Очистка самогона маслом растительным очень проста и эффективна

Такое общеизвестное ремесло, как самогоноварение, уходит своими корнями в древние времена, поэтому оно усовершенствовалось многовековыми пробами, испытаниями, методами.

Для тех, кто профессионально занимается этим делом в наши дни, давно не является тайной, как очистить самогон от сивушных масел. И если вы всерьез решили приготовить чистейшую домашнюю водку, то узнать пару секретов о том, как это делается, вам не помешает.

Далее вы найдете немало интересной и полезной информации, которая поможет вам ознакомиться со всеми эффективными способами очистки самогона.

Чем лучше сделать очистку самогона: рецепты и пропорции

Существует огромное количество рецептов очистки самогона в домашних условиях, и каждый из них имеет главный компонент, который и выполняет функцию фильтрации напитка.

Некоторые перечисленные методы используются даже на производстве, а вы можете выбрать единственно правильный на ваш взгляд, а можете испробовать все, чтобы вывести самый лучший.

Главное условие грамотного использования того или иного способа – строгое соблюдение указанных пропорций, рекомендаций. Ознакомьтесь подробнее с рецептами очистки далее.

Очистка марганцовкой: польза и вред данного способа

Очистка самогона марганцем имеет два основных способа, однако далеко не все считают перманганат натрия эффективным и безвредным средством, которое возможно смело использовать в ремесле самогоноварения. Дело в том, что марганец, выпадая в осадок вместе с остальными примесями водки, забирает с собой далеко не все вещества. Но это еще не самое страшное.

Учеными доказано, что марганцовка – это окислитель, который взаимодействует со спиртом (этанолом), выделяя при этом очень опасные вещества и щелочь.

Когда активируется процесс окисления перманганата калия в самогоне, образуется очень сложная щелочь, которую в пищевой промышленности именуют как гидроксид калия или пищевая добавка под номером «Е-525».

Это вещество является эффективным консервантом и регулятором кислотности.

Дополнительно в результате описанной реакции выпадает оксид марганца и уксусный альдегид (ацетальдегид). Последний – очень опасный канцероген, который имеется в табачном дыме и вызывает у людей сильную зависимость.

Если вы пообщаетесь с химиками на эту тему более подробно, то узнаете еще массу негативных отзывов, которые засвидетельствуют плохое влияние на здоровье того, кто будет потом употреблять такой самогон.

Поэтому хорошенько подумайте о пользе и вреде тех способов, которые вы собираетесь применять для очистки этого напитка. Ознакомьтесь ниже с самим рецептом.

Ингредиенты:

• Литр самогона (40%).
• 0,3 л горячей воды.
• Два грамма марганцовки.
• Столовая ложка соли (категорически не используйте йодированную).
• Столовая ложка соды пищевой.

Описание способа очистки:

1. С водой тщательно разведите перманганата калия.
2. Соедините самогон с подкрашенной марганцем водой, перемешайте деревянной ложкой (исключите металлическую посуду), оставьте на ночь.
3. Утром фильтруйте. Это возможно сделать обычным фильтром или многослойной марлей, к примеру.

Как очистить напиток древесным углем

Свойства древесной золы сравнивают с активированным углем в таблетках: она является прекрасным адсорбирующим средством, которое эффективно поглощает и выводит вредные вещества.

Дополнительным преимуществом очистки самогона углем для шашлыка (название древесного угля в народе) перед остальными адсорбентами считается короткий срок процесса. В таком процессе можете использовать и кокосовый уголь.

Абсолютно нет никакой разницы, каким углем чистить самогон, потому что это одинаково эффективные вещества. Необходимые ингредиенты:

• Свежесрубленный пенек молодого дерева (менее 50 лет). Предпочтительнее буковая, кедровая или березовая древесина (получится березовый уголь).
• Литр 40-градусного самогона.

Как делается очистка самогона углем:

1. Очистите дерево от коры, вырежьте сердцевину, сучки.
2. Разожгите костер. Вытаскивать неостывшие угли необходимо, когда жар еще есть. Струсите золу, закройте обуглившиеся куски древесины, дождитесь затухания.
3. Разотрите через сито полученные древесные угли.
4. Порошок растворите в самогоне, оставьте на три дня.
5. Фильтруйте.

Избавление от запаха и сивухи с помощью сухого молока

Очистите самогон при помощи коагуляции (процесс связывания сивушных масел с альбумином и казеином, которые содержатся в молоке).

Когда молоко вступает в реакцию с алкоголем, выпадает осадок в качестве хлопьев и напиток становится мягким, убирается неприятный свойственный запах.

Данный метод предусматривает использование сухого молока, потому что это самый надежный способ получить обезжиренное молоко. Это важно, чтобы самогон не помутнел в процессе фильтрации. Изучите подробный рецепт очищения самодельного алкоголя этим способом.

Что вам понадобится:

• 10 литров 40-градусного самогона.
• 6 грамм сухого молока.
• 10 литров теплой воды.

Процесс очистки:

1. Разведите сухое молоко теплой водой. Тщательно размешайте смесь, разбейте все комочки, оставьте настаиваться часа на три.
2. По истечении указанного времени смешайте полученное молоко с самогоном, оставьте на неделю.
3. Удаляйте выпавший осадок методом фильтрации.

Способ очистки содой и солью

Один из популярных способов очищения самогона благодаря своей доступности и малозатратности. В результате вы уберете основное количество сивушных масел из самодельного алкоголя, а еще неприятный запах.

В процессе употребления напиток будет иметь мягкий вкус, за счет чего он приятно пьется.

Обязательно попробуйте такой рецепт очистки, чтобы оценить все его достоинства, а как очищать домашнюю водку при помощи соды, подскажет пошаговый рецепт дальше.

Ингредиенты:

• 1 л 40-градусного алкоголя.
• Столовая ложка соли.
• Столовая ложка соды пищевой.

Как делать очистку самогона содой:

1. Соду с солью тщательно растворите в самогоне. Оставьте настаиваться на полчаса.
2. По истечении указанного времени опять перемешайте жидкость, уберите в темное место на 12 часов.
3. Жидкость мутной консистенции должна была расслоиться за отведенное время.
4. Аккуратно слейте верхнюю часть.

Как правильно очистить самогон яичным белком

Яичный белок известен своим коагулирующим свойством, которое заключается в выпадении в осадок вместе с вредными веществами во время реакции с алкоголем.

Многие сравнивают такой способ очистки самогона с методом, который подразумевает использование молока (сухого или цельного). Это эффективная возможность качественно отделить сивушные масла от самогона.

Ознакомьтесь более подробно с тем, как легко очистить напиток яичными белками.

Ингредиенты:

• Литр алкоголя (40%).
• Два яичных желтка, отделенных от белка.

Как делается очистка:

1. Взбейте белки, но без пены.
2. Добавьте к самогону и тщательно перемешайте.
3. Сразу должны выпасть перья с осадком.

Ржаной хлеб вместо фильтра

Данный метод очистки самогона более эффективен после отделения сивушных масел из алкоголя при помощи молока. Однако если вы попытаетесь использовать этот способ в качестве единственного способа очищения, результат тоже будет хорошим.

Считается, что клейковина, которая содержится в хлебе, замечательным образом выводит все примеси и мусор из самодельной водки. Используйте только свежий хлеб, чтобы не испортить вкус и аромат напитка.

Вот как возможно очистить самогон ржаным хлебом.

Составляющие метода:

• Литр домашней водки (40-градусной).
• 100 грамм ржаного хлеба.

Как очищать:

1. Хлеб разломайте на маленькие кусочки.
2. Бросьте их к самогону, взболтайте хорошенько.
3. Отстаивайте в течение двух дней.
4. Избавьтесь от выпавшего осадка методом фильтрации самогона.

Метод вымораживания без перегонки

Вымораживание – один из самых дешевых и доступных способов очистки самогона. В процессе этого простого метода все вредные вещества замерзают и выпадают на стенках сосуда, в котором находится домашняя водка.

Спирт не замерзнет при температуре заморозки морозильной камеры и даже при высоком морозе на улице до -13 градусов, поэтому его легко будет отделить от примесей и сивушных масел, слив в чистую емкость.

Ознакомьтесь с тем, как работает метод вымораживания самогона без перегонки далее.

Что понадобится:

• Самогон – количество не принципиально.
• Кастрюля.
• Морозилка.

Алгоритм ваших действий:

1. Залейте имеющееся количество самогона в кастрюлю, поставьте в морозилку или на улицу в морозный день.
2. Дождитесь, пока замерзнет часть напитка (не менее трех-четырех часов, а лучше, поставьте на ночь).
3. Слейте незамерзшую часть самогона в чистую емкость.

Очистка растительным маслом в домашних условиях

Ученые без сомнений утверждают, что сивушные масла и остальные примеси эффективно растворяются в растительных маслах, отделяются от разбавленного водой спирта и их возможно быстро удалить из самогона.

Важно помнить, что поможет только подсолнечное или оливковое масло, которые не имеют запаха (рафинированные). Учтите: этот способ хорош тем, что не только действенен, но и экологически чист, поэтому применяйте его смело для очистки домашней водки.

А дальше вы найдете, как это делается.

Ингредиенты:

• Литр самогона (40%).
• Вода – три литра.
• 80 мл масла подсолнечного.

Как выполняется метод очистки:

1. Самогон разведите с указанным количеством воды.
2. Добавьте масло подсолнечное, потрясите на протяжении одной минуты.
3. Дайте самогону настояться минуты три.
4. Опять трясите одну минуту.
5. Оставьте тару с содержимым в темном месте при температуре не выше 16 градусов. Пусть настаивается сутки.
6. Спустя указанное количество времени вы увидите, как на поверхности самогона появилась масляная пленка (в ней уже содержатся примеси, сивушные масла).
7. Аккуратными движениями сделайте воронку в образовавшейся пленке, после чего опустите трубку или тонкий шланг. Старайтесь не касаться жирной пленки. Слейте весь самогон.
8. Отфильтруйте домашнюю водку двойным способом, чтобы окончательно удалить оставшиеся капельки масла.

Вторая перегонка

Если вы хотите получить кристально чистый алкогольный напиток в домашних условиях – этап повторной перегонки самогонки неизбежный процесс.

Так вы окончательно удалите из домашней водки все тяжелые фракции, лишите посторонних запахов, придадите напитку мягкости, приятный вкус.

Даже если вы используете очень хорошее оборудование для перегонки самогона, все же отличный результат стоит того, чтобы повторить весь процесс во второй и, может, третий раз. Только так вы достигнете высокого качества самогонки.

Можно ли очистить мутный самогон фильтрами Барьер или Аквафор?

Если вы не сторонник химической очистки (бентонитом, к примеру), можете очистить самогон от мутного осадка при помощи обыкновенных фильтров «Барьер» или «Аквафор».

Они содержат прекрасные очистители с содой, углем, кальцием и другими компонентами, которые используются при некоторых методах в домашних условиях.

Это сделать вовсе не сложно: просто пропустите домашнюю водку через специальную емкость с картриджем фильтра, чтобы в итоге получить чистейший напиток.

Как изготовить угольную колонку-фильтр своими руками

Угольная колонка-фильтр – это средство для очистки самогона при помощи угля. Результат оно дает отличный, а сразу после перегонки продукт готов к употреблению.

Сделать такой прибор в домашних условиях не трудно. Благодаря подробному описанию, которое вы найдете ниже, процесс изготовления окажется возможным.

Ознакомьтесь с пошаговым алгоритмом изготовления угольной колонки-фильтра своими руками.

Что понадобится:

• Два горлышка от пластиковых бутылок.
• Пара крышек, (одна должна быть с носиком).
• Пластиковая бутыль 5 л.
• Труба пластиковая диаметром 32.
• Ножницы.
• Пила.
• Изолента.
• Уголь для очистки самогона.
• Сверло.
• Вата.

Изготовление пошагово:

1. У 5-литровой баклажки срежьте дно.
2. Один конец трубки вставьте в горло баклажки, обмотайте изолентой.
3. Пластиковые горлышки вставьте друг в друга. В крышке просверлите отверстия дрелью, накрутите на горлышко и вставьте во второе. Смотайте детали изолентой. Вторым колпачком с поилкой закройте второе горлышко (предварительно вложите вату в крайнее горлышко).
4. Полученную деталь примотайте изолентой к другому концу трубки.
5. Подвесьте трубу за ручку бутыли (баклажка должна оказаться сверху).
6. Внизу подставьте емкость.
7. Насыпьте уголь в трубу через пятилитровую бутыль. Горлышко баклажки прикройте ватным тампоном.
8. Пользуйтесь фильтром, залив самогон.

Видео: быстрая и правильная очистка самогона

Любой метод очистки должен быть обязательно эффективным и правильным за счет того, что вы четко соблюдаете все рекомендации и указанные пропорции. Многие считают, что фильтровать самогон – процесс долгий.

Однако существуют некоторые способы быстрого и правильного очищения алкогольного напитка, к примеру, очистка бентонитом (химический способ) или желатином. Просмотрите видео ниже, чтобы вдохновиться и научиться такому варианту.

Там вы найдете исчерпывающее описание необходимых компонентов и процесса самого очищения домашней водки.

70

Была ли эта статья полезной?

• Да
• Нет
• 2 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: https://sovets24.ru/70-kak-ochistit-samogon-ot-sivushnykh-masel.html

Очистка самогона маслом

Для того чтобы очищение готового продукта было более эффективным, для начала нужно произвести щелочную очистку. В домашних условиях для этих целей используется обычная пищевая сода или комбинированный состав из соды и перманганата калия. Что это дает? Дело в том, что альдегиды, содержащиеся в самогоне, не растворяются маслом. Щелочной раствор способствует расщеплению альдегидов, а также способствует разложению сложных эфиров и нейтрализации свободных кислот. Щелочная очистка сделает вкус алкоголя более мягким и устранит посторонние запахи.

Совет! Для очистки самогона используйте только рафинированное растительное масло без запаха. Если в продукте присутствует запах, то после он перейдет в самогон.

Процесс очистки

Спустя некоторое время жидкость разделится на две фракции, масло всплывет, образуя пленку. Спустя 12-15 часов большая часть сивушных масел окажется на поверхности емкости.

Совет! Смешивать раствор и взбалтывать жидкость лучше в условиях комнатной температуры, а процесс расслоения спирт и масла более полно будет протекать при пониженных температурах. Для этих целей подойдет холодильник или погреб.

После того как процесс отслойки завершен нужно процедить жидкость. Сначала через шланг сливается масло, а затем спирт. Процеженный самогон дополнительно нужно пропустить через ватный фильтр, чтобы на нем осели оставшиеся масляные частички. Теперь самогон готов к повторной перегонке. Перегонка осуществляется по всем правилам самогоноварения. Первая и последняя фракция не годятся для пищевых целей, они отбираются и используются в качестве технического спирта. Получившийся дистиллят крепостью 40-45% нужно пропустить через угольный фильтр. Теперь можно говорить, что получился чистейший самогон.

Не стоит пренебрегать процедурой очистки самогона. Это не только сделает напиток более приятным по вкусу, но и снизит его вредное воздействие на организм.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

При использовании материалов сайта прямая ссылка на AlkoZona.ru обязательна.

Большое спасибо за Вашу помощь. Мы исправим это в ближайшее время!

Источник: https://AlkoZona.ru/ochistka-samogona-maslom/

Каким маслом лучше очистить самогон и как правильно это сделать

Главная › Самогон

Растительное масло прекрасно подходит для очистки самогона от «хвостов», то есть сивушных масел и их вредных примесей. Рекомендуется проводить данную процедуру непосредственно перед второй перегонкой, чтобы конечный результат был самого высокого качества.

В процессе подготовки возникает ряд вопросов, на которые важно получить ответ заранее. Какое масло используют для очистки? В каких пропорциях это происходит? Как долго нужно настаивать самогон? Все эти моменты мы расскажем и покажем далее в инструкции.

Подсолнечное рафинированное масло самое лучшее

Идеальным вариантом для нашей очистки будет растительное и очищенное масло без запаха. Под эти параметры прекрасно подходит самое популярное в нашей стране рафинированное, дезодорированное, подсолнечное масло. Оно продается в любом магазине по цене до 100 рублей за 1 литр.

Если сомневаетесь в выборе производителя, то берите самого дешевого в магазине

Нет смысла покупать оливковое или любой другой более дорогой аналог. На качестве дистиллята это никак не скажется, а деньги в кармане заметно поубавятся. Опытные самогонщики берут самое дешевое. ????

Растительное означает то, что продукт изготовлен из семян растений. Оно может быть подсолнечное, оливковое, конопляное и так далее. Подсолнечное означает производство из семян подсолнечника (семечек), поэтому оно входит в общий список растительных масел.

Технология очистки

Весь процесс будет разделен на несколько этапов, которые необходимо выполнять в строгом порядке и не пропускать. Для начала подготовьте масло в пропорции 20 мл на 1 литр самогона, после чего можете приступать к выполнению очистки.

Для удаления пленочки после настаивания используйте шприц

1. Разбавляем самогон до 15-20% крепости. Чем меньше крепость, тем качественнее будет происходить очистка.
2. Вливаем в самогон положенный объём масла (20 мл на 1 литр), закрываем крышкой и интенсивно перемешиваем.
3. В течение 10 минут ещё 2-3 раза интенсивно колотим жидкость.
4. Настаиваем получившуюся смесь в прохладном месте (холодильник, балкон) в течение 12 часов.
5. У дистиллята появится пленочка над поверхностью, которую в идеале нужно будет слить. Чтобы не портить трубочку и лишний раз её не мыть, можно использовать обычный шприц, который затем можно выбросить.
6. Фильтруем самогон через марлю или вату. Для повышения эффективности очистки можно использовать углевание, лишним оно точно не будет.
7. Получившийся продукт отправляем на повторную перегонку.

В формате видео данную технологию можно посмотреть на Youtube канале Хмельной рыбак. Автор профессионально добавляет масло «на глаз», убирает вонючий верхний слой шприцем и повторно гонит самогон в течение 14 минут видео. Однозначно рекомендуем к просмотру!

Польза и вред данного метода очистки

Данный способ никак не влияет на содержащие в самогоне альдегиды, но даже этого может быть вполне достаточно для получения качественного продукта.

«Сивуха» скапливается на поверхности самогона в виде пленки

Главное, что мы избавляемся от большей части сивушных и эфирных масел, которые цепляются к нашему очистителю и впоследствии фильтруются.

В плане вреда никаких проблем нет. Масло само по себе очень жирное, поэтому некоторое оборудование (трубочки, банки, куб) могут покрыться пленочкой, которую необходимо будет вычистить.

Сам же дистиллят получает только пользу в процессе очистки, поэтому мы однозначно рекомендуем вам её проводить.

Каким маслом лучше очистить самогон и как правильно это сделать Ссылка на основную публикацию

Источник: https://2samogona.ru/samogon/ochistka-maslom

Очистка самогона маслом

Сивушные масла, содержащиеся в самогоне, необходимо отделять от конечного продукта, и один из способов сделать это – очистка растительным маслом. Этот метод применим только на промежуточном этапе между двумя перегонами.

Очистка самогона маслом достаточно эффективна в силу химических особенностей тех вредных примесей, которые нам нужно удалить. Спирт хорошо растворяется в воде, в то время как сивушные масла лучше всего растворяются в себе подобном растительном масле (обязательно очищенном).

Но в результате их смешивания самогон становится мутным и перенимает пусть и слабый, но аромат подсолнуха, поэтому последующая перегонка обязательна.

Правильная очистка самогона маслом в домашних условиях

Чтобы обеспечить правильное протекание процесса, необходимо соблюсти следующие правила:

• Использовать только рафинированное не дезодорированное подсолнечное или оливковое (дорогое и бессмысленное удовольствие) масло
• Развести спирт сырец до крепости не выше 30 градусов
• Залить заготовку в емкость со сливным краником в нижней части
• Использовать 20 миллиграмм масла на 1 литр самогона
• Хорошо взболтать смесь дважды с интервалом в несколько минут
• Дать отстояться при невысокой температуре в течение суток

По истечении указанного промежутка времени на поверхности самогона внутри емкости появится пленка растительного масла, вобравшего в себя часть сивушных масел.

Теперь нужно аккуратно слить чистый самогон, что можно сделать через вышеупомянутый краник или с помощью силиконовой трубки. Второй способ более сложный, но учитывая то, что напиток идет на вторую перегонку, он тоже годится.

Слив спирт-сырец, его нужно пропустить через ватно-марлевый фильтр, после чего можно перегонять его повторно.

Насколько эффективна очистка самогона маслом?

Если все сделать правильно, то можно очистить спирт сырец от некоторого количества сивушных масел, что, разумеется, скажется на качестве готового продукта.

Эффективность очистки зависит от многих факторов, включая тип и качество масла, температуру смеси, но она в любом случае не превысит 1/3 от общего содержания сивухи. Тем не менее, вкус конечного продукта будет мягче, а выход самогона – полнее.

В сравнении со многими другими способами очистки, этот отнимает минимум времени – всего сутки, в то время как при очистке молоком или яичным белком нужно потратить около недели.

01 Января 1970 Administrator 2014

Похожие посты

• 14 Марта 2016 Многие начинающие самогонщики нередко сталкиваются с серьезной проблемой – вроде, все сделано по рецепту, по технологии, а запах у напитка, как и его вкус…
• 14 Марта 2016 Самогоноварение – это настоящее искусство, а в нем нет места для быстрых решений – спешка здесь ни к чему, ни на этапе приготовления браги, ни во время пе…
• 13 Марта 2016 Домашний самогон высоко ценится среди любителей крепких алкогольных напитков по нескольким причинам, среди которых экономия материальных средств, но главное – г…

Источник: http://Magnovar.ru/blog-samogonshchikov/ochistka/ochistka-samogona-maslom

Как производится очистка самогона маслом

Очистка самогона маслом основана на способности смешивания различных вредных компонентов и сивушных веществ. Этиловый спирт, если он разбавлен водой, практически не растворяется в масле.

Некоторые вредные вещества, например, альдегиды, также не способны к этому.

Поэтому, прежде чем начинать очистку самогона растительным маслом, рекомендуется обработать раствор спирта и воды щелочью. Можно для этого применить фракционную очистку, так как ее легко осуществить в домашних условиях.

Некоторые рекомендации по очистке самогона

Для того чтобы самостоятельно провести освобождение алкогольного напитка от сивушных компонентов, рекомендуется в бытовых условиях воспользоваться рафинированным подсолнечным маслом.

Использование неочищенного или имеющего свой запах продукта приведет к появлению у самогона запаха, который будет невозможно устранить.

При этом в нем останется некоторая часть сивушных масел, метанол и другие вредные вещества, что может отрицательно повлиять на здоровье человека.

Используйте для очистки только рафинированное растительное масло

При очищении спирта надо, чтобы его концентрация в растворе не превышала 25%. Если крепость самогона будет выше, то останется большое количество ненужных и опасных соединений.

Для того чтобы очистка указанным продуктом прошла успешно, надо перед ней использовать щелочь.

Для этой цели подходит раствор известкового молока. Его добавляют в алкогольную смесь, постоянно помешивая. Это делают до тех пор, пока лакмусовая бумага не станет синей. Подогревать спиртовую смесь нельзя, так как может произойти омыление масла.

Лучше не применять щелочь с сильными свойствами или большое количество химического реактива, так как это испортит самогон.Подробнее смотрите в этом видео:

После введения известкового молока раствор должен отстояться. Появляется осадок. Поэтому переливают смесь в чистую тару. Ее закрывают плотно крышкой. После этого можно переходить к очистке самогона.

Как избавиться от вредных примесей?

Этапы устранения из алкогольной смеси ненужных и опасных веществ с помощью масла следующие:

1. Наливаем раствор спирта и воды в банку. Он должен заполнить ⅔ объема сосуда.
2. Вводим в емкость подсолнечное масло из расчета 20 г на 1 л содержащей спирт жидкости.
3. Полученную смесь надо тщательно перемешать, а затем взболтать 3 раза, делая перерывы в 60 — 100 секунд. Самогон станет мутным, но уже через небольшой промежуток времени после окончания взбалтывания раствор разделится на фракции. Масляная составляющая будет находиться вверху, а самогон внизу.

Надо знать, что подсолнечное масло не полностью выходит наверх даже через сутки. Там образуется пленка, которая содержит вредные вещества и сивушные компоненты. Этот процесс полностью проявляется через 11 — 12 часов.

На 1 литр используется 20 г масла

Через указанное время надо перелить алкогольный раствор в другой сосуд, оставив осадок. Обычно это делают с помощью шланга или сифона. Если самогон был помещен в емкость, которая имеет кран в нижней части, то слив осуществляется очень легко.

Если применяется шланг или трубка, то рекомендуется этими приспособлениями раздуть масляную пленку. Она прилипнет к шлангу, а при его изъятии потянется шлейфом за ним. Это позволит убрать часть вредных компонентов механическим способом.

После этого весь перелитый самогон надо отфильтровать, чтобы избавиться от остатков сивушного и растительного масел. Для этого рекомендуется применять ватный и марлевый фильтры. Можно использовать и активированный уголь.

Главное, чтобы фильтровальное устройство смогло задерживать масляные частички, оставшиеся в алкогольной жидкости. Лучше всего употребить колонный угольный фильтр.

Через него можно проводить самогон как самотеком, так и под небольшим давлением.

Последующая очистка алкогольного напитка

После прочистки через фильтрующие агрегаты рекомендуется вновь повторить обработку при помощи растительного (подсолнечного) масла.

Затем после того, как раствор расслоится на фракции, опять провести фильтрацию через ватные, марлевые или угольные фильтры.

Взбалтывание можно производить, если самогон охладился до температуры комнаты, а для отстаивания емкость с алкоголем надо перенести в комнату с более низкой температурой. Можно для этих целей использовать погреб, подвал или холодильник.

Если время года позволяет, то рекомендуется вынести сосуд с самогоном на улицу.Подробнее об очистке маслом смотрите в этом видео:

Если есть потребность использования головных и хвостовых фракций, которые пить нельзя, то можно их тоже очистить вышеописанным методом. Это позволит получить высококачественный технический спирт.

Маслянистая пленка, которая отделяется при помощи шланга или трубочки от алкогольной фракции можно собрать в отдельный сосуд.

Если количество продукта будет большим, то его удастся регенерировать. Для этого использованное масло помещают в металлическую емкость, а затем подогревают до +140…+160 °С. Процесс продолжается 30 — 40 минут. Все имеющиеся в пленке сивушные масла и другие вредные компоненты испаряются. Очищенный продукт можно использовать повторно.

Источник: https://samogonhik.ru/samogon/ochistka-maslom.html

Очистка самогона маслом растительным (подсолнечным) в домашних условиях

В каждой стране выпускаются крепкие домашние напитки. И хотя в магазинах продаются спиртные напитки в огромном ассортименте, самогоноварение развивается и совершенствуется. Для многих изготовление самогона стало семейной традицией. Но недостаточно просто перегнать его один раз, так как после однократной перегонки в продукте остаются вредные химические соединения, вызывающие похмелье. Отравления метанолом происходят из-за игнорирования очистки: фактически люди пьют денатурат. Чтобы получить благородный и полезный напиток, его нужно очистить от посторонних примесей. В этой статье мы рассмотрим как правильно очистить самогон растительным маслом.

Щелочная очистка самогона

Очистку маслом лучше применять в комплексе со щелочной обработкой. Сивушные масла растворяются в других маслах, а этиловый спирт малой концентрации, не растворяется.

Альдегиды и свободные кислоты тоже не растворяются в маслах, поэтому перед очисткой самогона требуется обработать его щёлочью. Она нейтрализует кислоты, разложит сложные эфиры, полимеризует альдегиды и сделает их растворимыми в масле.

Изменение кислотно-щелочного равновесия с введением щелочного раствора не влияет на растворимость этилового спирта и сивушных масел.

В качестве щёлочи обычно используют пищевую соду. Добавьте соду в самогон.

После того как щёлочь отстоится, следует слить осадок и перелить раствор в другую  ёмкость. Щелочная очистка сделает самогон мягче и уберёт посторонние запахи.

Если вы принципиально не желаете использовать химикаты, то от альдегидов можно избавиться с помощью фракционной дистилляции. Дополнительное очищение содой не повредит, но после очистки всегда делайте вторую перегонку.

Технология очистки самогона растительным маслом

Очистка самогона маслом – экологически чистый и максимально эффективный процесс. Для очистки литра напитка крепостью 40% пользуются подсолнечным или оливковым рафинированным маслом из расчета 20 мл на литр раствора. Оно не должно иметь посторонних запахов, так как они передаются самогону.

1. Смешайте самогон с чистой водой в пропорции 1:3, крепость должна получиться не более 20% (чем она ниже, тем лучше очистится от сивушных масел)
2. Проведите щелочную очистку описанную выше
3. Добавьте в раствор масла из расчета 20 мл на литр
4. Потрясите одну минуту, чтобы полученная жидкость хорошо перемешалась
5. Оставьте раствор на 3 минуты, чтобы он настоялся
6. Снова взболтайте ёмкость
7. Поставьте в тёмное место. Температура воздуха не должна быть выше 15˚С (чем прохладнее, тем лучше). Для этого подойдёт погреб или холодильник
8. Когда на поверхности раствора появится плёнка (через сутки), слейте очищенный самогон, стараясь не повредить плёнку, в которой собрались все вредные химические элементы. Сделать это можно с помощью трубочки со шлангом
9. Отфильтруйте слитый напиток через вату с углем. Фильтрация позволит задержать мелкие частицы оставшегося масла

Этот метод легко провести в домашних условиях. Но после него обязательно необходимо сделать вторую дробную перегонку с отделением головных и хвостовых фракций. Разбавьте до 40% и чтобы получить чистейший питьевой самогон дополнительно пропустите через угольный фильтр.

Не пренебрегайте очисткой. Она сделает самогон чистым, приятным на вкус, и снизит вредное воздействие на организм.

Источник: https://dom-vinokura.ru/samogon/samogonovarenie/ochistka-samogona-maslom.html

Правила и алгоритм процесса очистки самогона маслом

Очистка самогона — важный этап в приготовлении напитка. Неочищенный продукт не только невкусный, но еще и вреден для здоровья. Он может стать причиной интоксикации организма такими веществами, как сивушные масла, альдегиды и другие соединения. Чтоб избежать последствий, нужно провести очистку в домашних условиях. Например, очистка самогона маслом — один из доступных вариантов.

Суть метода

Перед изучением того, как очистить самогон подсолнечным или другим маслом, стоит знать, что эта методика действительно работает. Она основана на растворении сивушных масел в других маслах. А вот этиловый спирт остается нетронутым, если он достаточно разбавлен водой. Очищенный таким образом самогон еще не полностью готов к употреблению, поскольку в жидкости остаются альдегиды.

Поэтому часто очистка самогона растительным маслом комбинируется со щелочью. То есть перед использованием масла в раствор попадает, например, сода, после чего альдегиды полимеризируются и становятся растворимыми в дальнейшем. Под действием щелочи происходят и такие эффекты, как:

• нейтрализация свободных кислот;
• изменение рН напитка.

Если не хочется добавлять щелочь в продукт, то можно избавиться от альдегидов методом фракционного дистиллирования, что надежнее, но займет больше времени.

По поводу масла стоит сказать, что не каждый растительный вариант подойдет для очистки. По требованиям продукт должен быть рафинированным и не обладать специфическим запахом, который легко может передаться напитку.

При дистилляции самогон будет пахнуть и отдавать по вкусу примесями из масла.

Алгоритм очистки

Технология процесса несложная, но выполнять ее нужно безоговорочно, важна последовательность действий для грамотной очистки:

• Перед очисткой нужно проверить сырье, поскольку спирт не должен иметь крепость выше 30%. В идеале стоит опустить крепость напитка до 15–20%. Чем ниже будет этот показатель, тем лучше пройдет очистка и выведется больше сивухи.
• Если дополнительно проходить этап очистки щелочью, то ее в виде раствора известкового молока или другой форме нужно добавить в водно-спиртовой раствор. Во время добавления напиток постоянно перемешивают до получения щелочной реакции среды. Лакмусовая бумага окрасится в синий цвет. Следует помнить, что при использовании щелочи жидкость нельзя подогревать после добавления масла, потому что оно будет омыляться. А еще не стоит применять вещество, то есть щелочь, в больших количествах или концентрациях.
• После добавления щелочи очищаемую жидкость оставляем до появления осадка. Аккуратно сливаем верхний слой в емкость с плотной крышкой, при этом объем жидкости в таре не должен превышать две трети от общего объема.
• В эту посудину следует внести растительное масло в пропорции 20 грамм на литр напитка, после чего емкость закрывается крышкой и тщательно перемешивается. Взбалтывать нужно в течение одной минуты три раза, делая перерыв в одну–две минуты.

Последующая тактика

После перемешивания этой смеси с маслом жидкость становится мутной, но по прошествии времени она снова разделяется на две части. Масло всплывает наверх, образуя пленку.

Уже через сутки большая часть масла поднимается в верхние слои — это происходит из-за разницы в весе продуктов. Масло в своем составе содержит отфильтрованные сивушные примеси.

А однородная пленка появляется уже через 12 часов.

Дальнейший этап — довольно сложный, поскольку требует аккуратности. Задача того, кто очищает напиток — слить самогон из первой емкости в другую, но без затрагивания верхнего слоя. Делается это с помощью шланга, трубочки со шлангом или сифона.

А также целесообразно использовать емкость с краником в нижней части для отстаивания раствора. Если же используется шланг, то перед применением пленку наверху необходимо раздуть, поскольку она стягивается в новую жидкость вместе за шлангом.

А еще раствор с маслом можно отфильтровать с помощью механических действий с марлей или другими фильтрами.

Например, можно соорудить ватный фильтр, который задержит и не пропустит частицы масла или же добавить в него угольный компонент в виде обыкновенного активированного угля.

Для большей эффективности можно сделать несколько фильтров, которые будут задерживать разные по размеру частицы масла, а жидкость будет фильтроваться под давлением или самотеком.

При этом процедуру добавления масла и взбалтывания или добавления щелочи можно проводить в условиях комнатной температуры, а вот отстаивание раствора лучше выполнять в погребе или в более прохладной среде, можно даже в холодильнике. Тогда раствор расслоится более точно, и легче будет проходить отделение.

Такая методика очистки безопасна и универсальна. Не секрет, что при фракционной перегонке или дистилляции «хвосты» и «головы» содержат большое количество спирта-сырца, а не только сивухи. Поэтому потери на производстве бывают большими.

Чтоб их уменьшить, можно проделывать очистку маслом «хвостов» и «голов» по той же схеме. Делать это нужно несколько раз, и таким образом можно подготовить «хвосты» и «головы» к дальнейшей перегонке и снизить количество потерь.

Но обязательна последующая дистилляция на самогонном аппарате, а для «хвостов» и ректификация.

Процесс отделения масла от раствора называется декантированием. Такой продукт собирают в отдельную тару, но использовать его сразу же после очистки нельзя. Масло проходит регенерацию с помощью нагрева в металлической емкости. Процесс длится полчаса при температуре 150 градусов Цельсия.

Но если перед этим для очистки использовалось не только масло, но и сода, то нагревать жидкость не стоит, она больше непригодна для очистки или употребления. А если для самогона брали исключительно масло, то сивушные масла после нагревания испарятся, и продукт будет готов к использованию.

Но все же применение такого продукта в пищу не рекомендуется. А вот для повторной очистки оно пригодится. Процедура трудоемкая, но результат того стоит. Очистка таким методом не потребует больших расходов, а вкус напитка в итоге изменится к лучшему.

Источник: https://pogarchik.com/ochistka/ochistka-samogona-maslom.html

Очистка самогона маслом

Еще один метод очистки от сивушных масел — очистка самогона маслом. Принцип очистки основан на способности сивушных масел растворяться в других маслах. А этиловый спирт в небольшой концентрации с маслами не реагирует — не растворяет их и сам в них не растворяется.

Также не растворяются в масле альдегиды, свободные кислоты и прочая дрянь, поэтому очистку самогона маслом лучше применять в комплексе с очисткой содой, причем после соды, чтобы альдегиды в щелочной среде полимеризировались, и обрели способность растворяться в масле, а кислоты нейтрализовались.

Изменение PH-баланса при очистке содой никак не скажется на растворимости спирта и сивушных масел.

Какое масло использовать для очистки самогона

Итак, для очистки самогона маслом нам понадобится это самое масло. Применять в данной процедуре нужно растительное рафинированное масло без запаха.

В противном случае, запах перейдёт в конечный продукт при дистилляции. Конечно, если есть возможность использовать арбузное или дынное масло — наверное можно получить интересный аромат, но эти масла стоят, как крыло от самолета… Сначала спирт-сырец, предназначенный для очистки, нужно разбавить водой до 15-25% крепости.

Чем ниже будет крепость — тем лучше будет происходить процесс очистки. Переливаем очищаемый продукт в емкость, в которой будем производить очистку, заполняя её на 2/3 общего объема, и добавляем растительное масло из расчёта 20 гр/литр.

В качестве емкости хорошо использовать 19-литровые пластиковые бутыли из-под воды для кулера, позже поясню почему.

Как проводить очистку самогона маслом

Теперь надо активно перемешать всю смесь в бутыли. Интенсивно встряхиваем её в течении двух-трех минут. После такого взбалтывания смесь имеет мутный вид, но буквально сразу, как только перемешивание остановится — смесь начинает разделяться на слои. Масло образует наверху плёнку.

Тем не менее, желательно дать бутыли спокойно выстояться в течении 24 часов, чтобы максимальное количество мелких частиц масла всплыло наверх. Процедуру взбалтывания смеси проводим при комнатной температуре, а отстаивание, при возможности, лучше проводить при пониженной — это более эффективно.

Здесь нам нужно провести похожую процедуру, но тревожить нельзя пленку, которая сверху… При опускании шланга в емкость через масляную пленку — за ней потянется масляный шлейф.

Как отделить масло от самогона

Здесь можно выходить из положения по-разному. Кто-то мудрит краник в нижней части емкости для слива, кто-то вводит шланг для будущего слива сразу после взбалтывания и отстаивает уже с ним.

Простым решением будет использование пластиковой бутыли из-под воды (о которой я упоминал выше) с пробкой, в которой проделано отверстие небольшого диаметра. Отстаивание в такой бутыли происходит в положении «горлышком вниз», а когда нужно слить очищенный раствор — просто открываем отверстие.

Маленький практический совет — в качестве такой пробки можно использовать простую самоделку — в пластиковый стаканчик выдавливаем силикон и оставляем его там застывать — у нас получится прекрасная пробка в форме усеченного конуса. Если перед заливкой формы вставить в стакан коктейльную трубочку — у нас сразу будет и отверстие в пробке.

Сливать таким образом очищенный самогон нужно тоненькой струйкой, чтобы движение жидкости в бутыли не перемешало продукт с масляной плёнкой. Также целесообразно сразу в этот момент провести дополнительную фильтрацию от мелких частичек масла. Лучше всего для этого использовать комбинированный, марлево-ватный+угольный фильтр.

Таким образом очищать можно не только тела перед повторной дистилляцией, но данный способ хорош и для хвостов, которые собираются для отдельной перегонки с целью максимального извлечения из них этилового спирта.

Кстати, после того, как проведена очистка самогона маслом, это самое масло, после фильтрации, пригодно к повторному использованию после регенерации. Процесс регенерации проводится путем нагревания до 150°С и выдерживании при такой температуре в течении тридцати-сорока минут. За это время все сивушные масла испаряться, а связывающие свойства растительного масла не пропадут.

Источник: https://samogonka.org/ochistka/ochistka-samogona-maslom.html

Очистка самогона маслом от запаха и сивушных масел в домашних условиях

Очистка самогона растительным маслом — один из наиболее распространенных способов избавления дистиллята от сивушных масел. Дело в том, что “подобное растворяется в подобном”, и группа молекул под общим названием “сивушные масла” отлично растворяется в масле. Такая очистка обычно требуется для спирта-сырца перед его повторной перегонкой.

При этом неважно, пришлось ли Вам купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 6) или сделать самогонный аппарат своими руками. Дополнительная очистка сырца в любом случае поможет облегчить избавление от вредных примесей при перегонке.

Поэтому очистка самогона маслом применяется именно перед второй перегонкой, при этом крепость дистиллята не должна превышать 15-30 градусов.

Как очистить самогон маслом в домашних условиях

Важно помнить, что масло берет на себя только примеси сивухи. Альдегиды, кислоты и сложные эфиры в масле не растворяются. И для того, чтобы избавиться от них тоже, необходимо использовать щелочь. Как правило, для этих целей используется каустическая сода (гидроксид натрия) или известковая вода (гидроксид кальция).

Очистка самогона маслом и пищевой содой

Очистка самогона маслом и пищевой содой также возможна, поскольку сода (бикарбонат натрия) нейтрализует уксусный альдегид и уксусную кислоту. В этом случае дистиллят сначала очищают содой, а затем, удалив осадок и разбавив водно-спиртовую смесь до нужной крепости, приступают к очистке маслом.

Очистка самогона подсолнечным маслом

Главное при очистке самогона подсолнечным маслом использовать рафинированные его виды без характерного запаха. В противном случае этот запах подсолнечного масла передастся дистилляту.

Итак, секрет правильной очистки самогона маслом прост:

• крепость спирта-сырца не должна превышать 30 градусов. В идеале она должна быть выверена, как перед второй перегонкой, и составлять 18-20 градусов;
• емкость выбирается таким образом, чтобы дистиллят занимал максимум ⅔ ее объема, а крышка плотно закрывалась. Также удачным будет наличие сливного крана в нижней части емкости;
• растительное масло берется из расчета 20 мл на литр дистиллята;
• масло добавляется к дистилляту, крышка плотно пригоняется, емкость три раза интенсивно встряхивается в течение 60 секунд с интервалом в минуты две-три;
• при встряхивании получается эмульсия (мутная жидкость), которая через короткий промежуток времени начинает расслаиваться — масло будет собираться на поверхности;
• необходимо выдержать смесь сутки в прохладном месте (погреб, балкон в зимнее время, холодильник), чтобы масло полностью отделилось от водно-спиртовой смеси, после чего аккуратно слить последнюю, используя гибкий шланг или сливной кран в нижней части емкости.

Если Вы используете гибкий шланг, то технология будет следующей:

• “раздуйте” через шланг масляную пленку и опустите его конец в водно-спиртовую смесь;
• слейте жидкость через шланг в отдельную емкость;
• проведите механическую очистку полученной жидкости от остатков масла при помощи ватного фильтра.

О пользе и вреде очистки самогона маслом можно говорить с той точки зрения, что польза очистки дистиллята от сивухи очевидна, а вреда при соблюдении требований к маслу и технологии очистки нет никакого.

Очистка самогона маслом и углем

Целесообразно проводить очистку самогона маслом и углем: после отделения дистиллята от слоя масла любым способом (шланг, сливной кран, сифон) пропускать его через угольный фильтр.

Таким образом будут отделены все масляные примеси, так или иначе оставшиеся после очистки. Для более полного очищения от примесей процедуру можно повторить еще один-два раза.

Таким же способом можно очищать хвостовые фракции перед их ректификацией или добавлением в новые порции браги для их укрепления.

Очищенный при помощи масла (а также с применением соды или угля) самогон подвергается повторной перегонке с разделением на фракции.

Поскольку масло не очищает дистиллят от “головных” примесей, то важно знать, как выбрать самогонный аппарат, позволяющий точно отсекать фракции.

Определившись с моделью, в первую очередь посетите интернет-магазины официальных производителей, где купить самогонный аппарат можно с максимальной гарантией качества.

Источник: https://alcoprof.ru/stati/samogon/ochistka-samogona-maslom/

Очистка самогона подсолнечным маслом

Продажа активированного угля тел. 8(495)644-70-79.
Активированный уголь от 1кг.

Как успешно убрать аромат сивушных масел?

Хочу рассказать о собственном, и довольно удачном, опыте очистки самогона обычным подсолнечным маслом. Хотелось мне по возможности убрать из готового продукта запах самогона, ну, то есть сивушного такого аромата.

Ведь как не старайся, а он в той или иной степени, присутствует всегда, хоть три раза делай дробную перегонку, хоть все пять. Собственно говоря, глупо огорчаться. Понятно, если хочешь получить не самогон, а спирт, заводи себе личную ректификационную колонну.

Но раз её нет, будем пытаться очищать, как говорится, до победного конца.

Сразу хочу отметить, что у меня по результатам получился продукт хорошего качества. Запах еле ощутимый, вкус как у обычного хорошего самогона.

Собственно говоря, а почему масло? А в нём хорошо растворяются сивушные масла, и получается, что существенную их часть мы удаляем ещё до перегонки.

Но, ближе к делу. Итак, имеется 15-процентный продукт самогона — сырца, требующий очистки. И рафинированное, дезодорированное, вымороженное и прочим способом очищенное подсолнечное масло высшего сорта.

Масло нам требуется без запаха, чтобы не добавляло своих ароматов к готовому продукту. В количестве одной столовой ложки на каждый литр исходного продукта. Смесь интенсивно встряхиваем, представляя, что она у нас — шейкер для коктейля.

Встряхнём минуту, сделаем паузу, а потом ещё как следует, встряхнём, и тоже примерно минуту. Затем отставим в прохладное место, пусть отстаивается. Через сутки возьмём получившийся вновь расслоившийся продукт, и профильтруем через обычный фильтр.

Скажу сразу, что фильтрация углем в данном случае — основная стадия очистки, и как водится, более полезная, а масло — скорее предварительная.

Мой обычный стандартный фильтр, который отлично зарекомендовал себя в деле очистки, состоит из картриджа на 50 мл, а за основу взят обычный шприц. Заполнение картриджа — активированный древесный (берёзовый) уголь, и аптечная хлопковая вата.

К картриджу присоединён самый дешёвый и простенький компрессор для аквариума. Активированный уголь убирает нам остальные вредные примеси, и продукт получается полностью готовый к перегонке.

Очистка маслом показала на самом деле понятную такую, ощутимую разницу между органолептикой у почищенного и непочищенного предварительно готового дистиллята. Вот, собственно говоря, и весь способ. Как говорится, рекомендую.

В качестве примечания. Остаётся вопрос, почему исходный продукт во время очистки его маслом, оказался разбавлен до 15-градусной крепости, стандартная-то, обычно, составляет от 20 до 30 градусов.

А потому, что читал я мнение химиков из лаборатории, определяющих количество примесей после очистки подсолнечным маслом у продукта различной крепости. Так вот, меньше всего примесей оказалось у 15-градусного продукта.

При такой крепости примеси успешнее всего растворяются в подсолнечном масле, а при увеличении концентрации — уже хуже.

Дмитрий Сергеевич, Владимирская обл., Радужный

Получить консультацию и ответы на любые вопросы относительно активированного угля Вы можете по телефону 8(495)644-70-79.

Источник: http://carbonactiv.ru/samogon-maslom.html