Вана таллин ликер из эстонии: обзор, вкусовые качества, цена

Популярным символом Эстонии считается ликер Vana Tallinn («Старый Таллин»). Крепкий, терпкий напиток с тонким послевкусием не случайно назван «Старый Таллин», так как он также многогранен и загадочен, как и старинная столица Эстонии.

История производства ликера

Вана Таллин ликер из Эстонии: обзор, вкусовые качества, ценаИстория создания легендарного ликера окутана большим количеством мистических совпадений и легенд, порой самых невероятных. Согласно одной из легенд, в середине 20 столетия в Таллине, в старых катакомбах жил алхимик, пытавшийся создать эликсир вечной молодости в своей секретной лаборатории. Однажды алхимик практически изобрел долгожданную формулу, но вдруг в Таллине раздался жуткий взрыв. В лабораторию алхимика хлынули потоки воды, которые унесли все драгоценные формулы и наработки ученого. После этого происшествия воды реки, на которой располагался Таллин, таинственным образом изменили свой вкус и цвет, а на улице, где располагалась секретная лаборатория алхимика, вода реки время от времени горела ярким пламенем. По легенде вода реки, входящая в состав ликера, продлевает жизнь, наделяет «Вана Таллин» бодрящими и исцеляющими целебными свойствами.

Существует и другая не менее популярная легенда появления ликера Vana Tallinn: в 17 столетии после прихода ямайских завоевателей с острова река удивительным образом наполнилась великолепными нотами настоящего карибского рома, а спустя некоторое время Таллин окружили толпы балтийских торговцев, бросающие через крепостные стены цитрусовые, чтобы посеять панику среди местных жителей. Спелые, сочные фрукты только дополнили роскошный вкус вод реки. Горожане ликовали и пережили осаду старинной городской крепости. Логическим завершением всех этих исторических событий по легенде стало появление ликера Vana Tallinn.

Правда ли все эти легенды и сказания или только красивый вымысел, никто точно сказать не может, но все эти истории говорят о большой значимости ликера Vana Tallinn для всей страны! Сегодня всемирно известный ликер производит и выпускает компания LIVIKO, которая уже не одно столетие занимается изготовлением крепких настоек в Эстонии.

В Прибалтике изготовление алкогольных напитков берет начало еще в 15 веке, когда на территории Эстонии активно функционировало большое количество немецких поместных винокурен.

Во второй половине 19 века в Эстонии стало стремительно развиваться промышленное производство алкогольной продукции, что привело к созданию знаменитого Таллинского хранилища крепких напитков, которое находится на тартуской дороге.

Мифы о возникновении ликера создают вокруг напитка своеобразную, загадочную атмосферу, но на самом деле все было так: в 1962 году группа талантливых специалистов, во главе которой стояли такие опытные мастера своего дела как Бернард Юрмо и Яан Сиимо, создали рецептуру знаменитого ликера Vana Tallinn.

Крепость и виды ликера

Вана Таллин ликер из Эстонии: обзор, вкусовые качества, цена

  • «Оригинальный» (40 градусов): пользуется спросом среди жителей Германии, Швеции, Франции.
  • «Крепкий» (50 градусов): предназначен для жителей скандинавских стран.
  • «Классический» (45 градусов) «Старый Таллин»: большим спросом пользуется среди жителей Эстонии.

Компания LIVIKO смело экспериментирует с классической рецептурой ликера. В результате чего в фирменных магазинах появилось еще несколько интересных видов ликеров Vana Tallinn:

  • Ликер Vana Tallinn Cream: среднеалкогольный напиток (16%), произведенный на основе традиционного ликера с добавлением свежих сливок и сахара. Vana Tallinn Cream широко используется в кулинарии, а также в качестве основы для алкогольных коктейлей.
  • Ликер Vana Tallinn Orange Cream: отличается небольшой крепостью (16%), подходит к черному кофе, ликер можно пить в чистом виде или с добавлением льда. Vana Tallinn Orange Cream радует поклонников нежным вкусом с оттенками сливок и апельсина.
  • Ликер Vana Tallinn Chocolate Cream: компания выпустила ликер в 2006 году, его крепость составляет 16%, что позволяет сочетать фирменный напиток с кофе или добавлять в алкогольные коктейли.
  • Ликер VanaTallinn Coffee Сream: 16% крепость напитка является идеальной основой для большинства алкогольных коктейлей, напиток также можно пить в чистом виде или с добавлением льдом. Vana Tallinn Coffee Cream покорил своих поклонников нежным вкусом с оттенками сливок и черного кофе.

Как пить ликер

Согласно рекомендациям фирмы-производителя ликера, напиток необходимо пить в чистом виде, без добавок, добавляя по желанию кубики пищевого льда.

Но ликер Vana Tallinn можно также пить в компании с мороженым и другими десертами, кофе и чаем.

Ликер Vana Tallinn – национальный напиток Эстонии. Узнайте о том, что еще входит в национальную эстонскую кухню и где попробовать ее блюда, в этой статье.

Рецепты коктейлей

Вана Таллин ликер из Эстонии: обзор, вкусовые качества, цена

  • Самый простой рецепт коктейля с минимальным количеством ингредиентов: 50% ликера и 50% яблочного сока.
  • Лимбо: представляет собой ананасово-лимонный микс. Для приготовления коктейля необходимо взять шейкер, уложить в него лед, влить 40 миллилитров ликера, 60 миллилитров Viru Valge Limon, 20 миллилитров сока лимона и 160 миллилитров ананасового сока, все компоненты тщательно взбивают, а затем выливают в лонгдринк, украсив долькой ананаса и коктейльной вишенкой.
  • Ванильный Таллин: 20 миллилитров ликера и водки, 70 миллилитров яблочного сока и 10 миллилитров ванильного сиропа необходимо смешать в бокале хайбол, а затем добавить пару кубиков льда и украсить бокал дольками яблок.
  • Молоток: пользуется популярностью у любителей «ядерных» алкогольных коктейлей. Для приготовления коктейля в стакан для виски необходимо влить 60 миллилитров Vana Tallinn и 80 миллилитров Scotch Whisky, перемешать ингредиенты чайной ложкой и украсить долькой лимона.
  • Горящий Таллин: в маленький бокал вливается 40 миллилитров сливочного ликера, затем с чайной ложки вливается классический ликер и поджигается. Пить коктейль необходимо через трубочку.
  • Смешинка: коктейль изобрели еще в советские времена. В бокал для игристого вина необходимо влить 40 миллилитров ликера, а затем заполнить емкость игристым вином, не перемешивая ингредиенты.

Награды ликера

В октябре 2013 года компанией была выпущена 100 000 000 бутылка фирменного ликера, которую украсили кристаллами и подарили музею Таллина. За более чем полувековое существование, продукция компании не раз удостаивалась различных премий и наград:

  • В 1969 году ликер был награжден Знаком качества СССР.
  • В 2006 году Vana Tallinn получил бронзовую медаль на Международном конкурсе International Wine & Spirit Competition.

Вана Таллин ликер из Эстонии: обзор, вкусовые качества, цена

При производстве фирменного ликера производители используют многоступенчатую систему фильтрации воды, улучшающую вкусовые и ароматические свойства готового алкогольного напитка. Ликер Vana Tallinn Heritage Edition выпускают строго ограниченным количеством, поэтому купить его достаточно сложно, туристам необходимо оформить предварительный заказ по интернету.

Фирменный ликер Vana Tallinn Heritage Edition стал победителем различных престижных конкурсов и ежегодных выставок алкогольных напитков.

В 2010 году VanaTallinn Heritage Edition признали «Лучшим в своем классе» и он получил золотую медаль на престижном конкурсе The International Wine and Spirit Competition.

В том же 2010 году алкогольный напиток Vana Tallinn Original получил серебряную медаль на современной выставке алкогольных напитков San Francisco World Spirits.

Где купить «Вана Таллин» в Эстонии

Вана Таллин ликер из Эстонии: обзор, вкусовые качества, цена

Стоимость ликера Vana Tallinn Cream в среднем от 5,40 до 5,75 евро, более крепкие сорта Vana Tallinn стоят от 6,99 евро и до 20 евро (в фирменных магазинах производителя ликера). В порту у гостей города есть возможность приобрести Vana Tallinn немного дешевле, а в Старом городе и в обычных магазинах Таллина покупка ликера обойдется значительно дороже.

Туристы могут приобрести фирменный ликер и в Тарту – историческом центре культурной жизни Эстонии. Этот город славится своими достопримечательностями. Напиток продается практически во всех крупных супермаркетах города. Цены фирменного ликера в Тарту мало отличаются от таллинских цен, поэтому туристы могут приобрести бутылку Vana Tallinn за 8-40 евро. Конкретная стоимость ликера зависит от:

  • Его крепости.
  • Разновидности.
  • Оформления бутылки.

Так, подарочные бутылки ликера в специальных упаковках обойдутся покупателям несколько дороже.

Ликер Vana Tallinn – то, что туристы везут из Эстонии в подарок своим друзьями и близким. Что еще можно привезти из Таллина? Читайте в этой статье.

Источник: http://pribaltik.com/estoniya/gid-po-estonii/pokupki-v-estonii/liker-vana-tallinn.html

Ликер Vana Tallinn (Старый Таллин)

Всеми любимым эстонским символом, по общему мнению, является ликер Vana Tallinn, или по-русски — «Старый Таллин». Этот терпкий напиток, обладающий большим градусом и тонким, приятным послевкусием, вовсе не просто так назвали в честь эстонской столицы: он столь же неоднозначен и загадочен, как таллинский Старый город.

История производства ликера

Прошлое изготовления ликера окутано многими тайнами, загадками и мифами, некоторые из которых даже связаны с мистикой.

Есть даже предание о том, как в середине XX века в катакомбах исторической части эстонской столицы проживал один алхимик, который пробовал сделать эликсир вечной молодости у себя в лаборатории. Случилось так, что стоило ему вплотную подобраться к успеху — как помешал страшной силы взрыв. В помещение хлынули мощные струи воды, в одночасье испортившие всю работу алхимика.

Это событие заставило реку, на побережье которой стоит эстонская столица, поменять цвет, да и на вкус стать другой. А что касается улицы, на каковой была та самая лаборатория, там воды этой самой реки иногда просто загорались, причем ярко.

Согласно тому же самому преданию, именно благодаря воде, набранной в этой реке, «Старый Таллин» и может так хорошо бодрить и даже служить лекарством.

Вана Таллин ликер из Эстонии: обзор, вкусовые качества, цена

Бытует в народе еще одно столь же расхожее поверье о том, как был впервые создан «Старый Таллин»: в XVII веке нашей эры, когда с о.

Ямайка пришли захватчики, в реке вместо воды каким-то мистическим образом оказался самый натуральный ром Карибских островов, а вскоре город стал местом, осаждаемым купцами с Балтики, которые швыряли фрукты цитрусовых деревьев через его стены ради поднятия здесь паники.

Благодаря своей зрелости и сочности, эти плоды дали совсем не тот эффект, на который рассчитывали торговцы: послужили своеобразной приправой для и без того ставшей вкусной воды этой реки. В итоге оказался создан великолепный Вана Таллин.

Благодаря мифам, накрученным вокруг его изобретения, «Старый Таллин» просто окружен загадочностью.

Однако дело обстояло банально донельзя: напиток был разработан несколькими способными специалистами, которыми руководили настоящие профессионалы — Бернард Юрмо и Яан Сиимо, во второй половине XX столетия.

На данный момент «Vana Tallinn» является продукцией фирмы LIVIKO, далеко не первый десяток лет являющейся на эстонской территории производителем крепких горячительных напитков.

В прибалтийских государствах оно началось в XV столетии нашей эры — в то время здесь работало немало немецких винокурен. После середины XIX столетия здесь началось быстрое развитие спиртной промышленности, благодаря чему и появился всемирно известное Таллинское хранилище спиртного, что сейчас располагается на столичной дороге.

К содержанию↑

Читайте также:  Самогонный аппарат меркурий - отличный подарок мужчине

Крепость и виды ликера

В самые первые годы производства, крепость ликера «Старый Таллин» равнялась приблизительно 45 градусам. То, что LIVIKO, его производившие, хотели торговать по всей Европе, простимулировало их разработать несколько вариаций на тему Vana Tallinn. Сегодня компания выпускает несколько линеек ликера:

Классика

Классический ликер Старый Таллин выпускается в трех вариациях крепости: 40%, 45% и 50%. Сильный напиток на основе мягкого рома.

Вкусу придают акценты множество натуральных компонентов, среди которых эфирные масла различных цитрусовых, ваниль и корица. Уникальную комбинацию характеризует слегка экзотичный и бархатистый аромат.

Классический ликер идеален к употреблению в чистом виде со льдом и лимоном. Также его можно использовать для приготовления коктейлей.

К содержанию↑

Сливочные ликеры

Вана Таллин ликер из Эстонии: обзор, вкусовые качества, цена

Vana Tallinn Cream — напиток средней крепости в шестнадцать градусов. В его основе был классический ликер, в который добавили свежие сливки с сахаром. Этот вид ликера Вана Таллин пользуется большой популярностью в качестве ингредиента для приготовления блюд, а еще — как основа для разных спиртных коктейлей. Сегодня компания предлагает несколько вкусов Vana Tallinn Cream: original, chocolate, coffee, ice cream, youghurt cream vanila.

К содержанию↑

Эксклюзив

Доводилось ли Вам увидеть, услышать или попробовать что-то и мгновенно понять – это чистое искусство, истинное выражение чьей-то творческой воли? Эксклюзивная линейка продукции ликеров Vana Tallinn дарит эквивалент такого же чувства в мире истинной силы, сочетая в себе многогранный ромовый ликер и классический французский коньяк. Сегодня эксклюзивная коллекция содержит три продукта: Vana Tallinn ELÉGANCE, Vana Tallinn SIGNATURE, Vana Tallinn HERITAGE EDITION.

К содержанию↑

Времена года

Компанией разработана еще одна линейка ликеров — Времена года. С ликерами Старый Таллин этой коллекции Вы сможете приготовить согревающий напиток для долгих зимних вечеров или бодрящий охлаждающий коктейль для шумной летней ночи. В линейку входят: VANA TALLINN SUMMER LIME, VANA TALLINN WINTER SPICE, VANA TALLINN GLÖGI.

К содержанию↑

Как пить ликер

Фирма, изготавливающая «Старый Таллин», очень настоятельно советует употреблять его безо всяких добавок, кроме, разве что, пищевого льда по вкусу. Однако? Вана Таллин можно употреблять не только в чистом виде, но и вместе с разными десертами и кофеиносодержащими напитками — кофе, чаем. Не зря «Старый Таллин» представляет собой местный национальный напиток.

К содержанию↑

Рецепты коктейлей

На основе ликера Vana Tallinn существует немало коктейлей, о рецептах которых мы сейчас расскажем.

VANA TALLINN LEMON. Для приготовления этого коктейля Вам понадобится ликер Vana Tallinn (40 мл), несколько ломтиков апельсина и/или лимона, кубики льда. Для сервировки подойдет стакан old fashioned. В стакан наполненный кубиками льда налить ликер, добавить цитрусы и слегка перемешать. Вуаля, коктейль готов!

ROYAL TALLINN. В охлажденный стакан для игристых вин налейте 20 мл ликера Vana Tallinn, а оставшуюся часть стакана наполните сухим игристым вином. Отличный аперетив перед началом вечеринки!

VANA TALLINN APPLE. Наполните стакан highball льдом, добавьте 40 мл ликера Vana Tallinn, сверху налейте 100 мл яблочного сока и размешайте длинной ложкой.

Украсьте стакан ломтиком яблока. При желании все компоненты можно смешать в шейкере. Великолепный аперитив или напиток для наслаждения в приятной компании.

Вместо яблочного сока можно использовать сок грейпфрута или клюквенный.

VANA TALLINN MOJITO. Положите в большой стакан highball разрезанную на дольки половинку лайма, 8 листьев мяты, фариновый сахар, немного колотого льда. Раздавите пестиком лайм и мяту. Затем наполните стакан колотым льдом и влейте 40 мл ликера Vana Tallinn. Перемешайте ложкой, наполните стакан содовой водой. Великолепный освежающий аперитив готов.

VENUS. Для приготовления коктейля Вам понадобится: 40 мл ликера Vana Tallinn 40%, 1 ч. л. биттера Angostura, 10 мл сока лайма, 120 мл имбирного эля, кубики льда и апельсиновая корка. В стакан положите кусочки льда и залейте все ингредиенты. Для придания более насыщенного вкуса, выжмите из апельсина немного сока.

VANA TALLINN VANILLA. В высокий стакан положите кубики льда, затем влейте 20 мл ликера Vana Tallinn, 20 мл водки Viru Valge Vanilla и 80 мл яблочного сока. Все перемешайте и украсьте стакан ломтиком яблока.

NEW TALLINN. Насыпьте в шейкер кубики льда и добавьте 40 мл ликера Vana Tallinn 40%, 40 мл клюквенного сока, 10 мл сиропа Monin bitter. Тщательно размешайте и вылейте в стакан для коктейлей. Украсьте кожурой апельсина.

VANA TALLINN COFFEE. Налейте в стакан горячий кофе, оставив место для ликера Vana Tallinn и взбитых сливок.

Добавьте 40 мл ликера и смешайте, сверху положите наполовину взбитые сливки. Взбитые сливки посыпьте растворимым кофе, тертым шоколадом или корицей.

Отличный напиток для долгих холодных зимних ночей! Вместо горячего кофе Вы можете использовать какао или горячий шоколад.

VANA TALLINN ICE CREAM SHAKE. В блендер налейте 20 мл ликера Vana Tallinn и 80 мл ананасового сока, добавьте ванильное мороженое. После того, как ингредиенты будут смешаны, украсьте напиток на свой вкус! Вместо ананасового сока можно использовать яблочный, а также можете поэкспериментировать с разными вкусами мороженого.

VANA TALLINN NEGRONI. В стакан положите кубики льда и налейте 20 мл Bombay Sapphire, 25 мл Campari, 5 мл Martini Rosso, 15 мл Vana Tallinn 40%. Перемешайте, апельсиновой коркой увлажните стакан и положите ее в стакан. Напиток готов!

VANA TALLINN COLD LIPS. В стакан, наполненный кубиками льда, влейте 20 мл ликера Vana Tallinn, 20 мл рома Bacardi Superior, 80 мл клюквенного сока. Перемешайте и можете начинать праздник!

VANA TALLINN SOUR. В блендере смешайте 40 мл ликера Vana Tallinn, 30 мл лаймового сока, 2 капли ароматизированного биттера и 1 яичный белок. Готовый напиток вылейте в стакан.

CRÈME BRÛLÉE MARTINI. Насыпьте в блендер колотый лед и добавьте 40 мл ликера Vana Tallinn 40%, пару шариков ванильного мороженого, 10 мл сиропа Monin bitterвсе. Размешайте и вылейте в стакан для коктейлей. Посыпьте сахаром, а затем обожгите сахар горелкой!

VANA TALLINN COLLINS. В шейке положите лед, 40 мл ликера Вана Таллин, 20 мл сока лайма и газировку. Тщательно перемешайте и налейте готовый коктейль в высокий стакан. Украсьте коктейльными вишнями или ломтиком лайма.

VANA TALLINN ICE COFFEE. Возьмите высокий стакан и его заполните кубиками льда. Добавьте 40 мл ледяного ликера Vana Tallinn, затем наполните стакан взбитым молоком. В самом конце добавьте приготовленный заранее эспрессо. Бодрящий и охлаждающий напиток готов!

VANA TALLINN DAIQUIRI. Насыпьте в блендер кубики льда и добавьте 40 мл ликера Vana Tallinn 40%, сок 1 лайма, 10 мл сиропа розового грейпфрута.Перемещайте и вылейте в стакан для мартини. Готовый коктейль украсьте кожурой апельсина и наслаждайтесь напитком!

VANA TALLINN APPLE PIE. В высокий стакан со льдом влейте 40 мл ликера Vana Tallinn 40% и 100 мл натурального яблочного сока. Перемешайте ложкой. Сверху коктейль посыпьте корицей и украсьте ломтиком яблока. 

К содержанию↑

Награды ликера

Вана Таллин ликер из Эстонии: обзор, вкусовые качества, цена

К восьмому месяцу 2013-го года LIVIKO произвели сотню миллионов бутылей Vana Tallinn. А стомиллионную они отделали кристаллами и презентовали столичному музею. Компания просуществовала уже больше пятидесяти лет, а этот срок вкупе с высоким качеством продукции обеспечили ей много наград:

1969-й — тогда ликерная продукция LIVIKO получила советский Знак качества

2006-й — «Старый Таллин» завладел бронзовой медалью Международного конкурса International Wine & Spirit Competition  .

2009-й — фирма, выпускающая знаменитый эстонский ликер, после очень и очень многих опытов, получила очередной неповторимый сорт «Старого Таллина», на котором она специализируется. Благодаря этому в продажу поступил новейший сорт ее продукции — Vana Tallinn Heritage Edition.

Потом ему досталось звание «Лучшего алкогольного продукта Эстонии 2011 года». Основой»Старого Таллина» является ром, произведенный на островах Карибского моря, что LIVIKO держали целых шесть лет в бочках, где ранее был бурбон.

Это оказалось причиной сладковатого вкуса с некоторым древесным оттенком, ныне присущего ликеру этого сорта.

2010-й — VanaTallinn Heritage Edition получил звание «Лучшего в своем классе», что обеспечило ему золотую медаль на весьма уважаемом конкурсе The International Wine and Spirit Competition. В том же году на ежегодной престижной выставке в Сан-Франциско San Francisco World Spirits «Vana Tallinn Original» присудили серебряную награду.

Изготавливая Vana Tallinn, LIVIKO очищают воду особым, очень сложным способом, благодаря которому вкусовые качества и аромат готового «Старого Таллина» становятся гораздо лучше. Подобной продукции фирма LIVIKO выпускает, увы, очень даже немного, так что этот самый ликер довольно тяжело приобрести, поэтому гости Эстонии могут это сделать, только заказав его через всемирную паутину.

К содержанию↑

Где приобрести «Вана Таллин» в Эстонии

В эстонской столице ликер «Старый Таллин» продается чуть ли не в каждой торговой точке, где вообще можно купить какие-либо спиртные напитки. Справка для гостей Таллина: в магазинах, принадлежащих собственно фирме, можно купить то же самое по гораздо дешевле.

Среднегородские цены, по которым можно прикупить Vana Tallinn Cream, варьируются в районе 5,40-5,75EUR, ну а те виды «Старого Таллина», что покрепче, можно купить за 6,99-20,00EUR у изготовителей.

Итак, где же находятся фирменные магазины LIVIKO в Таллине? На сегодняшний день их три и расположены они по адреса:

У гостей Эстонии есть прекрасная возможность прикупить «Старый Таллин» также в Тарту, представляющем собой исторический центр эстонской культурной и образовательной жизни. Здесь вообще расположено очень много того, на что стоит посмотреть.

«Старый Таллин» легко приобрести в любом большом тартуском супермаркете, а его местная стоимость не так уж и сильно отличается от них же в столице, так что гостям Тарту запросто можно купить бутылочку этого напитка за каких-то 8,40 евро.

На цену этого самого напитка влияют три фактора:

Например, бутылки, оформленные так, чтобы их можно было подарить близкому человеку, стоят уж точно более высоко, чем простые.

Алкогольный напиток «Старый Таллин» превосходно подходит в качестве подарка для кого-нибудь хорошо знакомого — родственника или друга. Хотя вот уж тут дружба родству точно мешать не будет!

К содержанию↑

Источник: https://estoniia.ru/liker-vana-tallinn/

Что привезти из Таллина: что можно купить в качестве подарка и как выбрать сувенир?

Перед каждой поездкой в какую-нибудь страну многие путешественники задаются вопросом: какие сувениры можно приобрести в той или иной стране? В данной статье будут рассмотрены варианты сувениров, которые можно будет приобрести в столице прекрасной Эстонии – Таллине.

Читайте также:  Химические формулы спирта: медицинского, питьевого

Что можно привезти из столицы Эстонии, какой подарок купить?

На самом деле, в Таллине можно приобрести множество различных сувениров, которые можно будет привезти домой.

Следует перейти в таким сувенирам.

Алкоголь

Эстония знаменита своими потрясающими ликёрами, самый популярный из которых Vana Tallinn.

Но, помимо Vana, есть еще и другие алкогольные напитки, о которых сейчас пойдет речь.

  • KÄNNU KUKK – это сувенирный ликёр малинового цвета. Переводится с Эстонского как «Петух на пне». Отличительная черта этого ликёра в том, что на дне бутылки расположены сахарные кристаллы, которые не растворяются. На вкус ликёр очень сладкий. Изготавливается данный ликёр путём горячего разлива.
  • Põltsamaa Tõmmu – одно из знаменитых достопримечательностей Таллина – Пыльтсамаанский винный погреб. Данный напиток является черносмородиновым вином. У него прекрасный насыщенный вкус. Отлично сочетается с шоколадными десертами или знаменитыми хлебными эстонскими супами.
  • Nudist Rabarbra – игристое вино из ревеня. Имеет нежный розоватый оттенок и необычный, для вина, вкус. Ревень – это многолетние очень крупные травы с толстыми, деревянистыми, ветвистыми корневищами.
  • Crafter’s Aromatic Flower Gin – джин, который способен изменять собственный цвет, если его смешать с тоником. Сам по себе имеет золотистый цвет. В состав данного напитка входит 12 трав. Джин имеет сладковатый и терпкий вкус. Этот напиток будет отличным выбором для покупки, если турист хочет кого нибудь удивить эстонским алкоголем.
  • Põhjala – пивоварня, которая набирает большую популярность в Таллине. Сейчас, существуют более 12 разновидностей пива данной компании. Производят в основном крафтовое пиво. Вкус у пива очень насыщенный и мягкий.
  • Крафтовый сидр – еще один алкогольный напиток Эстонии. Как известно, в Эстонии растёт большое количество яблонь. Из яблок эстонцы производят и сидры. Не раз, именно Эстония получала призовые места в международных конкурсах сидров. Сидры имеют полусладкий яблочный вкус.
  • Эстонская водка – одна из самых лучших водок в мире. Конечно, цены на водку в Эстонии не дешёвые. В среднем, качественную водку можно приобрести за 38 евро(2700 рублей).

Шоколад

Шоколад может быть как тёмный, так и молочный. Шоколад может быть со вкусом различных фруктов и ягод, с добавлением сахара и без него. Если туриста интересуют конфеты, то следует купить конфеты Tallin – это вкусные вафельные конфеты. Стоимость от 1 евро за пачку.

Далее на видео можно посмотреть, какие сладости стоит приобрести в Таллине:

Керамика

Прогуливаясь по Таллину можно обнаружить керамическую мастерскую, посмотреть как мастера создают предметы быта, а также и приобрести их.

Эстонская керамика напоминает керамику из Советского союза. В некоторых мастерских, дизайнеры создают предметы, очень напоминающие старинную домашнюю утварь.

Эстонцы делают все свои творения из глины. В таких мастерских можно найти:

  • различные кружки;
  • чашки;
  • тарелки;
  • блюдца;
  • игрушки;
  • украшения и многое другое.

Изделия из цветного стекла

Помимо керамики, Таллин еще славится своими фирменными изделиями из цветных стёкол. Разнообразная посуда, бокалы, вазы – это всё можно приобрести в Таллине.

Гуляя по Таллину, можно увидеть не только керамическую мастерскую, но и стеклодувную. Может быть такое, что и керамическая и стеклодувная мастерские окажутся в одном месте.

Стеклодувную мастерскую можно найти в переулке Катарины с южной стороны.

Конечно же, туристы могут посмотреть как с нуля создаются шикарные стеклянные изделия, а затем прям там же приобрести понравившиеся.

Украшения из янтаря

Известно, что Прибалтика богата запасами янтаря. Само собой, в Таллине можно приобрести шикарные украшения из янтаря. Из янтаря создаются различные:

  • ожерелья;
  • подвески;
  • колье;
  • браслеты;
  • серьги;
  • кольца;
  • кулоны;
  • бусы.

Украшения из этого красивого оранжево-желтого камня станут отличным дополнениям к платью или к повседневной одежде.

Справка. Многие думают, что янтарь является национальным камнем Эстонии. Это не так, ведь национальным камнем Эстонии считается плитняк. На самом деле янтарь – не камень. Это окаменевшая смола древних хвойных деревьев.

Вязаная одежда

В Эстонии легко можно найти кучу вязаной одежды:

  • шарфы;
  • шапки;
  • варежки;
  • кофты.

Вязаная одежда в Эстонии отличается своими оригинальными национальными узорами. Одежда Эстонии навязывает спокойствие и уют.

А если турист увлекается вязанием, то может приобрести высококачественную эстонскую пряжу.

В основном, в Таллине используют старую технику вязания «Виккель» – это техника вязания, которая основана на перемещении петель. Сама одежда выглядит очень красиво, а надевать её в холодную погоду – одно лишь удовольствие.

Если турист собирается посещать Таллин, то приобретать вязаные вещи лучше всего летом. Летом вещи продаются по максимально сниженным ценам.

Где лучше покупать сувениры?

  • Алкогольную продукцию лучше приобретать в специализированных алкомаркетах, супермаркетах. Например Viru или Rimi. Но, если путешественник собирается приобретать пиво, то лучше покупать его в супермаркете.
  • Шоколад лучше покупать в фирменных магазинах, а такие в Таллине есть. Например, в квартале Роттермани есть магазин фирменного эстонского шоколада Kalev.
  • Если говорить о керамике и изделиях из стекла, то выше было описано, что оптимально покупать керамику и стеклянные изделия прямо в мастерских, где их и изготавливают.
  • Украшения из янтаря следует приобретать в магазинах, которых торгуют исключительно янтарными изделиями. В таких магазинах огромнейший выбор.
  • Вязаную одежду, конечно же, лучше приобретать на городских рынках.

Оказывается, что в Таллине можно отыскать огромное множество различных сувениров, которые могут порадовать как самого путешественника, так и его близких и родных людей. Желаем Вам отлично провести время в городе Таллин и надолго запомнить это чудесное путешествие.

Вам также может понравиться

Источник: https://travelkap.ru/eesti1/suveniry-iz-tallina/index.html

Что привезти из Таллина

Для меня любая поездка в Европу – это, в первую очередь, гастрономический тур. Каждый раз планирую не съедать всё, что кажется вкусным, но на деле сохранять хладнокровие не выходит. В результате штаны сидят плотнее, зато улыбка шире.

Сегодня, пока не остыли впечатления от путешествия по Эстонии, расскажу, что привезти из Таллина на радость себе и близким, и постараюсь говорить не только про еду. В конце статьи – адреса посещённых магазинов и файл с их метками на карте.

Сохраняйте в закладки, чтобы не потерять.

Национальные эстонские продукты

Попробуйте рабочий сервис кэшбека. Возвращают до 16% реальными деньгами за покупки в интернете, в том числе за отели, билеты и страховку, которые я рекомендую на этом сайте. Подробная инструкция здесь.

Наш улов из поездки по Эстонии

Насколько я успел понять, список интересных для простого туриста товаров в Таллине выглядит примерно так:

  1. Ликёр «Vana Tallinn» («Старый Таллин»).
  2. Шоколад и кондитерские изделия фирмы «Kalev».
  3. Марципан в любом виде.
  4. Консервы и колбаса из дичи (оленина, медвежатина, лосятина, и, простите, дикая кабанятина).
  5. Сыр от таллинского производителя «Estover», и особенно две его разновидности: «Eesti Juust» («Сыр с девочкой») и «Hiirte Juust» («Сыр с мышками»).
  6. Пряные и сладкие орешки (кешью, миндаль и фундук), обжаренные по национальным рецептам.
  7. Косметика «Puhas Loodus» (натуральный состав на 95% и более).
  8. Изделия из шерсти: носки, варежки, свитера, шарфы, шапки и тому подобное.
  9. Керамические домики – копии реальных домов Старого Таллина в уменьшенном масштабе.
  10. Любые сувениры из Эстонии с национальным колоритом, на которые упадёт глаз в лавках на улице Виру.

Разберём список поподробнее, начиная с еды.

Что привезти из Таллина из еды и алкоголя

В целом еда в Эстонии (да и во всём ЕС) качественнее, чем в России. На мой взгляд, она ещё и вкуснее.

Это объясняется более строгими нормами производства и эффективными механизмами контроля за готовой продукцией.

Поэтому настоятельно рекомендую не отказывать себе в удовольствии поживиться вкусняхами на месте и не забыть про родственников и друзей, когда будете думать, что привезти из Таллина.

Ликёр Vana Tallinn (Старый Таллин)

Ликёр «Старый Таллин» – одна из визитных карточек эстонской столицы

Этот ликёр – национальный эстонский напиток на основе рома. По крепости бывает пяти видов: 35, 40, 45 и 50 градусов (классический), а также кремовый вариант со сливками крепостью 16 градусов (он на фото слева и справа).

Выгоднее покупать его в гипермаркетах внутри больших торговых центров. Мы брали в магазине «Rimi» в ТЦ «Юлемисте» («Ülemiste keskus»), бутылка 0,5 литра обошлась примерно в 8,5 евро. В минимаркетах встречался уже за 9–11 евро.

Ликёр Remedia (средний на фото) примерно на треть дешевле (около 5 евро), но тоже вкусный.

Шоколад Kalev

Шоколад «Kalev» – ещё один желанный подарок из Эстонии

Продукция компании «Калев» в Таллине продаётся буквально на каждом шагу. Это национальный производитель кондитерки, который в феврале 2018 года был куплен норвежским концерном «Оркла» и стал называться Акционерным обществом «Оркла Ээсти».

Тем не менее, продукция продолжает выпускаться под торговой маркой «Kalev», а завод остался в Эстонии. У компании двухвековая история, а первое производство было запущено ещё в 1806 году в центре Таллина на улице Пикк.

Кому интересны подробности, хорошая статья о Калеве есть на Википедии.

Шоколадки и конфеты Kalev в сувенирном магазине Таллина

Помимо шоколадок, под маркой выпускается еще много чего кондитерского: конфеты, батончики и много других вкуснях.

В Эстонии это реально продаётся почти в каждом магазине, но самый большой ассортимент, естественно, в гипермаркетах. Если ищете, что привезти из Таллина в подарок за пару евро, шоколадки на фото – отличный вариант.

В том же ТЦ «Юлемисте» мы взяли их за 1,20 € (в светлой упаковке) и, по-моему, за 1,74 € в тёмном картоне.

Шоколад Vana Tallinn, на мой взгляд, будет отличным дополнением к одноимённому ликёру.

Марципан

Марципановые батончики марки «Kalev»

По одной из версий, Эстония – родина марципана. Согласно истории, описанной в книге Яана Кросса, лакомство было изготовлено случайно в первой аптеке Европы, которая находилась (и по сей день находится) на ратушной площади Таллина.

Читайте также:  Если болит желудок: причины, методы лечения и профилактики

Сметливый помощник аптекаря по имени Март должен был сделать лекарство для члена городского совета, но, поскольку у последнего был насморк и он постоянно чихал, сдувая всё на своём пути, снадобье в виде порошка не годилось. Тогда Март придумал замешать лекарство с измельченным в муку миндалём и сахарным сиропом, чтобы получилось подобие конфеты.

Члену совета сладкое лекарство понравилось и, что немаловажно, излечило его недуг. Счастливый пациент назвал снадобье Мартовым хлебом – марципаном – по имени ученика аптекаря.

Марципан и по сей день продаётся в Ратушной аптеке, а совсем рядом – на развилке улиц Пикк и Пюхавайму – уже пару сотен лет стоит здание кафе-кондитерской «Maiasmokk» («Сладкоежка», или «Лакомка»), где главный эстонский десерт можно купить почти в любом виде, даже в форме небольших фигурок ручной работы. Там есть отдельный уголок, где сидит специальная женщина и расписывает заготовки пищевыми красками. Если повезёт, за процессом можно понаблюдать. Именно в этом здании, кстати, и зародилась кондитерская индустрия Эстонии, когда Лоренц Кавиезель в 1806 году открыл здесь своё «сладкое» производство и, по сути, положил начало компании «Kalev». Сегодня же в «Сладкоежку» ходят не только туристы, но и местные, что говорит, как минимум, о достойном соотношении цена/качество.

Если вернуться к собственно марципану, в Таллине он продаётся во многих магазинах, и был замечен даже в супермаркете «Maxima». Купить можно где понравится, но надо помнить, что в больших гипермаркетах ассортимент шире, а в сувенирных лавках всё почти то же самое, но дороже. Однако, если деньги не проблема или мало времени, берите где угодно, подделок тут нет.

Дичь

Консервы из дичи – традиционное эстонское угощение

Несколько лет назад я уже пробовал оленину в Териберке. Вкус мяса восторга не вызвал, но есть можно.

Допускаю, что не успел распробовать, но в Таллине счёл стоимость в 5 евро за банку консервов несколько завышенной, поэтому брать не стал.

Если вы ничего такого не пробовали и сомневаетесь, покупать или нет, советую приобрести пару баночек хотя бы из любопытства, да и сувенир из Эстонии это неплохой.

Фото сделано в магазине «Hää Eesti Asi» («Хяэ Ээести Ази») рядом с воротами Виру на улице Виру, 23. В гипермаркетах «Rimi» видел подобные консервы на еврик-полтора дешевле.

Как видно по фотографии, в наличии консервы из оленины, мяса косули, лосятины, медвежатины и кабанятины (поправьте, если это, всё же, дикая свинина). На крайних справа банках почему-то вижу изображение крота, хотя в магазине внимания не обратил.

Надеюсь, эта картинка – товарный знак, и в действительности кротов нам есть не предлагают. Если знаете, что это, напишите в комментариях. Слышал, что в консервах из дичи иногда могут попадаться пули, поскольку туши на производство привозят в том числе и охотники.

Можно попытать счастья и поискать трофеи.

Колбаса из дичи – ещё один вкусный сувенир из Эстонии

Из дичи здесь делают и колбасу, причём весьма ароматную. Очень выражен запах копчения, я аж удивился. Рекомендую.

Если покупать не в тех магазинах, где продаются только эстонские товары, нужно быть внимательным и не прихватить нечаянно колбасу из Испании, потому что упаковка очень похожа.

Страшного в этом нет, но, полагаю, привезти из Таллина хочется, в первую очередь, что-нибудь истинно эстонское.

Когда я закупался в «Rimi», колбасу с наклейкой «Producto de España» решительно обходил стороной.

Купили в итоге такую. Местного производства, и на вкус хорошая

Сыр

Сыры «С девочкой» и «С мышками» от компании Estover

Насколько я понял, сыры «Eesti Juust» (с девочкой) и «Hiirte Juust» (с мышками) – абсолютный хит среди наших соотечественников, собирающихся за покупками в Эстонию. К сожалению, узнал я это уже после того, как вернулся из Таллина в Россию.

Я прочитал немало отзывов в Интернете, вкусом сыра восхищаются все без исключения. Даже недовольных, как ни странно, не нашлось. Поэтому не повторяйте моих ошибок, и, поскольку уже читаете эту статью, отдайте должное сыру Estover. И напишите потом в комментариях, понравилось или нет.

Жареные орешки

Традиционные таллинские орешки

Жареные орешки в Эстонии считаются уличной едой, но продаются и вот в такой картонной упаковке, что позволяет привезти их из Таллина домой и угостить близких. Вариант расфасовки на фото – маленький, стоит 5 евро. Есть коробочка в два раза больше, обойдётся в €8.

Из вкусов есть сладкие и пряные, попробовать дают бесплатно. Перед покупкой советую перепробовать все, поскольку о вкусах не спорят. Продаются в уличных лотках в старом городе, свои орехи мы купили у лоточницы в Саду датского короля (ул. Люхике ялг, 9A).

Не знаю, можно ли найти эти орехи дешевле вдали от туристических мест, но полагаю, что можно. Если знаете, где они продаются по более демократичному прайсу, напишите в комментариях.

Сувениры из Эстонии (несъедобные)

Косметика

Масло для тела с натуральным составом

Женская часть нашей мини-экспедиции отдала должное эстонской косметике. Муки выбора описывать не буду, скажу лишь, что масло для тела с фотографии обошлось примерно в 6 евро и было найдено в гипермаркете «Rimi» в ТЦ «Юлемисте».

Также мы выяснили, что среди эстонской и российской аудитории популярен бренд «Puhas Loodus». Это недорогая органик косметика вроде нашей Чистой линии. Говорят, не все её изделия одинаково хороши, но производитель заявляет, что эти продукты минимум на 95% состоят из натуральных компонентов.

Знаю, девочкам нравится их безсульфатный шампунь. За свою цену (несколько евро) его состав более чем достойный, не содержит силикона и парабенов и не вызывает аллергии.

Полезный сувенир из Эстонии для себя и подруг: безсульфатный шампунь «Puhas Loodus»

Однако учтите тот момент, что его следует использовать в паре с бальзамом, который продаётся в похожей упаковке. Без него у многих волосы после мытья превращаются в суховатую солому, а после нанесения бальзама уже нормально.

Неплохой стеллаж с косметикой «Puhas Loodus» я видел в гипермаркете «Prisma» (ТЦ «Сикупилли») в микрорайоне Сикупилли. Адрес: шоссе Тарту, 87. Возможно, эта косметика нашлась именно здесь, потому что магазин был в двух шагах от квартиры, где мы жили. Если можете подсказать, где ещё есть хороший ассортимент этой продукции, напишите в комментариях.

Изделия из шерсти

Шерсть (и вообще ткани) – популярный товар в Эстонии

Эстония – страна северная, и культура одеваться потеплее здесь в почёте. Шерстяные изделия – весьма популярный местный товар, претендующий занять не последнее место в списке покупок на привоз из Таллина. Самые ходовые вещи – носки, шапки и свитера самых разных фасонов.

Фото снова из магазина «Hää Eesti Asi» («Хяэ Ээести Ази»), но буквально в двух шагах от него есть уличные торговые ряды с шерстяными вещами, где ассортимент, возможно, даже больше. С ценой, правда, уличные торговцы не скромничают. Полагаю, сказывается близость к туристическому району.

Уличные торговые ряды недалеко от ворот Виру

Мы взяли пару носков из 100% шерсти, и они буквально спасли день. Так как женская половина команды нещадно мёрзла, а ноябрь в Эстонии весьма промозгл, тепло в ногах помогло не свернуть экспедицию раньше времени.

Наш шерстяной улов: тёплые носки за €10

В общем, по сравнению с Россией изделия из шерсти не сказать, что стоят здесь очень дёшево, но качество и внешний вид радуют. Если располагаете ресурсом, свитера и носки отсюда будут крутым подарком для ближних.

Что привезти из Таллина для красоты: магниты и керамические домики

Эстонская керамика в декоративных целях: нереально прикольные домики, копии настоящих домов Старого Таллина

Слова здесь бессмысленны, надо просто смотреть и восторгаться. Керамические модели реально существующих домов в центре Таллина продаются в сувенирных лавках на улице Виру. Эти лавки хорошо видно с улицы, можно идти и заглядывать в каждую. Ассортимент и цены примерно одинаковы.

Самый маленький домик из тех, что висят на веревочках, стоит 5 евро. За изделие посолиднее со средней полки просят €25. Сколько стоят большие, уже не помню, думаю евро 40–50.

Здесь же можно купить магниты на холодильник. Впрочем, они продаются повсюду, не только на улице Виру. Стоят от 1 евро. Магнит – это классика, без него уезжать из Таллина нельзя.

Список магазинов, упомянутых в статье

На случай, если захотите пройти по нашим следам, вот список названий и адресов магазинов в Таллине, о которых я говорил в статье:

  • гипермаркет «Rimi» (Suur-Sõjamäe, 4);
  • кафе «Сладкоежка» / «Майасмокк» (Pikk, 16);
  • сувенирный магазин «Hää Eesti Asi» (Viru tänav, 23);
  • уличные торговые ряды (ул. Vana-Viru, рядом с воротами Виру);
  • «женщина с орешками» в Саду датского короля (Lühike jalg, 11);
  • гипермаркет «Prisma» (Tartu maantee, 87).

Точки на карте

Для полного удобства выгрузил файл с точками, который можно залить в карты Гугл или приложение Maps.me. Качать здесь:

  • Наши магазины в Таллине.kmz

В результате на карту добавятся визуальные ориентиры и строить маршрут будет проще.

Скриншот Maps.me с метками магазинов из этой статьи

Итоги

Сначала информация для тех, кто собирается привезти из Эстонии в РФ что-нибудь алкогольное. Из-за рубежа в Россию можно бесплатно ввезти три литра алкоголя на человека старше 18 лет, и ещё два – за пошлину в размере 10 евро за литр. Таким образом, ввозить можно максимум 5 литров на каждого совершеннолетнего туриста. Крепость напитка значения не имеет.

Что касается других предметов, кроме очевидно запрещённых, их можно беспошлинно ввезти на территорию России в случае, если общая стоимость не превышает 1500 евро, а суммарный вес – 50 кг. Цифры из расчёта на одного человека, так что будьте внимательны и не переусердствуйте с сувенирами.

Если остались вопросы, напишите в комментариях, постараюсь помочь. Хорошей поездки!

Источник: https://aidazanami.ru/chto-privezti-iz-tallina.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector