в аромате я услышал фруктовые нотки, легкий аромат вишни, винограда и чуть-чуть древесины. Покупал в черной картонной коробке. Бутылка также черного цвета, напиток через стекло не видно.

Считаю что приобрел отличный алкоголь, поэтому вкусу и аромату этого бренди ставлю крепкую пятерочку.

У нас компания довольно шумная и веселая, собираемся часто и что уж душой кривить: выпиваем тоже и крепкий алкоголь в том числе. Но! Не водку, ее среди наших друзей вообще никто не любит. Самый лучший вариант для нас это бренди. Конкретно нравится St-Remy vsop.

Он мягкий и сладковатый, легко пьется и самое главное на утро после него никогда не болит голова. Если сравнивать с другим крепким алкоголем, с той же водкой, то St-Remy vsop ты пьешь с удовольствием и наслаждаешься вкусом.

По сути его можно вообще не закусывать, а ощутить приятное послевкусие.

Источник: https://dislike24.ru/product/saint-remy-authentic-vsop